4 курс - Балтийская государственная академия

ФГОУ ВПО «БАЛТИЙСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
РЫБОПРОМЫСЛОВОГО ФЛОТА»
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по УМРиР
___________/___________/
«____»__________200__г.
ПРОГРАММА ПРАКТИКИ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 080111 «МАРКЕТИНГ»
Вид практики (в соответствии с ГОС ВПО) ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МАРКЕТИНГОВАЯ
Общий объем практики 160 часов
Закреплена за кафедрой «Маркетинг и логистика»
Программа практики составлена на основании следующих нормативных документов: ГОС ВПО специальности 080111 «Маркетинг»,
«Положение об организации и проведении практик курсантов и студентов» академии.
Разработчик_____________________ст.преподаватель Моисеева В.Г.
Программа маркетинговой практики для студентов всех форм обучения специальности 080111 «Маркетинг» рассмотрена и одобрена на заседании кафедры «Маркетинг и логистика», протокол № __
«___» _______ 2009 г.
Зав.кафедрой___________Саанович С.В.
Одобрено советом ИПЭМ
«___» _______ 2009 г.
Директор ИПЭМ__________Сербулов А.В.
2
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
4
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Цели прохождения маркетинговой практики
5
1.2. Задачи прохождения практики
1.3. Место и сроки проведения практики
2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ
ОСВОЕНИЯ ПРАКТИКИ
3. СОДЕРЖАНИЕ МАРКЕТИНГОВОЙ ПРАКТИКИ
3.1. Темы, подлежащие изучению и освоению во время
практики
3.2. Перечень индивидуальных заданий на практику
4. ВИДЫ КОНТРОЛЯ
4.1. Текущий контроль
4.2. Итоговый контроль
5. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
5
5
6
6
8
8
9
10
10
11
14
15
ПРИЛОЖЕНИЯ
3
ВВЕДЕНИЕ
Учебным планом подготовки специалистов в области маркетинговой деятельности в процессе теоретического обучения
предусматривается прохождение маркетинговой практики. В
ходе каждой практики будущие специалисты должны получить
минимально необходимые практические навыки в избранной
области деятельности. Только усвоение теоретических знаний и
формирование практических навыков в процессе обучения в вузе обеспечивает действительно качественную подготовку специалистов-маркетологов.
В процессе освоения теоретического курса студенты изучили
основные положения маркетинговой концепции управления, содержание различных маркетинговых функций, таких как маркетинговые исследования, маркетинговые коммуникации, управление маркетингом. Также разобрались в специфике реализации маркетинга в организациях различных сфер и отраслей деятельности, в частности, в организациях торговли, банках, страховых компаниях, производственных предприятиях, организациях сферы услуг и некоммерческой сферы. В этой связи маркетинговую практику студент может проходить на предприятии
любой сферы деятельности.
Программа маркетинговой практики является основным организационно-методическим документом, регламентирующим
деятельность студента по время прохождения практики и руководителей от выпускающей кафедры и предприятия. Программа
содержит разделы, определяющие цели и задачи производственной практики, основные требования к ее организации, место прохождения и содержание производственной практики.
Программа маркетинговой практики составлена в соответствии с государственным образовательным стандартом второго
поколения и учебными планами по специальности 080111
«Маркетинг», Положением о порядке проведения практик студентов БГА РФ и другими нормативными документами.
4
Прохождение маркетинговой практики является обязательным для студентов дневной и заочной форм обучения.
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Цели прохождения маркетинговой практики
Важной частью подготовки специалистов-маркетологов является маркетинговая практика для студентов всех форм обучения. Основными целями при прохождении маркетинговой практики являются:
- всестороннее и углубленное изучение практики маркетинговой деятельности в конкретной организации;
- систематизация и закрепление приобретенных знаний и
практических навыков по маркетингу;
- сбор аналитического материала для выполнения выпускной квалификационной работы.
1.2. Задачи прохождения практики
Цели практики определяют ее задачи:
1. Изучение организации маркетинговой деятельности на
конкретном предприятии.
2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации.
3. Формирование и развитие способности студента оценивать
маркетинговую стратегию организации с точки зрения
адекватности рыночной среде и разрабатывать рекомендации по ее совершенствованию.
4. Закрепление и применение в практической деятельности
знаний, приобретенных за время освоения теоретического
курса.
5. Организация систематической самостоятельной работы с
учебной, научной, специальной, нормативно-методической
литературой, способствующей формированию творческого
5
подхода к решению проблем профессиональной деятельности.
1.3. Место и сроки проведения маркетинговой практики
Местом маркетинговой практики могут являться предприятия различных форм собственности, различных и отраслей деятельности, в частности, в торговые организации, банки, страховые компании, производственные предприятия, предприятия
сферы услуг и некоммерческой сферы. Обязательное условие –
наличие отдела маркетинга на предприятии.
В соответствии с учебным планом маркетинговая практика
для студентов дневной формы обучения является продолжением
8 семестра (4 курс) и осуществляется после сдачи летней экзаменационной сессии, с учетом графика прохождения практики,
утвержденного заведующим производственной практикой Академии, заведующим кафедрой «Маркетинг и Логистика» и деканатом. Сроки прохождения производственной практики также
утверждаются вышеперечисленными инстанциями и составляют
не менее 4 недель. Студентам заочной формы обучения график
и сроки прохождения производственной практики устанавливается заведующим производственной практикой Академии, по
согласованию с заместителем директора ИПЭМ по заочному отделению и заведующим кафедрой «Маркетинг и Логистика».
2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ
ОСВОЕНИЯ ПРАКТИКИ
В результате прохождения практики студент должен:
– знать: объекты и субъекты маркетинговой деятельности,
структуру маркетинговой деятельности, маркетинговую среду
6
предприятия, показатели конкурентоспособности товаров и
услуг, пути ее повышения, назначение сегментации рынка и
критерии выбора сегментов, политику в области сбыта и ценообразования, стратегию и тактику маркетинга, организацию и
управление маркетингом;
– уметь: анализировать поведение потребителей на рынке, учитывать неконтролируемые и контролируемые факторы при выборе стратегии и тактики фирмы оценивать конкурентоспособность товаров и услуг, осуществлять сбор и анализ информации,
проводить маркетинговые исследования, составлять анкеты
опроса и проводить анкетирование, принимать участие в рекламной кампании, применять методы формирования спроса и
стимулирования сбыта;
- иметь опыт и навыки самостоятельной работы с документацией, литературой и другими источниками информации, практические навыки в выполнении обязанностей сотрудника отдела
маркетинга, умения грамотно и обоснованно принимать решения по конкретным задачам управления.
В период прохождения маркетинговой практики студент
имеет права:
- получить все методические материалы по прохождению
маркетинговой практики;
- получить консультации руководителя практики от кафедры
по материалам практики в соответствии с установленным графиком;
- пользоваться библиотекой Академии.
В основные обязанности студента на период прохождения
маркетинговой практики входят:
- прибытие на место прохождения практики в строго установленные сроки;
- соблюдение календарных сроков прохождения практики и
выполнение всех разделов программы маркетинговой
практики;
- соблюдение правил внутреннего распорядка предприятия;
- ежедневное заполнение дневника по практике;
7
- посещение консультаций по материалам практики, которые проводятся руководителем от кафедры;
- защита отчета о прохождении маркетинговой практики
руководителю от кафедры, в сроки установленные в Академии.
Отчет должен быть представлен письменно, в компьютерном наборе, объемом до 20-25 страниц и оформлен согласно основных правил нормативного контроля.
3. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ПРОГРАММЫ МАРКЕТИНГОВОЙ ПРАКТИКИ
3.1. Темы, подлежащие изучению и освоению во время
практики
№ Название темы
1.
Общая характеристика предприятия
Краткое содержание темы
организационно-правовая форма;
виды деятельности; организационная структура предприятия (Пр. 2);
организация маркетинговой деятельности предприятия
анализ основных экономических показателей деятельности предприятия
за последние 3 – 5 лет и факторов,
определяющих их динамику (Пр. 4);
анализ структуры доходов и прибыли от различных видов деятельности
3. Маркетинговая
анализ факторов внешней макросресреда предприя- ды (геополитические, экономичетия
ские, социальные, экологические),
PEST- анализ;
анализ факторов внешней микросреды предприятия (поставщики,
конкуренты, потребители, контактные аудитории), SWOT-анализ
4. Характеристика
анализ товарной политики;
2.
Экономическая
характеристика
предприятия
8
Всего
часов
8
24
24
внутренней мар- анализ ценовой политики;
кетинговой сре- анализ сбытовой политики;
ды предприятия анализ рекламной политики
5.
6.
Оценка
марке- описание комплекса маркетинга
тинговой страте- предприятия;
гии предприятия анализ соответствия комплекса маркетинга предприятия рынку;
оценка согласованности элементов
комплекса маркетинга с точки зрения доведения позиции до целевого
сегмента (на примере предприятия
или конкретной марки товара).
Анализ практики
планирования
маркетинговой
деятельности на
предприятии
Контроль маркетинговой
деятельности предприятия
8. Оценка перспектив
развития
предприятия
7.
структура и содержание планов, относящихся к реализации маркетинговых функций;
организация планирования маркетинговой деятельности;
оценка согласованности маркетинговых планов и процессов их разработки.
показатели;
процедура
анализ использования возможностей,
открывающихся во внешней среде;
предложения по развитию предприятия
24
24
16
16
16
3.2. Перечень индивидуальных заданий на практику
За время прохождения практики студенты выполняют индивидуальные задания руководителей. В перечень индивидуальных
заданий может входить:
9
- сбор первичной информации по отраслевым направлениям,
- анкетирование,
- мониторинг медианосителей и медиасредств
- разработка креативных концепций продвижения и др.
4. ВИДЫ КОНТРОЛЯ
4.1. Текущий контроль
Текущий контроль осуществляется в течение всего периода
практики как со стороны академии, так и со стороны предприятия, на котором студент проходит практику.
Общее организационное руководство практикой студентоввсех форм обучения возлагается на заведующего практикой БГА
РФ.
Непосредственное учебно-методическое руководство производственной практикой студентов осуществляется кафедрой
«Маркетинга и логистики» и ответственными лицами, назначенными заведующим кафедрой. Распределение на практику оформляется приказом директора ИПЭМ. Студентам выдается направление на предприятие, где будет осуществляться практика. Студент обязан предоставить на кафедру документ, подтверждающий согласие руководителя предприятия, предоставившего студенту место для прохождения практики.
Со стороны предприятия, на котором студент проходит практику, руководство осуществляет директор данного предприятия
либо назначенное им ответственное лицо, которое организует и
контролирует работу студента в период практики.
Руководитель практики от кафедры обеспечивает:
- консультирование студентов по всем вопросам прохождения маркетинговой практики (в дни консультаций в Академии дневник подписывает руководитель от кафедры);
- систематический контроль за ходом практики, выполнением календарных работ и индивидуального задания;
1
0
- доведение информации о ходе практики до учебного отдела, руководства кафедры;
- проверку отчета по маркетинговой практике;
- подведение итогов прохождения маркетинговой практики.
Руководитель практики от предприятия обеспечивает:
- организацию прохождения практики в конкретной организации;
- общее знакомство с организацией, его структурными
подразделениями;
- доступ студентов к материалам, формам документации и
отчетности предприятия, необходимым для написания отчета;
- контроль трудовой дисциплины студентов во время практики, оценку работы студентов;
- оформление характеристики студента по итогам прохождения маркетинговой практики.
В ходе прохождения маркетинговой практики студент ведет
дневник (Приложение 3), где отмечает выполненные работы в
соответствии с календарным планом. Руководитель практики от
предприятия подписывает дневник и отчет студента.
4.2. Итоговый контроль
Аттестация по итогам практики осуществляется на основании оформленного в соответствии с установленными требованиями письменного отчета, дневника практики и отзыва руководителя практики от предприятия.
Отчет составляется студентом самостоятельно в процессе
прохождения маркетинговой практики. В нем отражается вся
фактически проделанная работа и полученные результаты. Отчет должен содержать все разделы программы практики. Обязательным требованием, предъявляемым к отчету по практике,
является точное соответствие названий разделов данных методический указаний наименованиям разделов в отчете студента.
Основными источниками вторичной инфор1
1
мации для написания отчета являются:
- программа маркетинговой практики;
- законодательные, инструктивные материалы по вопросам
хозяйственной деятельности организаций;
- устав организации;
- положения об отделах и должностные инструкции сотрудников;
- планы и отчеты о работе организации;
- статистическая, бухгалтерская отчетность предприятия;
- учебная, научная, специальная литература, публикации в
электронных и печатных СМИ.
Материалы, полученные в ходе прохождения маркетинговой
практики, должны быть оформлены в соответствии с требованиями нормоконтроля к научным студенческим работам.
Текстовую часть отчета необходимо иллюстрировать аналитическими таблицами, графиками, диаграммами.
Анализ организационной структуры фирмы и ее подразделений должен сопровождаться описанием схемы структуры. Здесь
же необходимо оценить степень выполнения функций подразделениями и сделать соответствующие выводы.
Результаты изучения маркетинговой среды следует представлять в виде матрицы SWOT-анализа.
В приложении размещается объемный материал (например,
организационная структура управления предприятием, (см. приложение 2) образцы рекламной продукции, формы планов и отчетов предприятия).
Результатом успешного прохождения студентом маркетинговой практики является:
- оформленные в соответствии с установленными требованиями отчет и дневник практики, которые представляются на кафедру «Маркетинга и логистики» не позднее 3
дней после окончания практики;
- положительная характеристика качества работы студента
со стороны руководителя практики от организации (в
дневнике по практике);
- положительная рецензии на представленный отчет со
стороны руководителя от кафедры.
1
2
Материалы, полученные в ходе прохождения производственной практики, должны быть оформлены в соответствии с требованиями к научным студенческим работам.
Текстовую часть отчета необходимо иллюстрировать аналитическими таблицами, графиками, диаграммами (Приложения 2,
3).
Анализ организационной структуры фирмы и ее подразделений должен сопровождаться описанием схемы структуры.
Здесь же необходимо оценить степень выполнения функций
подразделениями и сделать соответствующие выводы.
Результаты изучения маркетинговой среды следует представлять в виде матрицы SWOT-анализа.
В приложении размещается объемный материал (например
формы планов и отчетов предприятия, прайс-листы, ассортиментные прайсы).
Отчет выполняется способом компьютерного набора:
шрифт 13, Times New Roman, интервал 1,5. Общий объем отчета
(без приложений) не должен превышать 40 страниц печатного
текста.
Титульный лист (Приложение 1) подписывает руководитель практики от кафедры. Последнюю страницу отчета, дневник (Приложение 4) и характеристику студента, проходившего
маркетинговую практику, подписывает руководитель практики
от предприятия, указывая должность, фамилию и инициалы,
здесь же обязательна печать предприятия.
Результатом успешного прохождения студентом маркетинговой практики является:
- оформленные в соответствии с установленными требованиями отчет и дневник практики, которые представляются на кафедру после окончания практики;
- положительная характеристика качества работы студента со
стороны руководителя практики от предприятия;
Процедура защиты отчета по производственной практике
включает:
- проверку предоставленных материалов (отчет, дневник);
- доклад студента по материалам отчета.
1
3
Отчет по маркетинговой практике для студентов очной формы обучения должен быть защищен в срок до 10 сентября 9 семестра. Перевод студентов всех форм обучения на следующий
курс осуществляется приказом только после успешной сдачи
отчета по маркетинговой практике.
5. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз М.: Финансы и статистика, 2004. – 320 с.
2. Березин И.С. Практика исследования рынков М.: Бератор-Пресс, 2003. – 376 с.
3. Березин И.С. Маркетинговый анализ. Принципы и практика. Российский опыт. М.: Изд–во Эксмо, 2004. – 400 с.
4. Голубков Е.П. Основы маркетинга Учебник. – 2-е изд.,
перераб. и доп. – М.: Издательство «Финпресс», 2003. – 688 с.
5. Голубкова Е.Н. Маркетинговые коммуникации. Учебное
пособие. 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство «Финпресс», 2003. – 305 с.
6. Королькова Е.М. Организация маркетинга на предприятии: Учеб. пособие. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та,
2001. – 148 с.
7. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Дж., Вонг В Основы
маркетинга Пер. с англ. – 2-е европ. изд. – М.; СПб.; К.; Издательский дом «Вильямс», 2004. – 944 с.
8. Маркетинговые коммуникации: современная креативная
реклама / Даниэль Ядин. - М.: ФАИР-ПРЕСС, 2003. - 478 с.
9. Маслова Т.Д., Божук С.Г., Ковалик Л.Н. Маркетинг СПб.:
Питер, 2003. – 400 с.
10. Портер М. Конкурентное преимущество: как достичь
высокого результата и обеспечить его устойчивость. - М.:
Альпина Бизнес Букс, 2005. – 715 с.
11. Райс Э., Траут Д. Маркетинг снизу вверх: от тактики до
бизнес-стратегии/ Пер. с англ. - Изд.: «Вильямс», 2009. 224 с.
12. Россистер Дж. Р., Перси Л. Реклама и продвижение
товаров - СПб.: «Питер», 2002. - 560 с.
1
4
13. Ульяновский В. Маркетинговые коммуникации: 28
инструментов миллениума. - М.: Эксмо, 2008. – 432 с.
14. Уэллс У. Реклама: принципы и практика - СПб.: «Питер», 2002г. – 733 с.
15. Управление организацией Под ред. А.Г. Поршнева, З.П.
Румянцевой, Н.А. Саломатина 2-е изд., перераб. и доп. –
М.: ИНФРА–М, 2003.–669c
1
5
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
Титульный лист отчета по маркетинговой практике
ФГУ ВПО «БАЛТИЙСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ РЫБОПРОМЫСЛОВОГО ФЛОТА»
Институт прикладной экономики и менеджмента
Кафедра маркетинга и логистики
Отчет по экономической маркетинговой практике
Выполнил:
Студент 4 курса,
Группы МГ-41/МГ-42
Фамилия, Имя.
Научный руководитель:
Должность, ученое звание, ученая степень,
ФИО преподавателя
1
6
Калининград
2009
Приложение 2
бухгалтер
кассир
маркетинговый отдел
директор
коммерческий директор
отдел сбыта
отдел реализации
Руководитель
отдела
Руководитель
отдела
Руководитель
отдела
маркетолог
менеджеры
менеждер по
продажам
промоутеры
экспедиторы
Рисунок 1. Организационная структура предприятия
1
7
Приложение 3
Таблица 1. Экономические показатели деятельности предприятия за
период с 2006 по 2009 годы, тыс. руб.
Годы
2006
2007
2008
2009
Изменение
+%
Показатели
Другие
компании
8%
Бауцентр
46%
Клондайк
32%
Вестстайл
14%
Рисунок 2. Распределение долей строительного рынка Калининградской
области между основными конкурентами
1
8
Приложение 4
Дневник производственной маркетинговой практики
Дата
Краткое содержание работы
1
9
Подпись руководителя
практики
Руководитель практики от предприятия_______________________
(Ф.И.О., подпись, печать предприятия)
Виктория Глебовна Моисеева
ПРОГРАММА МАРКЕТИНГОВОЙ ПРАКТИКИ
Методические указания
для студентов всех форм обучения
специальности 080111 «Маркетинг»
2
0