Загрузил bagic777

Шаурма

реклама
ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш
70 г
бедра куриные
50 г
капуста белокочанная
25 г
морковь
15 г
огурец соленый
15 г
чеснок
2г
майонез
15 г
соус барбекю
10 г
зелень
8г
соль
перец
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вкусную домашнюю шаурму можно приготовить всего за 20 минут. А если вместо майонеза
и соуса барбекю взять натуральный йогурт или нежирную сметану, шаурма получится еще
и полезной.
Подготовить ингредиенты.
Сделать соус: смешать майонез и соус барбекю, добавить натертый чеснок.
Курицу нарезать соломкой и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
Нашинковать капусту.
Нарезать тонкой соломкой морковь.
Нарезать соломкой соленый огурец.
Соединить нарезанные овощи в миске, добавить зелень и перемешать.
Развернуть лаваш, смазать соусом.
На соус выложить овощи.
На овощи - обжаренную курицу.
Подогнуть края и свернуть в трубочку.
Обжарить на сковороде-гриль.
При подаче разрезать шаурму под углом.
Готово!
Приятного аппетита!
Скачать