МИНИСТЕРСТВО ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ, ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И СВЯЗИ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ Главные события выходных afisha.mosreg.ru Уважаемые коллеги, предлагаем вам дайджест основных культурных и спортивных событий Подмосковья на ближайшие выходные. Грядущие выходные обещают стать настоящим праздником для сладкоежек и сторонников здорового питания. Судите сами - в Подмосковье пройдут сразу три фестиваля, посвященных кулинарной теме: фестиваль молока, мёда и варенья. Но это еще не всё: рокфестиваль под Мытищами, ресторанный день в Дубне и балет под открытым небом в музее «Новый Иерусалим» точно не дадут вам заскучать! Самые яркие события выходных - в нашем традиционном обзоре. В субботу в Рузе пройдет открытый фестиваль «Молочная река» настоящий праздник для тех, кто когда-нибудь мечтал подоить корову и узнать секреты приготовления настоящего домашнего сыра. Молочный праздник соберет настоящих знатоков своего дела: фермеров, производителей молочной продукции, сторонников здорового питания и не только. Гостей ждут выставка–продажа молочной и фермерской продукции, изделий народных умельцев, конкурсы и мастер-классы, интерактивные площадки, экскурсия и аттракционы, концертная площадка «33 коровы». На специально оборудованной территории фестиваля расположится настоящая ферма с коровами, овцами, козами, лошадьми. Приятным сюрпризом станет бесплатная кружка молока, которую организаторы праздника будут торжественно вручать каждому гостю. Здесь же можно будет сразу приобрести понравившееся молоко, сыр, творог, сметану, а также другие фермерские продукты. Другой, не менее вкусный праздник, пройдет в субботу в Серпуховском районе - фестиваль мёда «Симфония вкуса». Программа праздника в парке «Дракино» весьма разнообразна. Гостей ждут мастерклассы от художников по изготовлению горшочков под мёд, витражей, батика, расписных ложек и кукол-пчел в традиционном славянском стиле. Основные события праздника начнутся ближе к полудню - гости займутся дегустацией мёда и медовых напитков – медовухи, сурьи, медового кваса, сбитня. Также гостей ждут выступление детских творческих коллективов, детская сказка «Пчела Майя», мастер-класс от шеф-повара по изготовлению домашних медовых напитков, интерактивно-развлекательная программа «Медовая эйфория» и вечерний большой гала-концерт. Череду кулинарных развлечений продолжит еще один фестиваль на это раз варенья. 15 августа Музей-заповедник «Усадьба «Мураново» им. Ф.И. Тютчева» пригласит всех поучаствовать в замечательном празднике - Дне варенья. В этот день гости музея познакомятся со старинной русской усадебной традицией варки варенья на открытом воздухе. Праздник начнется в полдень дегустацией варенья и чаепитием в приусадебном парке. С 14.00 до 15.00 для гостей сыграет «Инструментальная капелла», а в течение дня пройдут театрализованные экскурсии по Усадебной кухне. О её истории расскажет кухарка Матрёна Карповна. Также гостей ждет мастер-класс «Кондитер XIX века» с дегустацией печатных вафель, испеченных по технологиям и образцам начала XIX века. В деревне Жостово под Мытищами в субботу будет шумно - там пройдет третий ежегодный рок-фестиваль Rock on the Water. Ожидается участие групп «Черный обелиск», «Полный стаканъ», «Аура» «Ночная смена» и др. С уверенностью можно сказать, что будет громко, весело и угарно. В Сергиево-Посадском районе в субботу и воскресенье будет доминировать совсем иная тема. В этнопарке «Кочевник» пройдет второй ежегодный фестиваль «Дыхание Севера», посвященный Международному дню коренных народов. Гостей ждут фольклорные песни и танцы, ярмарка, мастер-классы по изготовлению украшений, амулетов и традиционных предметов быта, кинопоказы, угощения из национальных блюд, игры для детей и состязания для взрослых. А вот в Жуковском в субботу ждут всех любителей авторской песни. Фестиваль авторской песни «Полет продолжается», посвященный памяти летчика-испытателя Сергея Мельникова, соберет известнейших российских бардов и авторов-исполнителей из Жуковского, Москвы, Раменского и других городов Подмосковья. Любителей задушевных мелодий и рвущих сердце гармоний ждут в Летнем театре парка культуры и отдыха. Овладеть секретами «брутальной кухни» все желающие смогут в субботу на «Петровском базаре» там пройдет интерактивный кулинарный мастер-класс. Ведущие: «законодатель мужской еды», кулинарный блогер и известный телеведущий Андрей Бугайский и шеф-повар, фуд-блогер и менеджер кулинарных путешествий студии Clever Мария Сорокина. Под руководством Андрея и Марии гости приготовят теплый зеленый салат с куриной печенью в коньяке и карамельным красным луком. А основным блюдом выступит английский ростбиф под соусом «Мадера» с лесными грибами в чесночном масле. Желающие повторить блюдо дома смогут задать ведущим вопросы о нюансах приготовления и секретных ингредиентах. К завершающей мастер-класс трапезе будет подан эксклюзивный новозеландский «Совиньон Блан» от Bistro. В музейном комплексе «Новый Иерусалим» в субботу можно стать свидетелем необычного зрелища балета под открытым небом. Балетные спектакли труппы «Имперский русский балет» под руководством народного артиста России Гедиминаса Таранды будут показаны на открытой сцене. 15 августа будет представлен балет «Лебединое озеро», спектакль-посвящение году 175-летия со дня рождения великого русского композитора П.И. Чайковского. Событие обещает быть масштабным и очень интересным. В воскресенье в Дубне пройдет праздник «Ресторанный день». Событие состоится в рамках международного движения Restaurant Day и пройдет уже в третий раз. Что такое Restaurant Day? В этот день любой горожанин может предстать в роли ресторатора, придумать концепцию своего заведения и угостить гостей приготовленными собственноручно блюдами и напитками. В этом году несколько ресторанов представят популярное вегетарианское меню и бургеры, остальные участники пока не раскрывают своих секретов. По традиции, на празднике будут открыты фотозоны, игровые и творческие площадки для детей. Хороших Вам выходных! С уважением, Команда "Афиши Подмосковья".