Государственное учреждение образования «Гимназия № 51 г. Гомеля» УРОК ИЗУЧЕНИЯ НОВОГО МАТЕРИАЛА «АМИАК. СОЛИ АММОНИЯ» Из опыта работы учителя химии Приваловой Татьяны Сергеевны Гомель, 2015 Тема урока: «Аммиак. Соли аммония» Класс: 10 Диагностическая цель урока: Предполагается, что к концу урока большинство учащихся будут: 1) знать строение и свойства аммиака и солей аммония; 2) уметь записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства аммиака и солей аммония, а также способы их получения. Задачи личностного развития: создать условия для актуализации изученного материала, формирования системы коммуникативных умений при работе учащихся в паре; способствовать развитию навыков работы с тестами; устанавливать причинно-следственные зависимости между строением и применением изучаемых веществ, содействовать умению учащихся записывать уравнения химических реакций, составлять формулы веществ, наблюдать, делать выводы, анализировать свою работу на определенном этапе урока; Тип урока: комбинированный. Формы деятельности учащихся: индивидуальная, парная и фронтальная работа. Дидактические материалы и оборудование: тесты для контроля знаний учащихся, хлорид аммония, раствор гидроксида натрия, фенолфталеин, пробирки, газоотводная трубка, соляная кислота. Ход урока: I. Организационный момент (1 мин) Поздороваться с классом, отметить отсутствующих, объяснить правила работы на уроке. II. Проверка домашнего задания (10 мин) Учитель: Прежде чем приступить к изучению нового материала, давайте вспомним, какие элементы были нами изучены на прошлом уроке? (Азот и фосфор). Вопросы для фронтального опроса. 1. В какой группе периодической системы Менделеева расположены азот и фосфор? 2. Чему равно количество протонов, нейтронов и электронов в атоме нуклида фосфора 31Р и 14N. 3.Запишите полные электронные конфигурации и электроннографические схемы для азота и фосфора. Второй и третий вопросы рассматриваем у доски. Учитель: Молодцы ребята! С вопросами справились. Теперь вам предстоит выполнить тест. У вас на партах лежат желтые листики с заданиями по вариантам. Выполните их (текст теста в Приложении). Для выполнения у вас 5 минут. (Взаимопроверка). III. Целеполагание и мотивация (4 мин) Эпиграфом к занятию будут служить слова первого китайского патриарха Дзена Сосана: «Если не знаешь причинности и связей, невозможно сравнивать и сопоставлять» (Сосан) Учитель: Ребята, как вы считаете, в чем заключается сущность данного высказывания? Учащиеся высказывают свои мнения. Учитель: Тема нашего урока: «Аммиак. Соли аммония» Исходя из названия темы, попытайтесь сформулировать цель нашего урока. Учитель обобщает индивидуальные цели и формирует общую. Цель урока – изучить строение молекулы аммиака, особенности реакций промышленного синтеза данного газа, получение его в лаборатории, химические свойства аммиака и солей аммония. IV. Изложение нового материала (20 мин) План: 1. Строение молекулы аммиака 2. Физические свойства аммиак 3. Получение в промышленности и лаборатории 4. Химические свойства аммиака 5. Соли аммония 6. Применение 1) Строение молекулы. Учитель: Ребята, аммиак является для нас не новым веществом, мы с ним знакомились в 9 классе. Давайте постараемся вспомнить молекулярную формулу аммиака и, используя ее, изобразить электронную и структурную формулы. Молекулярная формула молекулы аммиака NH3. Для того, чтобы изобразить электронную формулу необходимо вспомнить, что в образовании химической связи участвуют валентные электроны. Так как, азот и водород расположены в периодической системе в А-группе, то количество валентных электронов соответствует номеру группы. Электронная формула: Структурная формула Валентность N в молекуле аммиака? (Валентность равна III). Какой тип химической связи присутствует в молекуле аммиака? (Химическая связь в молекуле аммиака NH3 ковалентная полярная) Ковалентная полярная связь, как нам известно, возникает между атомами элементов с разной электроотрицательностью. Смещение электронной плотности происходит к более ЭО элементу. При этом элемент более ЭО получает частичный отрицательный заряд (δ-), менее ЭО частичный положительный заряд (δ+) Давайте отметим смещение электронной плотности в молекуле аммиака. Форма молекулы – пирамида. Определите степени окисления азота в молекуле аммиака: -3 2)Физические свойства аммиака. NH3 Самостоятельное изучение учебника (с.206), с заполнением таблицы Агрегатное состояние Газ Цвет Не имеет Запах Резкий Растворимость в воде Хорошая Плотность Легче воздуха (М=17г/моль) 3) Получение аммиака В промышленности аммиак получают из простых веществ азота и водорода в присутствии катализатора, при температуре 420-550 ᵒС и повышенном давлении. Учитель: Запишите уравнение реакции получения аммиака t , p , kat N2+3H2 2NH3+Q Учитель: Дайте классификацию реакции по всем известным признакам. а) соединения; б) окислительно-восстановительная; в) обратимая; г) гомогенная; д) экзотермическая; е) каталитическая Учитель: Вспомним определение каждой из реакций: Реакция соединения – это реакция… ОВР – это реакция… Обратимая реакция – это реакция…и т.д. Демонстрация опыта1 «Получение аммиака в лаборатории» В лаборатории для получения аммиака используют реакцию взаимодействия нашатыря NH4Cl и гашеной извести Ca(OH)2: 2NH4Cl+Ca(OH)2→CaCl2+2NH3↑+2H2O Выделившейся аммиак собираем в перевернутую кверху пробирку (Почему?) Аммиак можно распознать по запаху или по посинению влажной лакмусовой бумажки. 4) Химические свойства аммиака Для аммиака характерны окислительно-восстановительные свойства и кислотно-основные. I. Окислительно-восстановительные свойства: Аммиак – восстановитель 1) Запишите уравнение реакции (без катализатора) аммиак+кислород=азот+вода Составьте окислительно восстановительный баланс 4NH3+3О2→2N2↑+6H2O+Q, вос-ль ок-ль 2N-3−6e→ N20 O2+4e→ 2O-2 2 3 ок-ние вос-ние 2) Запишите уравнение реакции (катализатор Pt) аммиак+кислород=оксид азот(II)+вода Составьте окислительно восстановительный баланс В присутствии катализатора (в сплаве платины и родия) аммиак окисляется кислородом воздуха: 4NH3+5О2→4NO↑+6H2O+Q вос-ль ок-ль N-3−5e→ N+2 O2+4e→ 2O-2 4 5 ок-ние вос-ние ІІ Кислотно-основные свойства: эти реакции протекают без изменения степени окисления. Демонстрация опыта 2 «Испытание индикатором раствора аммиака в воде» 1) Взаимодействие с водой: NH3·H2O NH4++OHNH3+ H2O слабое основание гидрат аммиака Демонстрация опыта 3 Взаимодействие аммиака с соляной кислотой Опыт проводят, потирая друг о друга две стеклянные палочки, одна из которых смочена раствором аммиака, а другая – раствором соляной кислоты. NH3+HCl→NH4Cl Учитель: Ребята, как вы считаете, к какому классу неорганических веществ относится продукт реакции? Правильно, это соль – хлорид аммония. 5) Соли аммония Соли аммония – это сложные вещества, в состав которых входят ионы аммония NH4+ , соединенные с кислотными остатками. Ион аммония – это простой или сложный ион? (Сложный) Ион аммония имеет форму тетраэдра, в центре которого расположен атом азота, а все вершины заняты атомами водорода. Одна из связей азотводород образована по донорно-акцепторному механизму и три по обменному. Степень окисления азота в ионе аммония -3, а валентность N равна IV. Задание: Составьте формулы нитрата аммония, гидрокарбоната аммония, сульфата аммония и гидросульфата аммония. Определите кислые и средние соли. Кислые соли: NH4HCO3, NH4HSO4 Средние соли: NH4NO3, (NH4)2SO4, Для солей аммония характерны общие свойства солей и специфические. Какие вы знаете общие свойства солей? (При взаимодействии с кислотами, основаниями, другими солями, а также их диссоциация). На доске заранее составляется таблица, в которой указаны исходные вещества, учащимся необходимо записать продукты реакции. А так же уравнение полное и сокращенное ионное. І. Общие свойства солей аммония: Свойство 1) диссоциация 2) +кислота 3) +щелочь 4) +растворимые соли Реакция (молекулярный и ионный вид) NH4Cl→ NH4++Сl(NH4)2CO3+2HCl→2NH4Cl+CO2↑+ H2O + 2NH4 + 2CO32-+2H++2Cl-→2NH4++2Cl-+CO2↑+ H2O CO32-+2H+→ CO2↑+ H2O NH4Cl+2NaOH→2NaCl+NH3↑+2H2O + NH4 +Cl-+2Na++2OH-→2Na++2 Cl-+ NH3↑+2H2O NH4++2OH-→ NH3↑+2H2O (NH4)2SO4+BaCl2→2NH4Cl +BaSO4↓ + 2NH4 + SO42-+Ba2++2Cl-→2NH4++2Cl-+ BaSO4↓ Ba2++ SO42-→ BaSO4↓ II. Специфические свойства солей аммония: 1) При высоких температурах разлагаются: t NH4Cl NH3↑+ HCl 6) Применение аммиака и его солей Работа с учебником с. NH3 V. Закрепление(5 мин) Теперь проверим, насколько вы усвоили новый материал, для этого проведем с вами графический диктант. Если вы согласны с утверждением ставим , если нет 1. В молекуле аммиака ковалентные неполярные связи.) 2. Аммиак тяжелее воздуха 3. В молекуле аммиака степень окисления атома азота равна -3. 4. Аммиак проявляет восстановительные свойства, реагируя с кислородом. 5. Форма молекулы аммиака – тетраэдр 6. Качественной реакцией на ион аммония является взаимодействие растворимой соли аммония со щелочью. 7. Реакция получения аммиака в промышленности обратимой. 8. Аммиак хорошо растворим в воде 9. NH4OH – сильное основание 10. Аммиак используется для получения мочевины (Взаимопроверка) На доске правильные ответы. № Ответ 1 2 3 4 5 6 7 8 является 9 10 VI. Подведение итогов (2 мин) Если у вас возникли какие-нибудь вопросы по новому материалу, вы можете их задать. Огласить оценки, полученные учениками за выполнение самостоятельной работы при проверке домашнего задания, а также активное участие при закреплении нового материала. VII. Домашнее задание (1 мин) I уровень – § 42, задание 5-7 II уровень – I уровень+8,9 III уровень – I, II уровень + № 785, 786, 787 (сборник) VIII. Оценочно-рефлексивный этап (2 мин) Предлагаю, учащимся записать в тетради следующие пять слов: «Я сегодня на уроке думал» и поставить один из знаков препинания – «?», «!», или точку. Некоторые ответы обсуждаем. ПРИЛОЖЕНИЕ Тест по теме «Азот и фосфор» Вариант I 1. Жизненно важный элемент, основа белков и нуклеиновых кислот. 2. Азот на внешнем энергетическом уровне содержит ……(кол-во é) 3. Максимальная степень окисления фосфора равна….… 4. Объемная доля азота в воздухе равна …..% 5. Белый фосфор имеет форму….. 6. Проводит электрический ток и блестит....фосфор 7. Формула высшего оксида фосфора…. 8. При взаимодействии с кислородом азот проявляют…свойства 9. При взаимодействии фосфора с металлами образуются бинарные соединение названия которых…. Тест по теме «Азот и фосфор» Вариант II 1. Образует несколько аллотропных модификаций 2. Минимальная степень окисления азота равна… 3. В молекуле азота (кратность) ковалентная связь 4. Важнейшее природное соединение фосфора…(формула) 5. Чесночный запах характерен для….фосфора 6. Формула водородного соединения азота… 7. При взаимодействии с кислородом фосфор проявляют…свойства 8. При взаимодействии с металлами и водородом азот проявляют…свойства 9. При взаимодействии азота с металлами образуются бинарные соединения названия которых…. Ответы: Вариант I 1. азот 2. 5 3. +5 4. 78 5. тетраэдра 6. черный 7. P2O5 8. восстановительные 9. фосфиды Вариант II 1.фосфор 2.-3 3.тройная 4.Ca3(PO4)2 5.белого 6.NH3 7.восстановительные 8.окислительные 9. нитриды