VII ВСЕРОССИЙСКИЙ АНТИКРИЗИСНЫЙ ФОРУМ «ПОСТАВЩИК-2011. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК СЕВЕРО-ЗАПАДА. СТРАТЕГИИ РАБОТЫ С СЕТЯМИ FOOD/NON-FOOD» 7-8 июня 2011 года, Санкт-Петербург, Holiday Inn Московские Ворота ПРОГРАММА* 07 июня 2011, вторник 09.30 – 10.00 Регистрация участников, welcome coffee 10.00 – 11.20 Установочная сессия: «ДАЙТЕ МНЕ ПОТРЕБИТЕЛЯ, И Я ПЕРЕВЕРНУ ПИТЕРСКИЙ РЫНОК». ЧТО ПОКУПАЛИ, ПОКУПАЮТ И БУДУТ ПОКУПАТЬ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ И НА СЕВЕРО-ЗАПАДЕ Потребительские предпочтения и подходы к выбору товаров всегда резко отличали жителей северной столицы от других россиян… И в борьбе за рынок Петербурга выигрывает тот, кто знает и понимает эту специфику, может спрогнозировать, как она будет меняться, лучше умеет удовлетворять запросы петербуржцев. Поэтому среди тем, которые осветят представители ведущих исследовательских компаний и независимые эксперты: Потребители под «экономическим прессом»: главные изменения на рынке Санкт-Петербурга-2011 Хиты продаж: что покупали в розничных сетях Санкт-Петербурга в 1-м квартале 2011 года, выводы для поставщиков Где покупают петербуржцы: рейтинг популярных торговых форматов Новый питерский покупатель: отличительные особенности в моделях выбора и потребления товаров food / nonfood От продовольствия к товарам длительного пользования: динамика восстановления и перераспределения спроса Лояльность потребителей к привычным брендам: более и менее «консервативные» товарные сегменты на рынке Северо-Запада Каких товаров не хватает в регионе? Перспективные сектора для местных и региональных производителей Модератор: Михаил Бурмистров, Генеральный директор, INFOLine-Аналитика, Член Экспертного совета при ФАС РФ по развитию конкуренции в сфере розничной торговли ВЕДОМОСТИ Тел.: (812) 325 60 80 E-mail: conference@sptimes.ru www.events.vedomosti.ru ИМПЕРИЯ Тел.: (812) 327 49 18 E-mail: imperia@imperiaforum.ru www.imperiaforum.ru Приглашенные спикеры: Сергей Зимин, Заместитель полномочного представителя Президента Российской Федерации в СевероЗападном федеральном округе Анна Рухмакова, Заместитель председателя, Комитет Экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга Евгения Филиппова, Руководитель проектов отдела синдикативных исследований, Synovate Comcon Владимир Княгинин, Директор, Центр стратегических разработок «Северо-Запад» Сергей Яшко, Заместитель генерального директора, «ГфК-Русь» 11.20 – 12.00 Специальное стратегическое выступление: БИЗНЕС-СТРАТЕГИИ СЕГОДНЯШНЕГО ДНЯ: КАКИЕ КОМПАНИИ «РАСТУТ» НА КРИЗИСЕ И ПОЧЕМУ? Ведущий: Григорий Трусов, Президент, Консалтинговая компания «Контакт-Эксперт» (Национальная премия Компания Года 2009), Лауреат премии «Персона года 2009», автор бестселлера «Сами придут, сами купят» Стратегии в кризисе, кто выживает и растет? Кризисное и пост-кризисное потребительское поведение в Санкт-Петербурге и за его пределами Есть ли рецепт, как вырасти на кризисе? "Войти в доверие" - как главная стратегия 12.00 – 12.30 Кофе-брейк, свободное общение с коллегами 12.30 – 14.10 Сетевая сессия: ПИТЕРСКАЯ СЕТЕВАЯ РОЗНИЦА: ВЗГЛЯД «ИЗНУТРИ» И «СНАРУЖИ» Петербург неспроста называют «сетевой столицей России»: плотность сетевой торговли здесь самая высокая в стране, в полтора раза выше, чем в Москве. Высокая конкуренция между сетями делает их более требовательными к поставщикам, вынуждает первыми внедрять новые технологии торговли и управления ассортиментом. А усиление давления государства на сетевой ритейл (с декабря-2010 штрафы за нарушение ФЗ о торговле как сетями, так и поставщиками, увеличены до 5 млн. руб.) еще больше усложняет их взаимоотношения с поставщиками. Темы, о которых расскажут руководители крупнейших розничных сетей и представители ФАС: Сетевой феномен Северо-Запада России: динамика развития розничных сетей food/nonfood СанктПетербурга до, во время и «после» кризиса 10 месяцев применения ФЗ о торговле. Пятимиллионные штрафы – козырь поставщика? «Ключ» от региона, в котором деньги лежат: через какие сети проще войти в Питер? Трудно «на входе» в сеть, еще труднее – «внутри». Каким должен быть поставщик, чтобы «войти», «не вылететь» и «не влететь» на штрафы? Новый ассортимент, новые цены, новые требования питерских ритейлеров. Кто заполнит свободные емкости в ассортиментных матрицах? Планы федеральных и международных сетей по дальнейшей экспансии в Питер и на Северо-Запад России ВЕДОМОСТИ Тел.: (812) 325 60 80 E-mail: conference@sptimes.ru www.events.vedomosti.ru ИМПЕРИЯ Тел.: (812) 327 49 18 E-mail: imperia@imperiaforum.ru www.imperiaforum.ru Модератор: Петр Офицеров, Генеральный директор, Консалтинговая компания Real Work Management, Член Экспертного совета при Федеральной антимонопольной службе по развитию конкуренции в сфере розничной торговли, автор книг «ПОСТАВЩИК. Организация эффективной работы с сетевыми магазинами. Российская практика» и «Техники и приемы эффективных продаж» Приглашенные спикеры: Сергей Лепкович, Директор Северо-Западного филиала X5 Retail Group N.V. (сети Пятерочка, Перекресток, Карусель) Алла Петрова, Начальник отдела экономической концентрации и реестра, Санкт-Петербургское УФАС России Максим Протасов, Председатель Правления Союза производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Игорь Стрельников, Генеральный директор, ГК «Ангстрем» Илья Белоновский, Исполнительный директор Ассоциации Компаний Розничной Торговли (АКОРТ) Михаил Румянцев, Руководитель отдела маркетинга и рекламы, Спектр 14.10 – 14.40 Ланч, свободное общение с коллегами 14.40 – 16.00 Несетевая сессия: АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ КАНАЛЫ СБЫТА. СКРЫТЫЙ ПОТЕНЦИАЛ НЕСЕТЕВОЙ РОЗНИЦЫ САНКТПЕТЕРБУРГА По статистике, порядка 70% товаров повседневного спроса в Санкт-Петербурге продается через розничные сети… Но остается еще 30%, которые нельзя не принимать во внимание. Эти 30% особенно важны для небольших производителей, которым сложно обеспечить большие объемы поставок, а также предприятий, только выходящих на рынок региона, продвигающих новые оригинальные товары. Данная сессия посвящена и давно известным, и только нарождающимся формам торговли – более гибким и «отзывчивым» для поставщиков, чем крупные розничные сети. Опытные предприниматели, использующие альтернативные торговые форматы, представители городских властей представят свои доклады по следующим темам: и Сбыт «за пределами сетей»: ресурсы старых и новых форматов торговли для поставщиков потребительских товаров: фирменная торговля, магазины «у дома», рынки Товар идет к покупателю: опыт организации сети мобильных торговых точек Городская программа поддержки магазинов шаговой доступности Куда идет покупатель в поисках качества: фирменные магазины производителей Перспективы развития интернет-торговли продуктами питания и товарами FMCG в Санкт-Петербурге: как попасть в виртуальную потребительскую корзину? Какие поставщики нужны питерским фаст-фудам? «Сделано в Санкт-Петербурге», «Поставщик Санкт-Петербурга», «Петербургская марка качества»: использование городских конкурсов и специальных брендов для повышения конкурентоспособности потребительских товаров Родом из Санкт-Петербурга: универсам – гибкая альтернатива сетевых магазинов Модератор: Дмитрий Леонов, Директор по продажам и торговому маркетингу, Галлина Бланка Фудз ГБ) ВЕДОМОСТИ Тел.: (812) 325 60 80 E-mail: conference@sptimes.ru www.events.vedomosti.ru (Юроп ИМПЕРИЯ Тел.: (812) 327 49 18 E-mail: imperia@imperiaforum.ru www.imperiaforum.ru Приглашенные спикеры: Александр Герман, Директор СПб ГУ Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг Александр Вихорев, Генеральный директор, Петербурженка Александр Пшеничный, Исполнительный директор, сеть мини-кафетериев «МИКС» Ольга Айкельдыз, Генеральный директор, Комбинат питания «Смольненский» Мария Оглуздина, Заместитель генерального директора, Универсам «Ржевский» 16.00 – 16.30 Кофе-брейк, свободное общение с коллегами 16.30 – 18.00 СТМ-сессия: СОБСТВЕННЫЕ ТОРГОВЫЕ МАРКИ РОЗНИЧНЫХ СЕТЕЙ НА СЕВЕРО-ЗАПАДЕ РОССИИ: ТРЕБУЕТСЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ Очевидно, что производитель должен производить, а продавец – продавать. Но кто в этом случае должен отвечать за рекламу, маркетинг, продвижение товара? Если учесть, что выбор товаров FMCG чаще всего совершается покупателем уже в магазине, возле полки, то ритейлеру значительно проще «направить» покупателя с помощью мерчандайзинга и BTL. И производитель перекладывает рекламно-маркетинговое бремя на плечи розницы, выпуская товар под Собственной Торговой Маркой сети. Правда, на этом пути его могут ждать серьезные препятствия и проблемы. Об их преодолении расскажут руководители отделов СТМ розничных сетей Санкт-Петербурга Собственные торговые марки сетей FMCG, представленных в Санкт-Петербурге и Северо-Западном регионе 2010-2011. Прогноз развития до 2012 года Ключевые препятствия на пути развития рынка собственных марок России. Когда и кому ждать «взрывного роста»? Оцените свои шансы: новые критерии, применяемые крупнейшими ритейлерами при отборе производителей для СТМ в 2011 году Как производителю заработать и как не разориться на СТМ: выбор правильно ассортиментной и ценовой стратегии Рекомендации ритейлерам и производителям по повышению эффективности взаимодействия в области СТМ Private Label – «дешево и невкусно»? Кто должен отвечать за качество товаров, выпускаемых под брендом ритейлера? Лучшие кейсы в области Собственных Торговых Марок розничных сетей Санкт-Петербурга Модератор: Михаил Бурмистров, Генеральный директор, INFOLine-Аналитика, Член Экспертного совета при ФАС РФ по развитию конкуренции в сфере розничной торговли Приглашенные спикеры: Наталья Северова, Руководитель проекта «Частные торговые марки», «Полушка» Николай Ефимов, Управляющий московским подразделением, ТД «Интерторг» («Народная 7Я семьЯ», «ИДЕЯ») Михаил Загвоздин, Директор по маркетингу, «Равиоли» Анна Лексутова, Заместитель генерального директора по маркетингу и рекламе, «Невские берега» 18.00 – 18.15 Технический перерыв ВЕДОМОСТИ Тел.: (812) 325 60 80 E-mail: conference@sptimes.ru www.events.vedomosti.ru ИМПЕРИЯ Тел.: (812) 327 49 18 E-mail: imperia@imperiaforum.ru www.imperiaforum.ru 18.15 – 19.15 Мастер-класс: ПОДГОТОВКА СЕТЕВОГО ОТДЕЛА К ПОСТАВКАМ-2011 Ведущий: Петр Офицеров, Генеральный директор, Консалтинговая компания Real Work Management, Член Экспертного совета при Федеральной антимонопольной службе по развитию конкуренции в сфере розничной торговли, автор книг «ПОСТАВЩИК. Организация эффективной работы с сетевыми магазинами. Российская практика» и «Техники и приемы эффективных продаж» Эксперт N1 по работе с сетями делится с поставщиками многолетним опытом построения системы продаж Ключевые темы: Что должны знать менеджеры сетевых продаж? Ключевые компетенции менеджера сетевого отдела Чем реально занимаются менеджеры и чем они должны заниматься? Какие сети нужны, а в какие просто «очень хочется»? Как подготовить индивидуальное предложение для розничной сети? Закупщик всегда прав? Как бороться с давлением и манипуляциями? Как поставщику занять позицию РАВНОГО партнера? Как войти в сеть и остаться в ней при меняющихся условиях? Как повысить рентабельность при работе с розничными сетями? Несложные правила, которые сэкономят миллионы рублей и тысячи человеко-часов: корпоративные стандарты на работу с сетевыми Клиентами 00:00 ВЫЕЗДНАЯ ФОКУС-СЕССИЯ НА ТЕПЛОХОДЕ ВКЛЮЧЕНО: БЕЛЫЕ НОЧИ, РАЗВОД МОСТОВ, БИЗНЕC – КОКТЕЙЛЬ ВЕДОМОСТИ Тел.: (812) 325 60 80 E-mail: conference@sptimes.ru www.events.vedomosti.ru ИМПЕРИЯ Тел.: (812) 327 49 18 E-mail: imperia@imperiaforum.ru www.imperiaforum.ru 08 июня 2011, среда 10.30-11.00 Welcome coffee 11.00 – 18.00 Мастер-класс из цикла «ЗВЕЗДЫ РОССИЙСКОГО КОНСАЛТИНГА» Прибавить оборотов! Ведущий: Игорь Манн, бизнес-консультант в области управления маркетингом, кандидат экономических наук. ~ Учредитель издательства «Манн, Иванов и Фербер»; ~ Автор легендарных бестселлеров — «Маркетинг на 100%», «PR на 100%», «Маркетинговая машина». ~ Гуру российского маркетинга (2003 г.) – по версии издательства Питер»; Консультант года (2006, 2008) по версии marketologi.ru. ~ Директор по маркетингу уже более 12 лет: Lucent, Avaya, Alcatel, Арктел, Kopernik Group (ранее ГК «МИАН»). ~ Партнер консалтинговой компании «Маркетинг Машина». Партнер интернет-интегратора №1 «Конгру». Чтобы увеличить оборот, Вам нужно: Клиенты Вам нужно как можно больше привлекать правильных клиентов Вам нужно уметь удерживать правильных клиентов Вам нужно уметь возвращать правильных клиентов, когда они от вас уйдут к вашим конкурентам Вы должны уметь продавать больше каждому вашему клиенту Комплекс маркетинга Позиционирование. У вас должно быть правильное позиционирование компании, решений и продавцов. Персонал. У вас должен быть обученный, организованный, оснащенный и мотивированный персонал коммерческой и маркетинговой служб. В вашей компании каждый должен стать «коммерсантом». ВЕДОМОСТИ Тел.: (812) 325 60 80 E-mail: conference@sptimes.ru www.events.vedomosti.ru ИМПЕРИЯ Тел.: (812) 327 49 18 E-mail: imperia@imperiaforum.ru www.imperiaforum.ru Продукты. Вы можете расширить ассортимент решений, предлагаемых клиентам. Вы должны стараться удерживать ваши решения в фазе насыщения жизненного цикла продукции (создавать решения-бестселлеры). Вы должны увеличить частоту потребления вашего решения (услуги, продукта). Вы должны научиться ярко и мощно запускать новинки (делая решения-блокбастеры). Вы можете пытаться находить «голубые океаны», рынки, где у вас не будет конкурентов. Цена. Вы должны научиться создавать ценность, чтобы продавать дорого. Вы можете поднять цены (да, это можно делать). Вы должны научиться сопротивляться просьбам о скидках и уметь давать их так, чтобы «это было красиво». Каналы продаж. Вы должны «выжать» - по максимуму - из каждого вашего канала продаж. Вы можете увеличить время обслуживания ваших клиентов. Вы можете открыть для себя новые территории продаж, сегменты, каналы и партнеров. Продвижение Вы должны проводить больше стимулирующих акций для ваших продавцов, партнеров и клиентов О всех этих направлениях, а главное, тактических приемах и пойдет речь на семинаре Как принять участие: Тел./факс:(812) 325-60-80 E-mail: conference@spb.imedia.ru - Выступления гуру маркетинга и консалтинга из серии «Звезды Российского Консалтинга тм * Организаторы оставляют за собой право вносить изменения в тематику докладов и пленарных заседаний. Организаторы не несут ответственность за отмену доклада в связи с форс-мажорными обстоятельствами, а также по причине заседаний правительства, болезни, незапланированной командировки, внезапных семейных обстоятельств у докладчика и др. ВЕДОМОСТИ Тел.: (812) 325 60 80 E-mail: conference@sptimes.ru www.events.vedomosti.ru ИМПЕРИЯ Тел.: (812) 327 49 18 E-mail: imperia@imperiaforum.ru www.imperiaforum.ru