ОВОЩИ И ФРУКТЫ – ВИТАМИННЫЕ ПРОДУКТЫ Главный вопрос проекта. Как вырасти здоровым, сильным и красивым? Цель исследования Мы думаем, что все овощи и фрукты очень полезны для организма человека, потому что в них содержатся витамины. Попробуем это доказать. Ход исследования Из достоверных источников мы узнали, что для человека необходимы витамины. Витамины – это вещества, необходимые для роста и развития организма, для поддержания жизни. Слово «vita» означает жизнь. Овощи. Овощи – основная еда, без которой человеку не обойтись ни дня! Ведь наша пища большей частью состоит из растений. Попробуем сосчитать, сколько разных овощей находится в тарелке обыкновенного картофельного супа. Кусочки картофеля и моркови, колечки лука, листья сельдерея, петрушки, укропа. Ещё больше овощей хозяйки кладут в борщ или овощное рагу. Многие овощи хранятся до следующего урожая и кормят нас круглый год. Другие можно выращивать в теплицах и парниках. Некоторые овощи, такие как лук, чеснок, редька, баклажаны, перец, обладают целебными свойствами и способны предупреждать и излечивать болезни. Фрукты. Фрукты являются источниками многих витаминов и минеральных веществ. Зимой употребляют кроме свежих фруктов, ещё и сушеные. Они тоже очень богаты витаминами. Сухофрукты можно использовать для приготовления компотов, а также их добавляют в каши и запеканки. Витамин А. Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы - вам необходим витамин А. Витамин В. Если хотите быть сильным, иметь хороший аппетит и не огорчаться по пустякам, вам нужен витамин В. Витамин С. Если вы хотите реже простужаться, быть бодрым, быстрее выздоравливать при болезни, вам нужен витамин С. Вывод: Во всех овощах и фруктах есть витамины. Поэтому, чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие зубы; чтобы быть сильным, иметь хороший аппетит, не огорчаться и не плакать по пустякам; чтобы реже простужаться, быть бодрым. Вобщем, чтобы вырасти здоровым, сильным и красивым, надо кушать больше овощей и фруктов. Не забудьте! Сливы, яблоки и груши Не спешите сразу кушать. Не кладите сразу в рот – Заболит тотчас живот. Пыль к ним всякая пристала, Отнесите их домой. И помойте их сначала Кипячёною водой.