Специализация сельскохозяйственных предприятий 1. Объективные предпосылки и сущность специализации предприятий. 2. Классификация отраслей в сельскохозяйственных предприятиях. 3. Факторы и принципы специализации предприятий. Сущность специализации предприятия АПК заключается в сосредоточении его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. Цель специализации предприятий АПК состоит в создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышения производительности труда, улучшения качества продукции. В развитии специализации можно выделить на сегодняшний день 5 периодов: 1) 30-40 годы 20-го столетия; 2) 50-65 годы; 3) 65-85 годы; 4) 85-90 годы; 5) С 1991 года и по настоящее время. Отрасль в сельском хозяйстве - это часть производства, отличающаяся от других производимым видом продукции или услуг, предметами и орудиями труда, технологией и организацией производства, профессиональными качествами работника. Любую отрасль можно рассматривать и как самостоятельную, и как составную часть более крупной. Классификация отраслей Отрасли Сельскохозяйственые Товарные Основные Производственные Непроизводственные Несесльскохозяйственные Подсобные промышленные производства и промыслы Нетоварные Дополнительные Вспомогательные На каждом предприятии следует выделять одну главную, несколько основных и дополнительных отраслей. Отрасли, предназначенные только для удовлетворения внутрихозяйственных потребностей, называются подсобными. К основным отраслям относятся отрасли, которые определяют специализацию хозяйства и дают максимум товарной продукции. Среди основных отраслей выделяют главную, занимающую наибольший удельный вес в структуре товарной продукции. Дополнительные (вспомогательные) отрасли предназначены для производства добавочной товарной продукции и для создания благоприятных условий развития основных отраслей. Классификация сельскохозяйственных отраслей Сельскохозяйственные отрасли Растениеводство Животноводство Полеводство Скотоводство Кормопроизводство Свиноводство Овощеводство Птицеводство Садоводство Овцеводство Свекловодство Коневодство Другие Другие Классификация несельскохозяйственных отраслей Несельскохозяйственные отрасли Промышленные производства и промыслы Вспомогательные Автотранспорт Цеха по переработке Ремонтные мастерские Скотобойные площадки Машинно-тракторный парк Художественные промыслы Другие Другие Формы специализации Формы специализации Территориальная Общехозяйственная Внутрихозяйственная Внутриотраслевая Территориальная (зональная) специализация выражается в размещении в определенных зонах или административных районах (областях) производства таких видов сельскохозяйственной продукции, для которых имеются благоприятные условия. Внутриотраслевая специализация основана на технологическом разделении труда. В этом случае несколько самостоятельных предприятий или подразделений, производящих какой либо вид продукции, вступают в кооперацию. Общехозяйственная специализация означает разделение труда между отдельными сельскохозяйственными предприятиями при производстве товарной продукции. И основная задача общехозяйственной специализации в увеличении товарной продукции при экономии материальных затрат. Внутрихозяйственная специализация имеет целью размещение производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции в минимальном числе подразделений. В основе внутрихозяйственной специализации лежит признак разделения труда технологический, а в основе общехозяйственной специализации лежит территориальный признак разделения отраслей. Факторы, определяющие специализацию Факторы Интеграционные Дифференцированные Самообеспечение Природные условия Равномерная загрузка рабочей силы Состояние путей сообщения Научно-технический прогресс Экономические условия Развитая транспортная сеть Требования обеспечения экологической устойчивости Наличие рынков сбыта Принципы сочетания отраслей и формирования специализации: - обеспечение высококачественной продукции договорных обязательств; - учет рыночной конъюнктуры на производимую продукцию; рациональное использование природных ресурсов и повышение плодородия сельскохозяйственных угодий; - рациональное использование трудовых ресурсов, снижение сезонности сельскохозяйственного производства использование профессиональных навыков населения; -обеспечение внутрихозяйственных потребностей в семенах, кормах т др. для потребности населения в хозяйстве наличие пунктов реализации продукции и сокращение транспортных издержек; - достижение прибыльности хозяйства в условиях коммерческого расчета, самоокупаемости, самофинансирования и устойчивости в рыночных условиях.
