Оригинал рецепта Соте из мяса, грибов и овощей по-турецки опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/recepty/jarkoe-ragu/ovoshchi-i-bobovye/sote-iz-myasa-gribov-i-ovoshchey-po-turecki-102881 Соте из мяса, грибов и овощей по-турецки Cоте с грибами – отличный вариант легкого обеда или ужина. Благодаря большому количеству овощей, оно получается очень нежным, аппетитным и полезным. В Турции соте часто подают с пиларом (вареным рисом с жареной вермишелью). Такой обед или ужин с подойдет даже маленьким непоседам, которых трудно заставить съесть тушеные овощи. Благодаря большому разнообразию продуктов в этом блюде, малыши едят его с огромным удовольствием. Ингредиенты Помидор 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Кабачок 1 шт. Морковь 2 шт. Шампиньоны 300 г Куриная грудка 1 шт. Растительное масло Соль Таблица мер и весов 1 Шаг 1 берем куриное филе Грудку отделите от костей. Оригинал рецепта Соте из мяса, грибов и овощей по-турецки опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/2881 Оригинал рецепта Соте из мяса, грибов и овощей по-турецки опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/recepty/jarkoe-ragu/ovoshchi-i-bobovye/sote-iz-myasa-gribov-i-ovoshchey-po-turecki-102881 2 Шаг 2 режем курицу для соте 3 Шаг 3 режем морковь для соте 4 Очистите морковь, нарежьте ее брусочками, добавьте к мясу. Шаг 4 обжарить грибы в сковородке 5 Куриное филе нарежьте тонкими полосками и жарьте на растительном масле 5-7 минут. Грибы промойте под проточной водой, измельчите, положите на сковороду. Готовьте 5 минут. Шаг 5 добавить кабачки Добавьте тонко нарезанный кабачок, Оригинал рецепта Соте из мяса, грибов и овощей по-турецки опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/2881 Оригинал рецепта Соте из мяса, грибов и овощей по-турецки опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/recepty/jarkoe-ragu/ovoshchi-i-bobovye/sote-iz-myasa-gribov-i-ovoshchey-po-turecki-102881 6 Шаг 6 готовим соте с грибами 7 Шаг 7 нарезать томат для соте 8 Нашинкуйте помидор. Шаг 8 соте с болгарским перцем 9 Перемешайте соте. и сладкий перец, введите их в овощную массу. Шаг 9 лук нарезать Нарежьте тонкими кольцами лук, Оригинал рецепта Соте из мяса, грибов и овощей по-турецки опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/2881 Оригинал рецепта Соте из мяса, грибов и овощей по-турецки опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/recepty/jarkoe-ragu/ovoshchi-i-bobovye/sote-iz-myasa-gribov-i-ovoshchey-po-turecki-102881 10 Шаг 10 рецепт овощного соте 11 добавьте его в соте, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут. Подавайте теплым. Шаг 11 как приготовить соте Советы: 1. Соте можно есть тем людям, которые следят за своим весом и употребляют только здоровую еду. 2. Вместо куриного филе вы можете использовать для приготовления соте мясо индюшки. 3. Для жарки этого блюда используйте растительное масло высокого качества. 4. Кабачки в рецепте можно заменить баклажанами. 5. Это блюдо отлично подойдет для занятых женщин, так как на его приготовление тратится минимум времени и сил. 6. Можно приготовить соте из овощей и вместо мяса добавить фасоль, чтобы получить вегетарианский вариант. Оригинал рецепта Соте из мяса, грибов и овощей по-турецки опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/2881