Муниципальное общеобразовательное учреждение гимназия № 6 г. Воронеж Здравствуй, милая картошка! Внеклассное мероприятие по биологии, 6 класс Крахмал:14-22%; Сахар:0.13%; Жир:0.2%; Клетчатка:1%; Вода:75%; 1кг=840ккал; Витамины:C, B1, B12, B6, A, K, PP; Так же содержатся соли кальция, калия, железа, йода, серы. Франция не забыла первого друга и энтузиаста картофеля. На родине Пармантье в городе Монгидье ему воздвигнут памятник, на котором высечена надпись: «Благодетелю человечества». Другой памятник установлен под Парижем в том месте, где впервые был высажен картофель. Благодарные парижане каждый год сажают картофель на кладбище Пер-Лашез, где похоронен Пармантье, и скромные цветки все лето украшают его могилу. В Россию картофель впервые был ввезён Петром I из Голландии. Родина Картофеля — Южная Америка (Чили, Перу), где и сейчас произрастает в диком виде в горных районах. Картофель во Франции. Особо следует остановиться на истории картофеля во Франции. Картофель был известен в этой стране еще в 1600 г. Французы назвали картофель «земляными яблоками». Это название некоторое время удерживалось и в России, куда картофель попал в середине XVIII в. В начале земляные яблоки не нашли во Франции признания, как, впрочем, и во всех других странах. Французские врачи утверждали, что картофель ядовит. А парламент в 1630 г. специальным указом запретил разводить во Франции картофель. Даже знаменитая «Большая энциклопедия», которую в 1765 г. издавали виднейшие ученые Франции - Дидро, Д'Аламбер и другие, и та сообщала, что картофель - это грубая пища, годная только для нетребовательных желудков.