Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Домодедовская средняя общеобразовательная школа № 2

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
Домодедовская средняя общеобразовательная школа № 2
городского округа Домодедово
УТВЕРЖДАЮ
Директор МАОУ ДСОШ № 2
__________ /Редькина Н.П./
«1» сентября 2015 г.
М.П.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
ХИМИЯ
(базовый уровень)
10 класс
Составитель: Омельянчук Татьяна Евгеньевна
учитель химии высшей категории
2015-2016 учебный год
Пояснительная записка
Химия 10 класс
( 68 часов )
Настоящая рабочая программа составлена для учащихся 10 классов
общеобразовательных учреждений на основе примерной программы по химии для
образовательных учреждений и авторской программы Г.Е. Рудзитиса, Ф.Г.Фельдмана под
редакцией Н.Н.Гара (Москва:«Просвещение» 2008) в соответствии с требованиями
федерального компонента государственного стандарта основного общего образования.
Программа ориентирована на использование учебника Г.Е. Рудзитиса, Ф.Г. Фельдмана
(издательство «Просвещение» 2009), рекомендованного Министерством образования и
науки Российской Федерации. Изучение ведется по 2 часа в неделю с выполнением 3
практических и 4 контрольных работ.
Педагогическая целесообразность использования программы Гара Н.Н. заключается в
том, что в рамках изучения химии есть возможность создать условия для формирования
ключевых компетентностей. Данная программа содержит все темы, включенные в
Федеральный компонент содержания образования, обеспечивает современное качество
образования по химии на основе усвоения обязательного минимума содержания
образовательной программы среднего общего образования. Учебный предмет изучается в
10 классе, рассчитан на 68 часов (2ч в неделю).
Курс «Химия» имеет комплексный характер, включает основы общей, неорганической
химии. Главной идеей является создание базового комплекса опорных знаний по химии,
выраженных в форме, соответствующей возрасту учащихся.
Данный курс направлен на:
 освоение знаний о химической составляющей естественно-научной картины мира;
 овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных
явлений окружающего мира;
 развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе
самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных
источников информации;
 воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного
общества;
 применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ
и материалов в быту и на производстве, для предупреждения явлений, наносящих
вред здоровью человека и окружающей среде.
Данная программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и
навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций.
Требования к результатам усвоения учебного материала
по органической химии (10 класс)
1.Требования к усвоению теоретического материала
Знать основные положения теории химического строения веществ, гомологию, структурную
изомерию, важнейшие функциональные группы органических веществ, виды связей (одинарную,
двойную, тройную, ароматическую, водородную), их электронную трактовку и влияние на
свойства веществ.
Знать основные понятия химии высокомолекулярных веществ: мономер, полимер, структурное
звено, степень полимеризации, линейная, разветвленная и пространственная структуры, влияние
строения на свойства полимеров.
Уметь разъяснять на примерах причины многообразия органических веществ, материальное
единство неорганических и органических веществ, причинно-следственная зависимость между
составом строением и свойствами веществ.
2. Требования к усвоению фактов
Знать строение, свойства и практическое значение предельных, непредельных и ароматических
углеводородов, одноатомных и многоатомных спиртов, альдегидов и карбоновых кислот, сложных
эфиров и жиров, глюкозы и сахарозы, крахмала и целлюлозы, аминов и аминокислот, белков.
Знать особенности строения, свойства и применение важнейших представителей пластмасс,
каучуков, химических волокон, промышленную переработку нефти, природного газа.
3. Требования к усвоению химического языка.
Знать и уметь разъяснять смысл структурных и электронных формул органических веществ,
геометрическую структуру полимеров. Уметь составлять структурные формулы изучаемых
органических веществ и обозначать распределение электронной плотности в молекулах, называть
вещества по номенклатуре, составлять уравнения реакций, характеризующих свойства
органических веществ, их генетическую связь.
4. Требования к выполнению химического эксперимента.
Знать правила работы с изучаемыми органическими веществами и оборудованием, токсичность
и пожарную опасность органических соединений. Уметь практически определять по характерным
реакциям непредельные соединения, одноатомные и много атомные спирты, альдегиды,
карбоновые кислоты, углеводы, белки; распознавать наиболее распространенные пластмассы и
химические волокна.
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Тема 1. Теоретические основы органической химии (4ч)
Формирование органической химии как науки. Органические вещества. Органическая
химия. Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова. Углеродный скелет.
Радикалы. Функциональные группы. Гомологический ряд. Гомологи.
Структурная изометрия. Номенклатура. Значение теории органических соединений.
Электронная система органических связей в органических соединениях. Способы
разрыва связей в молекулах органических веществ. Электрофилы. Нуклеофилы.
Классификация органических соединений.
Демонстрации. Ознакомление с образцами органических веществ и материалов.
Модели молекул органических веществ. Растворимость органических веществ в воде и
неводных растворителях. Плавление, обугливание и горение органических веществ.
УГЛЕВОДОРОДЫ (23ч)
Тема 2. Предельные углеводороды (алканы) (7 ч)
Электронное и пространственное строение алканов. Гомологический ряд.
Номенклатура и изометрия. Физические и химические свойства алканов. Реакция
замещения. Получение и применение алканов.
Циклоалканы. Строение молекул, гомологический ряд. Нахождение в природе.
Физические и химические свойства.
Демонстрации. Взрыв смеси метана с воздухом. Отношение алканов к кислотам,
щелочам, к раствору перманганата калия и бромной воде.
Лабораторные опыты. Изготовление моделей молекул углеводородов и
галогенопроизводных.
Практическая работа. Качественное определение углеводорода, водорода и хлора в
органических веществах.
Расчетные задачи. Нахождение молекулярной формулы органического соединения по
массе (объему) продуктов сгорания.
Тема 3. Непредельные углеводороды ( 6ч)
Алкены. Электронное и пространственное строение алкенов. Гомологический ряд.
Номенклатура. Изометрия : углеродной цепи, положения кратной связи, цис-, транс изомерия. Химические свойства: реакции окисления, присоединения, полимеризация.
Правило Марковникова. Получение и применение алкенов.
Алкадиены. Строение. Свойства, применение. Природный каучук.
Алкины. Электронное и пространственное строение ацетилена. Гомологи и изомеры.
Номенклатура. Физические и химические свойства. Реакции присоединения и замещения.
Получение. Применение.
Демонстрации. Получение ацетилена в лаборатории. Реакция ацетилена с раствором
перманганата калия и бромной водой. Горение ацетилена. Разложение каучука при
нагревании и испытание продуктов разложения.
Практическая работа. Получение этилена и изучение его свойств.
Тема 4 . Ароматические углеводороды (арены) (4 ч)
Арены. Электронное и пространственное строение бензола. Изомерия и номенклатура.
Физические и химические свойства бензола. Гомологи бензола. Особенности химических
свойств гомологов бензола на примере толуола. Генетическая связь ароматических
углеводородов с другими классами углеводородов.
Демонстрации. Бензол как растворитель, горение бензола. Отношение бензола к
бромной воде и раствору перманганата калия. Окисление толуола.
Тема 5. Природные источники углеводородов ( 6 ч)
Природный газ. Попутные нефтяные газы. Нефть и нефтепродукты. Физические
свойства. Способы переработки нефти. Перегонка. Крекинг термический и
каталитический. Коксохимическое производство.
Лабораторные опыты. Ознакомление с образцами продуктов нефтепереработки.
Расчетные задачи. Определение массовой или объемной доли выхода продукта
реакции от теоретически возможного.
Кислородосодержащие органические соединения (25 ч)
Тема 6. Спирты и фенолы (6 ч)
Одноатомные предельные спирты. Строение молекул, функциональная группа.
Водородная связь. Изометрия и номенклатура. Свойства метанола (этанола), получение и
применение. Физиологическое действие спиртов на организм человека. Генетическая
связь одноатомных предельных спиртов с углеводородами.
Многоатомные спирты. Этиленгликоль, глицерин. Свойства. Применение.
Фенолы. Строение молекулы фенола. Взаимное влияние атомов в молекуле на примере
молекулы фенола. Свойства фенола. Токсичность фенола и его соединений. Применение
фенола.
Демонстрации. Взаимодействие фенола с бромной водой и раствором гидроксида
натрия.
Лабораторные опыты. Растворение глицерина в воде. Реакция глицерина с
гидроксидом меди (11).
Расчетные задачи. Расчеты по химическим уравнениям при условии, что одно из
реагирующих веществ дано в избытке.
Тема 7. Альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты (4 ч)
Альдегиды. Кетоны Строение молекул. Функциональная группа. Изомерия и
номенклатура. Формальдегид и ацетальдегид: свойства, получение и применение. Ацетон
– представитель кетонов. Применение.
Односоставные предельные карбоновые кислоты. Строение молекул. Функциональная
группа. Изомерия и номенклатура. Свойства карбоновых кислот. Применение.
Краткие сведения о непредельных карбоновых кислотах. Генетическая связь
карбоновых кислот с другими классами органических соединений.
Демонстрации. Получение этаналя окислением этанола. Взаимодействие метаналя
(этаналя с аммиачным раствором оксида серебра (I) и гидроксида меди (II). Растворение в
ацетоне различных органических веществ).
Практическая работа. Решение экспериментальных задач на распознавание
органических веществ.
Расчетные задачи. Определение массовой или объемной доли выхода продукта
реакции от теоретически возможного.
Тема 8. Жиры. Углеводы (4 ч)
Жиры. Нахождение в природе. Свойства. Применение. Моющие средства. Правила
безопасного обращения со средствами бытовой химии.
Глюкоза. Строение молекулы. Свойства глюкозы. Применение. Сахароза. Свойства.
Применение.
Крахмал и целлюлоза – представители природных полимеров. Реакция
поликонденсации. Физические и химические свойства. Нахождение в природе.
Применение. Ацетатное волокно.
Демонстрации. Растворимость жиров, доказательство их непредельного характера,
омыление жиров. Сравнение свойств мыла и синтетических моющих средств.
Взаимодействие мыла с гидроксидом меди (II). Взаимодействие глюкозы с аммиачным
раствором оксида серебра (I).
Взаимодействие сахарозы с гидроксидом кальция. Взаимодействие крахмала с иодом.
Гидролиз крахмала. Ознакомление с образцами природных и искусственных волокон.
Практическая работа. Решение экспериментальных задач на получение и
распознавание органических веществ.
Азотсодержащие органические соединения (4 ч)
Тема 9. Амины и аминокислоты (2ч)
Амины. Строение молекул. Аминогруппа. Физические и химические свойства. Анилин.
Свойства, применение.
Аминокислоты. Изомерия и номенклатура. Свойства. Аминокислоты как амфотерные
органические соединения. Применение.
Тема 10. Белки (2 ч)
Белки – природные полимеры. Состав и строение. Физические и химические свойства.
Превращение белков в организме. Успехи в изучении и синтезе белков. Химия и здоровье
человека. Лекарства. Проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов.
Демонстрации. Окраска ткани анилиновым красителем. Доказательство наличия
функциональных групп в растворах аминокислот. Цветные реакции на белки ( биуретовая
и ксантапротеиновая)
Высокомолекулярные соединения ( 4 ч )
Тема 11. Синтетические полимеры (4 ч)
Понятие о высокомолекулярных соединениях. Полимеры, получаемые в реакциях
полимеризации. Строение молекул. Полиэтилен, Полипропилен. Фенолформальдегидные
смолы.
Синтетические каучуки. Строение свойства, получение и применение.
Синтетические волокна. Капрон. Лавсан.
Демонстрации. Образцы пластмасс, синтетических каучуков и синтетических волокон.
Практическая работа. Распознавание пластмасс и волокон.
Календарно-тематический план
№
п/п
Тема урока
1
1.
2
2.
3
3.
4
4.
5
1.
6
2.
7
3.
8
4.
9
10
5.
6.
11
7.
12
1.
13
14
2.
3.
15
4.
16
17
5.
6.
18
1.
19
20
2.
3.
Контро
льные
и
практи
ч. раб
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Тема 1. Теоретические основы органической химии (4 ч)
Предмет органической химии. Формирование
органической химии как науки. Основные
положения теории химического строения
органических веществ
Изомерия. Значение теории химического строения.
Основные направления ее развития
Электронная природа химических связей в
органических соединениях. Способы разрыва связей
в молекулах органических веществ.
Классификация органических соединений
УГЛЕВОДОРОДЫ (23 ч)
Тема 2. Предельные углеводороды (Алканы) (7 ч)
Электронное и пространственное строение алканов.
Гомологи и изомеры алканов. Номенклатура
алканов.
Физические и химические свойства алканов.
Получение и применение алканов
Решение задач на нахождение молекулярной
формулы газообразного углеводорода.Циклоалканы
Практическая работа №1 «Качественное
Пр 1
определение элементов в органических веществах»
Подготовка к контрольной работе№1
Контрольная работа №1 по теме «Предельные
К1
углеводороды»
Анализ контрольной работы №1. Работа над
ошибками
Тема 3. Непредельные углеводороды (6 ч)
Электронное и пространственное строение алкенов.
Гомология и изомерия алкенов
Свойства, получение и применение алкенов
Практическая работа №2 «Получение этилена и
Пр 2
изучение его свойств»
Понятие о диеновых углеводородах. Природный
каучук.
Ацетилен и его гомологи
Получение и применение ацетилена
Тема 4. Ароматические углеводороды (арены) (4 ч)
Электронное и пространственное строение бензола.
Изомерия и номенклатура
Физические и химические свойства бензола
Гомологи бензола. Свойства. Применение
Предполаг
аемые
сроки
прохожден
ия
01.09.-05.09
01.09.-05.09
07.09.-12.09
07.09.-12.09
14.09.-19.09
14.09.-19.09
21.09.-26.09
21.09.-26.09
28.09.-03.10
28.09.-03.10
05.10-10.10
05.10-10.10
12.10-17.10
12.10-17.10
19.10-24.10
19.10-24.10
26.10-31.10
26.10-31.10
09.11-14.11
09.11-14.11
Скоррект
ированны
е сроки
21
4.
22
1.
23
2.
24
3.
25
26
27
4.
5.
6.
28
1.
29
2.
30
31
3.
4.
32
5.
33
6.
34
1.
35
36
2.
3.
37
1.
38
2.
39
3.
40
4.
41
5.
42
6.
Генетическая связь ароматических углеводородов с
16.11-21.11
другими классами углеводородов
Тема 5. Природные источники углеводородов (6 ч)
Природный и попутный нефтяные газы, их состав и
16.11-21.11
использование
Нефть и нефтепродукты. Перегонка нефти. Крекинг
23.11-28.11
нефти. Коксохимическое производство
Решение задач на определение массовой или
23.11-28.11
объемной доли выхода продукта реакции от
теоретически возможного
30.11-05.12
Подготовка к контрольной работе №2
30.11-05.12
Контрольная работа №2 по теме «Углеводороды»
К2
Анализ контрольной работы №2. Работа над
07.12-12.12
ошибками
КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (25 ч)
Тема 6. Спирты и фенолы (6 ч)
Строение предельных одноатомных спиртов.
07.12-12.12
Изомерия и номенклатура
Свойства метанола (этанола). Водородная связь.
14.12-19.12
Физиологическое действие спиртов на организм
человека
14.12-19.12
Получение спиртов. Применение
Генетическая связь предельных одноатомных
спиртов с углеводородами. Решение задач по
21.12-26.12
химическим уравнениям при условии, что одно из
реагирующих веществ дано в избытке
Многоатомные спирты. Этиленгликоль, глицерин.
21.12-26.12
Свойства, применение
11.01-16.01
Строение свойства и применение фенола
Тема 7. Альдегиды и кетоны (3 ч)
Альдегиды. Строение молекулы формальдегида.
11.01-16.01
Изомерия и номенклатура
18.01-23.01
Свойства альдегидов. Получение и применение
Ацетон - представитель кетонов. Строение
18.01-23.01
молекулы. Применение
Тема 8. Карбоновые кислоты (6 ч)
Одноосновные предельные карбоновые кислоты.
25.01-30.01
Строение молекул. Изомерия и номенклатура.
Свойства карбоновых кислот.
Получение и применение карбоновых кислот.
Краткие сведения о непредельных карбоновых
25.01-30.01
кислотах. Генетическая связь карбоновых кислот с
другими классами органических соединений
Практическая работа №3 «Получение и свойства
Пр 3
01.02-06.02
карбоновых кислот»
Обобщение знаний по теме «Карбоновые кислоты»
01.02-06.02
Подготовка к контрольной работе №3.
Контрольная работа №3 по темам «Спирты,
К3
08.02-13.02
фенолы, альдегиды, карбоновые кислоты»
Анализ контрольной работы №3. Работа над
08.02-13.02
ошибками
43
1.
44
45
2.
3.
46
1.
47
48
2.
3.
49
4.
50
51
52
5.
6.
7.
53
1.
54
55
2.
3.
56
1.
57
2.
58
3.
59
4.
60
1.
61
2.
62
3.
63
64
4.
5.
65
6
66
7.
67
8.
Тема 9. Сложные эфиры. Жиры (3 ч)
Строение и свойства сложных эфиров, их
15.02-20.02
применение
15.02-20.02
Жиры, их строение свойства и применение
Понятие о синтетических моющих средствах.
22.02-27.02
Правила безопасного обращения со средствами
бытовой химии
Тема 10. Углеводы (7 ч)
Глюкоза. Строение молекулы. Изомерия.
22.02-27.02
Физические свойства и нахождение в природе
29.02-06.03
Химические свойства глюкозы. Применение
Сахароза.Нахождениевприроде.Свойства
29.02-06.03
применение
Крахмал, его строение, химические свойства,
07.03-12.03
применение
07.03-12.03
Целлюлоза, ее строение и химические свойства
14.03-19.03
Применение целлюлозы. Ацетатное волокно
14.03-19.03
Обобщение темы «Углеводы»
АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (7 Ч)
Тема 11. Амины и аминокислоты (3 ч)
Амины. Строение и свойства аминов предельного ря30.03-02.04
да. Анилин как представитель ароматических аминов
30.03-02.04
Аминокислоты, их строение, изомерия и свойства
Генетическая связь аминокислот с другими классами
04.04-09.04
органических соединений. Решение расчетных задач
Тема 12. Белки (4 ч)
Белки–природные полимеры.Состав и строение
04.04-09.04
белков
Свойства белков. Превращение белков в организме.
11.04-16.04
Успехи в изучении и синтезе белков
Понятие об азотсодержащих гетероциклических
11.04-16.04
соединениях. Нуклеиновые кислоты
18.04-23.04
Химия и здоровье человека
ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (11 Ч)
Тема 13. Синтетические полимеры (11 ч)
Понятие о высокомолекулярных соединениях,
18.04-23.04
зависимость из свойств от строения. Основные
методы синтеза полимеров
Классификация пластмасс. Термопластичные
25.04-30.04
полимеры. Полиэтилен. Полипропилен
Синтетические каучуки. Строение, свойства,
25.04-30.04
получение и применение
02.05-07.05
Синтетические волокна. Капрон. Лавсан.
Пластмассы и волокна
02.05-07.05
Практическая работа №4 «Распознавание
пластмасс и волокон»
Обобщение знаний по курсу органической химии.
Подготовка к контрольной работе №4.
Контрольная работа №4 по темам
«Кислородсодержащие соединения»,
Пр 4
09.05-14.05
09.05-14.05
К4
16.05-21.05
«Азотсодержащие органические соединения»
68
9.
Анализ контрольной работы №4. Работа над
ошибками
16.05-21.05
Литература для учителя
Химия 10 кл. Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман М «Просвещение» 2009
Химия 10 кл. Л.А.Цветков М. «Владос» 2003
Малый химический тренажер. И.М.ТитоваМосква: «Вентана-граф»,2001
Программы по химии Н.Н.Гара М: «Просвещение» 2008
Задачи по органической химии А.И.Врублевский, Е.В.Барковский
Минск ООО «Юнипресс» 2003
6. Химия и повседневная жизнь человека Г.В.Пичугина М. «Дрофа» 2004
7. 100 вопросов и ответов по химии И.А.Леенсон М. «Астрель» 2002
8. Сборник самостоятельных работ по химии 8-11 И.И.Новошинский, Н.С.Н
Н.С.Новошинская, Л.Ф. Федосова Москва: «Просвещение» 2002 М.
1.
2.
3.
4.
5.
Литература для учащихся
1. Химия 10 кл. Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман М «Просвещение» 2008
2. Конструктор текущего контроля Н.А.Казанцев М. «Просвещение» 2008
3. Книга для чтения по органической химии сост. В.А.Крицман
М «Просвещение» 2003
СОГЛАСОВАНО.
Протокол заседания методического
объединения учителей
№ 1_от 31.08.2015 г.
_____________(ФИО)
СОГЛАСОВАНО.
зам. директора по УВР
_______________(Попова Т.В.)
«31» августа 2015 г.