ПРОГРАММА ЭФФЕКТИВНОГО ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА МЯСА СВИНЕЙ И ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДНЯКА ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ Поросята – сосуны 0 - 28-35 дней Поросята - отъёмыши 28-35 – 45-60 дней Поросята на доращивании 2 – 3-4 месяца Свиньи на откорме Ремонтный молодняк 4 – 6 месяцев 4 – 8 месяцев Свиноматки лактирующие Свиноматки холостые и 83 дня супоросности Свиноматки последние 30 дней супоросности Особенности развития поросят 0-3 месяца -Ранняя стадия развития - Неразвитая система ферментации - Низкий иммунитет - Отсутствие микрофлоры - Теплорегуляция - Активный обмен веществ Диарея Уменьшение усвоения питательных веществ Инфекционные заболевания Задержка развития пищеварительной системы Падёж и сан. брак Сдерживающий фактор энергии роста Снижение прироста живой массы Уменьшение рентабельности производства в целом Снижение случаев возникновения диареи Кормовые антибиотики Положительное действие: - Подавление патогенной микрофлоры Система содержания соблюдение санитарных норм Человеческий фактор: -Личная гигиена -Выполнение распорядка дня -Квалификация и Отрицательное своевременное действие: выявление - Резистентность заболеваний микроорганизмов - Качество мяса Чистота кормов «Форми» - не антибиотического происхождения Химическая формула Форми Муравьиная кислота Диформиат калия H H C C O O 35, 4 % муравьиной кислоты O O H H H Formi содержит 96,5 % диформиата калия + 2,5 % растительного жира и 0,5 % диоксида кремния рКа диформиата калия равна 3,75 O 34,6% формиата C O K 30,0 % калия Антимикробное действие • • • Formi проявляет активность против микроорганизмов в тонком кишечнике поросят за счёт выделения муравьиной кислоты и формиата. Недиссоциированная муравьиная кислота может проникать через стенку клетки и действовать внутри бактериальной клетки, понижая рН в результате диссоциации Формиат-анион может действовать только вне клетки, за счёт разрушения белковых структур стенок бактериальных клеток. HCOOH Бактерия HCOOH HCOO- + H+ HCOO- + H+ Высвобождение формиата из Formi в желудочно-кишечном тракте поросят Высокая степень высвобождения формиата из Formi в тонком кишечнике Mroz et al., 2000 Антимикробное действие Formi® в тонком кишечнике поросят через одну неделю после отъёма Количество (log cfu/г) 9 8 ** ** ** 7 6 5 4 * Контроль 1,8% Formi * P < 0,10 ** P < 0,05 Hebeler et al., 2000 Результаты использования Форми на поросятах группы доращивания (ЗАО «Троицкое» Белгородской области) Показатели Контроль (ОР) Опыт (ОР+1% ФОРМИ®) Разница Кол-во поросят при постановке, голов 119 119 - Средняя жив.масса при постановке, кг 7,26 7,25 -0,01 Кол-во поросят, переведенных на откорм, голов 96 106 +10 Средняя жив.масса при переводе, кг 25,9 28,1 +2,2 Среднесуточный прирост, г 358,5 401,0 +42,5 (+11,8%) Падеж, % 10,9 5,9 -5,0 Санитарный брак, % 8,4 5,0 -3,4 Сохранность поголовья, % 80,7 89,1 +8,4 Средняя живая масса поросят (опыт в ОАО АПК «Орловская Нива», г.Орел, февраль-апрель 2007 г., опытная группа получала ОР+ФОРМИ в количестве 1,8% - 1,2% к ОР) 8 7 6 кг 5 4 контрольная 3 Опытная (ФОРМИ ) 2 1 0 7 дней 35 дней 45 дней Период проведения контрольного взвешивания Сохранность поросят (животные опытной группы получали ФОРМИ в количестве 1,8% в возрасте 7-35 дней и в количестве 1,2% в возрасте 36-45 дней) 100 % 95 90 85 80 Контроль 75 Опыт (ФОРМИ) 70 65 60 55 50 до отъема от отъема до перевода на "доращивание" Экономическая эффективность применения ФОРМИ в кормлении поросят Показатели Контрольная группа Опытная группа поросятасосуны поросятаотъём поросятасосуны поросятаотъём Израсходовано кормов, кг 3,85 5,00 3,92 5,06 Прирост живой массы, кг 3,42 1,04 3,59 1,68 Дополнительный прирост живой массы с учётом сохранности поросят - - + 0,17 + 0,64 Реализационная стоимость 1 кг живой массы, руб. 120,00 120,00 120,00 120,00 Реализационная стоимость дополнительного прироста живой массы, руб. - - 20,40 76,8 - - 14,52 1 786,00 71,76 8 324,20 Дополнительно полученная чистая прибыль: - на 1 голову, руб. - на группу животных, руб. Стоимость израсходованного «ФОРМИ®» за время проведения опыта (38 дней) составила 15,35 рубля на 1 голову. Рекомендуемые дозы Formi для эффективного выращивания поросят: Поросята 5 - 12 кг массы тела: 1,8 % Поросята 12 - 30 кг массы тела: 1,2 % ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ Поросята – сосуны 0 – 28 - 35 дней Поросята - отъёмыши 28 - 35 – 45 - 60 дней Поросята на доращивании 2 – 3 - 4 месяца Свиньи на откорме Ремонтный молодняк 4 – 6 месяцев 4 – 8 месяцев Свиноматки лактирующие Свиноматки холостые и в первые 83 дня супоросности Свиноматки последние 30 дней супоросности Особенности развития свиней в возрасте 3-8 месяцев - Формирование внутренних органов - Наращивание мышечной массы - Увеличение жира в подкожной клетчатке Получение постного мяса Увеличение прироста живой массы Оптимизация конверсии корма Рентабельность производства Сбалансированное кормление Высокое качество кормов Применение препаратов активаторов пищеварения ДИГЕСТАРОМ 1307 Список трав Возбуждает аппетит Уменьшает воспаление кишечника Стимулирует секрецию пищеварительных соков Повышает выделение молока Тмин Корица Горечавка Лакрица Анис Дуб Стебли чеснока Ванилин Ускоряет метаболизм Увеличивает проницаемость сосудов Способствует сокращению матки Противовоспалительное действие Повышает вязкость крови Противовоспалительно средство Выводит токсины Стимулирует секрецию Профилактирует заболевания дыхательных путей Противовоспалительно средство Выводит токсины Против диареи Фунгицид Возбуждение аппетита Атония желудка и кишечника При гнилостных процессах Выводит токсины Против круглых глистов Мощный привлекант Способствует лучшему усвоению кормов Механизмы действия Дигестарома Усвоение сырого протеина 82 80 78 76 контроль опыт % 74 72 70 68 усв.с п опыт в Германии усв.с п опыт в Австралии усв.с п опыт в России Усвоение жира 56 54 52 контроль 50 опыт 48 46 44 усв жира опыт в Германии усв жира опыт в Австралии усв жира опыт в России Влияние Дигестарома на сохранность 100 98 96 % 94 92 90 88 86 опыт в Германии опыт в Австралии Контроль опыт в России Опыт Включенные в состав Дигестарома фитобиотические добавки (обладающие антибактериальными свойствами) обеспечили лучшую сохранность, во всех опытных группах. Общие результаты опытов с Дигестаром на свиньях на откорме контрольная дигестаром количество животных 28 30 период откорма [дни] 93,5 93,5 живая масса [кг] 111,9 117,1 стартовый вес [кг] 28,31 29,17 рост [кг] 83,68 88,54 895 947 убойный вес [кг] 89,70 92,50 потребление корма [кг/день] 3,04 3,07 норма конверсии корма 1: 3,4 3,24 выход туши [%] 78,1 78,99 содержание постного мяса [%] 56,04 56,33 оболочка мяса [%]m 52,32 54,83 среднесуточный прирост [гр] Стоимость израсходованного Дигстаром 34,66 Дополнительная прибыль на 1 голову 173,34 ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ Поросята – сосуны 0 – 28 - 35 дней Поросята - отъёмыши 28 - 35 – 45 - 60 дней Поросята на доращивании 2 – 3 - 4 месяца Свиньи на откорме Ремонтный молодняк 4 – 6 месяцев 4 – 8 месяцев Свиноматки лактирующие Свиноматки холостые и в первые 83 дня супоросности Свиноматки последние 30 дней супоросности Лактирующие свиноматки - Молочность - Здоровье - Восстановление репродуктивной функции Сбалансированное кормление Усвоение питательных веществ Лактирующие свиноматки ДИГЕСТАРОМ 1307 АКТИВИРУЕТ ПОТРЕБЛЕНИЕ КОРМА УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ УМЕНЬШАЕТ РИСК ВОЗНИКНОВЕНИЯ ММА УВЕЛИЧИВАЕТ МОЛОЧНОСТЬ Влияние Дигестарома в корме лактирующих свиноматок на вес поросят-отъёмышей 8,3 отъёме, кг Вес поросят при 8,4 8,2 8,1 8,0 7,9 7,8 Контроль 0,015% Дигестаром0,02% Дигестаром а Влияние Дигестаром в корме лактирующих свиноматок на жирность их молока 8,0 7,5 7,0 Контроль 0,015% Дигестаром 0,02% Дигестаром 6,5 6,0 5,5 5,0 12 20 Дни лактации Источник: De Schothorst, NL, Bikker et al., 2003 Описание продукта Термостабильность Хорошая сыпучесть Хорошая смешивающая способность Совместимость с другими компонентами к/корма Дигестаром 1307 для свиней на откорме и свиноматок Дозировка Внешний вид Срок хранения 150 г/т корма порошок 12 месяцев ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ Поросята – сосуны 0 - 28-35 дней Поросята - отъёмыши 28-35 – 45-60 дней Поросята на доращивании 2 – 3-4 месяца Свиньи на откорме Ремонтный молодняк 4 – 6 месяцев 4 – 8 месяцев Свиноматки лактирующие Свиноматки холостые и 83 дня супоросности Свиноматки последние 30 дней супоросности супоросные свиноматки Формирование плода Здоровый молодняк Лёгкие опоросы Формирование молочной продуктивности супоросные свиноматки Уменьшает эндотоксины Активирует пищеварительный процесс Влияние Formi в корме cупоросных свиноматок на вес новорождённых поросят 1,550 Вес новорождённого поросёнка, кг 1,56 1,54 + 5,4 % 1,52 1,50 1,500 1,470 + 2,0 % 1,48 1,46 1,44 1,42 Контроль 0,8% Formi 1,2% Formi по 50 свиноматок в каждой испытуемой группе Источник: De Schothorst, NL, Bikker et al., 200 Средняя живая масса поросят на момент опороса и на момент перевода в группу отъема (свиноматки получали ФОРМИ в количестве 0,8% к ОР в течение последних 30 дней супоросности) 6 5 кг 4 3 контрольная группа 2 Опытная группа (Ф ОРМИ) 1 0 опорос 35 дней Пе риод прове де ния контрольного взве шивания Экономическая эффективность ФОРМИ в кормлении тяжелосупоросных свиноматок. Показатели Контрольная группа Опытная группа опорос поросятасосуны опорос поросятасосуны Израсходовано кормов за 30 дней кормления свиноматок, кг 90,0 - 90,72 - Стоимость израсходованного «ФОРМИ®», руб. - - 70,56 - Реализационная ст-сть 1 кг живой массы поросят, руб. 120,00 120,00 120,00 120,00 Прирост живой массы, кг 1,11 3,79 1,42 3,83 Дополнительный прирост живой массы с учётом сохранности поросят, кг - - + 0,31 + 0,154 Реализационная стоимость дополнительного прироста живой массы на 1 свиноматку, руб. - - 357,12 152,09 Дополнительно полученная чистая прибыль: - на 1 свиноматку, руб. - на группу животных, руб. - 286,56 3725,28 152,09 1977,36 Общая чистая прибыль, полученная от применения «ФОРМИ®» на тяжёлосупоросных свиноматках составила 439,65 руб. на 1 голову. Зависимость между массой новорождённых поросят и сохранностью поросят в первые 28 дней жизни Масса поросят Сохранность 0,6-0,79 кг 37,7% 1,0-1,2 кг 78% 1,2-1,4 кг Свыше 1,4 кг 90,3% 96% Основной рацион кормления свиней Ячмень Пшеница Овёс Кукуруза Шроты и жмыхи Рыбная, мясокостная мука БАВ Фракции клетчатки в различных кормовых культурах (Cowan, 1994) 16 14 12 Глюканы 10 Уроновая ксилота 8 Галактоза 6 Манноза 4 Ксилоза 2 0 Арабиноза Пшен. РожьТритик. ОвесЯчменьКорн Соя Lohmann Animal Health (Германия) • Пшеница ZY 200 - для рационов на пшенице, тритикале или ржи. Содержит 7000 Е ксиланазы • Ячмень ZY 250 - для рационов на ячмене или овсе. Содержит 240 Е бэта-глюканазы и 4000 Е ксиланазы. • Маис ZY 250 - для рационов на кукурузе, сорго, рисе, шротах. Содержит 400 Е бэта-глюканазы и 800 Е ксиланазы. Эффективность влияния ксилоназы ZY на поросят (Германия, 2004) Животные: Корм: 20 поросят без ограничений, гранулы, 15/39% рожь, 19/25% ячмень, 36/17% пшеница, 22/21% SBM 19% сырой протеин, ОЭ -13.8 МДж/кг Период: 21-62 дней период Ксилоназа ZY дни (гр./тн.) (гр.) % 28-48 0 247 100 1.82 100 200 262 106 1.69 92 0 528 100 1.64 100 200 546 103 1.62 99 29-62 Среднесуточный прирост Конверсия корма % Эффективность влияния фермента Пшеницы ZY на поросят (Бельгия, 2002) Животные: 228 поросят, 3 группы, 19 повторов Корм: без ограничений, гранулы, 32% пшеница, 25% ячмень, 15% SBM 17.5 % сырой протеин, ОЭ - 13.5 МДж/кг период: 27-69 дней Период Пшеница Среднесуточный Конверсия ZY прирост корма дни (гр./тн) (гр) % 27-42 0 200 132 137 100 104 1.88 1.85 100 98 300 151 114 1.67 89 0 263b 100 2.02a 100 200 290a 110 1.87b 93 300 285ab 108 1.88b 93 27-69 % ЭФФЕКТЫ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФЕРМЕНТОВ, РАСЩЕПЛЯЮЩИХ НЕКРАХМАЛИСТЫЕ ПОЛИСАХАРИДЫ (НКПС) • Улучшают усвоение питательных веществ • Увеличивают энергетическую ценность корма • Поддерживают функцию эндогенных ферментов • Обеспечивают оптимальный баланс микрофлоры в кишечнике • Снижают вязкость содержимого кишечника • Уменьшают расход воды • Улучшают качество навоза ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ Поросята – сосуны 0 - 28-35 дней Форми – 1,8 % Поросята - отъёмыши 28-35 – 45-60 дней Ферменты Форми - 1,2 % Поросята на доращивании 2 – 3-4 месяца Свиньи на откорме Ремонтный молодняк 4 – 6 месяцев 4 – 8 месяцев Свиноматки лактирующие Свиноматки холостые и 83 дня супоросности Свиноматки последние 30 дней супоросности Дигестаром – 150 г/т Дигестаром – 150 г/т Форми - 0,8 % БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ