МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ М.А. ШОЛОХОВА» УФИМСКИЙ ФИЛИАЛ «УТВЕРЖДАЮ» Заместитель директора по учебно-воспитательной работе Уфимского филиала МГГУ имени М.А. Шолохова ___________ И.Б. Черниенко «УТВЕРЖДАЮ» Заведующий кафедрой управления экономики и прикладной информатики ___________ Е.Р. Пудаков Решение заседания кафедры протокол № от г. Аннотированная программа дисциплины ЕН.01 «ИНФОРМАТИКА И ИНФОРМАЦИОННО-КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ» Факультет: Экономико-технологический колледж Специальность: 101101 «Гостиничный сервис» Кафедра управления, экономики и прикладной информатики Составитель: ассистент Е. В. Липатова Уфа - 2013 Основные цели и задачи дисциплины Цель: учебной дисциплины «Информатика и информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности» – совокупность теоретических и практических знаний в области информатики и информационных технологий, применение их в практической деятельности. Основные задачи: изучить основы информатики и информационных технологий; сформировать у студентов навыки использования информационных технологий в профессиональной деятельности; В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать: знать: состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности; организацию деятельности с использованием автоматизированных рабочих мест; прикладное программное обеспечение и информационные ресурсы в гостиничном сервисе; основные методы и приемы обеспечения информационной безопасности; уметь: пользоваться современными средствами связи и оргтехникой; использовать технологии сбора, размещения, хранения, накопления, преобразования и передачи данных в профессионально ориентированных информационных системах; использовать различные виды программного обеспечения; применять телекоммуникационные средства; обеспечивать информационную безопасность; осуществлять поиск необходимой информации; владеть: навыками использования компьютерных технологий; умением применять информационные технологии для решения профессиональных задач. Общая трудоемкость дисциплины – 4 зач. ед. ( 128ч). Аудиторные занятия – 92 ч (лекционные занятия – 30 ч, практические занятия – 62 ч). Внеаудиторная самостоятельная работа – 36 ч. Время изучения: очная форма обучения: курс – 2, семестр – 3. Взаимосвязь с другими дисциплинами: Дисциплина «Информатика и информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности» относится к разделу «Математический и общий естественнонаучный цикл» и является обязательной для изучения. Интегрированный и междисциплинарный характер курса предъявляет особые требования к методике его преподавания и к базе знаний студентов. Для полного усвоения концепций и приобретения практических навыков необходимо знание базовых понятий, изучаемых в школьном курсе информатики. В свою очередь, дисциплина подготавливает студентов к восприятию основ изучаемых ими специальных дисциплин и дисциплин специализации. Групповая принадлежность дисциплины: общекультурный Кластерная принадлежность дисциплины: инструментальный Модуль направлен на формирование следующих компетенций: Понимание сущности и социальной значимости своей будущей профессии, проявление к ней устойчивого интереса. (ОК-1). Организация собственной деятельности, выбор типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценка их эффективности и качества. (ОК-2). Умение принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. (ОК-3). Осуществление поиска и использования информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. (ОК4). Формирование навыков использования информационно-коммуникационных технологий в профессиональной деятельности. (ОК-5). Готовность к смене технологий в профессиональной деятельности (ОК 9). Принятие и оформление заказа. (ПК 1.1) Бронирование и ведение документации (ПК 1.2) Принятие участия в заключении договоров об оказании гостиничных услуг. (ПК 2.3) Обеспечение выполнения договоров об оказании гостиничных услуг. (ПК 2.4) Производство расчетов с гостями (ПК 2.5) Ведение учета оборудования и инвентаря гостиницы (ПК 3.3). Формы освоения образовательной дисциплины: лекции, практические занятия, интерактивные формы обучения Формы контрольных и учебных заданий 1 уровень сложности: Задания, выявляющие знание основных законов, правил и норм: тесты с закрытой (с однозначным и многозначным выбором ответа) и открытой формой задания; тесты на соответствие; тесты с заданиями на группировку информации; тесты с заданиями на исключение лишнего; тесты перекрестного выбора. 2 уровень сложности: Задания, выявляющие способность оценить ситуацию, сформировать и аргументировать собственное отношение: коммуникативные задания, кейсы и имитационные упражнения. 3 уровень сложности: Задания, выявляющие способность сделать вывод, принять решение: креативные задания. Процентное соотношение академических и практико-ориентированных форм учебной работы: 70/30 % – инструментальный кластер Объем дисциплины и виды учебной работы Количество часов Самостоятельная работа ни » чн ос ьно ти сти 3 семестр ж дея «Г тел лл ьно ед й й сио ко нал ес про ки фес Лекционные занятия 3 семестр 30 ог оги ич ив Аудиторные хн тех ол нол Вид учебной работы оны тее Назва-ние дисципли ны м кац ик ион ко мм но уни оЭ ко онн аци рм фо Факультет/ направление Практические занятия (в т. ч. семинары) Лабораторные 62 36 - Консультации 2 Курсовые/рефераты - Контрольные работы - Итоговый контроль Зачет экзамен Экзамен Общий объем часов по дисциплине 92 Содержание дисциплины «Информатика и информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности» Разделы дисциплины и виды занятий Количество часов Всего часов по теме Лекционные занятия Практ. и семнар занятия Самост. работа Очная форма обучения 1 2 3 4 5 Основные этапы развития информационного общества. 5 1 2 2 Тема 2. Подходы к понятию информации и измерению информации. 8 2 4 2 Принципы обработки информации компьютером. 8 2 4 2 Тема 4. 8 2 4 2 Наименование раздела учебной дисциплины Тема 1. Тема 3. Программный принцип работы компьютера. Тема 5. Основные информационные процессы и их реализация. 8 2 4 Тема 6. Поиск информации. 8 2 4 Передача информации. 8 2 4 Тема 8. Управление процессами. 8 2 4 2 8 2 4 2 8 2 4 2 8 2 4 2 10 2 4 4 10 2 4 4 2 2 Тема 7. 2 Тема 9. Архитектура Основные компьютеров. компьютеров. характеристики Тема 10. Защита информации. Тема 11. Понятие об информационных системах и автоматизации информационных процессов. Тема 12. Возможности динамических (электронных) таблиц. Тема 13. Представление об организации баз данных и системах управления базами данных. Тема 14. Представление о программных средах компьютерной графики и черчения, мультимедийных средах. 8 2 4 2 8 2 4 2 5 1 2 2 128 30 62 36 Тема 15. Представления о технических и программных средствах телекоммуникационных технологий. Тема 16. Возможности сетевого программного обеспечения для организации коллективной деятельности в глобальных и локальных компьютерных сетях. ИТОГО Содержание разделов учебной дисциплины «Информатика и информационнокоммуникационные технологии в профессиональной деятельности» № п / п 1 Наименован ие раздела учебной дисциплины Тема 1. Основные этапы развития информаци онного общества Содержание раздела Тематический план лекционных занятий Основные этапы развития информационного общества. Этапы развития технических средств и информационных ресурсов. Основные этапы развития информационного общества. Этапы развития технических средств и информационных ресурсов. Правовые нормы, относящиеся к информации, правонарушения в информационной сфере, меры их предупреждения. Правовые нормы, относящиеся к информации, правонарушения в информационной сфере, меры их предупреждения. Тематический план практических занятий 1. Виды профессиональной информационной деятельности человека с использованием технических средств и информационных ресурсов (в соответствии с направлением профессиональной деятельности). Стоимостные характеристики информационной деятельности. Инсталляция программного обеспечения (в соответствии с направлением профессиональной деятельности), его использование и обновление. 2. Информационные 2 Тема 2. Подходы к понятию информаци ии измерению информаци и. 3 Тема 3. Принципы обработки информаци и компьютер ом. Подходы к понятию информации и измерению информации. Информационные объекты различных видов. Универсальность дискретного (цифрового) представления информации. Представление информации в двоичной системе счисления. Подходы к понятию информации и измерению информации. Информационные объекты различных видов. Универсальность дискретного (цифрового) представления информации. Представление информации в двоичной системе счисления. Принципы обработки информации компьютером. Арифметические и логические основы работы компьютера. Алгоритмы и способы их описания. Этапы решения задач с использованием компьютера: формализация, программирование и тестирование. Переход от неформального описания к формальному. Принципы обработки информации компьютером. Арифметические и логические основы работы компьютера. Алгоритмы и способы их описания. Этапы решения задач с использованием компьютера: формализация, программирование и тестирование. Переход от неформального описания к формальному. ресурсы общества. Образовательные информационные ресурсы. Работа с программным обеспечением 1 Дискретное (цифровое) представление текстовой, графической, звуковой информации и видеоинформации. 2. Представление информации в различных системах счисления. 1. Примеры построения алгоритмов и их реализации на компьютере. Основные алгоритмические конструкции и их описание средствами языков программирования. Использование логических высказываний и операций в алгоритмических конструкциях. 2. Примеры построения алгоритмов с использованием конструкций проверки условий, циклов и способов описания структур данных. Разработка несложного алгоритма решения задачи. Среда программирования. Тестирование программы. Программная реализация несложного алгоритма 4 Тема 4. Компьютер как исполнитель команд. Программный принцип работы компьютера. Компьютер как исполнитель команд. Программный принцип работы компьютера. 1. Построение компьютерной физического, биологического простой модели или Программн ый принцип работы компьютер а. 5 Тема 5. Основные информаци онные процессы и их реализация . 6 Тема 6. Поиск информаци и. 7 Тема 7. Передача информаци и. Примеры компьютерных моделей различных процессов. Проведение исследования на основе использования готовой компьютерной модели. Примеры компьютерных моделей различных процессов. Проведение исследования на основе использования готовой компьютерной модели. . . Основные информационные процессы и их реализация с помощью компьютеров: обработка, хранение, поиск и передача информации. Хранение информационных объектов различных видов на различных цифровых носителях. Определение объемов различных носителей информации. Архив информации. Основные информационные процессы и их реализация с помощью компьютеров: обработка, хранение, поиск и передача информации. Хранение информационных объектов различных видов на различных цифровых носителях. Определение объемов различных носителей информации. Архив информации. Поиск информации с использованием компьютера. Программные поисковые сервисы. Использование ключевых слов, фраз для поиска информации. Комбинации условия поиска. Поиск информации с использованием компьютера. Программные поисковые сервисы. Использование ключевых слов, фраз для поиска информации. Комбинации условия поиска. . Передача информации между компьютерами. Проводная и беспроводная связь. . Передача информации между компьютерами. Проводная и беспроводная связь. 2. другого процесса путем создания алгоритма и его реализации средствами языка программирования. Проведение исследования на основе построенной компьютерной модели. 1. Файл как единица хранения информации на компьютере. 2. Атрибуты файла и его объем. Учет объемов файлов при их хранении, передаче. 3. Запись информации на компакт-диски различных видов. 4. Создание архива данных. Извлечение данных из архива. 1. 2. Пример поиска информации на государственных образовательных порталах. Поисковые системы. 1. Модем. 2. Единицы измерения скорости передачи данных. 3. Подключение модема. 4. Создание ящика электронной почты и настройка его параметров. 5. Формирование адресной книги. 8 Тема 8. Управлени е процессами . 9 Тема 9. Архитекту ра компьютер ов. Основные характерис тики компьютер ов. 1 0 Тема 10. Защита информаци и. 1 1 Тема 11. Понятие об информаци онных системах и автоматиза ции информаци онных процессов. Управление процессами. Представление об автоматических и автоматизированных системах управления. Управление процессами. Представление об автоматических и автоматизированных системах управления. 1. АСУ различного назначения, примеры их использования. 2. Примеры оборудования с числовым программным управлением. 3. Демонстрация использования различных видов АСУ на практике. Архитектура компьютеров. Основные характеристики компьютеров. Многообразие компьютеров. Многообразие внешних устройств, подключаемых к компьютеру. Виды программного обеспечения компьютеров. Объединение компьютеров в локальную сеть. Организация работы пользователей в локальных компьютерных сетях. Архитектура компьютеров. Основные характеристики компьютеров. Многообразие компьютеров. Многообразие внешних устройств, подключаемых к компьютеру. Виды программного обеспечения компьютеров. Объединение компьютеров в локальную сеть. Организация работы пользователей в локальных компьютерных сетях. 1. Операционные системы графический интерфейс пользователя. Безопасность, гигиена, эргономика, ресурсосбережение. Защита информации, антивирусная защита. Безопасность, гигиена, эргономика, ресурсосбережение. Защита информации, антивирусная защита. 1. Эксплуатационные требования к компьютерному рабочему месту. Профилактические мероприятия для компьютерного рабочего места в соответствии с его комплектацией для естественно-научной деятельности 2. Защита информации. Антивирус. Понятие информационных системах автоматизации информационных процессов. Понятие информационных системах автоматизации информационных процессов. 1. Использование систем проверки орфографии и грамматики. 2. Создание компьютерных публикаций на основе использования готовых шаблонов (для выполнения учебных заданий из различных предметных областей). 3. об и Возможности настольных издательских систем: создание, организация и основные способы преобразования (верстки) текста. об и Возможности настольных издательских систем: создание, организация и основные способы преобразования (верстки) текста. и 2. Примеры использования внешних устройств, подключаемых к компьютеру, в учебных целях. Программное обеспечение внешних устройств. Подключение внешних устройств к компьютеру и их настройка. Гипертекстовое информации . представление 1 2 Тема 12. Возможнос ти динамичес ких (электронн ых) таблиц. Возможности динамических (электронных) таблиц. Математическая обработка числовых данных. Системы статистического учета (бухгалтерский учет, планирование и финансы, статистические исследования). Возможности динамических (электронных) таблиц. Математическая обработка числовых данных. Системы статистического учета (бухгалтерский учет, планирование и финансы, статистические исследования). . . 1 3 Тема 13. Представле ние об организаци и баз данных и системах управления базами данных. 1 4 Тема 14. Представле ние о программн ых средах компьютер ной графики и черчения, мультимед ийных средах. 1 5 Тема 15. Представле ния о технически хи .Представление об организации баз данных и системах управления базами данных. Структура данных и система запросов на примерах баз данных различного назначения: юридические, библиотечные, налоговые, социальные, кадровые и др. Использование системы управления базами данных для выполнения учебных заданий из различных предметных областей. Представление об организации баз данных и системах управления базами данных. Структура данных и система запросов на примерах баз данных различного назначения: юридические, библиотечные, налоговые, социальные, кадровые и др. Использование системы управления базами данных для выполнения учебных заданий из различных предметных областей. . Представление о программных средах компьютерной графики и черчения, мультимедийных средах. Многообразие цифрового оборудования для создания графических и мультимедийных объектов. . Представление о программных средах компьютерной графики и черчения, мультимедийных средах. Многообразие цифрового оборудования для создания графических и мультимедийных объектов. 1. различных возможностей динамических (электронных) таблиц для выполнения учебных заданий из различных предметных областей. 2. Представление результатов выполнения расчетных задач средствами деловой графики 1. Формирование запросов для работы с электронными каталогами библиотек, музеев, книгоиздания, СМИ в рамках учебных заданий из различных предметных областей. 2. Электронные коллекции информационных и образовательных ресурсов, образовательные специализированные порталы. 1. 2. Представления о технических и программных средствах телекоммуникационных технологий. Интернеттехнологии, способы и скоростные Представления о технических и программных средствах телекоммуникационных технологий. Интернеттехнологии, способы и скоростные Использование 1. 2. Создание и редактирование графических и мультимедийных объектов средствами компьютерных презентаций для выполнения учебных заданий из различных предметных областей. Использование презентационного оборудования. Браузер. Примеры работы с Интернет-магазином, Интернет-СМИ, Интернеттурагентством, программн ых средствах телекомму никационн ых технологий . 1 6 Тема 16. Возможнос ти сетевого программн ого обеспечени я для организаци и коллективн ой деятельнос ти в глобальны х и локальных компьютер ных сетях. характеристики подключения, провайдер. характеристики подключения, провайдер. Возможности сетевого программного обеспечения для организации коллективной деятельности в глобальных и локальных компьютерных сетях: Возможности сетевого программного обеспечения для организации коллективной деятельности в глобальных и локальных компьютерных сетях: электронная почта, чат, видеоконференция, Интернет-телефония. электронная почта, чат, видеоконференция, Интернет-телефония. Интернетбиблиотекой и пр 1. Методы и средства создания и сопровождения сайта. 2. Использование тестирующих систем в учебной деятельности в локальной сети образовательного учреждения. Участие в онлайн конференции, анкетировании, конкурсе, олимпиаде или тестировании . Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины Список рекомендуемой основной и дополнительной литературы с включением Интернет-источников. Обязательная литература 1. Михеева Е.В. Информационные технологии в профессиональной деятельности: учеб. пособие. – М.: ОИЦ «Академия», 2010. – 384 с. 2. Михеева Е.В. Практикум по информационным технологиям в профессиональной деятельности: учеб. пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. – 288 с. 3. Михеева Е.В. Титова О.И. Информационные технологии в профессиональной деятельности экономиста и бухгалтера: учеб. пособие. – М.: ОИЦ «Академия», 2008. – 208 с. 4. Федотова Е.Л. Информационные технологии в профессиональной деятельности: учеб. пособие. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2008. – 368 с. 5. Филимонова Е.В. Информационные технологии в профессиональной деятельности: учеб. пособие. – М.: Изд-во «Феникс», 2009. – 384 с. Дополнительная литература 1. Байдаков В., Дранищев В. И. др. 1С:Предприятие 8.1. Руководство пользователя. – М.: Фирма «1С», 2008. – 303 с. 2. Безека С.В. Создание презентаций в Ms PowerPoint 2007. – СПб.: ПИТЕР, 2010. – 275 с. 3. Пикуза В.И. Экономические и финансовые расчеты в Excel. – СПб.: ПИТЕР, 2010. – 384 с. 4. Севостьянов А.Д., Володина Е.В., Севостьянова Ю.М. 1С:Бухгалтерия 8. Практика применения. – М.: АУЦ «1С» - ООО «Константа», 2008. – 232 с. 5. Ташков П.А. Интернет. Общие вопросы. – СПб.: ПИТЕР, 2010. – 416 с. 6. Харитонов С.А., Чистов Д.В. Хозяйственные операции в 1С:Бухгалтерия 8. Задачи, решения, результаты. – М.: 1С-Паблишинг, 2008. – 463 Интернет-источники 1. Электронный ресурс: MS Office 2007 Электронный видео учебник. Форма доступа: http:// gigasize.ru. 2. Электронный ресурс: Российское образование. Федеральный портал. Форма доступа: http:// www.edu.ru/fasi. 3. Электронный ресурс: Лаборатория виртуальной учебной литературы. Форма доступа: http:// www.gaudeamus.omskcity.com.