МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «НИЖЕГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени Р.Е. Алексеева» Кафедра «Биотехнология, физическая и аналитическая химия» МИКРОБИОТА ЧЕЛОВЕКА. МИКРОФЛОРА ПОЛОСТИ РТА. Методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине «Общая биология и микробиология» для студентов, обучающихся по направлению «Биотехнология» дневной формы обучения Нижний Новгород Составители: О.В. Кузина УДК 577.1 Микробиота человека. Микрофлора полости рта: метод. указания к лабораторным занятиям по дисциплине «Общая биология и микробиология» для студентов, обучающихся по направлению «Биотехнология» дневной формы обучения/ НГТУ; сост.: Кузина О.В., Н. Новгород, 2013. 4 с. Методические указания предназначены для проведения лабораторной работы по курсу «Общая биология и микробиология». Редактор Э.Б. Абросимова Подписано в печать Печать офсетная. Усл. п. л. . Формат 60801/16. Бумага газетная. . Уч.-изд. л. . Тираж 80 экз. Заказ Нижегородский государственный технический университет Алексеева. Типография НГТУ. 603950, г. Нижний Новгород, ул. Минина, 24. . им. Р.Е. Нижегородский государственный технический университет им. Р.Е. Алексеева, 2013 МИКРОБИОТА ЧЕЛОВЕКА. МИКРОФЛОРА ПОЛОСТИ РТА. Полость рта является исключительно благоприятной средой для существования и размножения самых различных видов микроорганизмов. Это обусловлено постоянным наличием питательных веществ, оптимальной для размножения многих микроорганизмов температурой (37 °С), влажностью и рН (около 6,9 — 7,0). Микрофлора полости рта подразделяется на постоянную и случайную. Обычными представителями нормальной микрофлоры ротовой полости являются стрептококки: факультативно анаэробные (в том числе Streptococcus salivarius, S. mitis, кариесогенные — (Peptostreptococcus), S. mutans а и также др.) и облигатные грамположительные анаэробы нитевидные микроорганизмы (Actinomyces viscosus). В составе микрофлоры полости рта можно обнаружить также лактобациллы, грамотрицательные кокки, относящиеся к родам Neisseria и Velionella, а также грамотрицательные бактерии, строгие анаэробы из семейства Bacteroidaceae (Bacteroides, Fusobacterium, Leptotrichia). В состав постоянной микрофлоры полости рта входят различные виды спирохет (Treponema denticola, Т. orale, Т. macrodenticum, Borrelia buccalis), микоплазмы, нокардии и др. К случайной микрофлоре полости рта относятся комменсалы, обитающие на других слизистых оболочках и коже, сапрофиты внешней среды и различные патогенные микроорганизмы, которые попадают в полость рта в результате аэрогенного или алиментарного бактерионосителей. Очень заражения от высокой способностью больных или адаптироваться к существованию в ротовой полости обладают стафилококки, стрептококки, коринебактерии, паротита и др. грибы Candida, вирусы герпеса, эпидемического Цель работы: описать микрофлору зубного налета, слизистой оболочки зева на основании данных микроскопического исследования; выделить и произвести количественный учет некоторых групп микроорганизмов из слизистой оболочки зева. Рис. 1. Микрофлора зубного налета (по Л.В.Борисову и др., 1993): 1 — Leptotrichia buccalis; 2 — Lactobacillus sp.; 3, 4 —Treponema denticola, Treponema. sp.; 5, 6 — стрептококки и диплококки (Streptococcus salivarius, S. mitis, S. sanguis, Veilonella sp.); 7— Fusobacterium nucleatum