Цветная диета - озорной и полезный эксперимент

Цветная диета - озорной и полезный
эксперимент
Цветная диета, пришедшая к нам из
Америки, звучит довольно приятно и не
относится к строгим диетам. Правда и
килограмм с ней скинуть много и сразу
не получится – где-то 1-2 за неделю, до
4 за месяц. Так что подойдет она тем,
кто не собирается ставить на себе
решительных экспериментов, а лишь
хочет снабдить организм полезными
витаминами и минеральными
веществами, а также немного
дисциплинировать себя. Цветная диета
улучшает и нормализует обмен веществ,
благотворно воздействует на
пищеварительную и нервную системы.
Один цикл цветной диеты включает в
себя 7 дней: 6 сытных (белый, красный,
зеленый, оранжевый, фиолетовый,
желтый) и 1 голодный (бесцветный).
День первый – белый
В этот день вы запасаетесь энергией,
восстанавливаете силы.
Здесь, пожалуй, самый широкий выбор сытных продуктов (богатых углеводами):
отварной картофель, рис, белая куриная грудка, белок яйца, приготовленная на пару
цветная капуста, соевый сыр тофу. Можете побаловать себя в качестве сладкого:
кокосовыми орехами и сушеными бананами, китайской точно бы «стеклянной» сочной
грушей. Можно есть нежирный
творог. Из напитков
предпочтителен нежирный
кефир.
День второй – красный
Красный цвет улучшает
кровообращение, повышает
тонус и придает новые силы.
Красная фасоль, отварное мясо,
свекла, легкий салат из тертых
красных яблок и моркови,
сладкий красный перец и
помидоры. В зависимости от
сезона вы можете порадовать
себя гранатами или красной
смородиной, вишней,
клубникой. Замороженная клюква прекрасно сохраняет свои свойства, витамина С в ней в
таком виде даже больше, можете приготовить морс. В качестве напитков подойдет
каркаде, гранатовый сок или немного красного вина.
День третий – зеленый
Время для покоя, расслабления, очищения организма.
Листовой салат, свежие огурцы, зеленый горошек, кабачки, различные травы – все это
можно заправить оливковым маслом. Из фруктов стоит вспомнить о киви и зеленом
винограде. Из напитков: очищающий зеленый чай, можно добавить в него немного лайма.
День четвертый – оранжевый
Улучшение иммунитета,
оздоровление, хорошее
настроение и бодрость.
Тыква, морковь, облепиха,
лосось. Абрикосы и мандарины,
папайя. Апельсиновоморковный сок и сок манго.
День пятый – фиолетовый
Расслабление и успокоение.
Баклажаны можно потушить с
добавлением темного вина. В
зависимости от сезона: черника,
ежевика, черная смородина,
слива или темный виноград. В
качестве напитков подойдут
темные ягодные соки.
День шестой – желтый
Бодрость духа и острота
интеллекта.
Яркий неординарный салат из
яичного желтка, желтого перца,
кукурузы и тертого сыра с
добавлением лимонного сока.
Фрукты: персики, ананасы. В
качестве напитка
свежевыжатый яблочный сок и
вода с лимоном.
День седьмой – бесцветный
В этот день придется
поголодать: в вашем
распоряжении только 2 литра минеральной воды без газов.
После двух недель цветной диеты рекомендуется сделать перерыв на одну неделю
обычного, но достаточно умеренного питания. Цветная диета может быть опробована
вами в качестве забавного эксперимента, ваш организм оценит его по достоинству.