План урока «Витамины с нашего огорода» Почему нужно есть много овощей и фруктов. Цели: Повторить, какие овощи и фрукты бывают; Познакомить с витаминами, раскрыть их значение; Повторить правила гигиены. Оборудование: рисунки овощей и фруктов, рисунок Злючки – Грязючки, цветные карандаши, листочки бумаги – у каждого ученика. - внимание, внимание! Сегодня мы отправляемся в путешествие по городу Здоровейску. С нами вместе в путешествие отправится и Незнайка. ( на доске нарисованы станции, но названия пока не обозначены. Они написаны на табличках, которые прикрепляются по ходу урока). - В ходе путешествия мы должны ответить на вопросы: «Почему нужно есть много овощей и фруктов» Овощная Фруктовая Витаминная Чистюлькино - Ребята, сейчас вам надо узнать название первой станции. Послушайте отрывок из стихотворения Ю.Тувима: Хозяйка однажды с базара пришла, Хозяйка с базара домой принесла: Картошку, капусту, морковку, горох, Петрушку и свеклу… - Кто из вас запомнил, что принесла хозяйка? (Дети перечисляют овощи) - Как все это назовем? (Овощи) - Кто догадается, какая станция нас ждет? (Овощная) (Учитель прикрепляет название станции) Ждут здесь овощи ребят, Они загадки загадать хотят! - Вы дома должны были найти загадки об овощах, а отгадки нарисовать. Давайте послушаем, какие загадки вы нашли. Как на нашей грядке Выросли загадкиСочные да крупные, Вот такие крупные, Вот такие круглые. Летом зеленеют, К осени краснеют. (помидоры) На грядке длинный и зеленый, А в кадке желтый и соленый. (огурец) Скинули с Егорушки Золотые перышки. Заставил Егорушка Плакать без горюшка. (лук) Щеки розовы, нос белый. В темноте сижу день целый. А рубашка зелена, Вся на солнышке она. (редис) Круглый бок, желтый бок, Сидит на грядке колобок. Врос в землю крепко. Что же это? (репка) И зелен и густ На грядке вырос куст. Покопай немножко, Под кустом … (картошка) Золотая голова, Велика и тяжела. Золотая голова Отдохнуть прилегла. Голова велика, Только шея тонка. (тыква) Дом зеленый тесноват: Узкий, длинный, гладкий. В доме рядышком сидят Круглые ребятки. Осенью пришла бедаТреснул домик гладкий, Поскакали кто куда Круглые ребятки. (горох) Как надела сто рубах, Захрустела на зубах. (капуста) - Ребята, какие овощи вы еще знаете? (называют) Как много овощей вы знаете, а наш незнайка задумался, как отличить овощи.(Овощи растут на грядке). - Какие блюда можно приготовить из овощей? (называют). Наш Незнайка очень любит борщ, но не знает, из чего приготовить это блюдо. Давайте соберем нужные овощи в нашу корзину. - Нам пора спешить на следующую станцию. Ее жители уже ждут нас, но посмотрим, что говорят нам на прощанье овощи: Ешьте больше овощейБудете здоровей! - Итак, мы с вами отправляемся на вторую станцию. Посмотрите на рисунок и догадайтесь, как же называется вторая станция. (На доске рисунки фруктов). Фрукты приготовили для вас сюрприз. Но сначала давайте мы с вами вспомним, как отличить фрукты от овощей. ( Они обычно растут в саду и сладкие, кроме лимона). Вот и наш сюрприз. Мы должны отгадать кроссворд. 1.Виноград ( картина) 2. «Младший брат» апельсина (мандарин) 3.Маленькая печка с красными угольками (гранат) 4.Что на лампочку похожа (груша) 5.Горький фрукт (лимон) 6. «Старший брат» мандарина. 7.Ананас (картина) 8.Как назвать все это одним словом (фрукты) - А теперь прочитаем по вертикали, какое слово у нас получилось? (витамины). Ребята, как вы думаете, почему появилось это слово? (Дети пробуют объяснить). - Витамины- это вещества, которые содержатся в овощах и фруктах; они полезны для организма человека. А Незнайка не знает, почему нужно есть много овощей и фруктов. Расскажите ему об этом. Витамины просто чудоОт болезней и простуды Каждый день нас берегут. Физкультминутка. Нас ждет следующая станция. Но впереди – препятствие… Мы отправились в поход Посмотреть, кто как живет. На пути у нас оврагПерепрыгнули вот так. Переплыли Ниагару, Посмотрели на Сахару. А потом пришли домойВот какой наш шар земной. - Нам еще рано домой, ведь впереди нас ждут очень полезные друзья –Витамины, которые живут на «Витаминной станции». (Вывешивается название станции) - Кто это нас встречает.? Посмотрите. В зеленой одежде нас встречает Витамин А, в синей одежде – Витамин В, а в красной одежде – Витамин С. - Что в руках у Витаминов? (Корзины с овощами и фруктами) - А почему у них разные овощи и фрукты? ( в разных овощах и фруктах разные витамины) Заранее подготовленные ученики рассказывают о витаминах - Витамин А. Витамин А всем очень нужен. Физические нагрузки утомляют наш организм, и мы быстро можем заболеть. Чтобы повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям, витамин А должен быть обязательной частью нашего питания. Витамин А положительно влияет на зрение, предотвращает куриную слепоту, различные проблемы с кожей. - Витамин В. Витамин В поможет бороться с проблемами роста, повышает способность к обучению, нужен для нормальной работы мышц пищевода, желудка и сердечной мышцы. -Витамин С. Витамин С нужен для восстановления и роста тканей органов, нормальной работы надпочечной железы. Помогает нам защититься от загрязнения окружающей среды, инфекций, предотвращает рак, укрепляет иммунную систему. - В каких овощах и фруктах содержится витамин А? (Капуста, морковь, помидоры). - В каких овощах и фруктах содержится витамин В? (Свекла, яблоки, редиска, зелень салата) - В каких овощах и фруктах содержится витамин С? (В черной и красной смородине, лимоне, луке). Учитель. Незнайка выкопал морковку и несет ее домой. Как вы думаете, кто из наших героев урока может появиться на его пути? (Злючка-Грязучка.) Да, она любит грязь и может заставить Незнайку съесть немытую иорковку. Девайте ему расскажем, как нужно есть овощи… - Перед тем, как есть овощи, надо хорошо помыть их теплой водой. А морковку еще и щеткой. А почему?. Заключение. Сегодня мы с вами путешествовали по стране Здоровья. Узнали, что надо делать, чтобы мы не болели и стали сильными и здоровыми.(Ответы детей) - На каких станциях мы побывали? - С какими витаминами познакомились? - При каких болезнях они помогают? - Что мы должны делать перед тем, как есть овощи? Релаксация. Дети передают друг другу овощ и говорят, что нужно делать, чтобы быть здоровым.