Приложение №8 к Санитарному регламенту начальных и

Приложение №8
к Санитарному регламенту начальных и
последующих формул питания (прикорма) для
младенцев и детей младшего возраста
УКАЗАНИЯ
пищевой ценности, касающиеся здоровья для начальных формул питания
(прикорма), и условия, гарантирующие указание пищевой ценности
a) Указания пищевой ценности
Указание пищевой ценности
Только лактоза
Без лактозы
Добавление ПЖК или
эквивалентное указание пищевой
ценности относительно добавления
докозагексаеновой кислоты
Условия, гарантирующие указания
пищевой ценности
Лактоза – единственный присутствующий
карбогидрат
Содержание лактозы не превышает
2,5 мг/100 кДж (10 мг/100 ккал)
Содержание докозагексаеновой кислоты
не менее 0,2 % общего содержания
жирных кислот
Указание о пищевой ценности после добавления дополнительных
ингредиентов:
таурина;
фруктоолигосахариды и галактоолигосахариды;
нуклеотиды, произвольно добавленные в соотношении, которое
соответствует специальному питанию грудных детей, и в соответствии с
условиями, установленными в приложении №1.
b) Указания, касающиеся здоровья (в том числе указания о снижении
рисков заболевания)
Указание, касающееся
Условия, гарантирующие указание,
здоровья
касающееся здоровья
Снижение риска аллергии на Должны быть доступны объективные
молочные белки. Это указание данные, проверенные с научной точки
может включать понятия об зрения, подтверждающие заявленные
аллергических свойствах или о свойства
сниженном антигене
Начальные
формулы
выполняют
требования, предусмотреннные пунктом b)
приложения
№1,
а
количество
иммуннореактивного белка, определенное
общепринятыми
методами
как
соответствующее, должно составлять
менее 1 % веществ с содержанием азота в
формулах
Этикетка уточняет, что продукт не
должны потреблять младенцы с аллергией
на неизмененные протеины, из которых
изготовлено
детское
питание,
за
исключением случая, когда общепринятые
клинические тесты доказывают, что
начальную формулу потребляют более
90 % младенцев (интервал доверия - 95 %)
с повышенной восприимчивостью к
протеинам,
из
которых
получен
гидролизат
Начальные формулы, которые младенец
получает перорально, не должны вызывать
аллергических реакций