Эффективность ферментных препаратов «Ронозим WХ» и

Эффективность ферментных препаратов «Ронозим WХ» и «Ронозим VР»
в рационах бройлеров.
Егоров И.А., Авдонин Б.Ф. (ВНИТИП),
Теняев А.А., (Рош Витамины),
Павленко А.В. (Пищепропродукт).
После запрета в 1999 году кормовых антибиотиков, главными
улучшателями пищеварения у птицы стали кормовые ферменты. Помогая
расщеплять некрахмалистые полисахариды: β-глюканы, ксиланы, пентозаны
и пектины зерновых кормов и различных шротов, они повышают
использование протеина и аминокислот, минеральных элементов и в целом
энергии на 2-6 %.
В последних применены современные технологии получения
микрогранул и их покрытия белково – жировыми оболочками, что заметно
повысило их устойчивость к температуре как при гранулировании, так и
хранении. Повысилась продолжительность пребывания частиц в кишечнике,
а следовательно, его способность к расщеплению труднодоступных
субстратов кормов.
Испытывались два препарата: «Ронозим WХ» на основе ксиланазы и
«Ронозим VР» как более универсальный, воздействующий также на
некрахмалистые полисахариды соевых бобов, гороха, подсолнечника и рапса.
Минимальная ферментативная активность препаратов (ед. в 1 г)
Β-глюконаза
Ксиланаза
Ронозим WX
1000
Ронозим VP
50
* Используемая в опытах доза.
Пектиназа
5000
Доза, г/т
150-200*
250*
Эти кормовые ферменты нового поколения выпускаются в виде
микрогранул, что гарантирует равномерное распределение в комбикормах,
повышает устойчивость к температурному воздействию: гарантия при
хранении до 25 оС – 12 месяцев и при гранулировании при 85 оС без
заметных потерь активности.
Опыты проводились на бройлерах кросса «Смена-4» в ГУП ППЗ
«Смена» с суточного до 37-дневного возраста в клеточных батареях Р-15.
Технология выращивания соответствовала принятым нормативам, как и
питательность кормов, за исключением вводимого препарата ферментов
Схема опытов
Группа
Кол-во Рыбная
голов
мука
Шрот
соевый
Кукур.
глютен
1
2
3
4
5
1-я серия опытов
21
0
23
4
4
5
23
4
1-контр.
2 –контр.
1
3 - О.Р.
50
50
2
50
7,5
2,5
3
2,5
4 - О.Р.
50
2,5
23
4
5 - О.Р.
50
2,5
23
4
1 Фаза (1 – 2-3 Фаза
14 дней)
(15 - 37
дней)
6
7
6
Ронозим
WX+VP
Ронозим
WX+VP
Ронозим
WX
7
Ронозим
WX
Ронозим
WX+VP
Ронозим
WX
Все поголовье провакцинировано против болезней «Гамборо» и
инфекционного бронхита в 11 дней и ньюкаслской в 19-21 дней
Основные результаты и возрастная динамика живой массы цыплят
приведены в таблице
Основные результаты опыта
Показатели
Средняя живая масса
цыплят, г : в 21 день
в 37 дней
Сохранность
поголовья, %
Конверсия
корма,
кг/кг
Титры антител при
вакцинации
от
болезни Ньюкасла
1
2
Группа
3
974
2030
905
1942
1006
2070*
1124
2120**
1043
1998*
96
96
98
98
96
1,74
1,78
1,68
1,66
1,70
34,7
26,7
34,7
64,0*
66,7*
4
5
* Различия с контролем (1,2 гр.) достоверны при Р≤0,05
** Различия с контролем (1,2 гр.) достоверны при Р≤0,01.
Рост и конверсия корма у бройлеров, получавших в рационе
ферментные препараты, заметно улучшились при статистически достоверной
разнице (Р≤0,05-0,01). Изменение рационов по структуре: уменьшение в три
раза ввода рыбной муки за счет повышения растительных белков
(кукурузного глютена и соевого шрота) сказалось на снижении роста цыплят
второй группы на 4,3 % и введение ферментных препаратов «Ронозим WX» и
особенно «Ронозим VP» привело к полной компенсации роста и улучшению
конверсии корма.
Лучшее сочетание ферментов - «Ронозим WX» с «Ронозим VP» за весь
период откорма цыплят.
Положительная тенденция к улучшению сохранности при даче
ферментных препаратов, как и более высокие титры в ответ на вакцинацию
от болезни Ньюкасла, по-видимому, связана с профилактикой нарушений
пищеварения и отмечалось нами ранее.
По
наиболее
комплексной
оценке
–
европейскому
индексу
продуктивности бройлеров наивысший рейтинг имели ферменты «Ронозим
WX” и «Ронозим VP” (4 гр.).
Проведенные испытания ферментных препаратов «Ронозим WX» и
«Ронозим VP» на цыплятах высокопродуктивного кросса «Смена-4»
показали их высокую эффективность: улучшение роста составило по
петушкам 6,9 % и курочкам 7,6-13,6 %, при достижении среднесуточных
приростов 57,3 г или на 4,8 г лучше, чем в контроле. Одновременно дача
ферментов сказалась на повышении конверсии корма на 6,7 % и сохранности
цыплят на 2 %.
Ферменты компании DSM Nutritional Products Вы сможете приобрести у дистрибьютора ЗАО «Пищепропродукт»
Адрес: 107996, г. Москва, ул. Гиляровского, 57, офис703
тел./факс (495) 684-12-29 тел. (495)748-01-31, 748-01-32, 688-85-80,684-26-83, 684-26-85,
684-18-22, 684-17-49