Класс Ракообразные. Внешнее строение речного рака. Ракообразные - водные членистоногие, дышащие жабрами. Известно около 40 тыс. видов. Размеры тела от долей миллиметра до 80 см. Распространены в морях и пресных водоемах, некоторые перешли к наземному образу жизни. Внешнее строение речного рака - Речной рак обитает в пресных водоемах с чистой водой. Днем прячутся под корягами или в норках, ночью активны. - Длина тела взрослых раков до 25 см. - Тело покрыто прочным наружным скелетом (панцирем), который образует особое твердое вещество - хитин. - Рост тела происходит во время линьки 2-3 раза в год. - Тело состоит из 2 отделов: головогруди и брюшка. - На переднем отделе тела длинные усики (антенны) - органы осязания и короткие усики - антеннулы - органы обоняния. - Глаза состоят из многочисленных глазков (фасеток). Это сложные - фасеточные глаза. Глаза расположены на длинных стебельках. Зрение мозаичное. - На головогруди расположены конечности: - 3 пары челюстей - одна пара верхних и две пары нижних - для разрыва добычи на мелкие кусочки; - 3 пары коротких ногочелюстей - для подачи пищи ко рту; - 5 пар ходильных ног, первая из которых превращена в большие клешни - для захвата добычи, отрыва крупных кусков и защиты, а с помощью четырех других передвигается по дну. - На брюшке 4-5 пар брюшных конечностей. На самом конце брюшка видоизмененные сильно уплощенные ноги образуют хвостовой плавник. Внутреннее строение речного рака - Желудок рака состоит из двух отделов. В первом отделе - жевательном желудке - пища перетирается хитиновыми зубцами - жерновками, а во втором отделе - цедильном желудке - процеживается. - Органы дыхания - жабры. - Кровеносная система незамкнутая. По сосудам циркулирует бесцветная жидкость - гемолимфа. - Органы выделения - парные зеленые железы, открывающиеся наружу у основания длинных усиков. - Нервная система - брюшная нервная цепочка и окологлоточное нервное кольцо, от которых отходят периферические нервы. - Раздельнополые животные. Оплодотворенные яйца прикрепляются к брюшным ногам самки. Молодые раки первое время также удерживаются на брюшных ногах самки.