меню на банкет
реклама
Банкетное меню № 1 (цена 1000 руб/чел) Холодные закуски Мясная тарелка – рулет куриный, сервелат, окорок, овощи свежие Рыбная тарелка – сельдь слабосоленая, лук маринованный, картофель отварной, горбуша с лимоном, маслины Салат (на выбор) Сельдь под шубой - картофель, свекла, морковь, сельдь слабосоленая, майонез Столичный – картофель, филе куриное, морковь, огурец маринованный, яйцо, майонез Закуска (на выбор) Рафаэлло из сыра - сыр, яйцо, майонез, грецкий орех, кокос, стружка Слоеные рулетики с сыром и маслинами Горячее (на выбор) Филе куриное запеченное с помидорами под сыром Горбуша в сметанном соусе Гарнир (на выбор) Картофель запеченный с сыром Картофель отварной с зеленью Рис «Мозайка» Банкетное меню № 2 (цена 1200 руб/чел) Холодные закуски Мясная тарелка – рулет куриный, сервелат, окорок, овощи свежие Рыбная тарелка – сельдь слабосоленая, лук маринованный, картофель отварной, горбуша слабосоленая, маслины Овощная тарелка – помидоры, огурцы, капустный салат, корнишоны, болгарский перец Салат (на выбор) Коктейль из куры - курица копченая, картофель, огурец свежий, болгарский перец, майонез, сыр Лагуна – кальмары, сухарики, яйцо, лук зеленый, помидоры черри, майонез Сельдь под шубой - картофель, свекла, морковь, сельдь слабосоленая, майонез Столичный – картофель, филе куриное, морковь, огурец маринованный, яйцо, майонез Закуска (на выбор) Профитроли с начинкой в ассортименте Слоеные рулетики с начинкой Горячее (на выбор) Свинина запеченная с помидорами под сыром Филе куриное с шампиньонами в сметанном соусе Горбуша запеченная с овощами Гарнир (на выбор) Картофель запеченный с сыром Картофель отварной с зеленью Рис «Мозайка» Банкетное меню № 3 (цена 1300 руб/чел) Холодные закуски Мясная тарелка – рулет куриный, сервелат, окорок, буженина, ветчина, овощи свежие Рыбная тарелка – сельдь слабосоленая, лук маринованный, картофель отварной, горбуша слабосоленая, лосось слабосоленый, маслины Овощная тарелка – помидоры, огурцы, капустный салат, корнишоны, болгарский перец, грибочки маринованные Салат (на выбор) Коктейль из куры - курица копченая, картофель, огурец свежий, болгарский перец, майонез, сыр Лагуна – кальмары, сухарики, яйцо, лук зеленый, помидоры черри, майонез Сельдь под шубой - картофель, свекла, морковь, сельдь слабосоленая, майонез Столичный – картофель, филе куриное, морковь, огурец маринованный, яйцо, майонез Закуска (2 на выбор) Профитроли с начинкой в ассортименте Корзиночка с салатом Посикунчики с начинкой в ассортименте Слоеные рулетики с начинкой в ассортименте Горячее (на выбор) Свинина запеченная с помидорами под сыром Филе куриное запеченное с помидорами под сыром Лосось запеченный с лимоном Гарнир (на выбор) Картофель запеченный с сыром Картофель отварной с зеленью Рис «Мозайка» Банкетное меню № 4 (цена 1500 руб/чел) Холодные закуски Мясная тарелка – рулет куриный, сервелат, окорок, буженина, ветчина, овощи свежие Рыбная тарелка – сельдь слабосоленая, лук маринованный, картофель отварной, горбуша слабосоленая, лосось слабосоленый, маслины Овощная тарелка – помидоры, огурцы, капустный салат, корнишоны, болгарский перец, грибочки маринованные Салат (на выбор) Коктейль из куры - курица копченая, картофель, огурец свежий, болгарский перец, майонез, сыр Лагуна – кальмары, сухарики, яйцо, лук зеленый, помидоры черри, майонез Сельдь под шубой - картофель, свекла, морковь, сельдь слабосоленая, майонез Столичный – картофель, филе куриное, морковь, огурец маринованный, яйцо, майонез Закуска (3 на выбор) Профитроли с начинкой в ассортименте Корзиночка с салатом Посикунчики с начинкой в ассортименте Слоеные рулетики с начинкой в ассортименте Горячее (на выбор) Свинина запеченная с помидорами под сыром Филе куриное запеченное с помидорами под сыром Лосось запеченный с лимоном Гарнир (на выбор) Картофель запеченный с сыром Картофель отварной с зеленью Рис «Мозайка»
