Всероссийский Фестиваль педагогического творчества 2014/2015 учебный год Номинация: Педагогические идеи и технологии: среднее образование Название работы: Урок по биологии для 8 класса «Транспортные системы организма человека. Органы кровообращения, их строение и функции». Автор работы: Медкова Елена Николаевна, Место выполнения работы: МБОУ г. Астрахани «СОШ № 23» У РОК 1( 2 0 ) 8 класс Транспортные системы организма человека. Органы кровообращения, их строение и функции. сформировать понятие о транспортных системах в Цель урока: организме человека - кровеносной и лимфатической системах, изучить их строение и функции; продолжить формирование материалистического мировоззрения на основе изучения биологической закономерности: строение органов зависит от выполняемой функции; научить обосновывать взаимосвязь строения и выполняемой функции на примере органов кровообращения; продолжить формирование навыков по работе с текстом и рисунками учебника и самостоятельной работе с учебником. Оборудование: мультимедийные средства, таблицы «Кровеносная система человека», « Кровеносная система млекопитающих», схемы заполнения таблицы «Взаимосвязь строения сосудов с выполняемой функцией», тесты по теме «Органы кровообращения, строение и функции» Ведущие понятия: кровеносная и лимфатическая системы - системы, осуществляющие транспорт веществ в организме человека, артерии, аорта, кровеносные капилляры, вены, лимфатические сосуды и капилляры, лимфатические узлы, сердце, кармановидные клапаны. Тип урока: комбинированный Ход урока. I. Организационный момент. Проверка готовности учащихся к уроку. Постановка цели урока. Учитель: цели сегодняшнего урока - выяснить, какие системы в нашем организме являются транспортными и почему они так названы; изучить особенности строения и функции кровеносных сосудов, рассмотреть строение и функции лимфатической системы. II. Актуализация знаний учащихся. Фронтальная беседа: 1. Вспомните, что мы изучили на предыдущих уроках? ( состав и функции крови, иммунитет) Уч-ль: Для того чтобы рассмотреть новый материал, нам необходимо вспомнить некоторые понятия. Вопросы для учащихся: 2. Что называется внутренней средой организма? 3. Что представляет собой кровь? ( Кровь - это жидкая соединительная ткань, красного цвета, вязкая по консистенции, в состав которой входит плазма и форменные элементы: эритроциты, лейкоциты и тромбоциты). 4. Какие функции выполняет кровь?( Транспортную, защитную, теплорегуляторную, гуморальную). 5. Что представляет собой лимфа?( Лимфа - это жидкая соединительная ткань, состоящая из воды, белков и солей, образующейся из тканевой жидкости , переходящей в лимфатические капилляры). 6. Чем отличается лимфа от крови? (По составу, в лимфе нет эритроцитов, тромбоцитов, кол-во белков ниже, большое кол-во лимфоцитов). Учитель: Эти составляющие внутренней среды являются также частью транспортных систем, т.к. циркулируют в них. Запись темы урока. III. Изучение нового материала. 1. Значение транспортных систем: кровеносной и лимфатической. 2. История изучения кровеносной системы. Исторический рассказ. Запись данных в тетрадь. 3. Строение кровеносной системы. Особенности строения кровеносных сосудов. Объяснение, заполнение таблицы. 4. Строение и значение лимфатической системы в организме человека. Объяснение, самостоятельная работа по составлению схемы « Строение и функции транспортных систем в организме человека», проверка правильности схемы. IV. Закрепление изученного материала. Вопросы: 1. Какие системы в организме человека называются транспортными и почему? 2. Из каких органов состоит кровеносная система? 3. Что называется кровообращением? 4. Почему артерии, вены и капилляры имеют различное строение стенок? 5. Какие ученые изучали строение кровеносной системы? 6. Кто из ученых древности дал название главному кровеносному сосуду? 7. Каково строение лимфатической системы? 8. Какие функции выполняет лимфатическая система? V. Обобщение и систематизация полученных знаний. Уч-ль: 1. Кровеносная и лимфатическая системы являются неотъемлемой частью организма человека и связывают все части тела и органы в единое целое. 2. Кровеносная и лимфатическая системы имеют определенное строение в связи с выполняемыми ими функциями. 3. Эти системы тесно взаимосвязаны в организме человека. 4. Кровеносная и лимфатическая системы имеют огромное значение в обмене веществ и поддержании гомеостаза ( постоянства внутренней среды организма). 5. Знания о строении и функциях кровеносной и лимфатической систем имеют важное значение в понимании процессов жизнедеятельности в организме человека. VI. Контроль и самопроверка . Выявление качества и уровня знаний учащихся. (Тестовая работа) 1. Ответы на вопросы теста ( 5-7 мин.) 2. Проверка по парам ( учитель дает правильные ответы), оценивание работ ( выборочно): 10 отв.- «5», 7-9 отв.- «4», 5-6 отв.- «3», менее 5 отв.-«2». 3. Выявление типичных ошибок и их ликвидация. VII. Подведение итогов урока. Учитель: 1. Поставленные задачи на уроке выполнены. Знания, полученные вами на сегодняшнем уроке, очень важны и являются основой для дальнейшего изучения темы «Кровообращение». Многие из вас хорошо усвоили новый материал. 2. Выставление оценок за урок. VIII. Рефлексия. Уч-ся оценивают свои действия и поведение на уроке. Учитель: Молодцы, хорошо поработали на уроке. Я благодарю вас за работу на уроке. IX. Информация о дом. задании: параграф 17 ( выучить) на стр. 79-81, п. 18 на стр. 84, ответить на вопросы 1,5 на стр. 83 и вопр. 1,2 на стр. 85, выполнить в раб. тетради работы № 48, 60, 65. Конспект отдельных этапов урока. Объяснение нового материала. Учитель: Клетки человека, как и клетки любого организма, нуждаются в поступлении из внешней среды питательных веществ и кислорода и удалении ненужных веществ. Но клетки многоклеточного организма, к которым относится и человек в том числе, удалены от внешней среды, и только клетки кожи и слизистых контактируют с ней. Вопрос: Так как же человек, как многоклеточный организм, может получить необходимые ему вещества и удалить ненужные? Ответ уч-ся: Нужны системы доставки. Учитель: Правильно, также как, например, в городе существует системы различных коммуникаций, так и в человеческом организме есть специализированные системы доставки. Вопрос: Какие? Уч-ся: Нет ответа. Учитель: Для того, чтобы ответить на этот вопрос, надо вспомнить из курса «Животные» какие были системы органов у животных или вспомнить уже изученный материал ( см. параграф 5 в учебнике). Учащиеся вспоминают, что такие системы – кровеносная и дыхательная системы. Учитель: Правильно! Эти системы занимаются доставкой веществ внутрь организма и по организму человека. Поэтому их называют ещё транспортными системами. Но говорить мы будем на уроке о кровеносной системе в рамках темы «Кровообращение» и менее вам известной лимфатической системе, которая также занимается транспортом веществ в организме. Делаем вывод: 1. Каждая клетка нашего организма выполняет определенную работу и нуждается в постоянном притоке кислорода и питательных веществ, а также в удалении продуктов обмена веществ. Эти процессы осуществляются через кровь, которая циркулирует в кровеносной системе. Поэтому главной транспортной системой в организме человека является кровеносная система. К транспортным системам также относятся лимфатическая и дыхательная системы. 2. Кровь в нашем организме движется строго в определенном направлении по замкнутой системе сосудов, также как и у всех позвоночных животных (в том числе и у млекопитающих). Это непрерывное движение крови называется кровообращением. Оно является важнейшим условием для жизнедеятельности организма и зависит от работы сердца, которое служит основным двигателем крови. 3. Учитель: Рассмотрим, из чего состоит кровеносная система. Система органов кровообращения состоит из сердца и кровеносных сосудов: артерий, вен и капилляров. Вытолкнутая сердцем кровь попадает в артерии. Самая крупная артерия - аорта. Она разветвляется на артерии, несущие кровь к различным органам верхней и нижней части тела человека. Артерии многократно ветвятся на более мелкие сосуды и образуют кровеносные капилляры, в которых происходит обмен веществами между кровью и тканями организма. Капилляры, в свою очередь, сливаются в вены - сосуды, по которым кровь возвращается к сердцу. Мелкие вены собираются в более крупные: нижнюю и верхнюю полые вены. Многие вены располагаются неглубоко под кожей и поэтому хорошо видны на теле в виде синих жилок. Учащиеся задают вопрос: Почему так много разных сосудов у человека? Учитель предлагает им ответить на этот вопрос самим. Уч-ся отвечают: Разные сосуды выполняют разные функции. Учитель: Правильно! существующие сосуды в организме человека выполняют разные задачи или функции. И строение сосудов зависит от выполняемой ими функции. Рассмотрим строение сосудов. Стенки сосудов имеют особенности в своем строении. За исключением самых мелких сосудов – капилляров, стенки артерий и вен состоят из трех слоев. Внутренняя поверхность сосудов покрыта тонким слоем плоских эпителиальных клеток. Вопрос: Зачем как вы думаете? Уч-ся не могут сразу ответить. Предлагается уч-ся провести языком по внутренней стороне своей щеки и сказать, какие ощущения у них возникли? Ответы: Щека внутри удивительно гладкая. Учитель: Щека внутри ротовой полости покрыта слизистой оболочкой, состоящей из эпителиальных клеток. Такой слой увеличивает скольжение и уменьшает трение. Аналогично и в сосудах: этот слой гладкий и уменьшает сопротивление и способствует беспрепятственному движению крови. Средний слой толще внутреннего. Он состоит из эластических волокон и клеток гладкой мышечной ткани. Благодаря сокращению мышечных клеток может меняться просвет кровеносных сосудов. Наружный слой образован рыхлой соединительной тканью. В этом слое проходят нервы, которые управляют просветом сосудов. Учитель: Следующим этапом в работе будет заполнение таблицы «Взаимосвязь строения сосудов с выполняемой функцией». Первое, что мы с вами запишем - это название кровеносных сосудов. Перечислите их! Уч-ся перечисляют артерии, вены и капилляры. Начнем с артерий. Стенки артерий очень толстые. Вопрос: Почему? Ответить уч-ся затрудняются. Учитель: Всем клеткам организма одновременно и быстро нужны вещества. Как это сделать? Организовать мощный поток крови в кровеносном русле, т.е. вбросить в него определенный объём крови. Это осуществляет сердце своими сокращениями. Кровь из сердца выбрасывается мощным сокращением под большим давлением. Но такое давление на стенки сосудов требует от них колоссальной прочности. Что и достигается толщиной и упругостью среднего слоя артерий. Эластичный слой артерий не позволяет им растягиваться и помогает выдержать давление. Предлагается уч-ся сделать вывод и записать его в таблицу в колонку «строение стенок сосудов» ( см. таблицу) Функция артерий состоит в том, чтобы быстро доставить к органам определенный объём крови и не растерять по дороге большую часть питательных веществ и кислорода. Поэтому кровь выталкивается из сердца под большим давлением и с высокой скоростью. Учитель: На нашей планете на все объекты и тела действует сила всемирного тяготения. Она же действует на кровь в сосудах, кровь по ним течёт и устремляется вниз с большой скоростью, а вот возвращение крови в сердце, которое находится выше, будет в принципе невозможно, т.к. это противоречит действующей силе тяжести. И ещё надо учесть тот факт, что в ногах нет такого же насоса как сердце. Вопрос: Как же тогда кровь возвращается обратно в сердце? Как кровь заставить двигаться наверх? Ответы: Нужны приспособления или механизмы. Если уч-ся не отвечают, то можно привести пример, когда человек хочет подняться на верхний этаж в доме, не используя лестницу как более тяжелый и трудоемкий способ подъёма, а использует лифт, который быстро и легко поднимает человека наверх. Учитель: В стенках вен нижних конечностей есть особое приспособление, которое помогает поднимать кровь наверх - карманные клапаны. Этому же способствует и закономерность, чем ниже площадь поперечного сечения сосудов, тем выше скорость крови в сосудах. Кровь с трудом, но поднимается наверх. Однако всех этих приспособлений недостаточно для того, чтобы быстро доставить кровь обратно к сердцу и поэтому в венах скапливается очень много крови – 67 % от общего объёма. Отсюда возникает проблема – как удержать весь этот объём крови в сосудах, чтобы они не лопались. Энергия движения, сообщенная работой сердца, в области перехода капилляров в вены очень мала. Поэтому стенки вен имеют мало мышечных и эластичных волокон, что позволяет им растягиваться и доставлять к сердцу большой объём крови. Скорость движения крови низкая, в два раза меньше, чем в артериях, а давление самое низкое в системе - от 0 до 10 мм рт. ст., поэтому в венах есть дополнительные приспособления, которые помогают проталкивать кровь к сердцу. Это кармановидные клапаны ( полулунные) и работа окружающих вены скелетных мышц. Скелетные мышцы, сокращаясь, сдавливают стенки вен, одновременно открываются клапаны и кровь поднимается выше по сосуду против действия силы тяжести. Это позволяет крови течь только в одном направлении к сердцу. Запишите сведения о венах в таблицу. Последний тип сосудов – капилляры. Это самый многочисленные сосуды. Капилляры - мельчайшие сосуды, они в 50 раз тоньше человеческого волоса. Стенки капилляров состоят из одного слоя эпителиальных клеток, мембраны которых имеют множество отверстий. Вопрос: Почему стенки капилляров состоят из одного слоя клеток? Зачем нужны отверстия в стенках капилляров? Чтобы помочь уч-ся ответить на вопрос, можно напомнить о функции кровеносной системы в целом – транспортной функции и о необходимости получения всеми клетками веществ. Уч-ся на первый вопрос не могут ответить сразу. Уч-ся: Наверно эти отверстия пропускают вещества из крови в ткани Учитель: Да, верно! Эти отверстия облегчают прохождение через стенку различных веществ. А вот многослойный эпителий бы затруднял бы прохождение веществ из сосудов в ткани и межклеточную жидкость. Для того чтобы обмен веществ был эффективен, скорость кровотока снижена до минимума - от 0,5 до 1 мм/с (0,1- 0,08 см/с) Таким образом, строение кровеносных сосудов непосредственно связано с выполняемыми ими функциями. Учитель: Делаем вывод и записываем в таблицу. 4. Выполните самостоятельную работу по учебнику. Прочитайте текст в учебнике на стр. 84 и ответьте на вопросы: 1) Какие органы входят в состав лимфатической системы? 2) Какие функции она выполняет? Результатом работы должна стать схема или таблица. 1. Исторический рассказ. Если обратиться к истории изучения тела человека и его жизненно важных органов - сердца и сосудов, то откроются следующие факты: ещё в XIII веке дамасский врач Ибн Нафиз верно описал переход крови между желудочками сердца, но это открытие очень скоро забыли, т. к. оно отличалось от позиции церкви в этом вопросе. В XVI веке предпринял попытку донести до мира описание малого круга кровообращения богослов Мигель Сервет в своей книге, опубликованной в 1553 году. Но так как книга затрагивала основы христианской религии, автора книги и саму книгу сожгли на костре. И только лишь в XVII веке науке удалось отбросить авторитет священного писания и начать выполнять новые задачи молодого буржуазного общества. В 1628 году англ. врач Уильям Гарвей ( 1578- 1657 гг.) сделал величайшее открытие: обнаружил движение крови по замкнутой системе, которое было названо кровообращением. У. Гарвей дал ясную и точную картину большого круга кровообращения в организме человека. Он впервые установил тот путь, по которому кровь движется от сердца по артериям к органам тела, а от них по венам поступает обратно в сердце. О существовании более мелких сосудов и капиллярной сети как о важнейшей части кровеносной системы У. Гарвей ещё не знал. И только лишь спустя 4 года после смерти У. Гарвея в 1661 году итальянский ученый Марчелло Мальпиги открыл капилляры. В 1696 году голландец Антон ван Левенгук с помощью микроскопа наблюдал движение крови по сосудам. Он описал свои наблюдения « как чрезвычайно приятное зрелище». По другим сведениям, А. Левенгук демонстрировал в своей лаборатории русскому царю Петру I тончайшие «волосные» сосуды в хвостовом отделе головастика или в плавнике рыбы. А вот название главному кровеносному сосуду – аорта – дал великий ученый, «отец всех наук» – Аристотель. Таким образом, в создании полной картины о кровообращении и о строении кровеносной системы участвовало много ученых и врачей разных столетий, но все лавры принадлежат, в основном, одному ученому – У. Гарвею. ПРИЛОЖЕНИЕ № 1. Шаблон таблицы. Взаимосвязь строения сосудов с выполняемой функцией. Задание: заполни таблицу в тетради № Название сосуда, рисунок 1. 2. 3. Строение стенок сосудов Функции сосудов Особенности движения крови по сосудам скорость давление объём ПРИЛОЖЕНИЕ № 2. Заполненная таблица для проверки . Взаимосвязь строения сосудов с выполняемой функцией. Название № сосуда, рисунок Строение стенок сосудов Функции 1. Наружн. слой- рыхл. соед. ткань, коллаген, сред, сл.самый большой элластич. волок, кл. глад. мышечной тк., внутрен. слойэпителиал. клет. Доставка крови к органам от сердца, т.к. кровь течет быстро, под высоким давлением, это обуславливает наличие эластичный сред. слоя, выдерживать давление. Артерия просвет 2. Вены просвет больше 3. наружн. и внутр. слои по строен, такие же, сред, сл.-мало мышеч. и элластич. волокон есть кармановидные клапаны, препятствуют обрат, току крови один слой эпителиальных клеток, мембраны клеток имеют многочислен. Капилляр отверстия ы эпител. клетки сосудов Особенности движения крови по сосудам скорость давление объём в артериях: 40 см/с, самое высокое, 140 мм рт. ст. в аорте: 50 см/с Доставка крови от органов к сердцу, т.к. в них находится большая часть крови, стенки вен хорошо растяжимы и менее упруги, чем у артерий 25см/с Участвуют в обмене в-в между кровью и клетками тканей, отверстия в стенках капилляров - для прохождения веществ самая низкая, в500600 раз ниже, чем в аорте, 0,1-0,08см самое низкое в системе, от 0 до 10 мм рт. ст. 17% от всего объёма крови 67 % выше, чем в венах 16% 15-30 мм рт. ст. ПРИЛОЖЕНИЕ № 3. Рисунки сосудов для демонстрации на уроке или для подготовки презентации. ПРИЛОЖЕНИЕ № 4 Ответы на тестовые вопросы: 1) Г; 2) Б; 3) А; 4) В; 5) Г; 6) А; 7) В; 8) Б; 9) Г; 10) А. Тест по теме «Органы кровообращения, их строение и функции». 1. К транспортным системам в организме человека относятся: а) опорно-двигательная; б) кровеносная; в) дыхательная; г) лимфатическая и кровеносная. 2. Сосуды, несущие кровь к сердцу называются: а) артерии; б) вены; в) капилляры; г) лимфатические сосуды. 3. Сосуды, стенки которых состоят из одного слоя клеток, называются: а) капилляры;- б) артерии; в) вены; г) аорта. 4. Сосуды, несущие кровь от сердца, называются: а) вены; б) капилляры; в) артерии; г) лимфатические сосуды. 5. Наиболее быстрый ток крови в : а) венах; б) капиллярах; в) артериолах; г) аорте. 6. Наиболее низкое кровяное давление в: а) крупных венах; б) капиллярах; в) артериях; г) аорте. 7. 67% от всего объёма крови находится в сосудах: а) аорте; б) капиллярах; в) венах; г) артериях. 8. Сосуды, в которых кровь течет с самой низкой скоростью: а) артерии; б) капиллярах; в) венах; г) аорте. 9. В состав лимфатической системы входят: а) лимфоузлы; б) лимфатические сосуды и капилляры; в) грудной проток; г) все верно. 10. Лимфатическая система не выполняет функцию: а) доставка кислорода и питательных веществ к тканям и органам; б) создание иммунитета; в) возвращение в кровь белков, воды, солей, г) участвует во всасывании жиров из кишечника.