Утверждаю: Директор МБОУ ООШ №10 __________ А.С.Скачков «_____»_________2013 г. План работы по организации питания на 2013-2014 уч.г. № п/п 1 2 3 4 5 7 8 9 10 1. 2. 3 4 5 1. 2 3 Содержание работы Сентябрь Издание приказов: Об организации питания в школе О создании бракеражной комиссии О создании совета по питанию Выборы Совета по питанию Корректировка и утверждение плана работы Совета по питанию Утверждение графика питания учащихся в столовой Формирование папки и проработка нормативных документов, Санитарных правил и норм, других положений и документов, регламентирующих организацию питания школьников . Проведение родительских собраний «Обеспечение учащихся горячим питанием – залог здоровья и успешной учебы» Сроки проведения 1-3 1-10 1-10 1-5 1-10 По графику классных руководителей Мониторинг охвата питанием учащихся Ежемесячно Организация контроля за своевременной оплатой родителями квитанций за Последний день питание за месяц месяца Заседание совета по питанию с заслушиванием отчетов классных Второй вторник руководителей (выборочно), зав. столовой. месяца Октябрь Анализ работы по организации питания ( мониторинг в управление образования) Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации питания с последующим анализом анкет и обсуждением проблемных вопросов на родительских собраниях , совещании при директоре Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся , соблюдения санэпидрежима на пищеблоке, раздаче пищи, проведения бракеража и др. до 10 В течение месяца Ежедневно Дежурные учителя, члены бракеражной комиссии. Организация контроля за своевременной оплатой родителями квитанций за Последний день питание за месяц месяца Заседание совета по питанию с обсуждением результатов и принятие Второй вторник решений по устранению нарушений. месяца Ноябрь Анализ работы по организации питания ( мониторинг в управление до 10 образования) Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся Ежедневно Организация контроля за своевременной оплатой родителями квитанций за Последний день 4. 1. 2. 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 1. 2 3 4 1. 2 3 4 1. 2. 3. питание за месяц Заседание совета по питанию с обсуждением результатов и принятие решений по устранению нарушений. Декабрь Анализ работы по организации питания ( мониторинг в управление образования) Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся Организация контроля за своевременной оплатой родителями квитанций за питание за месяц Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации питания с последующим анализом анкет и обсуждением проблемных вопросов на родительских собраниях , совещании при директоре Совместное заседание Совета по питанию и совещания при директоре «Организация питания в школе» Январь Анализ работы по организации питания ( мониторинг в управление образования) Утверждение графика питания на полугодие. Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся Организация контроля за своевременной оплатой родителями квитанций за питание за месяц Заседание совета по питанию с обсуждением результатов и принятие решений по устранению нарушений. Февраль Анализ работы по организации питания (мониторинг в управление образования) Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся Организация контроля за своевременной оплатой родителями квитанций за питание за месяц Март Анализ работы по организации питания (мониторинг в управление образования) Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся Организация контроля за своевременной оплатой родителями квитанций за питание за месяц Совещание при директоре на тему: «Организация питания в школе» с оценкой работы классных руководителей, учителей-предметников по привитию навыков здорового питания. Апрель Анализ работы по организации питания (мониторинг в управление образования) Организация контроля за своевременной оплатой родителями квитанций за питание за месяц Заседание совета по питанию по вопросу: «Результаты мониторинга «Здоровье и физическое развитие детей» во взаимосвязи с качеством питания учащихся.» Проверка санитарного состояния пищеблока. Май Анализ работы по организации питания (мониторинг в управление образования) Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации питания Заседание совета по питанию на тему «Организация питания в лагере с дневным пребыванием детей» месяца Второй вторник месяца до 10 Ежедневно Последний день месяца В течение месяца Второй вторник месяца до 10 До 10 Ежедневно Последний день месяца Второй вторник месяца до 10 Ежедневно Последний день месяца до 10 Ежедневно Последний день месяца 3-вторник до 10 Последний день месяца В теч. месяца до 10 В течение месяца 3-вторник 4. 5. 6 Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся Организация контроля за своевременной оплатой родителями квитанций за питание за месяц Совещание при директоре «Итоги работы за 2013-2014 уч.г. по организации питания в школе» Ежедневно Последний день месяца