Игра «Удивительная и неповторимая вода» Предлагаемую игру проводить с целью проверки, обобщения и закрепления знаний о воде, расширения кругозора учащихся. При подготовке класс разбивается на две команды. В качестве домашнего задания предлагаем придумать название и девиз команды. Конкурсы оценивает жюри. Оформление доски. 1. Арабская пословица гласит: «Где вода иссякла, там и страна приходит в упадок». 2. Туркмены говорят, что «вода дороже алмаза». 3. Удивительный вопрос: Почему я водовоз? Потому что без воды И ни туды, и ни сюды! 4. «Вода — самое необыкновенное вещество в мире» (академик Я. В. Петрянов-Соколов); 5. «Вода — вещество, которое создало нашу планету» (доктор биологических наук Б. Ф. Сергеев). Ведущий. Вода — удивительное вещество, необходимое для жизни. Представьте себе, как выглядела бы Земля, исчезни с неё внезапно вода. Мрачные зияющие глазницы морских и океанических впадин, покрытые толстым слоем минеральных солей, некогда растворённых в воде. Пересохшие русла рек, навек замолкшие родники. Горные породы разрушились бы, ведь в их состав входит большое количество воды. Ни кустика, ни цветочка, ни единого живого существа на мёртвой Земле. И безоблачное небо необычного цвета. Вода — самое важное вещество на Земле. О ней придумано много загадок, пословиц, сложены стихи и даже песни. (обращает внимание на оформление доски и зачитывает) Игра первая • Назвать как можно больше слов, однокоренных со словом «вода» (водоросль, водяной). Рассказ Аномалия первая. Ближайшие родственники воды: сероводород Н2S и селеноводород Н2Sе — представляют собой газы, которые имеют температуры кипения и плавления ниже О °С. Известно, что на температуру кипения и плавления вещества оказывает влияние его относительная молекулярная масса: чем она больше, тем выше температуры кипения и плавления. Однако Мr(Н20) = 18; Мr(Н2S) = 34; Мr(Н2Sе) = 81, т. е. вода имеет наименьшую относительную молекулярную массу, а температуры кипения и плавления у неё наивысшие. Эту аномалию можно объяснить так: молекулы воды способны сцепляться друг с другом. Атом кислорода одной молекулы воды притягивает атом водорода другой молекулы. Такая связь между молекулами воды называется водородной. За счёт этой связи молекулы Н20 образуют целые группы молекул. Это и затрудняет процесс испарения, повышает температуры кипения и плавления. Экспериментальная пауза. Превращение воды в молоко и молока в воду. Рассказ Аномалия вторая. Вода — единственное вещество, которое при затвердевании расширяется. Поэтому плотность льда меньше плотности жидкой воды. Вот почему лёд плавает на поверхности жидкой воды. Эту аномалию можно объяснить тем, что с понижением температуры увеличивается число водородных связей между молекулами воды. Это приводит к такому расположению молекул, при котором между ними образуются пустоты. Кристаллическая решётка льда имеет ажурное строение. Попробуем представить себе, как выглядел бы мир, если бы вода обладала нормальными свойствами и лёд был бы, как полагается твёрдому веществу, тяжелее воды. Зимой образовавшийся на поверхности водоёма лёд тонул бы, так как имел бы большую плотность. Летом же лёд, защищённый толщей воды, не мог бы растаять. Постепенно все озёра, пруды, реки превратились бы в ледяные гроты. Промёрзли бы моря, океаны. Земля стала бы ледяной пустыней, кое-где покрытой слоем талой воды. Так что благодаря этой аномалии воды в водоёмах, которые в сильные морозы защищены ледяной крышей, не прекращается жизнь. Назвать сооружения, бытовые приспособления, промышленные приборы, работающие при помощи воды, на воде, от воды (фонтан, баня). Игра вторая. Экспериментальная пауза. Превращение воды в вино и вина в воду. Рассказ Аномалия третья. Все вы, наверное, наблюдали, как вода капает из крана. Сначала капля набухает, потом провисает, а затем, как бы прорвав оболочку, изливается наружу. По сравнению со всеми остальными жидкостями у воды самое высокое поверхностное натяжение. Поверхность воды всегда затянута тончайшей плёнкой из молекул, прочно связанных между собой. По этой плёнке, как по льду, бегают водомерки. Если измерить площадь опоры лапок этих насекомых и их вес, можно обнаружить, что водная плёнка выдерживает значительное давление. Эта же сила поверхностного натяжения заставляет воду подниматься из глубины почвы и поить растения. Вода сама поднимается вверх по стволу дерева, доставляя растворённые питательные вещества на большую высоту: от корней к листьям и плодам. Игра третья. Назвать отрасли народного хозяйства, сферы техники, быта, где необходима вода (гидроэнергетика, отопительное хозяйство). Экспериментальная пауза. «Сделать рану» Учитель. Вода — привычное для нас вещество, и в то же время сколько в нём необычного! Свойства воды не подчиняются общим закономерностям. В её свойствах много отклонений, или аномалий. Учащиеся выступают с сообщениями об аномальных явлениях, связанных с водой. Рассказ Аномалия четвёртая. Вода — самое распространённое вещество на Земле, и в то же самое время мы можем сказать, что на Земле нет чистой воды. Всё, что мы называем водой, — растворы тех или иных веществ в воде. Вода — один из лучших растворителей. В ней растворены газы воздуха: азот, кислород, углекислый газ, сотни соединений всех химических элементов Периодической системы — минеральные соли, кислоты... В воде некоторых источников содержатся такие вещества, которые придают ей целебные свойства. После четвертого рассказа ведущий беседует с командами по вопросам. 1.В чём заключаются аномальные свойства воды? 2. Объясните слова выдающихся учёных, записанных на доске. После каждой игры жюри подводит итоги, в это время ведущий загадывает загадки зрителям. Загадки о воде • Без огня горит, без крыльев летит, без ног бежит. (Грозовая туча.) • Рассыпался горох на семьдесят дорог, никто его не соберёт: ни царь, ни царица, ни красная девица. (Град.) • Кругом вода, а с питьём беда. (Море.) • Течёт, течёт, не вытечет. Бежит, бежит, не выбежит. (Река.) • Горя не знает, а слезы проливает. (Туча, облако.) • Сперва — блеск, за блеском — треск, за треском — плеск. (Молния, гром, дождь.) • Шёл, шёл, да и в землю ушёл. (Дождь.) • Что в решете не унести? (Воду.) • Чист и ясен как алмаз, дорог не бывает. Он от матери рождён, сам её рождает. (Лёд, вода.) • По морю идёт, идёт, а до берега дойдёт, тут и пропадёт. (Волна.) • Выросло-повыросло, из бороды повылезло, солнышко встало, ничего не стало. (Сосулька.) • На всех садится, никого не боится. (Снег.) • Днём стекло разбито, а ночью вставлено. (Лёд в проруби.) • Летели серые гуси, нароняли белого пуха. (Тучи, снег.) После завершения игры жюри подводит итоги, оценивает победителей.