Перечень проведения аттестационных испытаний

Перечень
проведения аттестационных испытаний
для поступающих на второй и последующие курсы на очную и заочную
формы обучения в ФГБОУ ВПО «ОГИС» на направление 100800.62
«Товароведение»
Факультет
Направление
Курс
Вступительное
испытание по
дисциплине
Форма
вступительных
испытаний
2
Русский язык и
культура речи
Тест
3
Теоретические
основы
Собеседование
товароведения и
экспертизы
ХудожественноТовароведение
технологический
ТЕМАТИКА ВОПРОСОВ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
«РУССКИЙ ЯЗЫК И КУЛЬТУРА РЕЧИ»
ДЛЯ ПОСТУПАЮЩИХ НА 2 КУРС НАПРАВЛЕНИЯ
«ТОВАРОВЕДЕНИЕ»
В тест включены теоретические вопросы и практические задания по
следующим разделам:
1. Культура речи как наука
1.1. Понятие нормы в аспекте культуры речи
1.1.1. Динамичность развития языка и вариативность его норм
1.1.2. Типы норм в зависимости от формы речи и языкового уровня
1.2. Проблема заимствований для языка и речевой культуры
2. Правильность как базовое качество речи
2.1. Культура речи и речевые ошибки
2.2. Типы речевых ошибок в тексте
2.2.1. Лексические ошибки
2.2.2. Морфологические ошибки
2.2.3. Синтаксические ошибки
2.2.4. Стилистические ошибки
2.3. Произносительные ошибки
2.4. Роль словарей в формировании речевой культуры личности
Пример теста с заданиями и ответами представлен в учебном пособии
[1]. Также в указанном пособии представлен список литературы, который
может быть использован при подготовке к собеседованию.
Рекомендуемая литература:
1. Шабалина, Т. Я. Русский язык и культура речи : учебное пособие. –
Омск : Омский государственный институт сервиса, 2011. – 58 с.
2. Введенская, Л.А. Русский язык и культура речи: учеб. пособие / Л.А.
Введенская, Л.Г. Павлова, Е.Ю. Кашаева. – Ростов н/Д: Феникс, 2009, 2010. 539 с.
3. Русский язык и культура речи: учебник / А. И. Дунев, В. А. Ефремов,
Е. В. Сергеева, В. Д. Черняк. - М.: Сага, 2008. - 368 с.
ТЕМАТИКА ВОПРОСОВ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
«Теоретические основы товароведения и экспертизы»
ДЛЯ ПОСТУПАЮЩИХ НА 3 КУРС НАПРАВЛЕНИЯ
«ТОВАРОВЕДЕНИЕ»
1. Предмет, объект и задачи товароведения.
2. Потребительская стоимость товаров, ее виды и диалектика
формирования.
3. Классификация товаров: понятие, определение, роль классификации в
управлении качеством и ассортиментом товаров.
4. Кодирование товаров. Виды и методы кодирования. Преимущества и
недостатки методов кодирования. Автоматическая система кодирования
товаров. Штриховое кодирование.
5. Ассортимент товаров: понятие, определение, виды.
6.Качество товаров: номенклатура потребительских свойств и
показателей качества. Значимость отдельных показателей.
7. Физические свойства товаров: определение, основные группы,
характеристика, показатели.
8. Химические свойства: определение, основные группы,
характеристика, показатели.
9. Физико-химические свойства: определение, основные группы,
характеристика, показатели.
10. Функциональные свойства товаров, комплексные и единичные
показатели качества.
11. Экологические свойства товаров, комплексные и единичные
показатели качества.
12. Эстетические свойства товаров, комплексные и единичные
показатели качества.
13. Эргономические свойства товаров, комплексные и единичные
показатели качества.
14. Факторы, формирующие качество товаров.
15. Факторы, влияющие на сохранение качества товаров.
16. Потери товаров: виды, причины возникновения, меры по
предупреждению и сокращению потерь.
17. Маркировка и упаковка товаров и их влияние на качество.
18. Транспортирование и хранение товаров, их влияние на качество.
19. Оценка качества товаров. Методы определения показателей качества.
20. Фальсификация товаров и ее виды. Меры предупреждения
фальсификации товаров.
21. Контроль качества товаров: виды контроля, особенности сплошного,
выборочного, нормального контроля. Приемочное число. Браковочное число.
22. Контроль
качества
товаров
на
производстве:
входной,
операционный, приемочный. Сорт изделия.
23. Контроль качества товаров в торговле: в процессе приемки, на этапе
подготовки к продаже.
24. Градации товаров по качеству. Природный и товарный сортамент.
25. Виды и средства информации о товаре.
26. Характеристика эвристических методов определения показателей
качества.
27. Характеристика объективных методов определения показателей
качества.
28. Идентификация товаров: понятие, виды, средства и методы.
29. Законодательство Российской Федерации о защите прав
потребителей.
30. Экспертиза товаров: основные понятия, субъекты, объекты, виды и
принципы.
31. Материально-технические средства экспертизы товаров. Средства
измерения и обнаружения.
32. Методы экспертизы: достоинства и недостатки различных методов.
33. Товароведная экспертиза: общие положения, виды.
Рекомендуемая литература:
1. Калачев С. Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы:
Учебник для бакалавров / С. Л. Калачев– М. :Юрайт, ИД Юрайт, 2012. – 463
с.
2. Калачев С. Л. Товароведение, экспертиза товаров и стандартизация:
Краткий курс лекций / С. Л. Калачев, И. М. Лифиц – М. : Юрайт, ИД Юрайт,
2011. – 175 с.
3. Ляшко А. А и др. Товароведение, экспертиза и стандартизация :
учебник / А. А. Ляшко,. А. П. Ходыкин, Н. И. Волошко, А. П. Снитко – М. :
ИТК «Дашков и К», 2011. – 668 с.
4.
Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения: учебник
для вузов / М.А. Николаева. – М.: Норма, 2007. – 448 с.
5.
Вилкова, С.А. Экспертиза потребительских товаров: учебник /
С.А. Вилкова. – 2-е изд. – М.: Дашков и К, 2009. – 252 с.
6.
Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и
экспертизы непродовольственных товаров: Учебник / Ф.А. Петрище. – М.:
ИТК «Дашков и К», 2008. – 510 с.
Критерии оценки знаний на собеседовании
– 86-100 баллов заслуживает поступающий, показавший на
собеседовании всесторонние и глубокие знания материала дисциплины;
подробно и по существу излагающий материал; свободно владеющий
профессиональной терминологией;
– 75-85 баллов заслуживает поступающий, показавший на
собеседовании полное знание программного материала дисциплины,
владеющий терминологией дисциплины; но допустивший незначительные
неточности;
– 60-74 балла заслуживает поступающий, показавший на собеседовании
знание основного материала дисциплины, достаточного для освоения других
дисциплин, связанных с профессией.