Ядовитые комнатные растения и их влияние на здоровье

Муниципальное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №11
Научно- практическая конференция «Одиссея
разума»
Научно -исследовательская работа по теме:
Отделение: естественнонаучное
Секция : биология
Выполнила: Самосадова Елена
ученица 9 класса, 15 лет
Руководитель: Алакина Т.И.
учитель химии и биологии
2011 г.
Бесспорно, цветы - это самое прекрасное творение Природы, которое
существует на Земле. Они, как осколки Эдемского Сада, рассеянные по
всей нашей планете, напоминают нам о Вечности и совершенстве всего
сотворённого, наводят на размышления о том, что всё развивается по
определённым законам Вселенной и в то же время выполняют свое
Вечное предназначение – радуют, успокаивают, исцеляют.
Выделить яды некоторых комнатных растений,
исследовать влияние этих ядов на живые организмы.
1. Изучить научную литературу по проблеме влияния
декоративных растений на здоровье людей и домашних
животных.
2. Изучить биологическое разнообразие ядовитых комнатных
растений .
3. Исследовать воздействие клеточного сока комнатных
растений на живые организмы (на примере простейших).
4. Определение щавелевой кислоты в соке комнатных
растений.
Существуют различные народные поверья о
недопустимости присутствия в доме некоторых комнатных
растений.
выращивать их в доме нельзя, иначе взрослый сын уйдет из дома, а
замужняя женщина может стать вдовой.
Декоративная лиана – сциндапсус
золотистый, именуемая в народе
«чертов плющ» - отбивает желание
браться за рюмку, вызывает
отвращение к спиртному.
Толстянка, красуля, «денежное дерево»- по существующему поверью
его нужно ставить на северо-западе в гостиной комнате – это зона
богатства. К нему крепится пара монеток и сажается дракон,
охраняющий финансы, и сова, которая является распорядителем
денег и следит за тем, чтобы они не уходили попусту. Жители
Африки, откуда оно родом, уверены, что проросло оно из монет,
рассыпанных могущественным шаманом, чтобы сделать свой народ
богатым.
Считается, что монстера буквально
высасывает энергию у человека. Её же
собственная энергия негативно воздействует
на каждого обитателя дома. Поэтому держать
монстеру в жилом помещении не только
нежелательно, но и опасно.
Туя и кипарис столь же опасны.
Еще в древности представления о
них связывали со смертью.
Даже самые роскошные букеты, не лучшее украшение для дома:
лишенное корней растение быстро погибает, отбирая энергию у
пространства и людей, находящихся рядом.
- Если он стоит на кухне
- оградит от голода и
бедности,
а в спальне – обеспечит защиту и
спокойствие.
Считается, что фиалки чудесным
образом взаимодействуют с детьми.
«Цветок - воспитатель» -так
необычно можно охарактеризовать
это растение.
Множество подобных поверий бытует в народе c тех пор, как в моду вошли
комнатные растения. Если верить им, окажется, что дома вообще опасно иметь
какие-либо цветы, что все комнатные растения вредят человеку. От цветущих и
не цветущих, от вьющихся и кактусов, по словам народных знатоков, исходит
какая-то угроза. Однако мы продолжаем их выращивать, а кактусы и плющи
живут в наших домах, не принося вреда.
Интересно, что и сегодня, в начале 21 века, когда технологический и научный
прогрессы идут семимильными шагами в своем развитии, современный человек
ничуть не утратил веру в предрассудки и народные приметы, некоторые из
которых, действительно, ведут свою историю с незапамятных времен, в то
время как другие формируются уже в наши дни.
Что же породило такое странное отношение ко многим представителям царства
растений? Что побудило людей распространять поверья-предупреждения?
Растения не могут причинять нам вреда и дома можно выращивать любые
растения. Однако, человеку не нужны любые растения, каждый из нас нуждается
именно в «своих» зеленых друзьях.
Всевозможные поверья о негативном воздействии определенных
представителей флоры на жизнь человека создали люди, которые
выращивали у себя растения, не подходящие им.
Обилие комнатных растений, благоухающие бурным цветением подоконники
создают неповторимый колорит жилища. Но вот в квартире появляется
маленький питомец, забавно лающий или мяукающий, и все переворачивается
вверх дном...
 Поскольку им жизненно важно пощипать немного травки или
другой зелени, то все же следует знать перечень опасных и часто
встречающихся у нас в квартирах растений. Если даже кошки
никогда не выходят на улицу, но садовые растения могут отведать в
букете. Это нарцисс, крокус, гиацинт, ирис, ландыш, хризантема,
дельфиниум, наперстянка, люпин, аконит и подснежники. Даже
вода, в которой стоят эти растения, становится ядовитой настолько,
что способна погубить не только животное, но даже маленького
ребенка, поэтому надо быть крайне осторожными с этими
растениями.
Список ядовитых растений поражает своей длиной, однако многие
животные живут в домах, где имеются таковые, гуляют в садах, таящих
неисчислимое количество подобных растений, без какого либо вреда для
себя. У кошек оказывается достаточно здравого смысла, чтобы не есть их.
Конечно, каждый отдельный человек всегда остается верен своему мнению.
Кому-то свойственно верить в то, что домашние цветы могут приносить
горе, поддерживать одиночество или вызывать недуги. Для других же
цветение комнатного растения станет проявлением его благодарности за
проявленную любовь и заботу, а никак ни признаком поглощения жизненной
энергии всех домочадцев.
Единственное, о чем стоит всегда помнить, это то, что многие из
выращиваемых в наших домах растений действительно могут
провоцировать болезни. Но дело тут совсем не в магических свойствах, а в
способных вызывать аллергию или ядовитых веществах, которые могут
быть характерны для разных видов .
Так, одним из самых опасных комнатных
растений признан молочай. Все части этого
растения содержат ядовитый сок, который может
быть вызвать сильное жжение, волдыри на коже,
а при попадании в глаза – даже временную
слепоту.
Следующей по популярности стала диффенбахия. Листья её содержат
нерастворимые в воде молекулы ядовитой щавелевой кислоты .
Если пожевать диффенбахию, ткани ротовой полости могут так сильно
опухнуть, что это приведет к временной потере речи.
Вызывает воспаление кожи,
нарушение сердечного ритма,
повреждение ЦНС (центральной
нервной системы).Ядовито всё
растение.
Вызывает кишечное и маточное
кровотечения,
выкидыш.(безоперационный
аборт).
Вызывает рвоту, понос,
повреждение почек;
яд для стрел .Ядовиты
особенно луковицы.
Рвота, понос, коллапс.
(угрожающее жизни
состояние). Ядовиты
листья.
Рвота, диарея, контактный дерматит.
Ядовит млечный сок.
Цирроз печени, рак печени.
Ядовито всё растение.
Контактный дерматит,
желудочно-кишечные
расстройства, раздражение
слизистой .Ядовиты все
органы.
Тошнота, рвота, диарея,
судороги, смерть .Ядовиты
все органы.
Воспаление слизистой, рвота
.Опасно всё растение.
Расстройство желудка, рвота,
затрудненное дыхание
1. Бывают ли комнатные растения ядовиты?
2. Укажите, какие виды комнатных ядовитых растений
вы знаете.
3. Есть ли у вас в доме такие виды растений?
Было опрошено 120 человек.
Из результатов социологического опроса следует, что большинство
учащихся из числа опрошенных знают о том, что комнатные
растения могут быть ядовиты, но не имеют никакого представления
о тех видах растений, которые находятся у них дома.
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
70%
30%
да
нет
те
р
а
)
тр
ум
ас
3%
пл
ю
щ
нс
ды
2%
пп
е
мо
(в
и
я
ю
12%
ги
зн
а
ен
ба
хи
ал
ое
ди
ф
ф
не
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
78%
1%
4%
100%
94%
80%
60%
40%
20%
6%
0%
не знаю
да
Выяснение влияния клеточного сока растений на микроорганизмы простейших, методом «висячей капли».
Приготовили сенный настой :
- нарезали луговое сено и поместили в стеклянную банку и залили
речной водой. Поставили банку в теплое место (от +15ºС до 25ºС).
Через 2 недели этот сенный настой рассмотрели под микроскопом и
увидели различных простейших, в том числе и инфузорий-туфелек.
Для приготовления висячей капли брали пинцетом покровное стекло,
проводили через пламя и остужали. В центр стекла нанесли каплю
исследуемого материала. Затем покровное стекло быстро повернули
каплей вниз и положили на стерильное предметное стекло с
вышлифованной посредине лункой
«Висячая капля»
1- предметное стекло с углублением в центре,
2 – покровное стекло,
3 – капля суспензии микроорганизмов.
В луночку предметного стекла капнули каплю сенного настоя с
инфузориями и видели активное движение простейших организмов.
После чего в луночки предметных стекол с инфузориями мы
поместили по капле сока комнатных растений алоэ, диффенбахии,
монстеры и вели наблюдения.
№ п /п
Название растений
Время, в течение которого
погибают простейшие
1.
Алоэ
90 сек
2.
Диффенбахия
30 сек
3.
Монстера
60 сек
В результате наблюдений выяснилось, что простейшие погибли
под действием химических соединений клеточного сока
декоративных растений. Особенно губительными по времени
действия оказался клеточный сок диффенбахии .
1. Реактив для осаждения щавелевой кислоты состоит из двух
растворов:
а) 25 г безводного хлористого кальция помещают в
мерную колбу на 500 мл и растворяют в небольшом количестве воды
(50-60мл) и доливают до метки 50 %-ой уксусной кислотой; б) 330г
кристаллического
уксуснокислого
натрия(СН3СООNах3
Н2О)растворяют в 300 мл воды; оба раствора смешивают и оставляют
на двое суток при температуре 3-7гр. С , фильтруют.
2. Борная кислота.
3. 0,1 н. раствор перманганата калия.
4. 1%-ный раствор щавелевой кислоты.
5. 10% раствор аммиака.
6. 1%-ный раствор азотнокислого серебра.
водная баня, электроплитка, бюретка на 5 мл, мерная колба на 500
мл, колба коническая на 250 мл, химические стаканы на 100 мл,
пипетки на 5 и 50 мл, химические воронки диаметром 8-10 см,
фильтры бумажные, бумага универсальная индикаторная.
Отобрали 70-100 мл сока и тщательно отфильтровали через плотный
фильтр до полной прозрачности.
Для осаждения щавелевай кислоты в колбу на 250 мл брали 50 мл сока,
прибавляли до слабощелочной реакции (рН 8 по индикаторной бумаге)
аммиак и 1-2 г борной кислоты и взбалтывали до полного ее
растворения. Затем добавили 10 мл реактива для осаждения щавелевой
кислоты и оставили на 48.ч при температуре 3-7гр.С Осадок
щавелевокислого кальция отфильтровали на бумажном фильтре и
промыли горячей (70-90гр.С) водой до отрицательной реакции на хлор
(отсутствие осадка от прибавления нескольких капель 1 % ного раствора
азотнокислого серебра) .
Затем фильтр дополнительно промыли 20-30 мл горячей воды и
полученный фильтрат титровали 0,1 н. раствором перманганата
калия до появления розовой окраски.
 Содержание щавелевой кислоты в г/л безводной
кислоты (Х) находят по формуле: Х = а х 0,0045 х
20,где а - количество миллилитров 0,1 н. раствора
перманганата калия, пошедшее на титрование; 20 пересчет исходного объема на 1 л; 0,0045 количество кислоты в г, соответствующее 1 мл
точно 0,1 н. раствора КМnО4.
№ пробы
Количество
израсходованного
реактива
Количество
кислоты
1
31 мл
2,79 мг /л
2
30 мл
2,7 мг /л
3
33 мл
2,97 мг /л
31,33мл
2,82 мг/ л
Среднее значение
Выводы: в клеточном соке диффенбахии содержится щавелевая
кислота.
P.S.Щавелевая кислота и её соли токсичны, ПДК в воде водоёмов
хозяйств бытового пользования — 0,2 мг/л.
1.Яды комнатных растений при попадании в организм в достаточных
дозах способны вызывать интоксикацию (отравление ) организма.
2.Сок некоторых растений пагубно действует на многие
микроорганизмы.
3. Наиболее распространенные последствия влияния ядовитых
комнатных растений на здоровье человека и животных: а) желудочно
– кишечные расстройства; б) контактные дерматиты; в)раздражение
слизистых оболочек; г)диарея: д) нарушения центральной нервной
системы и сердечного ритма.
4. Клеточный сок ядовитых растений имеет слабую кислую среду, за
счет присутствия в нем кислот.
5.При отравлении данными комнатными растениями необходимо в
качестве антидотов (противоядия) использовать активированный
уголь, перманганат калия и другие вещества.
 В природе все существует в высочайшей гармонии
и целесообразности, и только наше предвзятое
отношение к тому или иному растению служит
основанием для зачисления его в категорию
"вредных" и "опасных".
 Вывод напрашивается сам собой: пора
кардинально менять мышление и взгляды на
окружающий мир, такой прекрасный и
замечательный.
1. С.В. Найденко. Ядовитые растения России. Справочное пособие
«Москва» Чистые пруды. 2007 г.
2. М.Ф. Шилова. Выгонка растений. Санкт - Петербург. 2003 г.
3. В.Волонин. «Цветы мира», Москва, «Аванта», 2002 г.
4. Е.Горбачёва «Лучшие растения для дома», Москва, 2001 г.
5. В.В. Чуб. Комнатные растения. Москва «Зксмо», 2004 г.
6. Д.Г. Хессайон. «Все о комнатных растениях», Москва, Москва, 2005
г.
7. В.В.Чуб, К.Д. Лезина. «Полная энциклопедия о комнатных
растениях», Москва, 2005 г.
8. М.И. Цветкова. Комнатное цветоводство: советы профессионалов.
Москва «Эксмо», 2005 г.
9. Л.М. Кречетович. Ядовитые растения. СССР-М: Госиздат.
Сельскохозяйственной литературы, 1940
10. А. Хорст. Ядовитые растения.- М: БММ АО, 2004 г.