Преддипломная практика - Официальный сайт Индустриального

АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
« ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ »
Кафедра менеджмента и маркетинга
ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Преддипломная практика
Б5.П
УТВЕРЖДАЮ:
Проректор по научно – методической
работе________________М.В.Кузнецова
(подпись, расшифровка подписи)
«__» ______ 201_ г.
СОГЛАСОВАНО:
Заведующий кафедрой менеджмента и
маркетинга__________________М.В.Кузнецова
(подпись, расшифровка подписи)
протокол №_1_от «__» ______ 201_ г.
Направление подготовки 38.03.02(080200.62)менеджмент
Профиль подготовки : управление малым бизнесом
Квалификация (степень) выпускника бакалавр
Форма обучения: для всех форм обучения
Курск – 201_
1
Составитель: М.В. Кузнецова
Рецензенты: д.э.н. проф., Крячков И.Т. Курский институт кооперации (филиал) АНО ВПО
«Белгородский университет кооперации, экономики и права»
к.э.н., Н.Л. Должикова АНОО ВПО «Индустриальный институт»
Рабочая программа Производственной практики разработана в соответствии с
Федеральным
государственным
образовательным
стандартом
высшего
профессионального образования и учебным планом, рекомендациями и ПрООП ВПО по
направлению 38.03.02(080200.62) «Менеджмент» профиль
«Управление малым
бизнесом».
Рабочая программа утвержден на заседании кафедры менеджмента и маркетинга протокол
№ 1 от «__» ______ 201_ г.
Заведующий кафедрой менеджмента и маркетинга
_________________ М.В. Кузнецова
2
Содержание
1.Цели производственной практики
2. Задачи производственной практики
3.Место производственной практики в структуре ООП ВПО
4. Распределение часов по учебному плану
5.Формы проведения производственной практики
6.Место и время проведения производственной практики
7. Компетенции студента, формируемые в результате прохождения производственной
практики
8. Структура и содержание производственной практики
9.Научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые
на производственной практике
10.Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на
производственной практике
11.Формы промежуточной аттестации (по итогам производственной практики)
12. Учебно-методическое и информационное обеспечение производственной
практики
13. Материально-техническое обеспечение производственной практики
3
1. Цели производственной практики
Целями производственной практики являются:
- углубление и закрепление теоретических знаний и практических умений и
навыков студентов;
- подготовка студентов к выполнению в условиях реального производственного и
управленческого процессов таких видов профессиональной деятельности менеджера, как
экономической,
маркетинговой,
информационно-аналитической,
управленческой,
организационной;
- развитие и накопление практических умений и навыков по анализу и
совершенствованию систем управления в организации; формирование базовых и
ключевых компетенций менеджера в сфере организационного управления.
2. Задачи производственной практики
Задачами производственной практики являются:
- развитие способностей студента к самостоятельной деятельности в сфере
управления: организаторских, аналитических, коммуникативных, исследовательских,
самоорганизации и самоконтроля;
- изучение и участие в разработке организационно-методических и нормативнотехнических документов для решения задач управления в организации;
- разработка предложений по совершенствованию экономической и
управленческой деятельности менеджеров в организации;
- формирование и развитие у студентов профессионально значимых качеств,
устойчивого интереса к профессиональной деятельности.
3. Место производственной практики в структуре ООП ВПО
Производственная практика по окончанию восьмого семестра обучения входит в
раздел «Б.5.» ФГОС-3 по направлению подготовки ВПО 080200.62 – «Менеджмент».
Производственная практика является обязательным этапом обучения бакалавра
менеджмента; ей предшествуют курсы: «Управление человеческими ресурсами»,
«Управление качеством», «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности
малого предприятия», предполагающие проведение лекционных и семинарских занятий с
обязательными итоговыми контролями.
Требования к входным знаниям, умениям и готовности студентов, приобретенных в
результате освоения предшествующих частей ООП: студент должен знать теоретические
основы управления деятельностью предприятия; уметь собирать, записывать,
обрабатывать, классифицировать и систематизировать информацию; быть готовым к
общению.
Прохождение практики по окончанию второго года обучения необходимо в качестве
предшествующей формы учебной работы для освоения учебных дисциплин
математического и естественнонаучного цикла: «Методы принятия управленческих
решений», «Информационные технологии в менеджменте», а также дисциплин
профессионального цикла: «Стратегический менеджмент», «Бизнес-планирование»,
«Финансовый менеджмента».
Производственная практика по окончанию четвертого года обучения входит в раздел
«Б.5. учебная и производственная практики» ФГОС-3 по направлению подготовки ВПО
080200.62 – «Менеджмент». Производственная практика является обязательным этапом
обучения бакалавра менеджмента; ей предшествуют курсы: «Экономика предприятия»,
«Учет и анализ», «Бухгалтерский учет», предполагающие проведение лекционных и
семинарских занятий с обязательными итоговыми контролями.
4
Требования к входным знаниям, умениям и готовности студентов, приобретенных в
результате освоения предшествующих частей ООП: студент должен знать теоретические
основы экономических аспектов деятельности предприятия; уметь собирать, записывать,
обрабатывать, классифицировать и систематизировать информацию; быть готовым к
общению.
4. Распределение часов по учебному плану
Курс
Семестр
Трудоемкость
(в зачетных
единицах)
Общее
Кол-во часов
Практ.
занятия
Лекции
Лаб.
работы
ИРС
СРС
Итоговая
форма
контроля
4 (очной
формы)
8
6
216
зачет с
оценкой
5 (очнозаочной,
заочной
формы)
10
6
216
зачет с
оценкой
Задание
5. Формы проведения производственной практики
Формой проведения производственной практики является активная практика, в ходе
которой студенты выступают в роли исполнителей работ, связанных с управлением
деятельностью предприятия.
6. Место и время проведения производственной практики
Базами практик могут быть предприятия и организации города Курска и области,
например, такие как: ОАО «Сбербанк», ОАО «Росгосстрах», ООО «Старт», ООО
«Киномир», ОАО «Центртелеком», ОАО «Корпоративные сервисные системы».
7. Компетенции студента,
производственной практики
формируемые
в
результате
прохождения
В результате прохождения производственной практики обучающийся должен
приобрести следующие практические навыки, умения, общекультурные и
профессиональные компетенции:
готов к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-7);
стремится к личностному и профессиональному саморазвитию (ОК-10);
осознает социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой
мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК- 12);
способен оценивать условия и последствия принимаемых организационноуправленческих решений (ПК-8);
способен использовать основные методы финансового менеджмента для
стоимостной оценки активов, управления оборотным капиталом, принятия решений по
финансированию, формированию дивидендной политики и структуре капитала (ПК-11);
способен участвовать в разработке стратегии управления человеческими ресурсами
организаций, планировать и осуществлять мероприятия, направленные на ее реализацию
(ПК-13);
готов участвовать в реализации программы организационных изменений, способен
преодолевать локальное сопротивление изменениям (ПК-17);
5
имеет представление об экономическом образе мышления (ПК-26);
способен оценивать воздействие макроэкономической среды на функционирование
организаций и органов государственного и муниципального управления (ПК-27);
знает экономические основы поведения организаций, имеет представление о
различных структурах рынков и способен проводить анализ конкурентной среды отрасли
(ПК-30);
умеет применять количественные и качественные методы анализа при принятии
управленческих решений и строить экономические, финансовые и организационноуправленческие модели (ПК-31);
владеет средствами программного обеспечения анализа и количественного
моделирования систем управления (ПК-33);
владеет методами и программными средствами обработки деловой информации,
способен взаимодействовать со службами информационных технологий и эффективно
использовать корпоративные информационные системы (ПК-34);
способен анализировать финансовую отчетность и принимать обоснованные
инвестиционные, кредитные и финансовые решения (ПК-40);
способен оценивать экономические и социальные условия осуществления
предпринимательской деятельности (ПК-50).
8. Структура и содержание производственной практики
Общая трудоемкость производственной практики по
составляет 6 зачетных единицы, 216часов.
Виды учебной работы
на практике, включая самостоятельную работу студентов и
трудоемкость
в часах)
№ Разделы (этапы)
п/п
практики
Указываются
разделы
(этапы)
учебной
практики
Ознакомитель- Инструктаж
ные лекции
по технике
безопасности
1
Подготовительный этап
8
2
Обработка и
анализ
полученной
информации
Подготовка
отчета по
практике
4
3
окончанию
Сбор
фактического и литературного
материала
обучения
Формы
текущего
контроля
Систематизация фактического и литературного
материала
Проверка
конспектов
4
100
4
52
Проверка
материалов
44
Защита
отчета
Примечание: к видам учебной работы на учебной практике могут быть отнесены:
ознакомительные лекции, инструктаж по технике безопасности, мероприятия по сбору, обработке
и систематизации фактического и литературного материала, наблюдения, измерения и др.,
выполняемые как под руководством преподавателя, так и самостоятельно.
9. Научно-исследовательские и научно-производственные
используемые на производственной практике
6
технологии,
В процессе прохождения практики должны применяться следующие научноисследовательские и научно-производственные технологии: наблюдение, беседа, сбор,
первичная обработка, систематизация и анализ материалов, описание полученного на
практике опыта в отчете по практике.
10. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на
производственной практике
Каждым студентом должен быть составлен отчет, отражающий его
производственную и научную деятельность и состоять из нескольких разделов:
 титульный лист отчета (приложение 1);
 задание на практику (приложение 2);
 характеристика на студента с предприятия;
 дневник прохождения практики;
 содержание отчета (с указанием номеров страниц);
 введение;
 основная часть;
 заключение;
 библиографический список;
 приложения.
Введение отчета должно охватывать и обобщать материалы, собранные и
проанализированные студентом во время прохождения практики, и раскрывать суть
деятельности студента во время прохождения практики. Здесь формируются цель и задачи
прохождения управленческой практики.
Основная часть отчета по практике по окончанию четвертого семестра должна
содержать следующий примерный перечень данных для практики по окончанию шестого
семестра:
1. Общие сведения об организации:
 полное название организации;
 юридический адрес, реквизиты.
 форма собственности;
 год создания, история развития;
 отрасль (сфера), место предприятия в данной отрасли;
 место предприятия в экономике города (региона, страны);
 миссия, цели предприятия, действующая стратегия;
 номенклатура выпускаемой продукции (услуг);
 внешнеэкономическая деятельность и пр.
2. Анализ маркетинговой деятельности:
 характеристика отрасли;
 описание внешней макросреды предприятия (с использованием методики
СТЭП-анализа);
 описание микроокружения предприятия: поставщики, конкуренты,
потребители, торговые посредники, иные деловые партнеры и посредники
предприятия (фирмы по организации товародвижения; фирмы по
оказанию маркетинговых, юридических, финансовых, страховых и иных
услуг);
 география сбыта продукции, рынки потребителей, сегменты;
 особенности реализации комплекса маркетинга (товарной, ценовой,
сбытовой политики и политики продвижения);
 основные конкурентные преимущества предприятия по отношению к
основным конкурентам (оценка конкурентоспособности предприятия по
методике Томпсона и Стрикленда).
3. Анализ системы управления:
7
 структура управления предприятием (схема, описание звеньев,
распределение прав, полномочий и ответственности);
 структура отдела прохождения практики;
 основные задачи отдела;
 функции других отделов.
4. Анализ плановой деятельности на предприятии: формирование и реализация
планов производственно-экономической деятельности:
 планирование производства и продаж продукции;
 планирование технического развития, организации производства и
управления;
 планирование трудовых ресурсов и оплаты труда;
 планирование материально-технического обеспечения;
 планирование себестоимости продукции (работ, услуг).
5. Анализ производственно-экономической деятельности предприятия:
 анализ производства и реализации продукции:
o анализ объема, ассортимента, структуры и качества продукции,
o анализ ритмичности выпуска продукции,
o анализ выполнения договорных обязательств и реализации продукции,
o выявление резервов роста объема продаж и реализации продукции (работ,
услуг);
 анализ использования основных производственных фондов:
o анализ объема, состава, структуры и динамики ОПФ,
o анализ технического состояния и обновления основных фондов, анализ
показателей эффективности использования ОПФ,
o резервы увеличения выпуска продукции за счет более эффективного
использования основных средств);
 анализ материально-технического снабжения и использования материальных
ресурсов:
o анализ выполнения плана материально-технического снабжения и
обеспеченности материальными ресурсами,
o оценка потребности в материальных ресурсах,
o оценка влияния материальных ресурсов на объем производства продукции,
o анализ эффективности использования материальных ресурсов,
o резервы повышения эффективности использования материальных ресурсов;
 анализ использования трудовых ресурсов:
o анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами,
o анализ эффективности использования трудовых ресурсов,
o обобщение резервов роста производительности труда,
o анализ средств на оплату труда, включаемых в себестоимость продукции,
o анализ фонда заработной платы,
o соотношение динамики роста производительности труда и заработной платы);
 анализ себестоимости продукции:
o анализ общей суммы затрат на производство товарной продукции (работ,
услуг);
o анализ затрат на рубль товарной продукции (работ, услуг);
o анализ структуры и динамики себестоимости продукции (работ, услуг);
o анализ затрат в разрезе статей калькуляции;
o анализ прямых материальных и трудовых затрат;
o анализ косвенных затрат;
o резервы снижения себестоимости продукции;
 анализ прибыли и рентабельности:
o анализ состава и динамики балансовой прибыли;
o анализ финансовых результатов от обычных видов деятельности;
o анализ уровня среднереализационных цен;
o анализ финансовых результатов от прочих видов деятельности;
8
o анализ рентабельности продаж, продукции;
o анализ распределения и использования прибыли предприятия;
o анализ прибыли и рентабельности с использованием международных
стандартов.
Основная часть отчета по практике по окончанию шестого семестра должна содержать
следующий примерный перечень данных для практики:
6. Общие сведения об организации:
 полное название организации;
 форма собственности;
 год создания, история развития;
 юридический адрес, реквизиты.
7. Характеристика организации:
 отрасль, профиль выпускаемой продукции;
 численность работающих;
 внешнеэкономическая деятельность;
 география сбыта продукции;
 деловые партнеры.
8. Организационная структура управления предприятием:
 структура управления предприятием (схема, описание звеньев,
полномочия);
 структура отдела прохождения практики;
 основные задачи отдела;
 функции других отделов.
9. Стратегический анализ деятельности предприятия:
 описание миссии, целей и стратегии;
 описание внешней макросреды (с использованием методики СТЭПанализа);
 описание внешней микросреды (с использованием методики 5-факторной
модели М.Портера);
 описание внутренней среды (с использованием методики цепочки
ценности (value chain) М.Портера);
 сводный анализ (выполняется с использованием методики SWOTанализа);
 реализация стратегии;
 контроль за реализацией стратегии.
10. Основные показатели финансово-хозяйсвтенной деятельности:
 данные вертикального и горизонтального анализа;
 состояние финансовой устойчивости предприятия;
 коэффициенты ликвидности;
 коэффициенты оборачиваемости;
 среднеотраслевая рентабельность;
 показатели рентабельности предприятия.
11. Анализ показателей оценки качества труда и выпускаемой продукции (услуг):
 ключевые факторы успеха в отрасли;
 стержневые компетенции предприятия;
 технология выпуска продукции;
 оценка конкурентоспособности продукции (по Томпсону, Стрикленду).
12. Анализ существующей системы кадрового менеджмента в организации:
 кадровая политика;
 планирование потребности в персонале;
 набор, отбор и найм персонала;
 мотивация труда;
 адаптация персонала;
9





повышение квалификации;
работа с резервом на выдвижение;
аттестация персонала;
стиль и методы управления;
анализ обеспеченности организации и ее структурных подразделений
трудовыми ресурсами по количественным и качественным показателям.
13. Анализ информационной системы управления предприятием:
 информационные потоки;
 программные продукты;
 документационное обеспечение управленческой деятельности.
14. Анкетный или экспертный опрос по проблеме (по согласованию с руководителем
практики от вуза).
Совместно с руководителем практики от вуза студент намечает возможность включения в
отчет элементов научных исследований. Тематика НИРС определяется заранее и
увязывается с общим направлением работ данного отдела (или тематикой будущего
дипломного проекта).
В основной части также приводится анализ собранных статистических материалов за 3-5
лет. Затем осуществляется обработка полученных материалов с целью установления
тенденций и закономерностей (например, можно проследить динамику отдельных
технико-экономических показателей и выявить факторы, положительно или отрицательно
влияющие на них).
Следующим разделом является заключение. В заключении дается краткое описание
проделанной работы, определяется проблема (или проблемы), требующая решения, и
практические рекомендации по ее устранению. Также определяется возможность
практического использования разработанных рекомендаций в данной организации.
11. Формы промежуточной аттестации (по итогам производственной практики)
Составление и защита отчета должны быть произведены не позднее трех рабочих
дней после окончания практики.
Защита отчета по практике происходит в виде подготовки презентации с
использованием мультимедийных технологий.
12. Учебно-методическое и информационное обеспечение производственной
практики
а) основная литература:
1. Васильева Л.С., Штейн Е.М., Петровская М.В.Анализ финансовохозяйственной деятельности предприятия: Учебник /Л.С.Васильева и др. – Экзамен, 2008.
– 304 с.
2. Макарьева В.И., Андреева Л.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности
организации"/В.И. Макарьева, Л.В. Андреева, – М.: Финансы и статистика, 2007. – 304с.
3. Ковалев В.В. Курс финансового менеджмента / В.В. Ковалев. – М.: Проспект,
2008. – 444 с.
4. Добреньков В.И. Управление человеческими ресурсами: социальнопсихологический подход: учебное пособие /В.И. Добреньков, А.П.Жабин, Ю.А.Афонин. –
М.: КДУ, 2009. – 360 с.
5. Управление персоналом [Текст]: энциклопедия / А.Я. Кибанова. - М.: ИНФРАМ, 2009. – 554 с.
6. Управление персоналом организации [Текст]: учебник / А.Я. Кибанова. - М.:
ИНФРА-М, 2008. – 638 с.
б) дополнительная литература:
10
1. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ.Управление финансами:
Учебное пособие. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 639с.
2. Ковалев В.В. Основы теории финансового менеджмента /В.В. Ковалев. – М.:
Велби, Проспект, 2008.
3. Просветов Г.И.Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Задачи и
решения/ Г.И. Просветов, – М.: РДЛ,2007. – 192 с.
4. Друкер, Питер Ф. Задачи менеджмента в XXI веке [Текст]: пер. с анг., уч. пос. /
Ф. Питер Друкер. - М.: Изд. Дом «Вильямс», 2007. – 288 с.
5. Егоршин, А.П. Управление персоналом [Текст]: учебник / А.П. Егоршин. –
Нижний Новгород: НИМБ, 2007. – 720 с.
6. Журнал «Управление персоналом»
в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:
1. www.cfin.ru
2. www.eup.ru
3. www.dis.ru
4. www.aup.ru
5. сайты предприятий
13. Материально-техническое обеспечение учебной практики
Для полноценного прохождения производственной практики необходим доступ к
персональному компьютеру со стандартным набором ПО и сети интернет.
11