10 продуктов, имеющих максимальный противовоспалительный эффект Противовоспалительные диеты важны, так как в них входят продукты, которые сдерживают воспаление и могут облегчить симптомы, часто обращают вспять болезни. Некоторые противовоспалительные продукты включают темную зелень, фиолетовый виноград, орехи, семена и яркие овощи, пишет chicagonow.com. А вот список лучших продуктов, чтобы помочь облегчить воспаление: 1 . Дикий Лосось (из Аляски): Лосось содержит противовоспалительные ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и, как известно, они помогают в лечении многочисленных заболеваний. Попробуйте включать жирную рыбу в свой рацион дважды в неделю. Если вы не любите рыбу, попробуйте высококачественные добавки. 2 . Ламинария: Имеет высокое содержание фибры (волокна), это коричневый экстракт водорослей помогает контролировать функции печени и борется с раком легких, снимает воспаление, обладает противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами. Комбу, вакамэ и Араме являются хорошими источниками. 3 . Оливковое масло: Является секретом долголетия в средиземноморской культуре, это масло обеспечивает здоровую дозу жиров, которые борются с воспалением, может помочь снизить риск астмы и артрита, а также защитить сердце и кровеносные сосуды. 4 . Крестоцветные овощи: брокколи, брюссельская капуста, капуста и цветная капуста все наполнены антиоксидантами. Естественно занимаясь детоксикацией, они помогают организму избавиться от возможных вредных соединений. 5 . Черника: Черника не только уменьшает воспаление, но она может защитить мозг от старения и является профилактикой заболеваний, таких как рак и слабоумие. Стремитесь к органическим ягодам, потому что с промышленных ягод пестициды удалить трудно. 6 . Куркума: Это мощная специя из Азии. Она содержит натуральное противовоспалительное соединение - куркумин, который часто встречается в смесях карри. Говорят, что она имеет такой же эффект, как обезболивающие средства (но без их побочных эффектов). 7 . Имбирь: Имбирь содержит множество достоинств в борьбе за здоровье. Среди них - он помогает уменьшить воспаление и контролирует сахар в крови. Имбирный чай является отличным дополнением к любой диете. 8 . Чеснок: Хотя о нем пишут иногда противоречиво и он бывает противопоказан (с точки зрения исследования ), все же чеснок может помочь уменьшить воспаление, регулировать уровень глюкозы и помочь организму бороться с инфекцией. 9 . Зеленый чай: Как продукт, этот вид чая содержит противовоспалительные флавоноиды, которые могут даже помочь снизить риски некоторых видов рака. 10 . Батат: отличный источник сложных углеводов, клетчатки, бета-каротина, марганца, витаминов В6 и С, этот картофель на самом деле помогает снять в организме воспаление. Если у вас постоянно болит голова или вы чувствуете усталость, то иногда, это может быть результатом аллергии на пищу, а вы даже не знаете об этом. Кофе, некоторые овощи, сыр ... могут быть триггером, а вы даже не в курсе. Попробуйте отказаться от некоторых продуктов, и в зависимости от эффекта, включайте обратно их в рацион. Так можно обнаружить скрытого виновника. Информация с сайта: «Наша планета»