Ацетилсалициловая кислота» и изучение влияния его

«Исследование качественного состава лекарственного препарата
«Ацетилсалициловая кислота» и изучение влияния его компонентов на
организм человека»
Щердакова Надежда Александровна
Учитель химии
ГБОУ СОШ с. Ягодное
Проблема здоровья актуальна для каждого человека. При правильной
профилактике человек меньше подвержен различным заболеваниям и легче с
ними справляется. В настоящее время одним из самых универсальных
лекарств является ацетилсалициловая кислота (по-другому её называют
аспирин) ей уже более 100 лет, она применяется при лечении практически от
всех болезней. Является одним из самых дешёвых препаратов и самым
покупаемым в наших аптеках. Нас это заинтересовало, и мы захотели узнать,
так ли на самом деле безобиден он для нашего организма. Нужен ли он для
нашего здоровья на самом деле? Для разрешения этой проблемы мы решили
исследовать
всеми
знакомое
лекарство
ацетилсалициловую
кислоту
(аспирин).
Цель работы: выявить, как влияют различные компоненты аспирина
на здоровье человека; провести анализ качественного состава аспирина.
Задачи исследования:
-изучить влияние ацетилсалициловой кислоты на организм человека;
- изучить достоинства и недостатки аспирина;
- провести качественные реакции, подтверждающие состав компонентов;
- провести опрос среди учителей и учеников 7-11 классов школы по поводу
применения аспирина;
- предложить рекомендации по рациональному употреблению аспирина
Методы исследования:
теоретические (анализ фактов из литературных источников и
Интернет-источников);
эмпирические (сравнение, сопоставление, проведение соцопроса);
математические (статистическая обработка материала)
экспериментальные (химический эксперимент).
Для исследования мы взяли лекарственные препараты:
 Ацетилсалициловая кислота
Производитель:ОАО «Марбиофарм»
 АспиринС (ASPIRIN-C)
Производитель: Байер АГ (Германия)
Согласно инструкций исследуемых
препаратов
в состав аспирина в
основном входит ацетилсалициловая кислота,в состав аспиринаС входит
ацетилсалициловая
и
аскорбиновая
кислоты.
Аспирин
российского
производства практически не растворяется в холодной и тёплой воде,
выпадает в осадок в виде игольчатых кристаллов. По всей видимости,
вспомогательные вещества, которые входят в состав аспирина российского
производства, являются малорастворимыми, что и сказалось на его
растворимости. Наиболее интенсивно идёт реакция с аспириномС, он
полностью растворился в холодной воде.Для определения кислотности среды
использовали индикатор метилоранж..При добавлении
метилоранжа в
пробирку с растворенной ацетилсалициловой кислотой раствор окрасился в
ярко красный цвет, что указывает на кислую среду. Раствор в пробирке, в
которой был растворён аспиринС,
- оранжевого цвета,
индикатор не
поменял свою окраску, следовательно, следует сделать вывод, что данный
образец не имеет выраженной кислой среды, следовательно снижается
опасность заболеваний желудочно – кишечного тракта.
Провели Качественные реакции с хлоридом железа (III) для обнаружения
фенольных соединений.При добавлении раствора хлорида железа(III)
в
пробирках с растворенной ацетилсалициловой кислотой и рассолом
консервированных томатов (где использовался аспирин вместо уксусной
кислоты), растворы окрасились в тёмно- фиолетовый цвет. В пробирке с
растворённым аспириномС раствор бледно-синего цвета, следовательно, в
его
составе
отсутствует
свободный
фенольный
гидроксил,
поэтому
изменение окраски раствора незначительное. Фиолетовое окрашивание
растворов обусловлено группой –ОН, вступающей с хлоридом железа(III) в
характерную для фенолов реакцию. Опасность аспирина заключается в том,
что в желудке человека он под действием воды подвергается гидролизу. В
банке консервации с аспирином также происходит гидролиз. Продуктами
гидролиза являются салициловая и уксусная кислоты.Поэтому аспирином не
следует злоупотреблять в качестве лекарства, не рекомендуется использовать
аспирин и при консервировании.
Результаты влияния ацетилсалициловой кислоты на биологические объекты
– картофель .За время эксперимента в стеклянной банке с раствором
ацетилсалициловой кислоты,в которой находился картофель,не произошло
никаких
существенных
изменений,
на
поверхности
раствора
лишь
образовалась тонкая белая плёнка.Во второй банке- с картофелем в чистой
воде - вода стала мутной, имела неприятный запах, на поверхности раствора
образовалась объёмная, жёлтого цвета плёнка,
картофель обмылился. Из
опыта стало ясно, что аспирин убивает бактерии.Таким образом, данный
эксперимент доказал положительную сторону влияния аспирина на живые
организмы.
В процессе работы
было проведено анкетированиесреди учащихся 7-11
классов и учителей, чтобы узнать их отношение к лекарственным препаратам
и в частности
к аспирину.Всего было опрошено 92 ученика и 9
учителей.Аспирин уверенно шагает в XXI век, во второй век служения
медицине, раскрывая всё новые грани своей биологической активности. Он
заслуженно является лидером среди всех лекарственных препаратов. Отвечая
на вопрос «Нужен ли аспирин для нашего здоровья на самом деле?», хотим
сказать, что нужен, только нужно ответственно подходить к тем
рекомендациям, которые дают врачи и производители лекарств. На
основании проведённых экспериментов мы сделали следующие выводы: 1.
Ацетилсалициловая
кислота
оказывает
противовоспалительное,
жаропонижающее и болеутоляющее действие. 2. Аспирин отечественного
производства плохо растворим в воде, имеет ярко выраженную кислотность,
поэтому лучше использовать
аспиринС
(Германия). 3.При гидролизе
аспирина образуется фенолпроизводное
соединение, которое имеет
множество побочных эффектов. 4.Аспирин
убивает бактерии, что
доказывает положительное влияние его на живые организмы. 5.Результаты
анкетирования показали, что среди учащихся и учителей
существует
проблема правильного использования аспирина.
Безобидных
лекарственными
лекарств
не
препаратами,
бывает.
Прежде
необходимо
чем
пользоваться
внимательно
изучить
инструкцию, не забывать, что у такого универсального, и на первый взгляд
безобидногоаспирина много побочных действий и применять его надо только
по назначению врача.
Список используемых источников и литературы.
1.Абрамс И., Сардар З., Хаос без аспирина, Россия, НИЦ "Регулярная и
хаотическая динамика", Институт компьютерных исследований, 2006г. 82-89
стр.
2.Габриелян О.С. Химия 10 класс.Дрофа. Москва-2010г.
3Добролюбова Ульяна. Аспирин. Необычные лечебные свойства, Сургут,
Вектор, 2010 г.
4. Заботина Н., Природный аспирин. Сердечные травы, С-П., Ареал Принт,
2005г. 37 стр.
5. Заботина Н., Аспирин очищает сосуды, бережет сердце, С-П., Ареал
Принт, 2005 г. 96 стр.
6.
Кочелова
Т.,
Журнал:
МирСоветов,
Категория:
Здоровье/Спорт,
Применение аспирина., 10/17/2007
7. Посыпайко В.И. Химические методы анализа, М., Высшая школа, 1989г.
8. Тяглова Е.В. Исследовательская деятельность учащихся по химии, М.,
Глобус, 2007г.
9. http://mirsovetov.ru/a/medicine/drug/aspirin.html