Занятие N9 : Коллоквиум &quot

Занятие №5.
КОЛЛОКВИУМ: "ОБМЕН УГЛЕВОДОВ".
1. Классификация углеводов.
Моносахариды, дисахариды, гомополисахариды, химическая структура, биологическая роль.
2. Гетерополисахариды, классификация, биологическая роль. Гликозаминогликаны. Протеогликаны. Углеводные компоненты гликопротеинов, сиаловые кислоты.
3. Роль углеводов в питании. Переваривание и всасывание углеводов в пищеварительном тракте.
4. Общая схема превращений глюкозы в организме.
5. Синтез и пути распада гликогена.
6. Анаэробный распад углеводов. Гликолиз и гликогенолиз, последовательность реакций. Энергетический эффект, биологическая роль, регуляция.
Судьба молочной кислоты (цикл Кори).
7. Аэробный распад углеводов. Энергетические возможности аэробного распада углеводов.
8. Цикл трикарбоновых кислот (Кребса), последовательность реакций. Энергетический эффект, метаболическая роль, регуляция.
9. Глюконеогенез. Субстраты глюконеогенеза, регуляция.
10. Механизмы регуляции содержания гликогена в печени. Схема.
11. Механизмы регуляции содержания глюкозы в крови. Глюкозожирнокислотный цикл.
12. Патобиохимия сахарного диабета, характеристика сдвигов обменных процессов. Неферментативное гликозилирование.
13. Тест толерантности к глюкозе.
14. Патология углеводного обмена. Гипо- и гипергликемия, глюкозурия. Непереносимость к дисахаридам.
15. Методы количественного исследования глюкозы в биологических жидкостях. Качественные реакции на углеводы. Значение определения диастазы
(амилазы).
ЛИТЕРАТУРА:
1. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биохимия, 2007, с. 169-188, 319-321, 357-363, 665-670.
2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биохимия, 1990, с. 226-240, 253, 254, 267, 273-275, 521-524.
3. Лекционные записи.
4. Краткий словарь биохимических терминов, 2004.
5. Сборник заданий по биохимии, 2011 (блоки 19, 40, 41, 45, 46, 50, ситуационные задачи).