Предновогоднее меню на 10 человек

Предновогоднее меню на 10 человек
1. Овощное ассорти 2п
2. Мясная тарелка 2п
3. Рыбная тарелка (кета м/с) 3п
4. Колбаса хасыб тарелка 2п
5. Рулетики из баклажанов с сырной начинкой 2п
Салаты
1. Греческий салат 3п
2. Оливье 3п
3. Назрин 3п
Горячие блюда
1. Плов из телятины или конины
2. Сиг с овощами под сливочным соусом и овощами 4п
3. Шашлык из курицы 4п
Гарниры
1. Картофель отварной 5п
2. Картофель запеченный 5п
Напитки
1. Вода 4б
2. Морс 6л
3. Шампанское 5б
Европейское меню
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Ассорти овощное или Домашнее соленья 2п
Сагудай из сига 3п
Мясное ассорти 2п
Закуска из баклажанов 2п
Язык отварной (70гр) + микс салат 2п
Грибочки из бочки ассорти 2п
Салаты
1. Цезарь из семги 3п
2. Салат Греческий 3п
3. Мясной салат «Лори» 3п
Горячие закуски на выбор
1. Баклажан по уйгурски 5п
2. Помидор запеченный с сыром 5п
Горячие блюда
1. Рулетики из рыбы кета, сыр Фета под устречным соусом 5п
2. Медальоны из телятины под грибным соусом 5п
Гарниры
1. Картофель отварной
2. Овощи гриль
3. Картофель запеченный с грибами
Лепешка НОН 10шт
Напитки
1. Вода 4б
2. Морс 6л
3. Вино 5б
4. Шампанское 5б
5. Водка 4б
Узбекское меню
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Рыбный калым 3п
Мясной калым 2п
Овощное ассорти 2п
Грибочки из бочки 2п
Соленья из бочки 2п
Ассорти Казы 2п
Салаты
1. Султан 3п
2. Самарканд 3п
3. Салат с козьим сыром 3п
Горячие закуски на выбор
1. Баклажан по – уйгурски 5п
2. Куринные потрошка 5п
Горячие блюда
1. Стейк из сига на мангале 5п
2. Ассорти из люля кебаб ( 3 вида) 5п
3. Плов Самарканский 2кг
Хачапури по – Аджарски 10п
Гарниры
1. Цветная капуста в сухарях
2. Картофель отварной
3. Аджаб сандал (овощное рагу)
Напитки
1.
2.
3.
4.
5.
Вода 4б
Морс 6л
Вино 5б
Шампанское 5б
Водка 4б