Проект «В гости к Витаминке» Автор: воспитатель МБДОУ «Детский сад № 75» Афонькина Н.Н. Актуальность: Здоровье – это первая и важнейшая потребность человека, которая обеспечивает гармоническое развитие личности. Оно является важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Здоровье мы рассматриваем как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Проблемы со здоровьем детей становятся наиболее актуальными. Только взаимодействуя с родителями воспитанников, мы сможем решить данную задачу. Цель: Развитие взаимодействия детей и родителей для получения и обогащения знаний о здоровом образе жизни через формирование у детей интереса к исследовательской деятельности. Задачи: 1. Обогащать знания детей о витаминах и продуктах питания, их полезных свойствах; формировать представления детей о здоровье и здоровом питании в тесном взаимодействии с родителями. 2. Воспитывать у детей желание заботиться о своём здоровье на примере взрослых (родителей). 3. создание условий для формирования у детей представлений о полезных свойствах овощей и фруктов на нашем столе (в группе и дома). 4. Создание мотивации для детей и родителей на формирование здорового образа жизни через исследовательскую деятельность. Участники: дети 3-4 лет, родители, педагоги. Продолжительность проекта: летние месяцы Основные формы реализации проекта: 1. Взаимодействие с родителями: Консультация врача-педиатра Памятки «Витамины для детей» Задания на проявление творчества Опрос родителей, выявление аллергии у детей 2. Взаимодействие с детьми: Беседы, Игры, Детское творчество, экспериментирование, Чтение художественной литературы, Опробование Труд Экскурсии в уголок леса, в огород, во фруктовый сад Встречи с умелыми людьми (родителями ) Этапы реализации: 1. Подготовительный: Обсуждение темы с родителями, опрос родителей; Сбор информации; Консультация врача-педиатра для родителей и педагогов. 2. Организационный: Мотивация детей на получение новой информации; Планирование деятельности; Практическая деятельность по достижению поставленной цели и задачей; Привлечение родителей к решению поставленных задач. 3. Итоговый: Совместная с родителями деятельность по изготовлению коллажа и угощению свежевыжатым соком. Предполагаемый результат: проявление детьми интереса к исследовательской деятельности по нахождению витамин в овощах и фруктах, желание каждого ребёнка заботиться о своём здоровье (питание, чистота, движение). ПЛАНИРОВАНИЕ ВОСПИТАТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ 1 Физическое развитие Познавательноречевое развитие групповая, подгрупповая индивидуальная 2 Здоровье 3 Мытьё рук 4 Физическая культура П.и. «Собери овощи и фрукты» Познание Прогулка «Фруктовые деревья и кустарники», «Витамины на огороде», Экскурсия в уголок леса «Полезные жители леса» Экспериментирование «Витаминка С» (выжимание сока Распределение овощей и фруктов по цвету, форме, величине. Образовательная деятельность в режимных моментах 5 Опробование овощей и фруктов Опробование «Как растут овощи и фрукты» Взаимодействие с родителями Непосредственно образовательная деятельность Организация развивающей среды для самостоятельной деятельности детей (центры активности, все помещения группы) Совместная деятельность взрослого и детей с учетом интеграции Образовательных областей. Образовательные области Основные направления Тема проекта (тематика дня, недели) _ В гости к «Витаминке» ________________________________________________________________________ Цель проекта (дня, недели )_см. выше __________________________________________________________________________________________________ Название итогового мероприятия (выставка, событие, праздник и т.д.) Совместная с родителями деятельность по изготовлению коллажа «Полезная Витаминка»__________________________________________________________________________________________________________________________ Форма итогового мероприятия (выставка, конкурс, праздник, коллаж, акция и т.д.): Коллаж «Полезная Витаминка» ________________________________ Дата проведения мероприятия конец лета_______________________________________________________________________________________ Ответственный за проведение: _Афонькина Н. Н._____________________________________________________________________________ 6 Картинки овощей и фруктов; овощи и фрукты 7 Опрос об аллергии у детей Картинки или муляжи овощей и фруктов Подбор картинок Картинки Апельсины, тёрка, механическая соковыжималка, Коммуникация Социальноличностное развитие Чтение художественной литературы Безопасность Социализация различными способами) Инсценировка сказки «Репка» тарелка, чашки Атрибуты к сказке Настольный театр «Репка» Чтение стихов об овощах и фруктах Создание книги Безопасное использование кухонной утвари. Безопасность в лесу: «Съедобное – не съедобное» С.-р. игра «Гости» С.-р. игра «Дочкиматери» Отгадывание загадок Витамины и микробы. Мытьё чашек и блюдечек. Мытьё тарелочек. Посадка лука, моркови. Сбор урожая на огороде. Художественно- Художественное Лепка «Яблочко» эстетическое творчество развитие Музыка Итоговое мероприятие Рисование «Фрукты», «Овощи» (раскрашивание) Тёрка, нож, ручная соковыжималка Атрибуты к игре. Собери кубики «Овощи» Труд Придумывание сказок об овощах и фруктах. Кубики «Овощи» Тазики, мыло, губка, тряпочки. Ящик, земля, грабельки, лейки, лук. Пластилин, палочки; цветные карандаши. Изготовление ящика папой. Сбор яблок во фруктовом саду. Фотоальбом «Мой вкусный фруктовоовощной десерт». Пение «Вишенка» Создание коллажа «Полезная Витаминка» Список литературы: 1. Гуменюк Е.И., Елисеенко Н.А. «Правильное питание дошкольников» 2. Крутецкая В.А. «Правила здоровья и оказания первой помощи» 3. Крылова Н.М. «Детский сад – дом радости» 4. Интернет-ресурсы: педагогические и познавательные сайты.