prazdnik kartohki

Воспитатель Ефимова А.Т.
Высшей квалификационной категории
Цели:
1.Формировать первоначальные знания о «биографии» картошки.
2. Способствовать развитию оперативной памяти, связной речи, произвольного
внимания, творческих способностей.
Задачи:
- создавать положительные эмоции у детей и взрослых;
- закреплять двигательные навыки в основных движениях и подвижных играх;
- развивать у детей ловкость, быстроту, скоростно-силовые качества;
- пробуждать интерес к физкультурной деятельности посредством создания
сюжетно-игровых ситуаций;
- воспитание нравственно-волевых черт характера, смелости, дружелюбия.
положительные эмоции, раскрывать творческие способности детей.
Ресурсы: Разработка мероприятия, оформление зала, выставка книг, выставка
поделок, выставка рисунков, выставка блюд из картофеля, необходимые атрибуты для
каждого конкурса, призы и подарки для награждения.
Ход мероприятия
Ведущий: Добрый день дорогие ребята и уважаемые гости! Сегодня у нас
необычный праздник, на котором мы будем говорить о самом замечательном, о самом
простом заморском овоще – о картошке, картофеле. Приглашаем к нам на праздник
Несравненное величество мисс Картофелину со свитой.
Приветствуем юбиляра
аплодисментами.
Уважаемая мисс Картофелина в вашу честь этот праздник. Ребята, как вы думаете,
почему мы решили чествовать именно этот овощ. У нас в народе говорят: «Картошка –
хлебу присошка»; «Картошка – кормилица», «Картошка – хлебу подспорье» – это правда?
Картофелина: Конечно. В одной литовской сказке сказывается…
Раз батрак опоздал на работу и в ответ на последовавшую брань помещика
объяснил: «Пан, извините, пожалуйста». Я опоздал, потому, что ел 20 блюд»
«Какие 20 блюд?»- заинтересовался пан. Батрак стал перечислять: «Картошку вареную,
жареную, картошку толченую.
В этой сказке, пусть и шуткой выражено значение картофеля в питании: картошкакормилица, подчас она единственная могла насытить крестьянина- бедняка.
Ведущий: -Мисс Картофелина, а откуда вы родом?
Картофелина: - Родина Южная Америка, мои клубни служили индейцам главным
средством пропитания.
Ведущий: Каким же образом картофель стал и у нас вторым хлебом?
1 фрейлина: О, это не так скоро. Много времени прошло с тех пор. Сначала
картофель завезли в Европу, прежде всего в Испанию.
Испанцам картошка не понравилась, потому что они пытались, есть ее сырой.
2 фрейлина: Из Испании картофель попал в Италию, затем Бельгию и дальше в
Австрию, Францию, Германию, Англию.
1 фрейлина: В Англии с разведением картофеля получился курьез! Адмирал Релей
приготовил из картофеля изысканное блюдо, приправил маслом, пряностями и созвал
друзей. Но угощение им не понравилось, так как было приготовлено не из клубней, а из
стеблей и листьев.
Картофелина: Бывали случаи и похуже: в некоторых деревнях вместо клубней ели
картофельные плоды- небольшие зеленоватые ягоды, которые появляются на месте
отцветших цветов. А плоды эти ядовитые Пошла недобрая молва о новом растении, и
прозвали «чертовым земляным яблоком»
2 фрейлина: В конце 17 века это растение было завезено в Россию Петром 1.
Крестьяне отказывались сажать картофель, они считали грехом употреблять
картофель в пищу. Они шли на каторгу, а картофель разводить отказывались. Долгое
время картофель выращивали в ботанических садах и на аптекарских огородах. Сначала
его даже не употребляли в пищу; придворные дамы украшали свои прически его цветами.
А в Башкортостане картофель начали выращивать русские переселенцы в середине
19 века.
Крылатая фраза «картофель-второй хлеб» стала истиной.
1 фрейлина: Картофель используют и в медицине. Его включают в диету больных,
страдающих заболеваниями сердечно- сосудистой системы и почек, а сок сырых клубней
излечивают желудок.
2 фрейлина: А еще лечебное действие оказывает вдыхание пара горячего вареного
картофеля при заболевании верхних дыхательных путей.
Ведущий: Спасибо вам за интересный рассказ.
Действительно, очень много нового мы сегодня услышали о простой картошке. А
то, что она во всех видах хороша, так это мы давно знаем и любим картошку.
Картофелина: Я так рада, что вы любите меня. А, что еще вы знаете обо мне?
Ведущий: И загадки знаем, и стихи, и частушки и даже песни.
Картофелина: Так хотелось бы услышать их!
Стихотворение « Ода о картошке»
Весной маме помогали
И картошку мы сажали
Чтоб картошки было больше
Мы добавили навоз.
В результате - урожая
Увезли мы целый воз.
Аккуратно перебрали
А потом сушили
И в подполье по сортам
В ящики сложили.
С удовольствием картошку
Парим, варим, жарим.
А когда ее едим
Хвалим, хвалим, хвалим.
С корочкой румяной
Она вкусна вдвойне
Потому с ребятами
Частенько во дворе
Картофель ароматный
Печем мы на костре.
Ведущий: И загадок много знаем.
У лысой головки есть глазки и бровки
Глаза чуть – чуть раскосы, а брови – безволосы.
Что копали из земли, жарили, варили,
Что в золе мы испекли, ели да хвалили?
И зелен, и густ на грядке, вырос куст
Покопали немножко: под кустом…..картошка.
Он и в дождик, он и в зной прячет клубни под землей.
Клубни вытянешь на свет – вот и завтрак и обед.
Белые кисти – напрасный наряд,
Зеленые кисти – опасный яд,
Но под ногой – клад дорогой.
Ведущий: Сейчас споем частушки – про картофель.
Гармонист, гармонист, разверни гармошку.
Мы сегодня пропоем, частушки про гармошку
Ох, картошечка, ты картошка, ах, какая тебе честь!
Кабы не было картошки, так чего бы стали есть?
Эх, картошка, ты картошка, ты любимая моя.
Беру ложку ем картошку - не хожу голодный я
Мы картошку убирали, я без дела не сижу:
Папа роет, мама носит, ну а я руковожу.
Папе с мамой помогал собирать картошку.
Он - ведро, она – ведро, ну и я немножко.
Посадили мы картошку, колорадский жук пришел,
Вышел дед копать картошку, а картошку не нашел.
Я мультфильм люблю смотреть, про рыжего Антошку
И всегда в обед беру свою большую ложку.
Без мундира и в мундире – вся картошка хороша.
Целый год едим картошку – денег нету ни гроша.
Без прикуски и вприкуску вся картошка хороша.
Съел сегодня полведра я – отогрелась душа.
Мы все лето ели кашу, молоко окрошку.
А сегодня будем, есть печеную картошку.
Шуточная песня на мотив «Ой цветет калина»
Ой, цветет картошка, зеленеет лук
По полю гуляет колорадский жук
Он ползет, не знает ничего о том,
Что его поймает сельский агроном.
Он его поймает, в сельсовет снесет
В баночку посадит, керосин нальет.
Ой, цветет картошка, зеленеет лук,
В баночке балдеет колорадский жук.
Ведущий: Ну а теперь картофельные аттракционы и игры.
Конкурс «Собери урожай»
Картошка в куче находится на одной стороне, дети на другой стороне. По одному
подбегают и берут столько картофелин, сколько сможет донести в двух ладошках. Если
по пути картошка упала, поднимать ее нельзя. Выигрывает тот, кто больше соберет.
Конкурс «Ленивый садовод»
Пусть ведра стоят на определенном расстоянии. У каждого участника есть три
картофели, которые ребята стараются «уложить» в ведро.
Конкурс «Кто лишний»
Количество картофелин всегда должно быть на одну меньше, чем участников. Пока
играет музыка, дети ходят вокруг картофельной кучки. Музыка заканчивается, надо
успеть взять картошку. Кто остался без картофелины, выбывают из игры. Ведущий
забирает одну из них, и игра продолжается.
Конкурс «Печеная картошка»
Надо называть по очереди блюда, в которых есть картошка, при этом передавать
картофелину следующему игроку. Кто задержал картофелину дольше, чем на счет 1, 2, 3,выбывает из игры. Побеждает тот, кто больше блюд назовет.
«Собери урожай» - игра.
С закрытыми глазами собрать с пола картофель.
Конкурс «Печать из картошки»
На срезе из картофелины участники рисуют узор. А изготовивший самую оригинальную
печать – победитель.
Пока они рисуют игра со зрителями
Составить из букв, входящих в слова, название разных блюд.
Крот + каша (картошка)
Бобр + редут (бутерброд)
Тоска + пар + шов (простокваша)
Ведущий: Завершается наш праздник с песней. «Ах, картошка»
А в лесу на привале
Мы картошку пекли
Пировать пировали,
Разговоры вели.
Припев: Ах, картошка, картошка,
В кожуре уголек,
Золотистые искры,
Голубой дымок.
Очень тонкое дело, даже для знатокаПодрумянить умело у картошки бока
Припев:
Из ладошки в ладошку, ты ее покидай.
А посолишь немножко, остывать не давай.
Припев:
Ключевою водою мы картошку запьем
И конечно с тобою у костра запоем.
Припев:
Ребята, давайте подведем итог. Нужно отгадать кроссворд.
По вертикали:
1. Царь, который завез картофель в Россию?
2. Вещество, определяющее пищевую ценность картофеля.
3. Родина картофеля (Америка)
По горизонтали.
1. Блюдо из картофеля.
2. Главная продовольственная культура, второй хлеб.
3. Жук, который питается картофелем.