Питание и питьевой режим кормящей мамы Важным условием сохранения полноценной лактации на протяжении всего периода кормления грудью является правильное питание кормящей мамы. Организму необходимо много сил для выработки достаточного для малыша количества молока с высокой пищевой ценностью. Поэтому меню кормящей женщины должно быть разнообразным и полезным. Вы должны получать все необходимые витамины, микроэлементы и питательные вещества не только для правильного роста и развития младенца, но и для собственного хорошего самочувствия. Кормящей маме лучше питаться 5 - 6 раз в день, примерно за 30 минут до кормления ребенка (молоко для малыша придет как раз вовремя). Если в рационе питания кормящей матери отсутствует какой-либо полезный продукт, то это может привести даже к авитаминозу у нее и у ребенка. Поэтому, меню кормящей матери не должно быть однообразным. Не рекомендуется во время кормления грудью соблюдать монодиеты (диеты, которые предполагают питание лишь одним каким-либо продуктом), пусть даже короткий промежуток времени. Это может привести к снижению в организме женщины и в ее грудном молоке соответственно белков, жиров, углеводов и витаминов. Переедать также не стоит. Употребляйте только свежеприготовленную пищу. Перед едой можно выпить стакан молока, чая, сока или другого какого-либо напитка для повышения лактации. Удобнее и полезнее принимать пищу в спокойной обстановке, когда ребенок спит, так пища лучше усваивается. Одно из основных принципов питания кормящей матери – постепенное введение в рацион продуктов, которые с одной стороны требуются организму, а с другой – могут доставить неприятности малышу. Особенно этот принцип касается питания кормящей матери, имеющей ребенка младше 3-4 месяцев, в период младенческих колик и прочих кишечных расстройств у малыша. Для начала маме следует придерживаться более строгой диеты – каша, овощные супы, картофель, отварное мясо, некрепкий чай. Через несколько дней можно постепенно вводить по одному новому продукту (от 50 до 100г). Если в течение суток не последовало негативной реакции, суточную дозу можно увеличить. Для приготовления пищи рекомендуется использовать щадящие способы приготовления: отваривание, тушение, запекание. Примерный суточный рацион кормящей матери: 500 мл молока и кисломолочных продуктов; 150-220 г мяса, птицы или рыбы; 20-30 г сыра; 100-150 г творога; 1 куриное яйцо (потребность в белках на 60-70 % удовле- творяется за счет белков животного происхождения); 15-20 г масла сливочного; 25-30 г масла растительного; 200 - 300 г фруктов; 500 - 600 г овощей; различные злаки. Кормящая мама должна потреблять достаточное количество жидкости для обеспечения нормальной лактации. Доказано опытом, если выпить хотя бы стакан простой питьевой воды за 20 минут до кормления, то молоко во время кормления придет в большем количестве. Объем жидкости должен составлять от 1,5 до 2 литров в день, включая жидкие блюда рациона (суп, чай, молоко, кефир, соки, компоты, морсы без сахара). В идеале, основным напитком женщины в период лактации должна стать обычная питьевая вода. Ограничить количество продуктов, способных вызывать процессы брожения в кишечнике: виноград, сахар, всевозможные кондитерские изделия и сладости. Можно, например, один раз в день съедать одну штуку зефира без шоколада или пастилы, но не больше. Ограничить куриные яйца и курицу. При этом выпечку, содержащую яйца, при аллергии ребенка на этот продукт можно - при долгой температурной обработке белок полностью разрушается. Помните, что рис, творог и груша крепят ребенка, свежая и вареная свекла, чернослив, черника - наоборот, слабят. Исключить консервы, маринады, соленые, копченные и жирные блюда, а также майонез, соевый соус и томатный кетчуп. Исключить блюда с большим количеством специй и пряностей, раздражающих кишечник, ограничить лук, хрен и чеснок (они меняют вкус молока, и ребенок может отказаться от груди), петрушка и тмин улучшают вкус грудного молока. Исключить аллергенные овощи красного и оранжевого цвета, а также овощи, способствующие появлению процессов брожения, газообразованию и коликам. В меню кормящей женщины нет места белокочанной капусте (особенно квашеной), огурцам, редьке, редису, помидорам, перцу, бобам. Из овощей рекомендуют употреблять цветную капусту, брокколи, тыкву, кабачки, патиссоны. Исключить сало, жирные сорта мяса и рыбы (эти продукты содержат большое количество так называемых насыщенных жирных кислот, вредных для здоровья, и плохо переваривающихся в желудочно-кишечном тракте). Если у ребенка аллергия на белки коровьего молока, то помимо молочных продуктов необходимо исключить говядину и телятину. Сильными аллергенами, которых стоит избегать кормящим матерям в своем рационе питания являются: орехи, мед, цитрусовые, клубника, малина, шоколад, морепродукты (кальмары, осьминоги, мидии, гребешки, крабы, раки, креветки, красные сорта рыбы). Исключить свежий белый хлеб (пучит из-за содержания сахара и дрожжей) и свежий черный хлеб (пучит из-за содержания дрожжей и клетчатки). Исключить все продукты, в состав которых входят ароматизаторы, консерванты и искусственные красители. Категорически запрещается употребление алкогольных напитков, в том числе пива, поскольку алкоголь очень быстро проникает в грудное молоко и может негативно повлиять на состояние здоровья малыша. Итак, рацион во время кормления грудью обязан быть разнообразным и должен включать в себя все основные группы продуктов для удовлетворения потребностей, как маминого организма, так и малыша. Дорогие кормящие мамы, кормите своих деток ценнейшим эликсиром, созданным самой Природой, и будьте здоровы!