РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «УТВЕРЖДАЮ» Проректор по учебной работе ____________Л.М. Волосникова «___»________________2011 г. ОРГАНИЗАЦИЯ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100.62 «Сервис» очной формы обучения «ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ» Автор работы: _______О.В. Третьякова «___» ___________2011 г. Рассмотрено на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма «___»__________2011 г. Протокол №___ Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению. «РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ» Объем ____ стр. Зав. кафедрой _________ Н.А. Балюк «___»__________2011 г. Рассмотрено на заседании УМК ИМЕНИТ «___»__________2011 г., протокол № ___ Соответствует ФГОС ВПО и учебному плану образовательной программы «СОГЛАСОВАНО» Председатель УМК ___________ О.А.Столярова «___»_________2011 г. «СОГЛАСОВАНО» Зав. методическим отделом УМУ _________ С.А. Федорова «___»__________2011 г. РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОЛОГО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ КАФЕДРА СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА О.В. ТРЕТЬЯКОВА ОРГАНИЗАЦИЯ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов очной формы обучения направления 100100.62 «Сервис» Тюменский государственный университет 2011 О.В. Третьякова. Организация культурно-досуговой деятельности: Учебнометодический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100.62 «Сервис» очной формы обучения. - Тюмень, 2011. – 11 с. Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки. Рабочая программа дисциплины опубликована на сайте ТюмГУ: Организация культурно-досуговой деятельности [электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.umk3.utmn.ru., свободный. Рекомендовано к изданию кафедрой социально-культурного сервиса и туризма. Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета. . ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: Н.А. Балюк, д.и.н., профессор. © Тюменский государственный университет, 2011. © О.В. Третьякова, 2011 Пояснительная записка 1.1. Цели и задачи дисциплины Цель курса: формирование теоретических знаний в области культурно-досуговой деятельности и практических навыков ее организации. Основными задачами курса являются: • изучить теоретические основы организации культурно-досуговой деятельности; • определить роль культурно-досуговой деятельности в социально-культурном сервисе; • выявить значение культурно-досуговой деятельности в социально-культурном сервисе. В результате изучения курса студенты должны знать: - ключевые термины и понятия курса; - основные методики организации культурно-досуговой деятельности. Уметь использовать средства организации культурно-досуговой деятельности. Владеть навыками организации культурно-досуговой деятельности. 1. 1.2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности» является дисциплиной по выбору профессионального цикла и базируется на таких дисциплинах как «Развлекательно-досуговая деятельность», «Человек и его потребности», «Сервисная деятельность» и др. Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения данной ООП ВПО В результате освоения ООП бакалавриата выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями: - к организации технологического процесса сервиса (ПК-12); Готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности (ПК-13); - к участию в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов (ПК-14); - к выполнению инновационных проектов в сфере сервиса (ПК-15). 1.3. В результате освоения дисциплины обучающийся должен: Знать: основные потребности и психофизические возможности человека и их взаимосвязь с социальной активностью личности; структуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов. Уметь: оценивать психические, физиологические особенности человека, социальную значимость потребителей; работать в «контактной зоне» как сфере реализации сервисной деятельности; применять методики психодиагностики: экспресс-диагностика потребностей, мотивов, целей потребителя, выделять главные психологические особенности потребителя. Владеть: приемами изучения личности потребителя; методиками диагностирования поведения и влияния на потребителя. 2. Структура и трудоемкость дисциплины Семестр 4. Форма промежуточной аттестации зачет. Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы 72 часа. 3. Тематический план дисциплины Таблица 1. 1 1.1 1.2 1.3 1.4 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 2 3 Раздел 1. Общая характеристика культурнодосуговой деятельности Сферы реализации КДД 1-2 Терминологический аппарат 3-4 КДД Социальные принципы и 5-6 функции КДД Формы методы и средства КДД 7-8 Всего Раздел 2. Отраслевые учреждения и предприятия культурно-досуговой деятельности Учреждения 9-10 профессионального искусства Учреждения культуры клубного 11,12 типа Парковые учреждения и 13-14 комплексы Всего Раздел 3. Перспективы развития культурно-досуговой деятельности Основные секторы КДД 15-16 Социально-культурные 17 инициативы в сфере досуга Современные тенденции 18 развития КДД Всего Итого (часов, баллов): Из них в интерактивных формах 20% от аудиторной нагрузки - Самостоятельн ая работа* Семинарские (практические) занятия* интерактивные формы Виды учебной работы и самостоятельная работа, в час. Лекции* Тема недели семестра № Итого часов по теме Итого колич ество балло в 4 5 6 7 8 9 2 2 1 1 - 2 2 8 8 5 5 2 1 - 2 8 10 2 8 1 4 - 2 8 8 32 10 30 2 1 2 2 8 10 2 1 2 2 8 10 1 1 - 2 8 10 6 3 4 6 24 30 1 1 1 1 2 - 2 1 8 4 15 15 1 1 - 1 4 10 4 16 3 10 2 6 4 40 16 72 - - 6 - - 40 0– 100 0– 100 Виды и формы оценочных средств в период текущего контроля Таблица 2. № темы устный опрос письменные работы Итого собеседовани ответ на контрольна тест рефера количеств о баллов е семинаре я работа т Раздел 1. Общая характеристика культурно-досуговой деятельности 1.1 0-2 0-1 0-2 0-5 1.2 0-2 0-1 0-2 0-5 1.3 0-2 0-1 0-5 0-2 0-10 1.4 0-2 0-1 0-5 0-2 0-10 Всего 0-8 0-4 0-10 0-8 30 Раздел 2. Отраслевые учреждения и предприятия культурно-досуговой деятельности 2.1 0-2 0-6 0-2 0-10 2.2 0-2 0-6 0-2 0-10 2.3 0-2 0-1 0-5 0-2 0-10 Всего 0-6 0-13 0-5 0-6 30 Раздел 3. Перспективы развития культурно-досуговой деятельности 3.1 0-2 0-1 0-10 0-2 0-15 3.2 0-2 0-1 0-10 0-2 0-15 3.3 0-2 0-1 0-2 0-5 0-10 Всего 0-6 0-3 0-20 0-6 0-5 40 Итого 20 20 35 20 5 0 – 100 Планирование самостоятельной работы студентов Таблица 3. № Модули и темы Раздел 1. Общая характеристика культурнодосуговой деятельности 1.1 Сферы реализации КДД 1.2 Терминологический аппарат КДД 1.3 Социальные принципы и функции КДД 1.4 Формы методы и средства КДД Виды СРС обязательн дополнитель ые ные реферат доклад презентация Недел я семест ра Объе Колм во часов балло в 1-2 3-4 2 2 0-5 0-5 сообщение 5-6 2 0-10 доклад 7-8 2 0-10 8 Раздел 2. Отраслевые учреждения и предприятия культурно-досуговой деятельности 2.1 Учреждения профессионального искусства 2.2 Учреждения культуры 30 доклад 9-10 2 0-10 сообщение 11-12 2 0-10 2.3 клубного типа Парковые учреждения и комплексы доклад презентация 13-14 2 0-10 6 Раздел 3. Перспективы развития культурно-досуговой деятельности 3.1 Основные секторы КДД 3.2 3.3 Социально-культурные инициативы в сфере досуга Современные тенденции развития КДД Всего: ИТОГО: 30 доклад 15-16 2 0-15 сообщение 17 1 0-15 доклад 18 1 0-10 4 18 40 100 4. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами № п/п 1. Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин Развлекательнодосуговая деятельность Темы дисциплины необходимые для обеспечиваемых (последующих) дисциплин 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 2.1. 2.2. 2.3. 3.1. + + + + + Таблица 4. изучения 3.2. 3.3. + + 5. Содержание дисциплины Раздел 1. Общая характеристика культурно-досуговой деятельности 1.1. Сферы реализации культурно-досуговой деятельности Характеристика различных сфер функционирования и взаимодействия социальнокультурных институтов как субъектов жизнеобеспечения, социализации, коммуникации, рекреации современного общества. Сфера досуга и досуговой деятельности. Сфера народной художественной культуры и творчества. Сфера образования. Сфера социальной защиты и реабилитации. 1.2. Терминологический аппарат КДД Трактовка базовых понятий предмета в Основах законодательства РФ о культуре: культура и культурная деятельность; культурные ценности и культурные блага; культурное наследие и культурное достояние народов России; творческая деятельность и творческий работник; государственная культурная политика; основные области (виды) культурной деятельности; права и свободы человека в области культуры; права и свободы народов и иных этнических общностей в области культуры; механизм экономического обеспечения культурной деятельности. 1.3. Социальные принципы и функции КДД Понятие принципа применительно к социально-культурным процессам. Основное исходное положение теории; нормы поведения и деятельности группы людей или отдельного человека; основная особенность структуры и функционирования того или иного социально-культурного института. Понятие функции культурно-досуговой деятельности. Определение термина «функция» применительно к ее содержанию. Совокупность исторически сложившихся социальных функций деятельности в сфере культуры и досуга как результат многолетнего опыта демократических институтов, общественных организаций и движений. 1.4. Формы, методы и средства КДД Основные формы культурно-досуговой деятельности. Методы КДД. Классификация средств культурно-досуговой деятельности. Услуги предприятий социально-культурной сферы. Раздел 2. Отраслевые учреждения и предприятия культурно-досуговой деятельности 2.1. Учреждения профессионального искусства Традиционные и нетрадиционные отраслевые учреждения и организации, их общие признаки и различия. Принципы классификации традиционных и альтернативных учреждений культуры, образования, искусства, досуга, спорта. 2.2. Учреждения культуры клубного типа Социально-культурные институты клубного типа. Социально-культурные комплексы и центры досуга. Парки и парковые учреждения и системы. Историкокультурные учреждения и комплексы музейного типа Санаторно-оздоровительные и курортные учреждения. Выставочные залы и комплексы. 2.3. Парковые учреждения и комплексы Парки культуры и отдыха. Специфика парков. Материально-техническое обеспечение парковых учреждений и комплексов. Раздел 3. Перспективы развития культурно-досуговой деятельности 3.1. Основные секторы КДД Социальное партнерство как действенный фактор развития сферы культуры и досуга, взаимодействия социальных объектов в процессе производства, освоения, хранения и трансляции духовных ценностей, традиций, норм, идей, информации. 3.2. Социально-культурные инициативы в сфере досуга Самодеятельный характер досуга как фактор, диктующий самоуправление досуговой деятельностью. Соотношение в этой сфере «легального» (формализованного, бюрократического) господства, «господства традиционного» (т.е. основанного на вере в святость и незыблемость установленных некогда порядков) и «характерного господства» (добровольное признание массой людей лидера). Доминирование в досуге последнего типа. 3.3. Современные тенденции развития КДД Влияние социокультурной ситуации на характер и содержание образа жизни, быта, досуга жителей социума. Взаимосвязь различных направлений общественного воспитания детей, подростков и взрослых в содержании культурно-досуговой деятельности. Создание и развитие традиционных и нетрадиционных досуговых общностей (любительских объединений, клубов по интересам; студий, кружков и т.д., разнопрофильных досуговых программ (информационных, развивающих, зрелищных и т.д.), традиционных и альтернативных форм. 6. Планы семинарских занятий 1.1. Сферы реализации культурно-досуговой деятельности. 1. Характеристика различных сфер функционирования и взаимодействия социальнокультурных институтов как субъектов жизнеобеспечения, социализации, коммуникации, рекреации современного общества. 2. Сфера досуга и досуговой деятельности. 3. Другие сферы реализации культурно-досуговой деятельности. 1.2. Терминологический аппарат КДД 1. Проблемы развития терминологии КДД. 2. Трактовка базовых понятий предмета в Основах законодательства РФ о культуре. 2. Характеристика основных понятий культурно-досуговой деятельности. 1.3. Социальные принципы и функции КДД 1. Понятие принципа применительно к социально-культурным процессам. 2. Основное исходное положение теории; нормы поведения и деятельности группы людей или отдельного человека. 3. Понятие функции культурно-досуговой деятельности. 1.4. Формы, методы и средства КДД 1. Основные формы культурно-досуговой деятельности. 2. Методы КДД. 3. Классификация средств культурно-досуговой деятельности. 4. Услуги предприятий социально-культурной сферы. 2.1. Учреждения профессионального искусства 1. Традиционные и нетрадиционные отраслевые учреждения и организации, их общие признаки и различия. 2. Принципы классификации традиционных и альтернативных учреждений культуры, образования, искусства, досуга, спорта. 2.2. Учреждения культуры клубного типа 1. Социально-культурные институты клубного типа. 2. Социально-культурные комплексы и центры досуга. 3. Историко-культурные учреждения и комплексы музейного типа. 4. Санаторно-оздоровительные и курортные учреждения. 5. Выставочные залы и комплексы. 2.3. Парковые учреждения и комплексы 1. Парки культуры и отдыха. 2. Специфика парков. 3. Материально-техническое обеспечение парковых учреждений и комплексов. 3.1. Основные секторы КДД 1. Социальное партнерство как действенный фактор развития сферы культуры и досуга. 2. Государственный сектор. 3. Рыночный (коммерческий) сектор. 4. Общественный сектор. 3.2. Социально-культурные инициативы в сфере досуга 1. Самодеятельный характер досуга как фактор, диктующий самоуправление досуговой деятельностью. 2. Соотношение «легального» и «характерного господства» в культурно-досуговой деятельности. 3.3. Современные тенденции развития КДД 1. Влияние социокультурной ситуации на характер и содержание образа жизни, быта, досуга жителей социума. 2. Взаимосвязь различных направлений общественного воспитания детей, подростков и взрослых в содержании культурно-досуговой деятельности. 3. Создание и развитие традиционных и нетрадиционных досуговых общностей (любительских объединений, клубов по интересам; студий, кружков и т.д., разнопрофильных досуговых программ (информационных, развивающих, зрелищных и т.д.), традиционных и альтернативных форм. 7. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины (модуля) Примерные темы контрольных работ 1. Социальные признаки и понятие КДД. 2. Общественные функции культурно-досуговой деятельности. 3. Рынок и культура: демократизация развития отрасли. 4. Рынок и культура: издержки развития отрасли. 5. Специфика художественно-творческой деятельности учреждений искусства. 6. Клуб как комплексный институт культурно-досуговой деятельности. 7. Особенности организации культурно-досуговой деятельности парка культуры и отдыха. 8. Общественные принципы культурно-досуговой деятельности. 9. Перспективы развития культурно-досуговой деятельности. 10. Социально-культурные инициативы в сфере досуга. 11. Проблемы культурно-досуговой деятельности в Тюменской области. Контрольные вопросы к зачету 1. Характеристика различных сфер функционирования и взаимодействия социальнокультурных институтов как субъектов жизнеобеспечения, социализации, коммуникации, рекреации современного общества. 2. Сфера досуга и досуговой деятельности. 3. Проблемы развития терминологии КДД. 4. Характеристика основных понятий культурно-досуговой деятельности. 5. Понятие принципа применительно к социально-культурным процессам. 6. Понятие функции культурно-досуговой деятельности. 7. Основные формы культурно-досуговой деятельности. 8. Методы КДД. 9. Классификация средств культурно-досуговой деятельности. 10. Услуги предприятий социально-культурной сферы. 11. Социально-культурные институты клубного типа. 12. Социально-культурные комплексы и центры досуга. 13. Историко-культурные учреждения и комплексы музейного типа. 14. Санаторно-оздоровительные и курортные учреждения. 15. Выставочные залы и комплексы. 16. Парки культуры и отдыха. 17. Социальное партнерство как действенный фактор развития сферы культуры и досуга. 18. Самодеятельный характер досуга как фактор, диктующий самоуправление досуговой деятельностью. 19. Влияние социокультурной ситуации на характер и содержание образа жизни, быта, досуга жителей социума. 20. Взаимосвязь различных направлений общественного воспитания детей, подростков и взрослых в содержании культурно-досуговой деятельности. 8. Образовательные технологии В учебном процессе используются активные и интерактивные формы проведения занятий: презентации, решение ситуационных задач, разбор конкретных ситуаций. 9. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины 11.1. Основная литература: 1. Акимова Л.А. Социология досуга: Учебное пособие. - М.: МГУКИ, 2003. – 123 с. 2. Дуликов, В.З. Организационный процесс в социокультурной сфере: Учеб. пособие / МГУКИ. – М., 2003. – 86 с. 3. Жаркова, Л.С. Культурно-досуговая деятельность: теория, практика и методика научных исследований: Учеб. пособие / Л.С. Жаркова, А.Д. Жарков, В.М. Чижиков. - М.: МГУК, 1994.- 110 с. 4. Культура досуга / В.М. Пича, И.В. Бестужев-Лада, В.М. Димов и др.; Ред. В.И. Григорьев. - Киев: Изд-во при Киев. гос. ун-те, 1990.- 237 с. 5. Культурно-досуговая деятельность: Учебник / Под науч. ред. академ. РАЕН А.Д. Жаркова и проф. В.М. Чижикова – М.: МГУК, 1998. - 461 с. 6. Культурно-досуговая деятельность и народное творчество: Сб. аналит. и информ. материалов / Отв. за вып. А.В. Каменецкий. - М.,1996.- 63 с. 7. Культурно-досуговая деятельность: перспективы развития и проблемы регулирования: Сб. науч. тр. - Свердловск: УрО АН СССР, 1991.- 108 с. 8. Попов В.В., Попова Ф.Х. Культурно-досуговая деятельность в контексте научного исследования: Монография. Тюмень: Изд-во ТГУ, 2004. – 176 с. 11.2. Дополнительная литература: 1. Арнольдов, А.И. Культура и горизонты XXI века / А.И. Арнольдов // Вестник МГУКИ. – 2003. - №1. – С.9-18. 2. Взаимодействия в культуре / Колл. авт.; Отв. ред. К.Г. Рожко. – Тюмень: Вектор-Бук, 2004. – 150 с. 3. Литовкин, Е.В. Социально-культурная деятельность в контексте современного исторического знания / Е.В. Литовкин // Вестн. МГУКИ. – 2003. - № 1. – С.86-94. 4. Киселева, Т.Г. Социально-культурная деятельность: основные тенденции развития/Т.Г. Киселева, Ю.Д. Красильников, Ю.А. Стрельцов // Актуальные проблемы социально-культурной деятельности. - М.: МГУК. - 1995. – С. 5. Культура и социум: Матер. Всерос. науч.-практ. конфер. – Тюмень: Изд-во ТГУ, 2000. – 232 с. 6. Титов, Б.А. Досуг в США: Учеб. пособие / Б.А. Титов, Н.А. Кострова. СПб., 1992.- 22 с. 7. Трегубов, Б.А. Свободное время молодежи: сущность, типология, управление / Б.А. Трегубов. – СПб.: Изд-во С. - Петерб. ун-та, 1991.- 14 с. 11.3. Программное обеспечение и Интернет – ресурсы: 1. www.tvkultura.ru - Телеканал «Культура». 2. www.kulturagz.ru – Газета «Культура». 3. www.russianculture.ru – Портал «Культура России». 10. Технические средства и материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля) Для поведения лекционных занятий необходима аудитория, оборудованная мультимедийными средствами для работы в программе PowerPoint.