Рекомендации к уроку 9

Рекомендации к уроку 9
Растворимость (§7)
Цель урока. Закрепить понятие «раствор». Сформировать понятия «насыщенный
раствор» и «растворимость» понимание факторов, которые на нее влияют. Научить
решать задачи на растворимость и считывать данные с графиков.
Место в курсе. Для того, чтобы различать физические и химические процессы,
протекающие с образованием осадка или растворением вещества необходимо
сформировать понимание понятия «растворимость». Оно же требуется для корректного
проведения практических работ с растворами, а также для решения расчетных задач в
курсе химии.
Понятие «растворимость» и «насыщенный раствор» формируется в этом параграфе
исключительно на макроскопическом уровне. Микроскопический уровень будет введен в
начале девятого класса. Тогда имеющиеся у школьников понятия о растворимости и
насыщенном растворе будут использованы при обсуждении строения вещества и
взаимодействия между его частицами.
Для понимания растворимости на макроскопическом уровне достаточно понятия
вещества. С другой стороны, растворимость – одно из важнейших свойств вещества, т. е.
эти два понятия работают на формирование друг друга и поэтому идут одно вслед за
другим.
Общие замечания. В §7 учебника приведено избыточное число опытов.
Достаточно будет, если за урок школьники выполнят опыты 7.1−7.3 и познакомятся с
принципом «подобное растворяется в подобном». Остальные опыты можно выполнить на
факультативных занятиях.
В рамках параграфа школьники должны научиться считывать данные с графиков.
Считать их точно им не удастся, поэтому к небольшим погрешностям следует относиться
индифферентно.
Если УМК используется с 7-го класса. Изучению данной темы в седьмом классе
необходимо отвести два часа и провести все опыты, указанные в параграфе учебника.
Подготовка к уроку. Перед уроком нужно подготовить банку для слива иодида
калия (с этикеткой «иодид калия, KI»). Индивидуальные лотки для школьников должны
содержать:
 держатель для пробирок;
 емкость для слива;
 емкость с дистиллированной водой;
 ершик;
 пробирки;
 промывалку с дистиллированной водой;
 спиртовку или сухое горючее с подставкой и крышкой;
 стеклянную палочку;
 ткань или фильтровальную бумагу (три куска размером 5 × 5 см),
 шпатель (с площадью ~0,5 см2);
 штатив для пробирок;
 гексан;
 изопропанол или ацетон;
 иодид калия;
 настойка иода;
 подсолнечное масло;
 сульфат меди;
 хлорид натрия.
Ход урока. В начале урока нужно раздать школьникам проверенные лабораторные
работы и задать им вопросы, приведенные в начале параграфа. На это должно уйти не
более 10 минут.
Далее учитель предлагает школьникам выполнить опыт 7.1. (можно показывать,
хотя и не обязательно). Опыт довольно длительный, на него уходит 5−7 минут.
По окончании опыта учитель проходит по рядам и собирает в банку полученный
иодид калия. Если учащиеся случайно сольют и хлорид натрия – не страшно, в
большинстве опытов с иодидом калия он не мешает. Одновременно учитель обсуждает с
ними разницу в количестве растворившегося хлорида натрия и иодида калия. Обсуждение
должно привести к введению понятия «растворимость».
После этого переходят к решению задач, приведенных в тексте учебника (около 20
минут).
Оставшееся время обсуждают, зависимость растворимости веществ от разных
факторов, выполняют опыты и обсуждают их результаты. После проведения опыта 7.3.,
обязательно следует пояснить принцип «подобное растворяется в подобном».
Контроль усвоения знаний – самостоятельная работа на следующем уроке (см.
дидактические материалы к § 7).
Домашнее задание по учебнику.