с апреля по ноябрь 2014 года

Утверждаю
Директор школы:
(Ковалец Ю.А.)
Заведующий учебно-опытным участком:
(Кузьмина Т.А.)
работы
на пришкольном учебно-опытном участке
МОУ «Весьегонская средняя
общеобразовательная школа»
2013-2014 учебный год
1
Источник: журнал «Завуч», №7 за 2003 год
ИНСТРУКЦИЯ
ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ РАБОТЕ НА УЧЕБНО-ОПЫТНОМ
УЧАСТКЕ
1.
2.
3.
Общие требования безопасности.
К работе на учебно-опытном участке допускаются лица, прошедшие
медицинский осмотр и инструктаж по охране труда. К работе на
учебно-опытном участке допускаются учащиеся с 1-го класса.
Опасные производственные факторы:
 переноска тяжестей сверх допустимой нормы;
 травмы при небрежном обращении с сельскохозяйственным
инвентарём;
 травмирование рук при очистке почвы от посторонних предметов
и при прополке делянок;
 заражение желудочно-кишечными болезнями при употреблении
немытых овощей, ягод и фруктов.
В процессе работы учащихся на пришкольном участке обязательно
наличие аптечки с необходимым набором медикаментов и
перевязочных средств.
При получении учащимся травмы оказать первую помощь
пострадавшему, сообщить об этом администрации учреждения и
родителям пострадавшего, при необходимости отправить его в
ближайшее лечебное учреждение.
По окончании работы на учебно-опытном участке тщательно вымыть
руки с мылом.
Требования безопасности перед началом работы.
Надеть одежду и обувь, соответствующую конкретным погодным
условиям, не затрудняющую движений. В жаркие солнечные дни
надеть светлый головной убор. При работе по прополке делянок
надеть перчатки.
Проверить исправность и заточку сельскохозяйственного инвентаря.
Убедиться в наличии и укомплектованности медицинской аптечки.
Требования безопасности во время работы.
Соблюдать
осторожность
при
работе
с
использованием
сельскохозяйственного инвентаря, переносить его только в
вертикальном положении заострённой частью вниз, не передавать его
друг другу броском, не класть на землю заострённой частью вверх, не
направлять заострённой частью на себя и на своих товарищей.
Не использовать сельскохозяйственный инвентарь, предназначенный
для работы взрослых. Масса любого инструмента, используемого
учащимися до 10 лет, не должна превышать 400 – 600 г. Ручки
инвентаря должны быть округлыми, гладкими, без заусенцев и
трещин, прочно прикреплёнными, немного короче и на 2-3 см в
2
диаметре меньше, чем для взрослых.
При переноске земли, воды, удобрений и пр. не превышать предельно
допустимую норму переноски тяжестей для учащихся:
начальных классов – не более 3 кг;
14 лет – девушки – 6,0 кг, юноши – 6,0 кг;
15 лет – девушки – 6,8 кг, юноши – 8,2 кг;
16 лет – девушки – 8,0 кг, юноши – 12 кг;
Для предотвращения быстрого переутомления необходимо
чередовать виды работ, а также через каждые 45 минут работы делать
перерыв на 15 минут для активного отдыха.
Общая продолжительность ежедневной работы учащихся в период
каникул не должна превышать:
для учащихся 1-4 классов – 2 часа;
для учащихся 5-7 классов – 3 часа;
для учащихся 8-9 классов – 4 часа;
В свободное от учёбы время продолжительность
работы ежедневной работы учащихся уменьшается в два
раза.
Очистку почвы от посторонних предметов (камней, осколков стекла,
кусков металла и пр.) производить только с помощью лопат, граблей
и другого инвентаря.
При прополке делянок во избежание порезов рук работать в
перчатках.
Во избежание заражения желудочно-кишечными болезнями не
употреблять немытые корнеплоды, овощи, фрукты и ягоды.
Запрещается какая-либо работа учащихся с ядохимикатами,
инсектицидами и гербицидами.
4.
Требования безопасности в аварийных ситуациях.
При выходе из строя сельскохозяйственного инвентаря или его
затуплении прекратить работу и сообщить об этом учителю
(преподавателю).
При получении учащимся травмы сообщить об этом учителю
(преподавателю), оказать первую помощь пострадавшему, сообщить
администрации учреждения, при необходимости отправить
пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение.
5.
Требования безопасности по окончании работы.
Очистить и сдать на хранение сельскохозяйственный инвентарь.
Тщательно вымыть руки с мылом.
3
График летней практики учащихся
5-9 классов в июне-августе 2014 года.
Со 2 июня по 17 июня – 8в класс
С 18 июня по 30 июня – 7в класс
С 1 июля по 11 июля – 9в класс
С 14 июля по 25 июля – 9г класс
С 28 июля по 8 августа – 6в класс
С 11 августа по 22 августа – 5в класс
Примечание:
1. Приходить на практику к 9.00 часам, одетым по
погоде, в обуви и головном уборе.
2.
Суббота и воскресенье – выходные дни.
3.
Продолжительность практики:
для учащихся 6-9 классов – 3 часа
для учащихся 5-х классов – 2 часа
Зав. участком: Кузьмина Т.А.
4
План работы на пришкольном учебно-опытном участке
Весьегонской средней школы (учебный корпус №2)
с апреля по ноябрь 2014 года
Цели и задачи работы учащихся на участке:
Цель работы на участке – прививать учащимся интерес и любовь к
природе и сельскому хозяйству, углубить их знания по биологии, химии,
вооружить их практическими умениями и навыками по изучению и охране
природы, по выращиванию растений. Работа способствует развитию
самодеятельности и инициативы, повышению интереса к исследованиям,
воспитанию у учащихся культуры труда.
При правильной постановке работы на учебно-опытном участке,
организации и проведении уроков сельскохозяйственного труда, участок
помогает в усвоении программы по биологии учащимися 5-11 классов, а
также уроков природоведения в начальной школе. Он даёт также
возможность сбора растений для наглядных пособий, наблюдений за жизнью
и развитием растений в природных условиях, формирует навыки обращения
с простейшим сельскохозяйственным инвентарём, учит постановке опытов и
методике наблюдений за различными культурами. Здесь закрепляются
знания о сроках сева, механическом составе почвы, глубине заделки семян,
на практике отрабатываются понятия «теплолюбивые» растения и
«холодоустойчивые», «влаголюбивые» и «засухоустойчивые», есть
возможность повторить «виды плодов», «виды соцветий», «сорные
растения», «влияние различных сроков и способов сева».
Полноценное усвоение программы по биологии возможно только при
выполнении практической части, материал для её проведения и даёт
пришкольный участок. От участка можно получать и экономическую выгоду,
но она невелика, так как участок имеет площадь 6 соток, кроме того,
основная продукция созревает летом, когда столовая не работает, поэтому
реализуется в основном осенний урожай: картофель, свёкла, морковь,
капуста, кабачки.
Отделы участка:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Цветочно-декоративный.
Отдел овощных культур.
Отдел полевых культур.
Отдел систематики растений и биологии.
Коллекционный участок.
Дендрарий.
5
Основные требования к отделам участка и
размещение культур на них.
Цветочно-декоративный (расположен перед фасадом школы).
Назначение этого отдела в первую очередь эстетическое, но и
образовательное, так как здесь можно наблюдать за жизненным циклом
многих
однолетних
и
многолетних
растений,
знакомиться
с
морфологическими особенностями астр, календулы, бархатцев и других
однолетников, а также за амараллисом, люпином, рассмотреть типичные
признаки растений, опыляемых насекомыми, признаки семейства
сложноцветных, лилейных, бобовых, учиться по листьям и цветкам
определять принадлежность к однодольным и двудольным.
В этом отделе планируется разместить травянистые декоративные
растения:
 Люпин (семейство бобовых), плод боб.
 Астра (семейство сложноцветные), соцветие корзинка.
 Бархатцы (семейство сложноцветные), резкий запах и возможность его
использования для борьбы с вредителями сельскохозяйственных
культур.
 Ноготки (семейство сложноцветные), календула, её лекарственные
свойства.
 Настурция.
Отдел овощных культур Планируется высеять семена следующих
культур:
Капуста (сорта):
Ранняя грибовская №1
Июньская
Трансферт
Это ранние сорта, упор будет сделан на них с целью получения ранней
продукции. Из более поздних в коллекционном отделе будут высажены
рассадным способом: Надежда, Крюмон, Колобок, цветная (Сноубол),
Краснокочанная, Брюссельская, Подарок.
Свёкла столовая (сорта):
Бордо
Цилиндра
Египетская плоская
Красный шар
Редис
Морковь (сорта):
Нантская
Московская зимняя
Королева осени
6
Витаминная
Бобовые (горох, бобы, фасоль….)
Картофель, планируется посадить сорта:
Синеглазка
Розовый ранний
Луговской
Голландский сорт «Адретта»
Отдел полевых культур за неимением достаточной площади
полевые культуры совместить с коллекционным отделом и высеять
следующие культуры, используемые в полевых севооборотах района: лён,
кукуруза, подсолнечник, бобы, горох, пшеница, ячмень, овёс, рожь.
Коллекционный участок здесь планируется разместить
различные виды и разновидности овощных и зелёных культур,
показать их сортовое многообразие.
Укроп Кибрай
Огурцы Изящные, Либелла, Родничок
Кабачки Белоплодные, Аэронавт, Цуккини.
В отделах овощных, полевых культур, в коллекционном участке учащиеся
знакомятся с разнообразием семейств, видов, различают ранние, средние и
поздние культуры, районированные сорта, достижения современной
селекции, ведут фенологические наблюдения, закладывают опыты по
программе.
Отдел морфологии и биологии растений за неимением
достаточной площади совместить отдел с коллекционным и высеять
следующие культуры, используемые в полевом севообороте района:
лён, пшеница, ячмень, подсолнечник, горох, картофель.
В отделе овощных культур, коллекционном участке учащиеся знакомятся с
разнообразием сортов овощей. Работы по ознакомлению с деревьями и
кустарниками проводить в парке.
Отдел систематики представлен растениями, изучаемыми по
программе биологии в теме «Цветковые растения и их классификация»
1.
Семейство Розоцветные (Шиповник, Боярышник).
2.
Семейство Бобовые (Люпин, Бобы, Горох, Фасоль, Акация).
3.
Семейство Крестоцветные (Редис, Капуста).
4.
Семейство Паслёновые (Картофель, Томаты).
5.
Семейство Лилейные (Лук, Чеснок, Ирисы).
6.
Семейство Сложноцветные (Салат, Календула).
7.
Семейство Злаки (Пшеница, Рожь, Овёс).
7
Дендрарий
культур)
(коллекция
древесных
и
кустарниковых
Шиповник коричный.
Боярышник сибирский.
Берёза бородавчатая.
Айва японская.
Туя западная.
Спирея мелколистная.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Планирование
урожайности посевных площадей овощных культур
сезон 2014 года
№
п/п
Овощная культура
1
2
Планируемый
вес урожая
(в кг)
Посевная площадь овощной
культуры
в м2
в га
3
4
5
1.
Картофель
50
258
0,0258
2.
Капуста
51
24
0,0024
3.
Свёкла
63
12
0,0012
4.
Морковь
36
24
0,0024
5.
Редис
1
4
0,0004
6.
Огурцы
8
4
0,0004
7.
Кабачки
11
4
0,0004
8.
Фасоль
2
28
0,0028
9.
Чеснок
0,5
8
0,0008
10. Зелень (укроп, петрушка)
1
6
0,0006
11. Репа, редька
11
12
0,0012
12. Бобы
-
10
0,001
13. Лён
-
4
0,0004
8
Календарный план работ на учебно-опытном участке:
№
Культура
Выполняемая работа
1. Картофель
Посадка
Рыхление почвы
Прополка
Окучивание
Уборка урожая
2. Корнеплоды
Посев
(морковь,
Полив
свёкла, редис) Прополка
Подкормка
Рыхление почвы
Уборка урожая
3. Капуста
Посадка
Полив
Прополка
Рыхление почвы
Подкормка
Окучивание
4. Овощные
культуры
(огурец,
кабачок,
тыква…)
5. Цветочные
культуры
Посев
Полив
Прополка
Подкормка
Рыхление почвы
Уборка урожая
Посадка
Полив
Прополка
Рыхление почвы
Сбор семян
Сроки
Примечания
16.05
Борьба с
колорадским
жуком в период
всей вегетации
16-23.05
Своевременная
пикировка
растений
23.04 –
30.05
Борьба с
капустной
гусеницей в
период всей
вегетации
23-30.05
Подготовка
семян,
подкормка
растений
23.04 –
30.05
Посадку
производить
рассадным
способом и
семенами в
грунт, в
зависимости от
вида растения
Работа по благоустройству
На территории вокруг школы разбить новые клумбы, привести в
порядок имеющиеся, в осенний период дополнить посадки кустов сирени и
шиповника, произвести уборку территории школы в весенний период и
осенью, заложить листву на компост.
Опытническая работа на участке
9
Планируется заложить и провести следующие опыты:
7-й класс
1.
Влияние фитонцидов лука (чеснока) на морковную муху.
2.
Влияние предпосевного прогревания семян на урожай огурцов.
3.
Сортоиспытание капусты.
6-й класс
1.
Размножение картофеля различными способами (клубень, верхушка,
глазки).
2.
Сортоиспытание картофеля.
3.
Испытание отваров инсектицидных растений против вредителей капусты.
5-й класс
1.
Влияние сроков сева на урожай свёклы.
2.
Сортоиспытание свёклы (на урожайность и интенсивность окрашивания
корнеплодов).
Испытание различных способов посадки свёклы сорта «Красный шар» (семенами и
рассадой), влияние пикировки.
Потребность в семенах и удобрениях.
Необходимы органические и минеральные удобрения (мочевина, нитрофоска).
Часть семян собрана с участка в прошлом году, а также необходимые для посадки семена
овощных и цветочных культур приобретены через торговую сеть.
Необходимо приобрести средства защиты растений (Инта-Вир).
Пополнить инвентарь:
Лопаты – 10
Вёдра - 10
Тяпки - 15
Лейки - 15
Цапки - 15
Грабли - 15
10
ПЛАН УЧАСТКА
Общая полезная площадь участка –0,06 га
Картофель (опыт)
Ц
е
н
т
р
а
л
ь
ЛЁН
Цветочные
культуры
К
А
н
П
а
я
Корнеплоды
У
Картофель
С
Зерновые
культуры
д
о
р
о
ж
к
Т
А
а
Бобовые
Коллекционный
отдел и тыквенные
Картофелехранилище
Вход
Цветочные
культуры
11
УЧЕБНО-ОПЫТНАЯ РАБОТА
Опытничество активизирует познавательную и творческую деятельность учащихся,
способствует расширению и углублению знаний, полученных на уроках биологии,
приобретению умений и навыков выращивания сельскохозяйственных культур. В
процессе выполнения опытов воспитывается точность, аккуратность, ответственность за
порученное дело, умение доводить порученное дело до конца. Кроме того имеется
возможность собрать наглядный материал для уроков биологии, технологии,
природоведения
Выбор участка для закладки опыта.
Прежде чем проводить опыт, необходимо выяснить:
 Какие культуры росли на участке прежде
 Какова засорённость
 Нет ли опасных заболеваний и вредителей
Опытный участок должен быть однородным по рельефу, почвенному плодородию,
предшественникам. Для более точного результата опыт следует повторить несколько раз
(трёхкратная повторность).
Полевые работы на опытном участке.
Результаты оцениваются путём сравнения, поэтому необходим опытный и контрольный
вариант. Подготовка почвы под весь опыт должна проводиться одинаковыми приёмами.
Семенной и посадочный материалы должны быть доброкачественными и однородными,
за исключением случаев, когда задачей опыта является испытание различных по качеству
семян.
Уход, учёт и наблюдения на всех делянках должны быть одинаковыми. Прополку,
рыхление проводить в один день. Наблюдения на опытных и контрольных делянках
фиксируются в дневниках и таблицах.
Уборка и учёт урожая.
Небрежность и неточность в проведении уборки урожая могут испортить весь опыт.
Убирать следует тщательно, взвешивать точно. Все делянки убирают в один день.
ТЕМАТИКА ОПЫТНИЧЕСКОЙ РАБОТЫ
НА ШКОЛЬНОМ УЧЕБНО-ОПЫТНОМ УЧАСТКЕ
Отдел овощных культур.
ОПЫТ №1. Испытание отваров инсектицидных растений против вредителей капусты.
Цель опыта: установить эффективность отваров из тысячелистника, помидоров против
гусениц капустной совки, капустной моли и белянок младших возрастов на капусте.
Схема опыта.
1-й варинт – контроль – без опрыскивания.
2-й вариант – опыт – опрыскивание отваром из помидоров.
3-й вариант – опыт – опрыскивание отваром тысячелистника.
Методика проведения опыта.
Срок обработки – появление на капусте листогрызущих гусениц младшего возраста.
Для приготовления отвара из помидор берут четыре килограмма зелёной ботвы на десять
литров воды и кипятят тридцать минут, отстаивают, процеживают, разбавляют в три раза
водой. На каждые десять литров раствора двадцать – сорок грамм хозяйственного мыла.
Тысячелистник собирают в начале цветения (всю надземную часть). Для приготовления
отвара берут восемьсот грамм высушенного тысячелистника, добавляют десять литров
воды и кипятят тридцать минут, процеживают. На десять литров раствора – двадцать
грамм мыла. Норма расхода жидкости – шесть литров на сто метров квадратных.
12
ОПЫТ №2. Влияние предпосевного прогревания семян огурцов на урожай.
Цель опыта. Установить влияние температурной обработки семян на урожай огурцов.
Схема опыта.
Контроль: посев проводят обычными семенами.
Опыт: посев проводят прогретыми семенами.
Методика проведения опыта.
Для опытных делянок семена прогревают в термостате, сушильном шкафу в течение 3 –
3,5 часов при температуре 50 – 55 градусов.
ОПЫТ №3. Взаимное влияние фитонцидов лука (чеснока) и моркови на болезни и
вредителей растений.
Схема опыта.
Контроль: обычный посев моркови.
Контроль: обычный посев лука (чеснока).
Опыт: ряд лука (чеснока) чередуется с рядком моркови.
Методика проведения опыта.
Делянки необходимо расположить с пространственной изоляцией согласно схеме опыта.
ОПЫТ №4. Изучение различных методов ускоренного размножения картофеля.
Цель опыта. Установить максимальный коэффициент размножения при различных
способах посадки картофеля.
Схема опыта.
Контроль: посадка целыми клубнями.
Опыт: посадка частями клубня.
Опыт: посадка отводками.
Опыт: посадка этиолированными ростками.
Методика проведения опыта.
Для посадки целыми клубнями берётся стандартный посадочный материал. Для посадки
частями клубня- посадочный материал за 5 –7 дней до посадки режется на части. Для
получения отводков клубни за месяц до посадки в грунт высаживают в ящики с землёй.
Посадка отводков в грунт производится с поливом. Для получения этиолированных
ростков не менее чем за два месяца до посадки клубни выдерживаются при температуре
10-12 градусов в темноте. Перед посадкой их отмывают и высаживают в борозду,
укладывая горизонтально.
Агротехника общепринятая.
Справка. Коэффициент размножения картофеля- количество клубней, полученных с
одного куста. На практике делают так: выкапывают подряд 10кустов, считают общее
количество клубней. Полученное число разделить на 10( число кустов).
ОПЫТ №5. Влияние сроков сева на урожай свёклы.
Цель опыта. Установить оптимальные сроки сева свёклы.
Схема опыта.
1-й вариант – контроль – посев производят в сроки, установленные для Весьегонского
района.
2-й вариант – опыт – посев проводят на семь дней раньше.
3-й вариант – опыт – посев проводят на семь дней позже.
13
Лучшими предшественниками основных овощных культур
являются:
1.
Для ранней белокочанной и цветной капусты – картофель, томат, лук
на репку, бобовые, корнеплоды (кроме редиса, репы, редьки и брюквы).
2.
Для средней и поздней белокочанной капусты – томат, картофель,
бобовые, морковь, свёкла.
3.
Для томата, перца, баклажана – ранняя белокочанная и цветная капуста,
огурец, кабачок, тыква, бобовые, лук на репку, корнеплоды, поздняя капуста.
4.
Для лука на репку – огурец, томат, ранняя белокочанная капуста, ранний
картофель, бобовые, поздняя капуста и картофель.
5.
Для чеснока – огурец, томат, ранняя белокочанная капуста, бобовые,
поздняя капуста.
6.
Для огурца – ранняя белокочанная и цветная капуста, томат, картофель,
бобовые (кроме фасоли), корнеплоды (кроме моркови), так как фасоль и морковь
поражаются белой гнилью, как и огурец.
7.
Для моркови – ранние картофель, капуста, зелёные культуры (кроме
салата, болеющего белой гнилью), томат, бобовые (кроме фасоли).
8.
Для свёклы – огурец и другие тыквенные, ранние картофель, капуста,
томат и все бобовые, поздняя капуста.
9.
Для картофеля – огурец, кабачок, тыква, патиссон, капуста, бобовые,
корнеплоды, лук.
10.
Для зелёных культур (кроме салата) – капуста, огурец, корнеплоды,
лук.