УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛОРУССКИЙ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
УТВЕРЖДАЮ:
Декан Учетно-экономического
факультета
________/ Березовский В.А..
____ » _______ 2014 года
Регистрационный № УД-___ /р.
Бухгалтерский управленческий учет в агропромышленном комплексе
Учебная программа для магистрантов специальности:
1-25 08 06 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
Факультет учетно-экономический
Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита
в АПК и транспорте
Курс
1,2
Семестр
2,3
Лекции
12 час.
Практические (семинарские) занятия 14 час.
Лабораторные занятия
нет
Всего аудиторных часов по дисциплине 26 час.
Всего часов по дисциплине
136 час.
Экзамен
3 семестр
Курсовой проект (работа)
нет
Форма получения высшего образования
заочная
Составитель: Михалкевич Александр Павлович, канд. экон. наук, профессор
2014г.
Учебная программа составлена на основе учебной базовой программы
дисциплины «Бухгалтерский управленческий учет в агропромышленном
комплексе», утвержденной _____________ 20___г регистрационный № _______
и учебного плана.
Рассмотрена и рекомендована к утверждению на заседании кафедры
бухгалтерского учета, анализа и аудита в АПК и транспорте,
Протокол № ____ от «___» ______________ 2014г.
Зав.кафедрой _____________ П.Я. Папковская
Одобрена и рекомендована к утверждению Советом учетно-экономического
факультета
Протокол №____, «___» _________ 2014г.
Председатель ___________________________
Ф.И.О., подпись
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА:
Цель преподавания дисциплины - усвоение магистрантами теоретических
положений и практических навыков в организации бухгалтерского
управленческого учета в агропромышленном комплексе.
Бухгалтерский учет, как функция управления организации и средство
контроля за ее деятельностью занимает одно из ведущих мест в системе
подготовки специалистов.
Задачи изучения дисциплины:
В процессе изучения дисциплины должны быть решены следующие задачи:
 обеспечить магистрантов необходимыми знаниями о концепции,
методах и практике ведения бухгалтерского управленческого учета;
 привить магистрантам умение самостоятельно исследовать конкретные
вопросы учета хозяйственных операций;
 научить магистрантов использовать полученную посредством
бухгалтерского управленческого учета экономическую информацию в работе
при выполнении своих будущих служебных обязанностей.
В результате изучения дисциплины магистранты должны:
ЗНАТЬ:
 основные законодательные и нормативные акты, регламентирующие
ведение бухгалтерского управленческого учета;
 первичные документы и регистры бухгалтерского учета.
УМЕТЬ:
 составлять корреспонденцию счетов по хозяйственным операциям;
 заполнять первичные документы и регистры аналитического и
синтетического учета;
 установить проблемы организации бухгалтерского учета затрат и
калькулирования себестоимости продукции агропромышленного комплекса
ИМЕТЬ:
 навыки ведения бухгалтерского управленческого учета;
 навыки составления бухгалтерской отчетности;
 навыки обоснования предложений по совершенствованию учета затрат и
калькулирования себестоимости продукции.
Перечень дисциплин, усвоение которых необходимо для изучения данной
дисциплины:
 экономика предприятий и отраслей АПК;
 теория бухгалтерского учета;
 бухгалтерский учет и отчетность в АПК.
В ходе лекций и проведения практических занятий проводить
идеологическую и идейно-воспитательную работу с магистрантами.
По данной дисциплине предусмотрено всего 50 аудиторных часов, из них
24 часа лекций и 26 часов практических занятий.
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ КАРТА ДИСЦИПЛИНЫ
Номер
раздела,
темы,
занятия
1
1.
2.
Название раздела, темы, занятия;
перечень изучаемых вопросов
2
Содержание, назначение и принципы внедрения
бухгалтерского управленческого учета в агропромышленном
комплексе.
1.1. Управленческий учет: сущность, объекты и
принципы его внедрения.
1.2. Отличие управленческого учета от финансового.
1.3. Система построения управленческого учета на
уровне синтетических и аналитических счетов.
Теоретические основы учета затрат на производство
продукции (работ, услуг).
2.1. Задачи учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции (работ, услуг) и их значение для управления
производством.
2.2. Экономическая сущность «затрат», «расходов» и их
значение для организации бухгалтерского учета.
2.3. Классификация затрат на производство продукции
(работ, услуг).
2.4. Классификация затрат по экономическим элементам.
2.5. Классификация затрат по калькуляционным статьям.
2.6. Объекты учета затрат в организациях
агропромышленного комплекса.
2.7. Методы учета затрат в организациях
агропромышленного комплекса.
Количество аудиторных занятий
лекции Паркти- лабора управляческие торные
емая
(семин.) занятия самостоя
занятия
тельн.
работа
студент.
3
4
1
1
1
1
5
6
Материальное
обеспечение
занятия (наглядн.,
методич. пособия и
др.)
7
6
8
Литература
8
Формы
контроля
знаний
9
нормативные
документы
1, 2, 3,
4,5
Рефераты.
Устный
опрос.
Бух.управленческий
учет в АПК.Минск: БГЭУ.2012.-383с.
3, 5,8
Рефераты.
Устный
опрос.
5, 7, 8
3.
Общеметодологические принципы калькулирования
себестоимости продукции.
3.1. Сущность себестоимости продукции и ее место в системе
экономических показателей.
3.2. Виды себестоимости и калькуляции.
3.3. Объекты калькуляции и калькуляционные единицы.
3.4. Методы калькуляции себестоимости.
1
1
8
Бухгалтерский
управленческий
учет в АПК. –
Минск: БГЭУ. –
2012. – 383с.
4.
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции, работ и услуг вспомогательных производств.
4.1. Общие принципы и последовательность калькуляции
себестоимости работ и услуг вспомогательных производств.
4.2. Калькуляция себестоимости работ ремонтной
мастерской.
4.3. Калькуляция себестоимости работ грузового
автотранспорта.
4.4. Калькуляция себестоимости электроэнергии.
4.5. Калькуляция себестоимости продукции и услуг гужевого
транспорта.
4.6. Калькуляция себестоимости воды
4.7. Калькуляция себестоимости услуг теплоснабжения,
газоснабжения и холодильных установок.
4.8. Калькуляция себестоимости работ, выполненных
сельскохозяйственной техникой.
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции растениеводства.
5.1.Проблемы организации управленческого учета затрат в
растениеводстве
5.2. Подготовительные работы до составления отчетных
калькуляций и общие принципы калькулирования
себестоимости продукции растениеводства.
5.3. Калькуляция себестоимости продукции зерновых
культур.
5.4. Калькуляция себестоимости продукции технических
культур.
5.5. Калькуляция себестоимости продукции картофеля ,
овощей и продукции бахчевых культур.
5.6. Калькуляция себестоимости продукции кормовых
1
2
8
Бухгалтерский
управленческий
учет в АПК. –
Минск: БГЭУ. –
2012. – 383с.
4, 5, 9
Устный
опрос.
Контрольная работа
2
2
20
Бухгалтерский
управленческий
учет в АПК. –
Минск: БГЭУ. –
2012. – 383с.
4, 5
Устный
опрос.
Контрольная работа
5.
-
Рефераты.
Устный
опрос.
6.
7.
8.
культур, силоса и сенажа.
5.7. Калькуляция себестоимости продукции многолетних
насаждений и цветоводства.
5.8. Проблемы калькулирования и списания
калькуляционных разниц между фактической и плановой
себестоимостью продукции растениеводства.
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции животноводства.
6.1. Проблемы организации управленческого учета затрат в
животноводстве
6.2. Подготовительные работы до составления отчетных
калькуляций себестоимости продукции животноводства.
6.3. Калькуляция себестоимости продукции скотоводства.
6.4. Калькуляция себестоимости продукции свиноводства.
6.5. Калькуляция себестоимости продукции овцеводства и
козоводства.
6.6. Калькуляция себестоимости продукции птицеводства.
6.7. Калькуляция себестоимости продукции пчеловодства.
6.8. Калькуляция себестоимости продукции кролиководства
и пушного звероводства.
6.9. Калькуляция себестоимости продукции рыбоводства.
6.10. Калькуляция себестоимости продукции коневодства.
6.11. Проблемы калькулирования и списания
калькуляционных разниц между фактической и плановой
себестоимостью продукции животноводства.
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции подсобных промышленных производств
сельскохозяйственных организаций.
7.1. Проблемы учета затрат на производство продукции
промышленных производств.
7.2. Методики калькуляции себестоимости продукции
подсобных промышленных производств.
Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции
плодоовощеперерабатывающих организаций.
8.1. Объекты и методы учета затрат и исчисления
себестоимости продукции.
8.2. Проблемы учета затрат на производство продукции.
2
2
-
20
Бухгалтерский
управленческий
учет в АПК. –
Минск: БГЭУ. –
2012. – 383с.
4, 5
Устный
опрос.
Контрольная работа
1
1
-
10
Бухгалтерский
управленческий
учет в АПК. –
Минск: БГЭУ. –
2012. – 383с.
4, 5
Устный
опрос.
Контрольная работа
1
1
-
10
Бухгалтерский
управленческий
учет в АПК. –
Минск: БГЭУ. –
2012. – 383с.
 7
Устный
опрос.
Контрольная работа
1.
9.
10.
8.3. Калькуляция себестоимости продукции
плодоовощеперерабатывающих организаций.
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции молокоперерабатывающих организаций.
9.1. Проблемы учета затрат на производство продукции.
9.2. Проблемы калькуляции себестоимости продукции
молокоперерабатывающих заводов.
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции мясоперерабатывающих организаций.
10.1. Особенности учета затрат в организациях мясной
промышленности.
10.2. Проблемы калькулирования себестоимости продукции
организаций мясной промышленности.
ИТОГО
1
1
-
1
2
-
12
14
-
2.
10
Бухгалтерский
управленческий
учет в АПК. –
Минск: БГЭУ. –
2012. – 383с.
7
Устный
опрос.
Реферат.
10
Бухгалтерский
управленческий
учет в АПК. –
Минск: БГЭУ. –
2012. – 383с.
5, 7
Устный
опрос.
Реферат.
110
ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Законодательные и нормативные акты:
1. Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности»
2. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от
29.06.2011г., № 50 «Об установлении типового плана счетов
бухгалтерского учета, утверждении Инструкции о порядке применения
типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими
силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики
Беларусь и их отдельных структурных элементов» (изм. и доп. от
20.12.2012г., № 77)
3. Инструкция по бухгалтерскому учету доходов и расходов (в ред.
Постановления Министерства финансов Республики Беларусь от
14.12.2012г., № 74)
Литература
Основная:
4. Бухгалтерский управленческий учет в АПК: учеб. пособие /
А.П. Михалкевич [и др.]: под ред. А.П. Михалкевича. – Минск: БГЭУ,
2012г. – 383с..
5. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет в мясной и молочной
промышленности / Н.П. Кондакова. – М.: Агропромиздат, 1991. – 415с.
Дополнительная:
6. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: Учебник / А.П. Михалкевич,
П.Я. Папковская, С.К. Маталыцкая [и др.]; под ред. А.П. Михалкевича. –
4-е изд., с изм. – Минск: БГЭУ, 2006. – 688с.
7. Ивашкевич, В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов
/ В.Б. Ивашкевич. – М.: Юристь, 2003. – 618с.
8. Бухгалтерский учет в зарубежных странах: учебник / Я.В. Соколов, Ф.Ф.
Бутынец, Л.Л. Горецкая, Д.А. Панков; отв. ред. Ф.Ф. Бутынец. – М.: ТК
Велби, изд-во Проспект, 2005. – 664с.
Оценка знаний.
До сдачи экзамена магистранты должны отработать практические
занятия, кроме того, написать и защитить реферат по одной из предложенных
преподавателем тем.
До сдачи экзамена магистранты должны в соответствии с
утвержденной программой представить для проверки материал по
самостоятельной работе и практических занятий.
Знания магистрантов по дисциплине оцениваются в следующем
порядке:
- в течение семестра за ответы на семинарских и практических
занятиях:
К=0,2 от средневзвешенной оценки;
- в течение семестра за контрольные работы К=0,2 от
средневзвешенной оценки по контрольным работам;
- по результатам экзамена К=0,6.
Экзамен проводится в письменной и устной формах. Экзаменационный
билет включает три теоретических вопроса и одно практическое задание.
Семинарские и практические занятия
№
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Наименование тем
Содержание, назначение и принципы внедрения бухгалтерского
управленческого учета в АПК
Теоретические основы учета затрат на производство продукции
(работ, услуг)
Общеметодологические принципы калькулирования
себестоимости продукции
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции (работ и услуг) вспомогательных производств
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции растениеводства
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции животноводства
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции подсобных промышленных производств
сельскохозяйственных организаций
Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции
плодоовощеперерабатывающих организаций
Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции молокоперерабатывающих организаций
Проблемы учет затрат и калькулирования себестоимости
продукции мясоперерабатывающих организаций
Количество
часов
1
1
1
2
2
2
1
1
1
2
14
ИТОГО:
Протокол согласования учебной программы по изучаемой учебной
дисциплине с другими
дисциплинами специальности
Название
дисциплины, с
которой требуется
согласование
Название кафедры
1
2
1. Теория
бухгалтерского
учета.
2. Бухгалтерский
учет и отчетность
в АПК
Кафедра
бухгалтерского
учета, анализа и
аудита в АПК и
транспорте
Предложения об
изменениях в
содержании учебной
программы по
изучаемой учебной
дисциплине
3
Решение, принятое
кафедрой,
разрабатывающей
учебную программу
(с указанием даты и
номера протокола)
4
Учебную программу
утвердить. Протокол
№__ от «___» июня
2014г.
ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ К УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЕ
ПО ИЗУЧАЕМОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ
на 20___-20___ уч. год
№
пп
Дополнения и изменения
Основание
Учебная программа пересмотрена и одобрена на заседании кафедры
(протокол № -___ от _____________ 20____г.
Заведующий кафедрой
___________________ ___________________ __________________
степень, звание
подпись
и.о. фамилия
УТВЕРЖДАЮ:
Декан факультета
___________________ ___________________ __________________
степень, звание
подпись
и.о. фамилия