2.8. Сырьевой набор для приготовления второго блюда сотрудников в меню-требовании должен быть строго идентичен сырьевому набору для приготовления второго блюда для детей в возрасте 3-7 лет. 2.9. Сотрудник Учреждения, который планирует отказаться от питания, должен предоставить заявления установленной формы не позднее, чем за 5 дней до даты окончания получения питания, ответственному по организации питания, для снятия его с учета. 3. Возмещение расходов за питание 3.1. Сотрудники обязаны вносить 100 % плату за стоимость сырьевого набора продуктов по себестоимости. 3.2. Возмещение расходов за питания производится ежемесячно, по безналичному расчету, путем удержания из заработной платы сотрудника, на основании табеля учета питания Учреждения и заявления установленной формы. 3.3. При увольнении сотрудника табель учета питания Учреждения предоставляется в МКУ «ЦБ ДОУ» вместе с приказом о прекращении (расторжении) трудового договора с работником (увольнении), для своевременного возмещения расходов за питание при расчете. 4. Финансирование расходов на питание в учреждении 4.1. Расход продуктов и получение денег за питание сотрудников оформляются через бухгалтерию, ведущую учёт, на основании представленных документов лицом ответственным за организацию питания сотрудников в учреждении. 4.2. Средства, собранные за питание сотрудников используются строго на приобретение продуктов питания. 5. Ответственность за организацию питания сотрудников 5.1. Ответственность за организацию контроля ассортимента и качества продукции, своевременное и адресное предоставление питания сотрудникам, целевое использование средств от предоставления питания сотрудникам несёт заведующий дошкольным учреждением. 5.2 Ответственность за ведение табеля учета питания сотрудников несёт калькулятор ответственный по организации питания Учреждения. 5.3. Ответственный по организации питания утверждает состав питающихся сотрудников.