УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ СТАРООСКОЛЬСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА Муниципальное общеобразовательное учреждение «ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ КРУТОВСКАЯ ШКОЛА» Открытый урок по физике в 8 классе ИСПАРЕНИЕ И КОНДЕНСАЦИЯ Мыцын Геннадий Павлович, директор школы, учитель физики МОУ «Основная общеобразовательная Крутовская школа» Старый Оскол - 2011 Тема: Испарение и конденсация. Цель: создать условия для усвоения нового учебного материала, формировать понятия об особенностях физических процессов перехода вещества из жидкого состояния в газообразное и наоборот, рассмотреть энергетические изменения в процессах парообразования и конденсации; способствовать развитию физической речи обучающихся; воспитывать положительное отношение к знаниям, продолжить формирование нравственных понятий у учащихся. Оборудование: слайды по теме урока; штативы – 3, предметные стекла, экран, мензурка с водой, маслом, ацетоном, кисточка, фен, спиртовка, проекционный осветитель. Ход урока. 1. Организационный момент (1 мин.). 2. Проверка домашнего задания.(10 мин.) Фронтальное тестирование по книге «Задания для итогового контроля знаний учащихся» О.Ф. Кабардин: страница 28 № 12, 13, 14, 16, страница 32 № 8 с самопроверкой ответы (Д, А, В, Б, Б) на обратной стороне доски. 3. Подготовка к усвоению нового материала. Мотивация Послушайте стихотворение: (иллюстрация на доске) Вода появляется из ручейка, Ручьи по пути собирает река. Река полноводно течет на просторе, Пока, наконец, не вливается в море. Моря пополняют запас океана, Над ним формируются клубы тумана. Они поднимаются выше пока Не превращаются в облака. А облака, проплывая над нами, Дождем проливаются, сыплют снегами. Весной соберется вода в ручейки, Они потекут до ближайшей реки. Как весь процесс называют в природе? Верно, круговорот воды в природе. Сегодня мы будем изучать явления, без которых этот процесс был бы невозможен, а значит, и облик нашей планеты был бы иным. Формулировка темы урока Начнем изучать эти явления с опыта. Подышите на прозрачное стеклышко. – Что вы наблюдаете? – Как и почему изменяется « картина» на стеклышке? – Как называют происходящие явления? – Какой будет тема урока? Это «испарение и конденсация». Запишите тему урока в тетрадь. Постановка цели урока Наблюдали ли вы эти явления в природе? Где? Действительно, мокрое белье сохнет, вода, разлитая на пол, исчезает и др. Ваши примеры являются фактами, констатацией того, что мы наблюдаем в природе и быту. В конце урока мы объясним эти факты, изучив явления испарения и конденсации. Тогда какова цель нашего урока? Верно, изучить явления испарения и конденсации. . 4. Сообщение новых знаний (20 мин.) Итак, мы сейчас с вами расширим наш треугольник агрегатных превращений веществ. Парообразование бывает двух видов: испарение и кипение. Мы сегодня познакомимся с испарением (показ 1-го слайда). Определение записывают в тетрадь (испарение – это парообразование, происходящее со свободной поверхности жидкости). От чего зависит скорость испарения жидкости? Показ физического эксперимента: от рода жидкости, от нагревания, от ветра, от площади поверхности. Как итог – показ 2-го слайда. При испарении температура жидкости понижается (пример по уменьшению 145 среднего роста группы школьников: см. Если группу покинет 4 самый высокий ученик, то средний рост оставшихся школьников уменьшится: 130 140 150 160 140 см. 130 140 150 3 При испарении с поверхности жидкости вылетают наиболее быстрые молекулы и средняя скорость оставшихся молекул уменьшается, следовательно, средняя кинетическая энергия молекул тоже уменьшается, а следовательно уменьшается и температура. Иллюстрация из книги «Физика в рисунках». Как происходит испарение в закрытом сосуде? Масса жидкости в закрытом сосуде не изменяется, хотя жидкость продолжает испарятся (кадр по кодоскопу). Конденсация. Одновременно с испарением на поверхности жидкости происходит и обратный процесс – конденсация. Конденсация происходит из-за того, что часть молекул пара, беспорядочно перемещаясь над жидкостью, снова возвращается в нее. Именно конденсацией, например, объясняется образование облаков. Следствием конденсации водяного пара в атмосфере являются также дождь и роса. Любознательные могут познакомиться более подробно с данными атмосферными явлениями в книге для внеклассного чтения «Физика – юным» составитель М.Н. Алексеева. 5. Закрепление пройденного материала (10 мин.). Решение качественных задач (карточки) –Что остынет быстрее при одинаковых условиях: жирный суп или чай? – Нам часто приходится стирать и сушить белье. В какую погоду это лучше всего делать? – Почему температура воды в открытых водоемах в летнюю пору почти всегда ниже температуры окружающего воздуха? – Почему лошадь зимой накрывают попоной? Дополнительный материал из «Забавной физики» Пословицы 6. Подведение итогов урока (2 мин.). Итак, сегодня на уроке мы познакомились с очень важными и интересными физическими процессами – испарение и конденсация. И закончить наш урок я бы хотела словами из индийской сказки: Вода, дождем пролитая на сушу, Недолговечна, скоро испарится, Недолговечностью своей дождю подобно Общенье с недостойными, владыка». 7. Домашнее задание (2 мин) и выставление оценок. § 40, ответить на вопросы на с.109, экспериментальное задание с.109-110, подготовиться к лабораторной работе № 6, рассмотреть устройство психрометра.