Страна питания

Цели:
 формирование представления у детей о
связи рационального питания и образа
жизни;
 воспитание интереса к своему здоровью,
желания поддерживать и беречь его,
соблюдая правильный режим питания и
используя полезную для организма пищу;
 воспитание навыков культуры поведения
за столом.
Оборудование: мультимедийная установка,
плакаты, пословицы, загадки, кроссворд,
детские рисунки, атрибуты для
инсценировок.
Мы едим для того, чтобы жить, а не живём для того, чтобы есть.
Сценка « Повар»
- Повар, повар!!!
- Щи , кипят! Каша прогорела!!!!
- дети есть давно хотят.
- А мне какое дело?!
1-й ведущий. В жизни каждого человека большую роль играет пища. Сегодня,
ребята, мы с вами отправимся в удивительную страну правильного питания, где
узнаем много нового, а может быть и вспомним забытое старое.
Растущий организм испытывает потребность в пище.
__- Что такое питание?
Питание – это поступление питательных веществ, переваривание, всасывание,
усвоение пищи нашим организмом.
2-й ведущий Правильное питание — залог здоровья человека, а здоровье —
фундамент счастья. Очень верно сказано: одного здоровья для счастья мало, но без
здоровья настоящего и полного счастья быть не может.
Иногда одни ребята заигрываются и совсем забывают про еду, другие постоянно
жуют сухари, печенье, конфеты, а придет время обеда — аппетита нет.
1-й ведущий. Ученые установили, что если есть в определенные часы каждый день,
то именно к этому времени появляется аппетит, начинает выделяться желудочный
сок, пища переваривается быстрее и лучше.
Инсценировка стихотворения про девочку, которая плохо ела.
Автор. Юля плохо кушает,
Никого не слушает.
Мама. Съешь яичко, Юлечка!
Юля. Не хочу, мамулечка.
Мама. Съешь с колбаской бутерброд.
Автор. Прикрывает Юля рот.
Мама. Супик?
Юля. Нет!
Мама. Котлетку?
Юля. Нет!
Автор. Стынет Юлечкин обед.
Мама. Что с тобою, Юлечка?
Юля. Ничего, мамулечка.
Бабушка. Сделай, внученька, глоточек,
Проглоти еще кусочек,
Пожалей нас, Юлечка!
Юля. Не могу, бабулечка!
Автор. Мама с бабушкой в слезах,
Тает Юля на глазах!
Автор. Появился детский врач
Глеб Сергеевич Пугач.
Смотрит строго и сердито.
Доктор. Нет у Юли аппетита?
Только вижу, что она
Безусловно не больна!
Я скажу тебе, девица:
«Все едят — и зверь, и птица,
От зайчат и до котят
Все на свете есть хотят!»
Автор. Попрощался с Юлей врач
Глеб Сергеевич Пугач.
И сказала громко Юля.
Юля. Накорми меня, мамуля!
1-й ведущий. Немало бед и болезней можно предотвратить, если с самого детства
питаться рационально. Это значит, что питание должно быть разнообразным: мясо,
рыба, яйца, молочные продукты, крупы и обязательно овощи и фрукты.Питание
должно быть правильным. Пища должна быть разнообразной, а продукты должны
отвечать определённым условиям:
- продукты доброкачественные. Испорченный продукт может стать ядом.
- в меру солёные.
- пища должна быть богата витаминами, белками, углеводами, жирами.
О разнообразии пищи нам расскажет мама Маргун Анастасии , которая работает
поваром в школе .
Сценка «Спор овощей»
Овощи. Кто из нас, из овощей,
И вкуснее, и нужней?
Кто при всех болезнях
Будет всех полезней?
Осень. Выскочил горошек —
Ну и хвастунишка!
Горошек (весело). Я такой хорошенький
Зелененький мальчишка!
Если только захочу,
Всех горошком угощу!
Осень. От обиды покраснев,
Свекла проворчала...
Свекла (важно). Дай сказать хоть слово мне,
Выслушай сначала.
Свеклу надо для борща
И для винегрета,
Кушай сам и угощай —
Лучше свеклы нету!
Капуста (перебивая). Ты уж, свекла, помолчи!
Из капусты варят щи!
И какие вкусные пироги капустные!
Зайки-плутишки любят кочерыжки!
Угощу ребяток кочерыжкой сладкой.
Огурец (задорно). Осень будет довольна,
Съев огурчик малосольный.
А уж свежий огуречик
Всем понравится, конечно!
Редиска (скромно). Я — румяная редиска,
Поклонюсь вам низко-низко,
А хвалить себя зачем?
Я и так известна всем!
Морковь (кокетливо). Про меня рассказ недлинный:
Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок
И грызи морковку —
Будешь ты всегда, дружок,
Крепким, сильным, ловким.
Осень. Тут надулся помидор
И промолвил строго...
Помидор. Не болтай, морковка, вздор,
Помолчи немного.
Самый вкусный и приятный
Уж, конечно, сок томатный.
Осень. Витаминов много в нем,
Мы его охотно пьем!
У окна поставьте ящик,
Поливайте только чаще,
И всегда, как верный друг,
К вам придет зеленый ...
Дети. Лук!
Лук. Я — приправа в каждом блюде
И всегда полезен людям.
Угадали? Я — вам друг,
Я - простой зеленый лук!
Картошка (скромно). Я — картошка, так скромна!
Слова не сказала...
Но картошка так нужна
И большим, и малым!
Баклажаны (робко). Баклажанная икра
Так вкусна, полезна...
Осень. Спор давно кончать пора!
Овощи (хором). Спорить бесполезно!
(Слышится стук. Все замолкают.)
Овощи. Кто-то, кажется, стучит!
(Входит доктор Айболит.)
Овощи (радостно). Это доктор Айболит!
Доктор. Ну, конечно, это я!
О чем спорите, друзья?
Овощи. Кто из нас, из овощей,
Всех вкусней и всех важней?
Кто при всех болезнях
Будет всем полезней?
Доктор (похаживая). Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо овощи любить
Все без исключенья,
В этом нет сомненья!
В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь:
Кто из вас вкуснее
Кто из вас нужнее!
1-й ведущий. А сейчас мы проверим как вы знаете овощи и фрукты. А ну-ка
отгадайте мои загадки.
 Под каждым кустом сидит клубком.
А выйдет на свет
Вкусней его нет ( картофель)
 Над землёй трава, под землёй алая голова.( свекла)
 Расту в земле на грядке я,
Красная, длинная, сладкая.( морковь)
 С виду- красная, раскусишь- белая.(редиска)
 Расселась барыня на грядке,
Одета в шумные шелка.




Мы для неё готовим кадки.
И крупной соли пол мешка. (капуста)
На жарком солнышке подсох
И рвется из стручка …. (горох)
Всех крупнее и краснее,
Он в салате всех вкуснее.
И ребята с давних пор
Очень любят …. (помидор)
Он совсем- совсем зеленый,
И овальный, удлиненный,
Помидора верный брат,
Тоже просится в салат.
Догадался? Молодец!
Ну, конечно… (огурец)
Я ваш самый лучший друг,
Я простой зелёный …. (лук)
 Что это за голова,
Где лишь зубы, да борода? (чеснок)
 Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые
И маленькие детки.(яблоко)
 В поле на пригорочке
Лежат жёлтые бочоночки (дыня)
2-й ведущий. Ребята, так что же полезное есть в овощах и фруктах? (Витамины.)
Ребята, а вы знаете, что слово «витамин» придумал американский учёный биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в
оболочке рисового зерна, жизненно необходимо людям. Соединив латинское слово vita
(“жизнь”) с “ амин”, получилось слово “ витамин”.Детям 6-9 лет надо съедать в день
500- 600 г овощей и фруктов.
Сюрпризный момент. Стук в дверь. Входят Мойдодыр, Бактерия и витамины
А, В, С.
Мойдодыр. Все Чуковского читали
И меня давно узнали,
Я, Вселенский Умывальник,
Знаменитый Мойдодыр,
Умывальников начальник
И мочалок командир.
Со мной мои хорошие
Надежные помощники:
Старый друг проверенный
Полезная Бактерия.
Она и просто, и легко
Превращает молоко
В простоквашу и кефир.
(Бактерия протягивает Мойдодыру стакан кефира.)
Бактерия. Поправляйся, Мойдодыр!
(Мойдодыр выпивает кефир, благодарит Бактерию.)
Мойдодыр. Познакомьтесь — витамины
А — вот этот,
С и В.
Все вместе. Нынче к доброй медицине
Мы покажем путь тебе.
Витамин А. Чтобы были вы красивы.
Витамин В. Чтобы не были плаксивы.
Витамин С. Чтоб в руках любое дело
Дружно спорилось, горело!
Бактерия. Чтобы громче пелись песни,
Жить чтоб было интересней!
Вместе. Нужно сильным стать, здоровым,
Есть творог, сметану, плов,
Соки пить и молоко.
Бактерия. А давайте поиграем. Кто из вас угадает какие продукты можно сделать
из молока?
 Если молоко оставить на сутки в тёплом месте, оно прокиснет и
образуется….. (кефир)
 Если прокисшее молоко слегка подогреть, из него выделится плотный сгусток
белого цвета- это…. ( творог)
 Если молоко поставить в горячую духовку и подержать там часа два, то
получится ….. ( топлёное молоко)
 Если в горячую духовку поставить прокисшее молоко, то получится …(
Мойдодыр. Эти истины не новы,
Только вы ответьте мне:
Путь к загадочной стране,
Где живет здоровье ваше
Все ли знают?
Дружно скажем «Да!»
2-й ведущий. Ребята , а вы любите разгадывать кроссворды?
Давайте попробуем с вами разгадать этот кроссворд.
1. Приправа, которую добавляют в любое блюдо из овощей.( соль)
2. Одно из веществ, которое в небольших количествах содержится во всех
овощах. (витамины)
3. Продукт, который делают из подсолнечника и добавляют в салат из
овощей. ( масло)
4. Первое блюдо из свеклы, капусты, картошки и других овощей с томатной
пастой. (борщ)
5. Вид салата из мелко нарезанных вареных овощей с подсолнечным
маслом.(винегрет)
(Стук в дверь. Входит Госпожа Культура.)
Госпожа. Здравствуйте, ребята. Хотите, я вам расскажу, как однажды после
удачного набега па соседей нормандские викинги пировали в своем замке. Тогда,
1000 лет назад, люди еще не знали тарелок. Слуги вносили на огромных
деревянных подносах дичь, приготовленную целиком. Ножами и кинжалами гости
отрезали жирные куски мяса и поедали; громко чавкая и сопя, с треском
разгрызали и высасывали мозговые кости. А затем остатки бросали под стол, где
сидели собаки. Над столами, залитыми пивом, носились рои мух. Измазанные жиром бороды вытирали руками, а руки вытирали об одежду. Зрелище было
отвратительным. Случись кому-нибудь из вас оказаться па таком пиршестве, я
думаю, у вас, наверно, пропал бы аппетит.
Ребята, давайте все вместе вспомним правила поведения за столом.
Мойдодыр. А можно, я начну! Если вы посмотрите ,Госпожа, на наших ребят, то
увидите, как красиво все они сидят за столом.
Все умыты, все опрятны.
Ложки держат аккуратно.
Витамин А. Быстро, дружно все съедают,
Корки на пол не бросают,
Витамин С. Чай на стол не проливают,
Потому что твердо знают:
Витамин В. Кто ест красиво, тот выглядит счастливо.
Когда я ем, я глух и нем.
Не красен дом пирогами, а красен едоками.
2-й ведущий. Ребята, какие еще правила поведения во время еды вы знаете?
(Ответы из зала.)
Когда ешь, не откусывай сразу больших кусков — это некрасиво.
Не прихлебывай громко, не стучи ложкой, не дуй на слишком горячее блюдо.
Когда пользуешься ножом, держи его в правой руке, а вилку — в левой.
Мясо отрезай небольшими кусочками. Не нарезай на кусочки всю порцию сразу.
Рыбу, сырники, котлеты, яичницу ножом резать не надо, их можно отделить
вилкой.
Окончив еду, ложку не облизывай. Не подбирай хлебом остатки соуса с тарелки.
Когда пьешь чай, не оставляй чайную ложку в чашке или стакане.
1-й ведущий. Вы устали? Давайте ещё поиграем. «Что разрушает здоровье, что
укрепляет?»
Выберите продукты, которые едят в стране Здоровячков.
Рыба
чипсы
Кефир
пепси- кола
Геркулес
фанта
Подсолнечное масло
жирное мясо
Морковь
торты
Лук
сникерс
Капуста
конфеты
Яблоки
сало
Груши
копчёная курица
2-й ведущий Дорогие ребята! Я надеюсь, что вы достаточно твердо усвоили, что
лучше быть активным и здоровым, чем пассивным и больным. Навыки здоровой
жизни должны стать для вас столь же необходимыми, как воздух, вода и пища.
Скажите, а в школе , где мы получаем здоровую и полезную пищу? ( в столовой)
Правильно. А помогают нам в этом зав .производством Алексина Т.Л., наши повара
Дюбкина Е.А., Козлова Г.В., рабочая столовой
и
работник буфета Купрейченко А.В.
Они ежедневно готовят вам вкусные и разнообразные блюда, стараются , чтобы ваш
организм получал все необходимые витамины. Рабочие столовой создают для вас
чистоту и уют в столовой. А в буфете всегда вы можете купить свежую выпечку,
разнообразные сладости и напитки. Также в столовой есть дежурный учитель,
Прокофьева Л.И., которая следит за тем, как вы съедаете приготовленную для вас
пищу, и за вашей культурой поведения в столовой. Но к сожалению, ещё не все ребята
умеют себя культурно вести в столовой и не умеют правильно питаться ( сначала
салат, затем второе, напиток). Очень много у нас пищевых отходов, что говорит о том,
что некоторые не понимают значимости и полезности продуктов.
- А сейчас слово предоставляется зав производства Татьяне Леоновне.
Доктор . Вот какие мои вам советы:
 Воздерживайтесь от жирной пищи.
 Остерегайтесь очень острого и солёного.
 Сладостей тысячи, а здоровье – одно.
 Овощи и фрукты – полезные продукты.
 Совет мамам, бабушкам: когда готовите пищу, бросьте в неё немножко любви,
чуть- чуть добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти витамины придадут
необыкновенный вкус любой пище и принесут здоровье.
Все. Мы открыли вам секреты,
Как здоровье сохранить,
Выполняйте все советы,.
И легко вам будет жить!
Ученики:
—Мы желаем вам, ребята,
Быть здоровыми всегда.
Но добиться результата
Невозможно без труда.
—Постарайтесь не лениться —
Каждый раз перед едой,
Прежде чем за стол садиться,
Руки вымойте водой.
—Мы открыли вам секреты
Как здоровье сохранить,
Выполняйте все советы,
И легко вам будет жить.
2-й ведущий В исполнении наших учащихся посмотрите танец « Бульба».
На этом наше путешествие в страну Питанию закончено. Всем спасибо. До
свидания!
Отдел Образования
Администрации Советского района
ГУО « Средняя общеобразовательная школа №39»
ПУТЕШЕСТВИЕ
В СТРАНУ ПИТАНИЯ
Сценарий утренника для младших школьников
Разработала учитель начальных классов
Новик Светлана Николаевна
г. ГОМЕЛЬ
2011