Цель урока: • • • • • Как открывают законы физики? Тепловые модели – какие они? Вещества и их частицы. Что такое тепловое движение? Что такое теплота? ФИЗИКА - одна из наук о природе. «Фюзис» - в переводе с греческого означает «природа». Физика изучает явления механические электрические магнитные тепловые звуковые эти явления называются физическими 2.Как работают физики? Сначала человек наблюдает заинтересовавшее его явление. Для этого у человека есть так называемые «окна в мир» - глаза, уши и др. Потом человек обдумывает, что он видел, пытается найти объяснение наблюдаемым явлениям. Этот процесс протекает так: Любую догадку нужно проверить. Для этого человек ставит эксперимент. Если гипотеза подтверждается опытом, то человек получает знание о заинтересовавшем его явлении! Это знание отражается в виде законов, формул, которые мы изучаем в курсе физики. Схема познания природы в естественных науках. наблюдение проблема гипотеза модель эксперимент закон теория ТЕПЛОВЫЕ ЯВЛЕНИЯ ТЕПЛОРОД??? МОЛЕКУЛЯРНОЕ ДВИЖЕНИЕ??? ПРИ ТРЕНИИ ТЕПЛОРОД ВЫЖИМАЕТСЯ ИЗ ПРОМЕЖУТКОВ МЕЖДУ АТОМАМИ (ВОДА ИЗ ГУБКИ) И ТЕПЛОЕМКОСТЬ ТЕЛ МЕНЯЕТСЯ СВЕРЛЕНИЕ СТВОЛА БРОНЗОВОЙ ПУШКИ 18 век 5 век до н.э. - Демокрит Молекула – мельчайшая частица данного вещества. Пусть молекула, как точка в конце этой фразы, тогда человек вырастет от Земли до Луны; палец вытянется от Москвы до Владивостока; волос утолщится до 40 метров. Вывод: слово «мельчайшая» мало что говорит нашему сознанию. 1. Имя : молекула («маленькая масса»). 2. Назначение в природе: хранитель главного отличительного свойства вещества. 3. Поразительные качества: невероятная малость. 4. Необычные свойства: идентичность (молекулы одного и того же вещества одинаковы). 5. Место обитания: любое тело (твёрдое, жидкое, газообразное). • Все тела состоят из малых частиц, между которыми есть промежутки. • Частицы тел постоянно и беспорядочно движутся. • Частицы тел взаимодействуют друг с другом: притягиваются и отталкиваются. Вещества состоят из частиц • Частицы малы • Между частицами пустота http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/669b2b50-e921-11dc-95ff0800200c9a66/2_1.swf Частицы тел постоянно и беспорядочно движутся. ДИФФУЗИЯ БРОУНОВСКОЕ ДВИЖЕНИЕ 1827г – Р.Броун Диффузия – это взаимное проникновение молекул одного вещества в другое. Это явление, когда соприкасающиеся вещества перемешиваются сами собой при любой температуре. Скорость протекания диффузии зависит от температуры. Чем выше температура, тем быстрее происходит диффузия. ДИФФУЗИЯ ПРОИСХОДИТ В ТВЁРДЫХ, ЖИДКИХ И ГАЗООБРАЗНЫХ ТЕЛАХ. В ЖИДКОСТЯХ ОНА ПРОИСХОДИТ МЕДЛЕННЕЕ, ЧЕМ В ГАЗАХ, НО БЫСТРЕЕ, ЧЕМ В ТВЁРДЫХ ТЕЛАХ. ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ, ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО РАВНОЙ 0°С ТВЁРДЫЕ ТЕЛА ГОДЫ ЖИДКОСТИ НЕДЕЛИ ГАЗЫ МИНУТЫ это тепловое движение мельчайших частиц, взвешенных в жидкости или газе. Оно было открыто английским ботаником Робертом Броуном. Броуновские частицы движутся под влиянием ударов молекул. В результате скорость броуновской частицы беспорядочно меняется по величине и направлению, а ее траектория представляет собой сложную ломанную кривую. Броуновское движение – это вечное движение. Оно ни когда ни на минуту не прекращается. Скорость движения молекул зависит от температуры. Чем больше температура, тем больше скорость движения молекул. Частицы взаимодействуют АГРЕГАТНЫЕ СОСТОЯНИЯ ВЕЩЕСТВА ГАЗ ЖИДКОСТЬ АМОРФНОЕ ТВЕРДОЕ ТЕЛО КРИСТАЛЛИЧЕСКОЕ Частицы вещества одновременно и притягиваются, и отталкиваются друг от друга. Силы взаимодействия частиц вещества принято называть молекулярными. Действие молекулярных сил возможно лишь на очень малых расстояниях, сравнимых с размерами самих частиц вещества. Молекулярные силы у разных веществ различны, этим объясняются различия многих свойств веществ. ГАЗ НЕ СОХРАНЯЕТ ФОРМУ И ОБЪЕМ ЖИДКОСТЬ НЕ СОХРАНЯЕТ ФОРМУ, НО СОХРАНЯЕТ ОБЪЕМ ТВЕРДОЕ ТЕЛО СОХРАНЯЕТ И ФОРМУ, И ОБЪЕМ Беспорядочное (хаотическое) движение атомов и молекул вещества. ТВЕРДОЕ ТЕЛО КРИСТАЛЛ ЖИДКОСТЬ ГАЗ КОЛЕБАТЕЛЬНОЕ ДВИЖЕНИЕ ЧАСТИЦ ОКОЛО СВОИХ ПОЛОЖЕНИЕ РАВНОВЕСИЯ КОЛЕБАТЕЛЬНОЕ ДВИЖЕНИЕ ЧАСТИЦ И ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ИХ ИЗ ОДНОГО МЕСТА В ДРУГОЕ БЕСПОРЯДОЧНОЕ ДВИЖЕНИЕ ЧАСТИЦ http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/669b2b50-e921-11dc-95ff0800200c9a66/2_1.swf Проверь себя! 1. Мельчайшие частицы, из которых состоят вещества, называются... 1. атомами 2. молекулами 2. Составные части мельчайших частиц вещества, называются... 1. атомами 2. молекулами 3. Что такое диффузия? 1. Непрерывное движение, взвешанных в жидкости или газе частиц 2. Самопроизвольное проникновение молекул одного вещества в другое 3. Молекулярно-кинетическая теория 4. В каких веществах лучше всего происходит диффузия? 1. в жидких 2. в твердых 3. в газообразных 5. Между молекулами в веществе существуют... 1. Силы притяжения 2. Силы отталкивания 3. Силы притяжения и отталкивания 6. Все молекулы одного и того же вещества... 1. одинаковые 2. различные 7. Какой важный вывод можно сделать о строении вещества из явления диффузии? 1. Все тела состоят из частиц 2. Частицы вещества находятся в непрерывном движении 3. Молекулы всех веществ неподвижны 8. Какие из приведенных свойств принадлежат жидкостям? 1. 2. 3. 4. 5. Имеют определенный объем Занимают объем всего сосуда Принимают форму сосуда Мало сжимаются Легко поддаются сжатию 9. Молекулы плотно упакованы, сильно притягиваются друг к другу, и каждая молекула колеблется около определенного положения. Какое это тело? 1. 2. 3. 4. Газ Жидкость Твердое тело Таких тел нет Температура – физическая величина, характеризует степень нагретости тел, измеряется термометром и одинаковая у всех тел, находящихся в термодинамическом равновесии друг с другом. Назначение: измерение температуры. Техника хранения и безопасности: • термометр хранится в футляре; • оберегайте прибор, особенно его резервуар со спиртом или ртутью, от ударов; • помните: пары ртути ядовиты! Первый термометр изобрёл Галилео Галилей в 1592 году и назывался термоскопом. Термоскоп не имел шкалы, и по нему можно было лишь судить как сильно нагрето тело. В 1657 году термоскоп Галилея был усовершенствован флорентийскими учеными. Они снабдили прибор шкалой из бусин. Ртутный термометр изготовил в 1714 году голландский физик Фаренгейт. За ноль своей шкалы Фаренгейт принял самую низкую температуру воздуха зимой в городе Данциге. Он принял точку таяния льда за 32°F, а точка кипения воды оказалась равной 212°F. 96 градусов своей шкалы Фаренгейт приравнял нормальной температуре человеческого тела, т.к. она казалась ему более постоянной (Нормальной температурой человеческого тела в 18 века считалась температура 35,5 градусов, т.е. на целый градус ниже современной). В 18 веке было распространено убеждение, что температура воздуха никогда не бывает выше температуры человеческого тела. В 1730 году французским естествоиспытателем Реомюром был изобретен новый термометр, в котором в качестве нуля была принята точка таяния льда, а за 80 градусов точка кипения воды. 1742 год - шведский физик-астроном Цельсий изготавливает свой ртутный термометр, в котором 100 градусов - температура таяния льда, а 0 градусов - температура кипения воды при нормальном давлении. В 1848 году английским физиком лордом Кельвином создается абсолютная шкала температур, ноль которой не зависит от воды или от свойств вещества, заполняющего термометр. Значение абсолютного 0 - минус 273,15 градусов Цельсия. При этой температуре прекращается тепловое движение молекул, а, следовательно, становится невозможным дальнейшее охлаждение тел. В настоящее время существуют холодильные установки, позволяющие достичь температуры, лишь на тысячные доли градуса отличающиеся от абсолютного нуля. Ученые-физики пришли к заключению о полной невозможности когда-либо достичь абсолютного нуля http://files.schoolcollection.edu.ru/dlrstore/669b7970-e92111dc-95ff-0800200c9a66/1_1.swf ПРАВИЛА ОБРАЩЕНИЯ ПРИ ИЗМЕРЕНИЯХ: 1) следите за тем, чтобы не нарушался контакт термометра со средой, температуру которой измеряют, не касайтесь прибором стенок и дна сосуда; 2) погрузив термометр в среду, выждите некоторое время, пока уровень спирта или ртути не перестанет перемещаться; только после этого проводите отсчет; 3) снимая показания, расположите глаз на линии, перпендикулярной шкале прибора и проведенной через точку отсчета РАБОТА С ПРИБОРОМ. 1. Определите цену деления с шкалы термометра 2. Узнайте минимальный и максимальный пределы измерения прибора 3. Снимите показание и запишите полученный результат с указанием точности измерения ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ 1. Рассматривая в микроскоп каплю крови, мы видим на фоне бесцветной жидкости красные кровяные тельца. Они не остаются в покое, а всё время беспорядочно движутся. Объясните явление. 2. Сформулируйте правила измерения температуры воды, воздуха. 3. На каком явлении основывается засолка помидоров, капусты и других овощей? 4. Как меняются размеры твердых тел и жидкостей при изменении их температуры? Приведите примеры. 5. При нагревании расширяются как ртуть, так и стеклянная колбочка, где ртуть находится. Почему же ртутный столбик в капилляре все же ползет вверх? 6. Почему аромат цветов мы чувствуем на расстоянии? 7. Почему запахи быстрее распространяются при более высокой температуре воздуха? 8. Прокомментируйте следующее высказывание: "После бани тяжело одевать носки, так как ноги от тепла расширяются". Домашняя работа • пп.1-5 • Стр. 18 (21) - задачи