Приложение 3 Техническое задание На поставку

Приложение 3
Техническое задание
На поставку детского питания вI квартале 2011 года
Наименование
закупаемой продукции
Потребительские свойства, требования к закупаемой
продукции
Требования к
качеству
закупаемой
продукции
1
2
3
4
5
Необходима
я периодичность
поставки
Требования к таре,
упаковке, фасовке
продукции
.
7
Ед. изм.
Необходи
-мое
количест
во
В течение
3 квартала
2009 г
№
п/
п
Требовани
я к сроку
годности
закупаемо
й
продукции
8
Наименование
закупаемой продукции
1
2
Потребительские свойства, требования к закупаемой
продукции
Требования к
качеству
закупаемой
продукции
3
4
Калорийность - не менее 67 ккал на 100 мл смеси
1
Сухая молочная
смесь для детей
от 0 до 6 мес.
месяцев
Содержание отдельных компонентов в 100 мл го-товой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01
.Белок (казеин/белки молочной сыворотки: 30/70) 1,31,5 г
Жир от 3,6 - 4 г
Углеводы 7,5-8 г
Минеральные вещества:
Натрий 15-18 мг
Железо не менее 0,8-0,9 мг
Калий 59-70 мг
Кальций 41-50 мг
Йод 10-12 мкг
Селен 1,3-2 мкг
Фосфор 21-30 мг
Магний 5-6 мг
Медь не менее 0,04 мг
Цинк 0,5-0,7 мг
Марганец 5-10 мкг
Осмолярность не менее 275 м/осм
5
Срок
годности
не менее
60% с
момента
поставки
В состав смеси должны входить следующие компоненты:
деминирализованная сыворотка, растительные масла,
обезжиренное молоко, лактоза, сывороточный белок,
цитрат кальция, цитрат калия, рыбий жир, соевый
лецитин, витамины, хлорид натрия, L-аргинин, хлорид
магния, хлорид кальция, таурин, нуклеотиды, L-гистидин,
сульфат железа, инозитол, сульфат цинка, L-карнитин,
сульфат меди, йодид калия, сульфат магния, селенат
натрия.
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия.
Необходима
я периодичность
поставки
Требования к таре,
упаковке, фасовке
продукции
.
7
Ед. изм.
Необходи
-мое
количест
во
В течение
3 квартала
2009 г
№
п/
п
Требовани
я к сроку
годности
закупаемо
й
продукции
8
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с
9-00 по 1200.)
Упаковка – банка, вес
НЕТТО 400 гр.
Герметичная
упаковка.
Наличие товарного
ярлыка на единице
потребительской и
транспортной
упаковки.
Упаковка продукции
должна обеспечивать
ее товарный вид и
сохранность при
транспортировке.
шт
24
1
Наименование
закупаемой продукции
Потребительские свойства, требования к закупаемой
продукции
Требования к
качеству
закупаемой
продукции
2
3
4
Продукты
питания
(сухие
адаптированные
молочные смеси)
для детей с 6 мес
3
5
Срок
годности
не
менее
60%
с
момента
поставки
предназначены для
кормления
здоровых детей (с
пребиотиками)
Состав:
обезжиренное
молоко,
мальтодекстрин,
молочный жир, сахароза, растительные масла, соевый
лецитин, витамины, таурин, сульфат железа, сульфат
цинка, сульфат меди, йодид калия.
Требования к продукту на 100 мл готовой
смеси: калорийность не менее 67 ккал, содержание
белка 2,02 в соотношении сывороточных белков к
казеиновым 35:65, содержание жиров не менее 3,09
г (в том числе линолевая кислота-0,46 , альфалиноленовая-59), содержание углеводов - не
менее 7.81 г., в том числе мальтодекстрин 2,35 г,
лактоза 5,46 г., содержание пребиотиков не менее
0.4 г и не более 0.8 г. Продукт должен содержать
комплекс
витаминов
и
минеральных
солей (включая цинк, селен).). Осмолярность
269мОсм/л
При
поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия
Необходима
я периодичность
поставки
Требования к таре,
упаковке, фасовке
продукции
.
Ед. изм.
7
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни
с 9-00 по 1200.)
Необходи
-мое
количест
во
В течение
3 квартала
2009 г
№
п/
п
Требовани
я к сроку
годности
закупаемо
й
продукции
8
Герметичная
упаковка, масса 350
г.
Наличие товарного
ярлыка на единице
потребительской и
транспортной
упаковки. Упаковка
продукции должна
обеспечивать
ее
товарный
вид
и
сохранность
при
транспортировке.
шт
300
Наименование
закупаемой продукции
1
2
Потребительские свойства, требования к закупаемой
продукции
Требования к
качеству
закупаемой
продукции
3
4
Калорийность - не менее 69 ккал на 100 мл смеси
Продукты
питания
(адаптированные
сухие молочные
смеси
5
минералов,обога
щенные кальцием,
йодом, железом,
не содержащие
сахара) для
здоровых детей от
6 до 12 мес.
Содержание отдельных компонентов в 100 мл го-товой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01:белок не
менее 1,54 г, жир от 3,6 г до 4 г; углеводы не менее 7,5
г.
Минеральные вещества:
Железо 1,12-1,2 мг
Калий 75-80 мг
Кальций 57,6-60 мг
Йод 10-12 мкг
Селен 1,5-2 мкг
Фосфор 43-50 мг
Магний 5,22 -7 мг
Медь 51,3-60 мкг
Цинк 0,5-0,8 мг
Марганец 6-8 мкг
Осиолярность не менее 300 м/Осм/л
5
Срок
годности
не менее
60% с
момента
поставки
В состав смеси должны входить следующие
компоненты: молоко цельное, сухая
деминерализованная сыворотка, молоко обезжиренное,
смесь масел (рапсовое, пальмовое, кокосовое,
подсолнечное), мальтодекстрин, минеральные вещества,
таурин, витамины, L-карнитин, холин, соевый лецитин.
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия.
Необходима
я периодичность
поставки
Требования к таре,
упаковке, фасовке
продукции
.
7
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни
с 9-00 по 1200.)
Ед. изм.
Необходи
-мое
количест
во
В течение
3 квартала
2009 г
№
п/
п
Требовани
я к сроку
годности
закупаемо
й
продукции
8
Герметичная
упаковка 350г.
Наличие товарного
ярлыка на единице
потребительской и
транспортной
упаковки. Упаковка
продукции должна
обеспечивать ее
товарный вид и
сохранность при
транспортировке.
шт
360
Наименование
закупаемой продукции
1
2
Потребительские свойства, требования к закупаемой
продукции
Требования к
качеству
закупаемой
продукции
3
4
Калорийность - не менее 67ккал на 100 мл смеси
Сухая молочная
смесь для детей
от 0 до 6 мес.
месяцев
Содержание отдельных компонентов в 100 мл готовой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01:белок не
менее 1,4 г, жир не менее 3,5 углеводы не менее 7,6 г.
Минеральные вещества:
Железо 0,7 мг
Калий 69 мг
Кальций 45 мг
Йод 10-12 мкг
Селен 1,5-2 мкг
Фосфор 26 мг
Магний 5-5,2 мг
Медь 33-35 мкг
Цинк 0,49-0,51 мг
Марганец 9,3-9,5 мкг
5
Срок
годности
не менее
60% с
момента
поставки
В состав смеси должны входить следующие
компоненты: деминерализованная молочная сыворотка,
молоко обезжиренное, смесь масел (рапсовое,
пальмовое, кокосовое, подсолнечное), пребиотики
(галактоолтгосахара, фруктоолигосахара), витамины,
минеральные вещества, L-аргинин, таурин, соевый
лецитин, нуклеотиды)
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия
Необходима
я периодичность
поставки
Требования к таре,
упаковке, фасовке
продукции
.
7
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни
с 9-00 по 1200.)
Ед. изм.
Необходи
-мое
количест
во
В течение
3 квартала
2009 г
№
п/
п
Требовани
я к сроку
годности
закупаемо
й
продукции
8
Герметичная
упаковка 350г.
Наличие товарного
ярлыка на единице
потребительской и
транспортной
упаковки. Упаковка
продукции должна
обеспечивать ее
товарный вид и
сохранность при
транспортировке.
Шт.
24
Наименование
закупаемой продукции
1
2
9
11
12
Детские молочные
каши (с фруктами и
без фруктов) для
питания детей с
4,5,6 мес.
«Малютка» или
эквивалент
Пюре фруктовое
для детей с 6
месяцев
Пюре мясное для
детей с 8 месяцев
Потребительские свойства, требования к закупаемой
продукции
Требования к
качеству
закупаемой
продукции
3
4
Детские молочные каши (моно- и поликомпонентные)
быстрорастворимые для вскармливания детей с 4,5,6 мес.
промышленного производства в ассортименте не менее 3
видов. В соответствии с Санитарно-эпидемиологическими
правилами и нормативами СанПиН 2.3.2.1078-01
«Гигиенические требования к безопасности и пищевой
ценности пищевых продуктов» п. 3.1.2.4. Калорийность 380-
520 ккал в 100 г сухого продукта. Содержание белка 1220 г, жира 10-18г, углеводов 60-70 г в 100 г сухого
продукта. Содержание фолиевой кислоты не менее 47
мкг, пантотеновой кислоты не менее 2,35 мг в 100 г
сухого продукта. Отсутствие эмульгаторов,
консервантов, искусственных добавок в составе
продукта
В соответствии с Санитарно-эпидемиологическими
правилами и нормативами
СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к
безопасности и пищевой.
В соответствии с Санитарно-эпидемиологическими
правилами и нормативами
СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к
безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» п.
3.1.4.1. Без субпродуктов.
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия;
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия;
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия;
Необходима
я периодичность
поставки
5
Срок
годности
не менее
60% с
момента
поставки
Срок
годности
не менее
60% с
момента
поставки
Срок
годности
не менее
60% с
момента
поставки
Требования к таре,
упаковке, фасовке
продукции
.
7
Ед. изм.
Необходи
-мое
количест
во
В течение
3 квартала
2009 г
№
п/
п
Требовани
я к сроку
годности
закупаемо
й
продукции
8
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с
9-00 по 1200.)
Упаковка картонная
вес НЕТТО 220-250
гр. Герметичная
упаковка.
Наличие товарного
ярлыка на единице
потребительской и
транспортной
упаковки.
Упаковка продукции
должна обеспечивать
ее товарный вид и
сохранность при
транспортировке.
Герметичная
Поставка по
стеклянная упаковка не
заявкам
менее 100граммов.
заказчика в
рабочие дни с Упаковка продукции
должна обеспечивать
9-00 по 12ее товарный вид и
00.)
сохранность при
транспортировке
Герметичная
Поставка по
упаковка не менее 100
заявкам
граммов. Упаковка
заказчика в
продукции должна
рабочие дни с
обеспечивать ее
9-00 по 12товарный вид и
00.)
сохранность при
транспортировке
шт
180
шт
600
шт
600
Наименование
закупаемой продукции
Потребительские свойства, требования к закупаемой
продукции
1
2
3
Сок для детей с 5
месяцев
В соответствии с Санитарно-эпидемиологическими
правилами и нормативами
СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к
безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» п.
3.1.4.1.
Требования к
качеству
закупаемой
продукции
4
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия;
Необходима
я периодичность
поставки
5
Срок
годности
не менее
60% с
момента
поставки
Требования к таре,
упаковке, фасовке
продукции
.
7
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с
9-00 по 1200.)
Ед. изм.
Необходи
-мое
количест
во
В течение
3 квартала
2009 г
№
п/
п
Требовани
я к сроку
годности
закупаемо
й
продукции
8
упаковка не менее 200
граммов. Упаковка
продукции должна
обеспечивать ее
товарный вид и
сохранность при
транспортировке
Шт.
1200