Технология ускоренной переработки органических отходов

Тел. 8 800 500 89 37 (звонок бесплатный)
Технология
ускоренной
переработки
органических
отходов
Органические отходы
По данным Министерства сельского хозяйства Российской
Федерации ежегодный объем органических отходов птицеводства составляет 14,5 млн. тонн, преимущественно в виде
помета. Компостирование помета с получением высококачественного удобрения – это наиболее эффективный и экономически оправданный метод его переработки. Для ежедневного
компостирования больших объемов помета птицеводческие
хозяйства сегодня не располагают даже самыми простейшими комплектами оборудования. В данный момент представленные на рынке различные технологические разработки
по утилизации помета имеют ряд недостатков, например, биогазовые установки очень дорогие, сушилки помета энергозатратны, а сжигание помета приводит к загрязнению атмосферы. Поэтому актуальным вопросом является необходимость
разработки высокопроизводительной ускоренной технологии
компостирования этого отхода в соответствии с требованиями
ветеринарного и экологического надзора.
В Европе с 2010 года начала функционировать ассоциация
«European Compost Network», известная во всем мире как научно-техническая сеть по содействию и внедрению технологии отходов и охраны окружающей среды. Данная технология
стремительно набирает свою популярность, как экономически
жизнеспособный и социально-ответственный сегмент мирового рынка переработки отходов в органическое удобрение.
По мнению экологов, деградация и загрязнение земель, является одной из самых острых экологических проблем и представляет реальную угрозу для планеты. Учитывая ключевую
роль поддержания плодородного почвенного слоя в обеспечении продовольственной безопасности ООН объявила
2015 год «Международным годом почвы».
2
Рынок органического
удобрения из куриного
помета
По химическому составу птичий помёт относится к числу лучших видов органических удобрений и содержит до 5 % азота,
3 % фосфора и 2 % калия. При использовании органического
удобрения, в почву вносятся не только минеральные элементы, но также до 80 % органического вещества, что позволяет
сохранять и восстанавливать баланс гумуса в почве. Норма
внесения органического удобрения зависит от плодородия
почвы, возделываемой культуры, влажности компоста и составляет 7‑10 т / га в физическом весе.
Рынок органических удобрений для масштабного применения в России пока не сформирован, так как цена на продукт
для конечного потребителя зависит от ряда факторов: наличия рядом крупных животноводческих предприятий и птицефабрик, удаленности полей от площадки компостирования, плодородия почв, возделываемой культуры, размеров
субсидий (муниципальных, региональных, государственных)
и других факторов. В связи с этим мы считаем, что для каждой
птицефабрики должен быть разработан свой проект не только переработки помета, но и экономически выгодного, рационального и экологически безопасного использования полученного продукта в виде компоста.
3
Технология
компостирования
Птичий помет влажностью 70‑75 % транспортируется в крытое помещение (ангар) или под навес с влагонепроницаемыми полом
и складируется в виде бурта высотой 1,5‑2,0 метра. Затем масса
перемешивается ворошительной машиной с одновременной обработкой массы опрыскиванием препаратом термофильных молочнокислых бактерий. Потребляя органические отходы как пищевой
субстрат, микроорганизмы размножаются, продуцируют воду, диоксид углерода, органические соединения и энергию. В процессе
компостирования бурт нагревается до температуры + 60–70° С, и выдерживается при такой температуре 3‑4 дня, что позволяет уничтожить патогенную микрофлору, яйца гельминтов и личинки мух.
При этом мезофильные микроорганизмы закономерно погибают,
при этом активность термофильных микроорганизмов сохраняется, что ускоряет процесс компостирования. Термофилы переводят
азот из аммиачной формы в белковую, устраняя неприятный запах
и сохраняя большое содержание азота в компосте. Повторное ворошение производится на третий и шестой день компостирования
с целью активного удаления влаги. В теплое время года компост
«созревает» за 7‑10 дней и представляет собой гомогенную темнокоричневую сыпучую массу влажностью 30‑35 %. При соблюдении
технологии, компост полностью соответствует ГОСТ Р 53117‑2008
«Удобрения органические на основе отходов животноводства» и относится к 4 классу опасности. Полученное органическое удобрение
рекомендуется вносить на поля для повышения плодородия почв
и прибавки урожайности сельскохозяйственных культур.
4
Схема компостирования
5
Молочнокислые
бактерии
Термофильные молочнокислые бактерии представляют собой массу живых клеток и продуктов их жизнедеятельности,
которые разрушают клетчатку, белки, липиды и их производные, а также вырабатывают органические кислоты, подавляющие развитие патогенной и гнилостной микрофлоры. Эти
бактерии применяют с целью ускорения процессов компостирования, повышения микробиологической активности и снижения опасности вредных веществ в помете.
Минилабораторию по производству молочнокислых бактерий
размещают на птицефабрике или в отдельно стоящем здании
на территории площадки компостирования. Для выращивания бактерий в биореактор объемом 1000 литров заливают
не хлорированную воду, 30 кг питательной смеси и 1 кг концентрата клеток бактерий. Культивирование проводится
в течение 3 суток при температуре +35° С. Определение количества и формы живых бактериальных клеток проводят согласно ГОСТ 10444.11‑89. Титр молочнокислых термофильных
бактерий должен быть в пределах 1×107 клеток / мл.
Препарат молочнокислых бактерий вносят в помет с помощью ворошительной машины Амкодор ‑ 37П, для чего на ней
установлен бак емкостью 300 литров и система опрыскивания.
Норма внесения молочно кислых бактерий составляет два литра на одну тонну помета.
6
Ворошительная машина
Амкодор
На мировом рынке компостирования представлен большой
выбор ворошительных машин. Основными производственными лидерами являются марки: Backhus, Komptech, EcoTek,
Scarab. Принцип действия большинства машин для компостирования – это ворошение компостного бурта треугольной формы с помощью установленного на машине стального
барабана с лопатками. Машина, перемещаясь вдоль бурта
или над ним, ворошит органическую массу. Тем самым в компост попадает кислород и испаряется влага.
Нами, совместно с компании ЗАО «Амкодор-Пинск» на базе
снегоуборочной машины разработана принципиально новая машина для компостирования, которая выполняет сразу три функции: во-первых – ворошение и измельчение органической массы с помощью двух барабанов с лопатками;
во-вторых – обработку массы биопрепаратом, ускоряющим
процесс компостирования; в-третьих – непрерывную погрузку
готового компоста.
Производительность машины до 200 м3 / час. Цена машины –
в три раза дешевле европейских аналогов.
7
Мискантус гигантский,
или «слоновая трава»
Новым решением эффективного использования компоста
и других органических удобрений птицефабриками является
возделывание поистине «революционной культуры» в сельском хозяйстве – мискантуса гигантского, или «слоновой
травы». Это растение на протяжении многих лет выращивают
в Европе как источник альтернативной энергии для производства топливных брикетов или пеллет. Мискантус – многолетняя культура, растет на любых почвах до 20 лет. Очень
выносливое и неприхотливое растение ежегодно формирует
стебли высотой до 3 метров. С одного гектара можно собирать
до 30 тонн сухой биомассы, средняя урожайность – 15‑20 т / га.
После каждого укоса можно проводить подкормку травы также компостом. Траву скашивают в ноябре-декабре обычными
кормоуборочными комбайнами. Влажность массы 12‑18 %,
поэтому для грануляции или брикетирования не требуется
дополнительной сушки. Мискантус – трава многоцелевого
назначения. Зеленую массу можно использовать для производства витаминных гранул, сухую масса – как подстилку при
выращивании птицы и животных, а также смешивать с влажным пометом, пометной жижей или иловыми осадками сточных вод для уменьшения влажности компостируемой массы.
Самым перспективным решением является использование
мискантуса как топлива для внутрихозяйственных нужд.
По теплоотдаче два килограмма пеллет из травы (себестоимостью 1,2 руб./кг) равны одному кубометру природного газа
(стоимость 5,8 руб./м3). Биржевая стоимость пеллетов из мискантуса в Европе 90 евро/тонна. Выращивание мискантуса
позволит птицефабрикам решить проблему утилизации помета с дальнейшим получением растительной массы как сырья многоцелевого назначения.
8
ПроизводствоБиотоплива
Биотоплива
Производство
Посадка мискантуса (слоновой травы).
Многолетняя культура. Растет на любых
почвах до 20 лет.
Внесение компоста в почву
под новый урожай мискантуса.
3м
Уборка мискантуса поздней осенью.
Ежегодный выход биомассы – 20 тонн с гектара.
Влажность 16%.
Использование биомассы:
Компост — влажность 50%
Для подстилки под птицу.
Мискантус — влажность 16%
Помет — влажность 80%
При компостировании для снижения влажности
в помете или иловых осадках.
Биомасса
Пеллеты
Гранулятор
Производство топливных пеллетов.
По теплоотдаче 2 кг пеллет = 1 м3 природного газа.
9
История компании
2010 г. Группой ученых Башкирского государственного аграрного университета для коммерциализации научной деятельности создано предприятие ООО «Агромастер». Основной вид деятельности 73.10 «Научные исследования и разработки в области естественных и технических наук».
Основная специализация – агробиотехнология. В этом же году выигран грант «Фонда содействия
развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере» на проведение НИОКР по теме
«Выделение эффективных штаммов Rhizobium galegae и определение технологических параметров и режимов работы, разработка экспериментальных образцов устройства для внесения консервантов и протравителя мелкосеменных культур» (Государственный контракт № 7744р / 11499).
2012 г. Разработаны и готовы к производству препарат клубеньковых бактерий «Ризогал» (штамм
AM1 №RCAM00825) для обработки семян бобовых культур, микробиологическая закваска для силоса «Лактобел». Получены патенты РФ № 2469551 на «Устройство для внесения консервантов»,
№ 2476084 «Устройство для внесения консервантов», № 039692 «Термоконтейнер для хранения
и транспортировки биопрепаратов».
2013 г. Запущен проект экспресс-переработки куриного помета в биоудобрение. Разработан препарат «Термо-Санитар» (ТУ 9182‑001‑64142163‑2012, сертификат № 1031740) на основе специальных термофильных микроорганизмов для ускорения процессов ферментации и термопереработки птичьего помета. В этом же году предприятие приняло участие на международной выставке
«Мясная промышленность. Куриный Король / IV Russia 2013» в Москве «Крокус Экспо». Заключены
договора по обработке помета с птицефабриками: «Уфимская», «Туймазинская» и «Белокалитвинская».
2014 г. Совместно с компанией ЗАО «Амкодор-Пинск» для компостирования органических отходов разработана ворошительно-погрузочная машина Амкодор‑37 П. Две машины успешно работают на птицефабриках: «Ашкадарская птицефабрика» и «Ярославский бройлер». В этом же году
создано торговое предприятие ООО «Кинз» г. Москва.
10
Два способа
государственной
регистрации технологии
Первая технология – утилизация отходов птицеводства
На основании приказа Министерства природных ресурсов РФ от 2 декабря 2002 г. № 786 «Об утверждении федерального классификационного каталога отходов» помет
куриный свежий является токсичным отходом 3 класса
опасности, код ФККО 1310010103013.
Лицензирование деятельности связанное со сбором, использованием, обезвреживанием и размещением на полигонах отходов 1‑4 класса опасности производится
в соответствии с Федеральным законом № 99‑ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности».
Для получения лицензии в Росприроднадзоре необходимо:
1. Наличие принадлежащих на праве собственности
или на ином законном основании зданий, строений, сооружений (в том числе объектов размещения отходов) и помещений, необходимых для выполнения заявленных работ
(для птицефабрик пометохранилище с гидроизолированной площадкой для компостирования);
2. Наличие оборудования и установок для переработки
помета и снижения класса опасности с III до IV (технология компостирования, ворошительная машина);
3. Заключение Роспотребнадзора о соответствии площадок, строений, оборудования для выполнения заявленных работ СНиП (в т. ч. проект санитарно-защитной
зоны для пометохранилища и полей запахивания);
4. Положительное заключение государственной экологической экспертизы проектной документации по размещению и обезвреживанию отходов (в т. ч. проведение
экологического слушания);
6. Свидетельство на право работы с отходами;
7. Наличие паспортов отходов III-IV класса опасности,
в отношении которых осуществляется деятельность
по сбору, транспортировке, размещению, обезвреживанию, использованию.
Срок подготовки документации и получения лицензии
один год.
Вывод: Куриный помет — отход, который необходимо запахивать на полях запашки.
Вторая технология – производство органического удобрения
Министерством экономического развития РФ разработан
и утвержден «Общероссийский классификатор продукции
по видам экономической деятельности – 2015» (ОКПД 2)
в соответствии с которым можно трактовать, что куриный
помет, согласно кода 20.15.80.110 – «Удобрение животного
происхождения».
2. Заключение по результатам токсикологических испытаний (определение класса опасности).
Согласно ГОСТ 31461‑2012 Помет является «сырьем
для производства органических удобрений». Согласно ФЗ
№ 109‑ФЗ «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами» не допускается оборот и реализация удобрений химического или биологического происхождения
на территории России не зарегистрированных в государственном каталоге пестицидов и агрохимикатов.
5. Тарная этикетка.
Министерством сельского хозяйства РФ утвержден порядок государственной регистрации удобрений, который
предполагает наличие следующих документов и процедур:
1. Санитарно-эпидемиологическое заключение на удобрение Роспотребнадзора о соответствии заявленной безопасности.
3. Технические условия на удобрение.
4. Рекомендации о транспортировке, применении и хранении.
6. Государственная экологическая экспертиза удобрения
в Росприроднадзоре (технический регламент производства).
7. Экспертные заключения по результатам регистрационных испытаний удобрения в двух отраслевых (рекомендованных МинСельхозом РФ) научных или учебных учреждениях.
Срок регистрации органического удобрения из куриного
помета два года.
Вывод: Куриный помет — сырье для производства
органического удобрения.
Какую технологию внедрять – решает сама птицефабрика.
Тел. 8 800 500 89 37 (звонок бесплатный)
ООО«Кинз»
г. Москва, ш. Энтузиастов, 34, офис 34.
тел: +7 (917) 4110999
сайт: AgroCompost.ru
e-mail: titkinz@gmail.com
www.facebook.com / titkinz
www.youtube.com / user / titkinz
Генеральный директор: Кинз Тит Файевич
Дилер по Приволжскому Федеральному округу
ООО «РусьАгро»
420049, Республика Татарстан, г. Казань ул. Шаляпина, д.14 / 83
тел. +7 (843) 570‑56‑16, +7 (987) 2900‑441
e-mail: rusagrokazan@yandex.ru
Директор: Киселев Александр Анатольевич
Дилер по Уральскому, Сибирскому и Дальневосточному Федеральному округу
ООО «Агромастер»
450103, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Пугачева, 300
Тел +7 (919)1449980, +7 (919) 1546069, факс (347) 246‑06‑14
e-mail: agromaster00@mail.ru
Директор: Шамсутдинов Ильдар Наильевич
Дилер по Южному и Северо-Кавказскому Федеральному округу
ООО «АУМ»
346702, Ростовская область, Аксайский р-н, ст. Ольгинская, ул. Верхне-Луговая, д.140
тел. +7 (928) 229‑48‑26, +7 (988) 570‑16‑91
e-mail: s_sheff@bk.ru
Генеральный директор: Шевцова Надежда Павловна