Химические свойства органических кислот

Цисарь Людмила Николаевна,
учитель химии МБОУ «Гимназия»,
г.Чусовой
Тема урока: «Химические свойства органических кислот»
Цели:
Дидактические:
- создать условия для применения знаний и умений в знакомой и новой
учебных ситуациях, выполняя задания для самостоятельной работы с
применением технологии проблемного обучения.
Образовательные:
- на практике познакомить учащихся с химическими свойствами
органических кислот на примере уксусной и муравьиной;
- повторить понятие о типах химических реакций.
Развивающие:
- способствовать умению моделировать химический процесс, выбирать более
эффективные способы проведения экспериментов и корректировать их по
ходу действий, заполнять таблицы, составлять качественное и
количественное описание изучаемого объекта, проводить самооценку
результатов проведенного эксперимента;
- способствовать развитию логического мышления через сравнение,
обобщение и установление причинно-следственных связей при выполнении
заданий.
Воспитательные:
- пониманию учащимися ценности собственных наработок, которые они
приобрели в процессе самостоятельной деятельности;
- развитию культуры проведения эксперимента (соблюдая правила техники
безопасности);
- в процессе взаимодействия учащихся на уроке создать возможность
коллективного
обсуждения результатов работы и создания вклада в общий результат урока.
Тип урока. Урок комплексного применения знаний. (10класс)
Методы обучения. Репродуктивный, поисковый.
Формы организации познавательной
индивидуальная, групповая.
деятельности:
фронтальная,
Средства обучения. О.С. Габриоелян Химия 10 класс. Демидова В. А.
Практикум 8-11 класс. М. Издательство НЦ ЭНААС, 2003г; Настольная
книга учителя химии, М. Астрель, 2003г; интерактивная доска, записи в
рабочих тетрадях, мультимедийное сопровождение урока, наличие
реактивов.
Ход урока
1. Оргмомент.
Деятельность учителя. Приветствует учащихся, определяет их готовность к
уроку, создает позитивный настрой.
Деятельность учащихся. Проверяют готовность своего рабочего места к
уроку, приветствуют учителя.
2. Целеполагание и мотивация.
Деятельность учителя. Совместно с учащимися определяет тему урока,
напоминает о необходимости соблюдения техники безопасности при
выполнении эксперимента.
Деятельность ученика. Осмысливают информацию, проверяют наличие
реактивов для исследования, вспоминают технику безопасности.
3. Актуализация знаний
Деятельность учителя. Предлагает учащимся вспомнить какие задания для
самостоятельной работы они выполнили на предыдущем уроке и напоминает
им эти задания, знакомит с критериями оценки выполнения заданий и задает
вопросы:
1) Какие классы неорганических кислот вам известны?
2) Дайте формулировку понятия «кислота»?
3) С какими веществами могут вступать в реакции минеральные килоты?
4) Что такое предельные одноосновные карбоновые кислоты?
5) Какая реакция называется качественной реакцией на кислоту и ее соли?
6) Какие типы реакций вам известны?
Деятельность ученика. Вспоминают ответы на задания для самостоятельной
работы предыдущего урока. Отвечают на вопросы.
4. Применение знаний в знакомой ситуации
Деятельность учителя. Организует работу учащихся в парах для
выполнения эксперимента.
Предлагает: 1)познакомиться с заданием- инструкцией по проведению
эксперимента;
2) провести серию экспериментов;
3) по ходу проведения опыта заполнить таблицу:
Название
опыта
Исходные
вещества
Условия
реакции
Признаки
реакции
Уравнения
реакции
Вывод
Деятельность учащихся. Знакомятся с инструкцией
по проведению
эксперимента. В парах проводят опыты. Заполняют таблицу.
5. Применение знаний в измененной ситуации
Деятельность учителя. Проводит опыт, в котором уксусная кислота
вступает в реакцию этерификации с этиловым спиртом.
Деятельность ученика. Наблюдает, заполняет таблицу, используя
собственные наработки, записи в тетради, сделанные на предыдущем уроке.
6. Применение знаний в новой ситуации
Деятельность учителя. Проводит опыт взаимодействия муравьиной кислоты
с аммиачным раствором оксида серебра.
Деятельность ученика. Наблюдают, заполняют таблицу, используя
собственные записи в тетради.
7. Тренинг (задания аналогичные тому, которое будет в контрольной работе
на следующем уроке)
Деятельность учителя. Предлагает учащимся письменно ответить на
вопросы: «Какие общие свойства характерны для органических кислот? О
чем это говорит?», используя имеющиеся наработки.
Деятельность ученика. Ответы на вопросы записывают в тетради.
8. Информация о Д.З.
Деятельность учителя. Предлагает учащимся подготовиться к К.Р.
используя: 1) собственные наработки; 2) записи в тетради предыдущего
урока; 3) таблицу, заполненную на этом уроке; 4) материалы тренинга.
Деятельность ученика. Записывает задание, осмысливая его.
9. Рефлексия.