Вредные вещества, наносимые Coca-Cola - Ya

МОБУ "Саха-корейская общеобразовательная Школа" г.Якутска
Coca-Cola или здоровый детский организм.
Выполнил:
Саввинов Александр
ученик 2 «Б»класса
г.Якутск -2013г
Содержание
1. Введение
2.Основное содержание
3.Практическая часть
4.Вывод
Актуальность
Напиток Coca-Cola был придуман в Атланте, штат Джорджия США, 8 мая
1886 года. Его автор – фармацевт Джон Стит Пембертон.
Настоящий состав Coca-Cola - секрет фирмы. В момент появления
Coca-Cola её основными ингредиентами являлись орех колы, богатый
кофеином, и куст коки, содержащий кокаин. Вкус современной Coca-Cola
получается за счёт добавления ванилина, лимонной эссенции и масла
гвоздики.
Ребенок – это растущий организм, легко поддается воздействию
внешних условий (реклама) и быстро изменяется под влиянием вредных
факторов (вкус напитка). Дети должны знать вредность напитка Coca-Cola.
Объект исследования
Процессы, происходящие под воздействием газированного напитка CocaCola .
Предмет исследования
Здоровый детский организм.
Цель исследования
Выявить вред, наносимый газированным напитком «Coca-Cola » детскому
организму.
Задачи исследования
1. Провести опытную работу по выявлению процессов происходящие под
воздействием напитка Coca-Cola .
2. Выявить вредные вещества, наносимые Coca-Cola.
3. Разработать рекомендации для развития здорового детского организма.
Характеристика газированных напитков
У каждого газированного напитка есть своя кисло-сладкая
основа:
• Консерванты
• Регуляторы кислотности
• Подсластители
• Углекислота
• Красители и ароматизаторы
• Кофеин
Е-коды - пищевые добавки
Иногда вместо названия пищевой добавки пишут цифровой код.
Лимонная кислота – Е 330
Ортофосфорная кислота – Е 338
Пищевой краситель- Е 129
Бензойная кислота - Е210
Консерванты
Используются в качестве бактерицидного и противогрибкового
средства. Уничтожают любые бактерии в любых условиях.
бензойная кислота - Е210
бензоат натрия Е211
бензоат калия Е212
Бензойная кислота и ее соли реагирует с витамином С, в
результате получаем бензол (сильный канцероген), вызывающий
раковые заболевания.
Подсластители
Синтетические подсластители — аспартам Е951, сахарин E-954,
ацесульфам калия (цикламат) Е950, сукралоза Е-957 и др.
Для организма эти вещества абсолютно чужды – это не углеводы.
У некоторых людей на эти вещества могут вызвать аллергию.
Нарушает гормональный баланс (вызывая сахарный диабет)
Возникает ожирение из-за аномальной гипергликемии ( из-за избытка
глюкозы выделяется избыток инсулина, после чего происходит
спешное отложение резервного жира.)
Регуляторы кислотности
используется для придания приятного кислого вкуса:
Лимонная кислота – Е 330
Ортофосфорная кислота – Е 338
Н3РО4
Аскорбиновая кислота Е 300
Яблочная кислота Е 296
Они нам не нужны:
Закисляют организм
• Связывают и выводят из организма Ca, Mg, Zn, Na
Это приводит к остеопорозу ( размягчению костей). Раньше это была
болезнь стариков, сейчас встречается у 12-летних детей.
• Разъедают эмаль зубов и способствуют появлению кариеса.
Кофеиновая зависимость
Кофеин - основной компонент большинства дорогих газированных
напитков.
Кофеин известен как тонизирующий напиток, т.к. он стимулирует мозг
и тело.
•
Кофеин - это наркотик,т.к. вызывает сильную зависимость вследствие
его прямого воздействия на мозг.
• Он также воздействует на почки и вызывает повышенную выработку
мочи, обезвоживая организм
• Вызывает избыточный вес
• Вызывает сосудистую дистонию
красители и ароматизаторы
• могут вызвать аллергические реакции - от крапивницы и ринита до
бронхиальной астмы.
• могут приводить к так называемому «синдрому гиперактивности и
пониженного внимания». Детям с таким синдромом труднее учиться,
они не могут сосредоточиться на учебе.
Запрещенные красители :Е-121 (цитрусовый красный)
и Е-123 (амарант),
Опасные красители: Е102, Е110, Е120, Е124.
Опыт 1
Кола удаляет накипь
До кипячения
После кипячения
Опыт 2
Удаляет ржавчину
Вывод: Соca-Cola содержит вещества, разъедающие даже стойкие
налеты ржавчины.
Опыт 3
День 1.
Кусочек свежего мяса
Мы положили мясо в стакан с Соca-Cola
Моментально началась бурная реакция.
Поверхность мяса покрылась пеной из маленьких пузырьков.
День 2.
Стенки стакана, и само мясо еще сильнее покрылось, но уже темно
коричневого цвета.
Сам напиток стал светлее, на дне стакана образовался осадок.
Вывод: подобные изменения происходят и в нашем организме, в
частности в желудке,
когда мы пьем Соca-Cola.
Вредные вещества, наносимые
Coca-Cola
1. Coca-Cola быстро вымывает из детского организма кальций, что
приводит к гнилым зубам и слабым костям.
2. Утоляя жажду Coca-Cola дети получают меньше протеина, что
замедляет физическое и умственное развитие.
3. Содержащийся в Coca-Cola кофеин вредно воздействует на
неокрепшую психику детей.
4. Coca-Cola влияет на печень, желудок, почки растущего детского
организма, ухудшая и тормозя естественные процессы развития этих
органов.
5. Если пищу запивать холодной Coca-Cola, то пища, не успевает
перевариться и усвоиться в организме, и выводится из организма не
принося пользы.
Наши рекомендации
1. Coca-Cola быстро вымывает из детского организма кальций, что
приводит к гнилым зубам и слабым костям.
2. Утоляя жажду Coca-Cola дети получают меньше протеина, что
замедляет физическое и умственное развитие.
3. Содержащийся в Coca-Cola кофеин вредно воздействует на
неокрепшую психику детей.
4. Coca-Cola влияет на печень, желудок, почки растущего детского
организма, ухудшая и тормозя естественные процессы развития этих
органов.
5. Если пищу запивать холодной Coca-Cola, то пища, не успевает
перевариться и усвоиться в организме, и выводится из организма не
принося пользы.
• Вывод: В результате анализа и исследовательской работы можно
сделать вывод, что Coca-Cola очень сильно вредит детскому
организму.
• Пейте больше чистой воды!
• Постарайтесь пить как можно меньше газированных напитков.
Если вы прислушаетесь и постараетесь следовать нашим
советам, то хорошее настроении и самочувствие вам
гарантировано. Ведь вода - это жизнь, а полезные напитки спутники полноценной жизни.