Загрузил nvknst

курсовая пм3 готовая (1) (3)

реклама
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………...
1 ТЕОРИТИЧЕСКИЕ
ОСНОВЫ
ЛОГИСТИЧЕСКОГО
ПЕРСОНАЛА
НА
ПРЕДПРИЯТИИ………………………………………………………………..…….
1.1 Понятие логистического персонала и его задачи на современном предприятии
……………………………………...………………...
1.2 Показатели и методы оценки эффективности логистического персонала
………………………………………………………...…………..
2 ОПТИМИЗАЦИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА В ИП «Кухни плюс»
2.1 Характеристика деятельности компании ИП «Кухниплюс» и анализ
деятельности логистического персонала в ней
2.2 Особенности оценки оптимизации деятельности логистического персонала в
компании ИП «Кухниплюс»
3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА НА ПРЕДПРИЯТИИ ИП
«КУХНИПЛЮС»…………………………………………………………………….……...
3.1 Особенности оценки эффективности деятельности логистического персонала в
компании ип «кухниплюс»
3.2 Экономическое обоснование предложенных мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………………
Изм Лист
№ докум.
Разраб.
Новикова А.А,
Пров.
Прямова Ю.В.
Реценз.
Н. контр.
Утв.
Подп.
Дата
3
6
6
9
15
15
22
29
29
36
40
42
КР.38.02.03.21.01.001.ПЗ
Лит.
Лист
Листов
2
47
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования заключается в том, что оптимизация
деятельности логистического персонала в современных организациях играет
большую роль. Это обусловлено следующими причинами.
Во-первых, это связано с интегральным эффектом логистического
менеджмента, который позволяет объединить усилия управляющего персонала
фирмы и её структурных подразделений, логистических партнеров в сквозном
управлении
материальными
и
сопутствующими
сервисными,
финансовыми)
потоками
в
(информационными,
логистической
цепи
«закупки-
производство-дистрибьюция-продажи».
Во-вторых, принципы и методы логистики направлены на получение
оптимальных решений, в частности, минимизацию полных логистических
издержек фирмы. Оптимальные логистические решения могут быть получены
менеджментом фирмы по критерию минимума полных затрат и по ключевым
факторам бизнеса таким как время выполнения логистических циклов (концепция
«точно в срок») и качество потребительского сервиса (концепция «всеобщего
управления качеством»).
В-третьих, повышение организационно-экономической устойчивости
фирмы реализуется межфункциональным и межорганизационным логистическим
персоналом, позволяющим устранить конфликты между функциональными
подразделениями фирмы и обеспечить интегрированное взаимодействие с
логистическими партнерами по бизнесу.
В-четвёртых, в настоящее время логистический персонал в фирмах
рассматривается как инструмент, позволяющий уменьшить общие затраты
фирмы на традиционные функции закупок материальных ресурсов, управления
запасами, транспортировки и грузопереработки продукции. Уменьшение общих
логистических издержек фирмы достигается за счет увеличения конфликтов
между персоналом логистики и других функциональных сфер бизнеса.
В-пятых, логистический персонал может обеспечивать эффективную
координацию объемов закупок материальных ресурсов и производства готовой
продукции с прогнозируемым маркетингом объемом продаж.
В-шестых, логистический персонал поддерживает системную устойчивость
фирмы на рынке, сглаживая противоречия между маркетингом, производством,
финансами и оптимизируя межфункциональные внутрифирменные решения.
В-седьмых, условием успешного развития предприятия является
повышение профессионального уровня персонала - важнейшей составляющей
трудового потенциала. В современных условиях работник должен обладать
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
3
стратегическим мышлением, широкой эрудицией, высокой культурой,
способностью адаптироваться к непрерывным изменениям внешней среды.
Цель исследования: определение путей оптимизации логистического
персонала на предприятии ИП «Кухниплюс». Задачи работы:

рассмотреть понятие логистического персонала и его задачи на
современном предприятии;

изучить показатели и методы оценки оптимизации
логистического персонала;

составить характеристику деятельности компании ИП
«Кухниплюс» и провести анализ деятельности её логистического
персонала;

изучить особенности оценки эффективности деятельности
логистического персонала в компании ИП «Кухниплюс»;

предложить рекомендации по повышению эффективности
деятельности логистического персонала на предприятии ИП «Кухниплюс».
Объект исследования – ИП «Кухниплюс»
Предмет исследования – направления роста эффективности деятельности
логистического персонала в ИП «Кухниплюс».
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
4
1 РОЛЬ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1 Понятие логистического персонала и его задачи на современном
предприятии
Логистический персонал - работники, которые управляют материальными
потоками на уровне выполнения отдельных логистических операций
определенного комплекса, которые обеспечивают эффективное и рациональное
перемещение данного материального потока в конкретном временном интервале
от исходной позиции к конечному месту потребления или к промежуточному
месту дислокации [14, с.37].
Логист - специалист, занимающийся контролем и управлением движения
товарных запасов, организацией рационального процесса продвижения товаров и
услуг от поставщика к потребителю [12, с.124].
Основная задача логиста - координация работы всех отделов, а также
получение и обработка информации, имеющей отношение к товарному потоку. В
компетенцию специалистов по логистике входят снижение издержек на всех
этапах реализации бизнес-процессов, координирование планов производства,
продаж и закупок [15, с.26].
В сфере логистики работают не только менеджеры по логистике. Здесь
трудятся люди разных специальностей и должностей - от рядовых диспетчеров и
кладовщиков, выполняющих технические задания, до управленцев руководителей отделов логистики и заведующих складскими комплексами.
Также в логистике задействованы менеджеры ВЭД (внешнеэкономическая
деятельность), таможенные брокеры. Логистический персонал можно разделить
на три уровня:
1.
Высшее управленческое звено;
2.
Среднее управленческое звено;
3.
Низшее управленческое звено.
К персоналу высшего управленческого звена относятся: начальники отдела
закупок, директора по логистике, начальники отдела сбыта, заместители
директора по логистике, начальники департаментов, служб, супервайзеры по
дистрибьюции, супервайзеры по транспортировке грузов, интегральные
логистические менеджеры. Топ-менеджеры по логистике должны обладать
стратегическим мышлением и соответствующей базой знаний, разрабатывать
стратегический логистический план, формировать бюджет компании по
логистике, координировать работу функциональных подразделений по
логистическим параметрам, осуществлять контроль и мониторинг ключевых
показателей выполнения стратегического и тактического плана логистики.
Среднее управленческое звено обычно составляют: руководители структурных
подразделений службы логистики компании, руководители интегрированных
служб логистики; управляющие материальными потоками, управляющие
розничными сетями, руководители региональных распределительных центров,
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
5
руководители
терминального
комплекса;
(начальники
транспортных
подразделений, аналитики по логистическому планированию складских
комплексов, транспортные аналитики, аналитики по операциям дистрибьюции,
менеджеры по поставкам, группы управления товарными запасами, группы
приема и обработки заказов, подразделения управления качеством
логистического сервиса), логистические менеджеры среднего звена с большим
опытом работы, координаторы логистических бизнес-процессов в закупках,
производстве и дистрибьюции, аналитики, ведущие линейные логистические
менеджеры.
Персонал логистического менеджмента среднего уровня должен хорошо
разбираться в функциональных областях логистики, уметь ставить
оптимизационные задачи и принимать рациональные решения по управлению
логистическими ресурсами. В большинстве случаев они выступают в качестве
аналитиков и координаторов логистического процесса в производстве, закупках,
дистрибьюции, транспортировке, информационной поддержке, управлении
товарными запасами, управлении сервисом.
Низшее управленческое звено фирмы - функциональные логистические
менеджеры оперативного уровня управления (работающие в транспортных
подразделениях, на складе, в таможенной группе, информационном
подразделении),
инженеры-логистики,
кладовщики,
экспедиторы,
дистрибьюторы, аналитики-статистики, таможенные брокеры, менеджеры по
продажам, операторы мультимодальной перевозки грузов, вспомогательный
персонал [19, с.56].
Специалистами высшего управленческого звена в сфере логистики
являются: начальник отдела сбыта; начальник отдела закупок.
На начальника отдела сбыта возлагаются следующие функции: руководство
отделом сбыта; организация подготовки и заключение договоров на поставку
продукции
потребителям;
учет
выполненных
работ,
составление
предусмотренной отчетности; участие в организации мероприятий по рекламе
продукции; организация работы по повышению квалификации сотрудников
отдела; обеспечение здоровых и безопасных условий труда для подчиненных
исполнителей, контроль за соблюдением ими требований законодательных и
нормативных актов по охране труда [17, с.46].
На начальника отдела закупок возлагаются следующие функции:
обеспечивать максимальную конкурентоспособность цен и условий на
приобретаемую продукцию; организовывать и руководствоваться закупками по
всему ассортименту товара, представленного компанией; обеспечивать
выполнения
целевых
показателей
по
марже,
при
сохранении
конкурентоспособности выходных цен компании; формировать ассортимент;
устанавливать объемы закупок; принимать участие в ценообразовании [20, с.124].
Специалистами среднего управленческого звена в сфере логистики
являются: начальник транспортного отдела; менеджер по закупкам.
Специалистами среди руководящего состава традиционно являются заведующие
складом, руководители транспортного отдела, руководители отдела логистики.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
6
Специалистами низшего звена в сфере логистики являются: менеджер по
транспортной логистике; кладовщик; комплектовщик. В зависимости от
предприятия, логистика может быть организована по-разному, однако она
представляет собой одно большое или несколько подразделений, даже
значительно отдаленных друг от друга. Отдел логистики состоит из нескольких
подразделений или групп, каждая из которых, в зависимости от специфики
работы, выполняет только ей присущие функции. Главной задачей отдела
логистики на любом предприятии является закупка необходимых ресурсов для
организации бесперебойного и эффективного производства и обеспечения
высокого обслуживания конечного потребителя.
Логистический персонал должен обладать определёнными навыками и
знаниями, поэтому к нему предъявляется ряд требований. Ниже рассмотрен
типичный набор требований специалистов отдела логистики, относящиеся к
высшему, среднему и низшему управленческому звену. Жестких требований к
профильному образованию в области логистики не предъявляется. Во-первых,
это связано с тем, что очень мало российских вузов предоставляют такое
обучение, а во-вторых, намного больше ценится непосредственный опыт в
логистике. В этой сфере важно экономическое-менеджерское образование, для
того, чтобы сотрудник понимал основные бизнес-процессы компании, умел
рассчитывать оптимальные схемы доставки, складирования товаров [5, с.36].
Таким образом, каждый специалист отдела логистики имеет определённый
набор требований и личных качеств, которыми должен соответствовать и
обладать логистический персонал. Быть преуспевающим специалистом в области
логистики помогут хорошие знания компьютера и соответствующих
вычислительных пакетов, способность определять проблему с точки зрения
системного подхода. Логисту чрезвычайно важно понимать процессы
прогнозирования продаж и методы обработки статистических данных, понимать
процесс управления запасами. Знание перевозок является полезными для
менеджера. В дополнение к техническим навыкам по специальности очень важны
знания системного анализа, финансов, экономики и маркетинга.
1.2
ПОКАЗАТЕЛИ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА
Любая организация, внедряя логистику и формируя соответствующую её
целям логистическую систему, прежде всего, стремится оценить её фактическую
или потенциальную эффективность.
За время развития логистики в промышленно развитых странах
сформировалась система показателей, в общем плане оценивающих её
эффективность и результативность, к которым обычно относятся:

общие логистические издержки;

качество логистического сервиса;

продолжительность логистических циклов;

производительность;
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
7

возврат на инвестиции в логистическую инфраструктуру.
Эти показатели можно назвать ключевыми или комплексными
показателями эффективности логистической системы. Они лежат в основе
отчетных форм компаний и систем показателей логистических планов разных
уровней [2, с. 8].
Ключевыми, комплексными показателями эффективности логистической
системы называются основные измерители эффективности использования
ресурсов в компании для сформированной логистической системы, в комплексе
оценивающие результативность логистического менеджмента и являющиеся
основой логистического планирования, учета и контроля.
Общими логистическими издержками называются суммарные затраты,
связанные с комплексом функционального логистического менеджмента и
логистическим администрированием в логистической системе.
В составе общих логистических издержек можно выделить следующие
основные группы затрат:

затраты
на
выполнение
логистических
операций
(операционные, эксплуатационные логистические издержки);

ущербы от логистических рисков;

затраты на логистическое администрирование.
Отчетные формы о выполнении логистического плана содержат показатели
логистических издержек, сгруппированные по функциональным областям
логистики, например, издержки в материальном менеджменте, издержки на
операции физического распределения и внутри этих областей по логистическим
функциям.
Использование общих логистических издержек в качестве ключевого
показателя ведёт к ряду трудностей, вызванных следующими основными
причинами:

неспособностью действующей системы бухгалтерского учета и
статистической отчетности предприятий выделять многие составляющие
логистических издержек;

наличием в отечественном бизнесе «двойной» бухгалтерии,
«черного нала», закрытостью финансовой информации для партнеров в
логистической системе и даже между структурными подразделениями
внутри компании;

отсутствием методов расчета ущербов от логистических рисков.
Понятие
качества
логистического
сервиса
базируется
на
стандартизированных терминах «услуга» и «сервис» [14, с.145].
Большинство логистических операций являются услугами, поэтому
логистический сервис можно определить, как процесс предоставления
логистических услуг (в результате выполнения соответствующих операций)
внутренним или внешним потребителям.
Несмотря на важность логистического сервиса для реализации
корпоративных стратегий, до сих пор отсутствуют эффективные способы оценки
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
8
его качества, что объясняется рядом характеристик сервиса в сравнении с
характеристиками продуктов. Такими особенностями являются:
1. Неосязаемость сервиса. Поставщикам сервиса сложно
объяснить и дать спецификации видам сервиса, покупателям также
трудно их оценить;
2. Покупатель зачастую принимает непосредственное участие в
производстве услуг;
3. Услуги потребляются в тот момент, когда они производятся, т.е.
услуги не складируются и не транспортируются;
4. Покупатель никогда не становится собственником, приобретая
услуги;
5. Сервис - деятельность, и поэтому он не может быть тестирован
прежде, чем покупатель его купит [14, с.75].
Указанные характеристики и особенности услуг играют важную роль в
логистическом процессе. Очень важно учитывать тот факт, что качество сервиса
в логистике проявляется в тот момент, когда встречаются поставщик сервиса и
покупатель. Измерение качества сервиса при анализе логистической системы
должно основываться на критериях, используемых покупателями логистических
услуг для этих целей. Когда покупатель оценивает качество логистического
сервиса, он сравнивает некоторые фактические значения «параметров измерения»
качества с ожидаемыми им величинами этих параметров, и если эти ожидания
совпадают, то качество признается удовлетворительным [13, с.86].
Показателями эффективной деятельности логиста на предприятии
являются:
1. Бесперебойное обеспечение наличия товаров установленного
ассортимента с минимальными совокупными логистическими
издержками;
2. Обеспечение наличия оптимального товарного запаса для
поддержания определенного уровня логистического сервиса.
Основными показателями эффективности работы зам. директора по
логистике на предприятии ИП «Кухниплюс» являются:
1. Оценка издержек, связанных с исполнением логистических
операций;
2. Оценка и анализ затрат рабочего времени на выполнение
операций;
3. Организация бесперебойного снабжения [6, с.128].
Необходимо учитывать показатели, по которым нужно оценить работу
компании. Показатели первого типа, мониторинговые, своевременно
сигнализируют об угрозе, предупреждают о потенциальной или реальной
опасности. Показатели, относящиеся ко второму типу, аналитические, дают
возможность точно определить, в чем заключается суть проблемы.
В России использование мониторинговых показателей связано с одной
небольшой проблемой. Она заключается в поиске объективных сведений о
положении компаний-конкурентов и о состоянии рынка.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
9
Таким образом, ключевыми показателями эффективности логистической
системы называются основные измерители эффективности использования
ресурсов в компании для сформированной логистической системы, в комплексе
оценивающие результативность логистического менеджмента и являющиеся
основой логистического планирования, учета и контроля. Вышеизложенные
характеристики сервиса и особенности услуг играют важную роль в
логистическом процессе.
Измерение качества сервиса при анализе и проектировании логистической
системы должно основываться на критериях, используемых покупателями
логистических услуг для этих целей.
Методы оптимизации персонала, основанные на объективных цифровых
показателях, являются важными индикаторами эффективности использования
трудовых ресурсов предприятия. По результатам оценки производительности
труда можно оптимизировать деятельность сотрудников, используя, как
материальные, так и нематериальные рычаги.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
10
2.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА В ИП
«КУХНИПЛЮС»
2.1.
ХАРАКТЕРИСТИКА
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
КОМПАНИИ
ИП
«КУХНИПЛЮС»
И
АНАЛИЗ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА В НЕЙ
Ознакомление с деятельностью предприятия: с историей создания и
развития предприятия; направлениями и видами деятельности, ОПРФ, ОСУ,
уставом организации.
«Кухни плюс» ИП – компания «кухни плюс» (г. Ульяновск) с 16 апреля
2008 года основной вид деятельности организации является производством
корпусной мебели. 1.1 Изучение структуры организации
Ознакомление с деятельностью предприятия: с историей создания и
развития предприятия; направлениями и видами деятельности, ОПРФ,
ОСУ, уставом организации.
«Кухни плюс» ИП – компания «кухни плюс» (г. Ульяновск) с 16
апреля 2008 года основной вид деятельности организации является
производством корпусной мебели.
«Кухни плюс» ИП зарегистрирована 01.02.2021 по адресу 432046,
Ульяновская область г. Ульяновск, проезд Максимова, дом 26, помещение 3
ОГРН 1157325005529 и выдан ИНН 7325139142 Основным видом деятельности
является производством корпусной мебели.
Руководителем организации является: Директор –Новиков Алексей
Анатольевич
«Кухни плюс» ИП зарегистрирована 01.02.2021 по адресу 432046,
Ульяновская область г. Ульяновск, проезд Максимова, дом 26, помещение 3
ОГРН 1157325005529 и выдан ИНН 7325139142 Основным видом деятельности
является производством корпусной мебели.
Руководителем организации является: Директор –Новиков
Алексей Анатольевич
ИП «Кухниплюс» предприятие, которое занимается розничной и оптовой
торговлей, продажей. Организационная структура «Кухниплюс» образуется в
результате взаимоподчиняемых подразделений в виде иерархической лестницы.
Во главе каждого подразделения находится вышестоящий руководитель,
наделённый всеми полномочиями по всем функциям управления. Сам
руководитель подчиняется вышестоящему директору. Предприятие «Кухниплюс»
имеет линейно-функциональную организационную структуру, при которой чётко
выражено разделение труда и специализация. Линейно-функциональная
структура на предприятии обеспечивает такое разделение управленческого труда,
при котором линейные звенья управления призваны командовать, а
функциональные - консультировать, помогать в разработке конкретных вопросов
и подготовке соответствующих решений. Директор организует всю работу
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
11
предприятия и несёт полную ответственность за его состояние и хозяйственную
деятельность перед трудовым коллективом и учредителями общества.
Руководители функциональных подразделений осуществляют влияние на
производственные подразделения формально. Функциональные службы на
предприятии «Кухниплюс» осуществляют всю техническую подготовку
производства; подготавливают варианты решений вопросов, связанных с
руководством процессом производства. Отдел снабжения на предприятии
занимается обеспечением бесперебойных поставок основного ассортимента
товаров на склад предприятия, организует связи с поставщиками строительных
материалов. Отдел реализации организует реализацию товаров, обеспечивает
связи с покупателями, и проводит всестороннюю работу с ними, организует
продвижение товаров на рынок, обеспечивает доставку приобретённых товаров
на склад и доставку товаров со склада покупателям.
Главной задачей организационной структуры компании «Кухниплюс»
является: целесообразное распределение задач среди сотрудников и направление
их усилий для достижения основных целей. Количество работников в ИП
«Кухниплюс» по адресу: г Ульяновск, проезд Максимова, 26, строение 3
составляет около 40 человек, из которых к логистическому персоналу можно
отнести заместителя директора по логистике и кладовщика, что составляет 5% от
всего штата магазина. Основными задачами логистического персонала на
предприятии ИП «Кухниплюс» являются организация и координация
грузоперевозок, управление складскими запасами и составление заказов, а также
обеспечение наличия оптимального товарного запаса для поддержания заданного
уровня логистического сервиса. До 2015 года на предприятии в штате были такие
должности, как заместитель директора по логистике, логист, кладовщик. С 2015
года произошли изменения штатных единиц, в связи с чем, на предприятии
сохранилась должности заместителя директора по логистике и кладовщика, а
должность логиста была упразднена. На предприятии ИП «Кухниплюс»
отсутствует отдел логистики, однако есть логистический персонал, относящийся
к высшему и низшему управленческим звеньям. На сегодняшний день к
основным должностям, которые занимает логистический персонал на
предприятии «Кухниплюс», относятся: заместитель директора по логистике;
кладовщик.
Рассмотрим такой важный показатель, как полный логистический цикл на
примере предприятия ИП «Кухниплюс» в виде таблицы 1. В таблице 1
представлены данные полученные в результате наблюдения за работой при
подготовке заказа, передаче заказа, выполнения заказа и доставки продукции.
Таблица 2.1-Логистический цикл на примере предприятия ИП«Кухниплюс»
Наименование
Продолжительность
Норма времени
вида работ
времени на предприятии
Составление
1 час
30 мин
заказаПередача заказа
30 мин
1 час
поставщику
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
12
Выполнение
заказа поставщиком
Доставка
продукции
10 час
4 часа
3 часа
1-2 часа
Из данной таблицы 1, можно заметить, что существуют отклонения от
нормы времени по таким видам работ, как составление заказа, выполнение заказа
поставщиком и доставка продукции. Сегодня, необходимо оптимизировать
выполнение данных видов работ для эффективности логистического цикла.
Анализируя деятельности логистического персонала в ИП «Кухниплюс»,
был проведен опрос среди покупателей магазина. Цель опроса - выявить степень
удовлетворенности клиентов качеством обслуживания. Собранная информация
позволяет сделать выводы о качестве работы логистического персонала данного
магазина.
В опросе учувствовали 20 клиентов в возрасте от 35 до 50 лет. Клиентам
предлагалось ответить на 20 вопросов, текст которых представлен в приложении
1.
Ответы на первый вопрос показывают, что для 80% покупателей важным
при посещении магазина «Кухниплюс» является обученный персонал и ценовая
политика магазина. Только для 20% опрошенных важным является удобное
месторасположение магазина.
Рассматривая качества персонала магазина «», большинство опрошенных
положительно оценило грамотную речь (90% опрошенных), обаяние и
вежливость (60% опрошенных) сотрудников магазина. Однако такие качества,
как внимательное обращение (70% опрошенных) и готовность помочь с выбором
товара (90% опрошенных), оцениваются клиентами негативно. Только 30%
опрошенных нашли обращение персонала к клиентам внимательным и 10 %
отметили, что им была предложена помощь в выборе товара.
Подавляющее большинство опрошенных (90%) хотело бы изменить
уровень профессиональной компетентности персонала.
В опроснике также предлагали оценить качество продукции,
представленной в магазине «Кухниплюс». 80% считают качество продукции в
магазине средним и только 20% оценивают его как высокое. В сравнении с
продукцией других строительных магазинов качество продукции магазина
«Кухниплюс» не отличается (80% покупателей), а иногда даже превосходит (20%
покупателей).
Опрошенным было предложено оценить не только качество продукции, но
и качество оказываемых услуг. 50% опрошенных ответили, что качество
оказанных услуг среднее и 50% - качество оказанных услуг низкое.
В анкете предлагалось клиентам оценить своевременность оказания услуг
магазином «Кухниплюс». Ответы показывают, что половина опрошенных в
целом удовлетворена своевременностью и оценивает данный параметр выше
среднего. Однако, другая половина опрошенных, оценивая своевременность
оказания услуг ниже среднего, остается неудовлетворенной.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
13
Оперативность рассмотрения замечаний или претензий клиентов по
качеству оказания услуг оценивается большинством опрошенных (90 %) на
среднем и выше среднего уровне. При этом 10% опрошенных оценивают данный
показатель на 4 балла, что можно соотнести с уровнем чуть ниже среднего.
Качество отгрузки и транспортировки продукции магазином «Уют»
признается на высоком уровне 20% опрошенных, на среднем уровне - 50% и на
уровне ниже среднего - 30 %.
Из опроса было определено у опрошенных, доступна ли им информация о
продукции и услугах в магазине «Кухниплюс», 100% опрошенных отметили, что
для них доступная информация о продуктах и услугах.
В целом опрос показывает, что для покупателя важно, чтобы в магазине
работал обученный персонал, готовый внимательно выслушать запрос
покупателя и квалифицированно помочь с выбором товара. Персонал ООО
«Кухниплюс», расположенного по адресу: г Ульяновск, проезд Максимова, 26, в
большинстве случаев оказывает услуги на низком уровне, отличается не
внимательностью и не отзывчивостью.
С точки зрения покупателей персоналу требуется изменить уровень
профессиональной компетентности.
Таким образом, компания ИП «Кухниплюс» является магазином
самообслуживания, основным видом деятельности является оптовая и розничная
торговля, продажа отделочных материалов.
В штате компании есть логистический персонал, который составляет 5% от
всего штата магазина. Цель их работы обеспечить эффективность предприятия.
С 2015 года на предприятии существуют должности заместитель директора
по логистике и кладовщик, которые относятся к логистическому персоналу.
Проанализировав деятельность логистического персонала в ИП
«Кухниплюс», было определено, что на предприятии к логистическому
персоналу предъявляются достаточно высокие требования.
Исходя из проведенного опроса среди покупателей магазина «Кухниплюс»,
можно сделать вывод о том, что в ИП «Кухниплюс», расположенном по адресу: г
Ульяновск, проезд Максимова, 26, есть необходимость в повышении уровня
профессиональной компетентности персонала, включая и логистический
персонал.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
14
3.
РАЗРАБОТКА
РЕКОМЕНДАЦИЙ
ПО
ПОВЫШЕНИЮ
ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА НА
ПРЕДПРИЯТИИ ИП «КУХНИПЛЮС»
3.1
ОСОБЕННОСТИ
ОЦЕНКИ
ЭФФЕКТИВНОСТИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА В КОМПАНИИ
ИП «КУХНИПЛЮС»
Для оценки эффективности деятельности персонала, в том числе и
логистического, на предприятии «Кухниплюс» используется система управления
по целям, которая позволяет систематизировать процесс управления за счет
определения целей и формирования общего видения целей. Рассмотрим, как
применяется система управления по целям для оценки эффективности
специалистов на предприятии «Кухниплюс». Цель применения системы
управления: клиентоориентированность, направленная на удовлетворение
требований потребителей к предоставлению продукции высокого качества,
нужного ассортимента. Руководитель подразделения в начале периода
формулирует для каждого подчиненного от 1 до 5 четко понятных, выполнимых
задач. Количество поставленных задач зависит от занимаемой сотрудником
должности и выполняемого функционала. Далее устанавливаются цифровые
показатели планов и согласуются с подчиненными. Данная система предполагает,
что руководитель обсуждает с подчиненными возможные стратегию и тактику
работы для достижения поставленных целей. Однако, в «Кухниплюс»
ограничиваются согласованием цифровых показателей плана с подчиненными,
предоставляя им самостоятельность в выборе стратегии и тактики работы. В
«Кухниплюс» создана система мотивации, при которой заработная плата на 30%
зависит от того, насколько сотрудник справился с поставленными задачами.
Чтобы отследить степень выполнения поставленных задач, в компании для
каждого сотрудника заполняется таблица, в которой перечисляются
поставленные для сотрудника цели, указывается вес, то есть значимость цели для
предприятия. Также определяется дата выполнения целей. В «Кухниплюс»
отчетным периодом является квартал, поэтому дата выполнения целей
выставляется раз в квартал. Кроме того, в таблицу заносятся такие показатели,
как выполнение и результат. Выполнение - это показатель, отражающий долю
запланированной работы, исполненной сотрудником (%). Результат - это
показатель, определяющий вклад сотрудника в выполнение целей, имеющих ту
или иную значимость, то есть вес, для компании. Данный показатель тем выше,
чем более значимую для компании цель выполнил сотрудник. Рассчитывается
результат по формуле (1).
Результат =
%
(1)
В таблице 2.2 приведены цели, вес, выполнение и результат работы
кладовщика за квартал.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
15
Таблица 2.2-Оценка эффективности выполнения поставленных целей
кладовщиком
Основные цели
Вес
Выполнение
Результат
Снижение брака
40
50%
20%
продукции на 5%
Уменьшение
количества
30
60%
18%
претензий
Своевременность
закрытия приходных
20
90%
18%
накладных
Отсутствие
долгосрочных
10
100%
10%
несоответствий
100%
Выполнение
66%
Из таблицы 2.2 видно, что такая цель, как «снижение брака продукции на
5%», имеет для компании наибольший вес. Поэтому результат выше даже при
выполнении данной цели на 50%. При этом выполнение цели «отсутствие
долгосрочных несоответствий» на 100% при ее наименьшем весе в компании дает
меньший результат. Показатель «результат» позволяет руководителю компании
«Кухниплюс» оценить степень достижения целей определенным сотрудником.
Полученная оценка интегрируется с оценкой деятельности подразделения,
которая, в свою очередь, соотносится с оценкой работы компании. Это дает
возможность руководителю отследить, на сколько премия сотрудника в (%)
зависит от выполнения личных целей и от достижения целей компании в (%).
Зависимость премии от целей позволяет стимулировать персонал не только на
выполнение целей своего собственного подразделения, но и целей компании,
страхует компанию от ситуации, когда отдельные сотрудники выполняют цели на
100% или перевыполняют, а у компании не хватает финансовых ресурсов, чтобы
выплатить данные премии. В ИП «Кухниплюс» премию определяют по
категориям, разделяя персонал на 3 группы:
А - управленческий персонал (руководители);
Б - обеспечивающий персонал (приносящие прибыль);
С - поддерживающий персонал.
В зависимости от группы устанавливается процент премирования,
например: для группы А - 50% от оклада; Б - 30% от оклада; С - 20% от оклада.
Выполнение показателей в компании ИП «Кухниплюс» гарантирует сотрудникам
получение премии. Процент перевыполнения не имеет значения, и размер премии
не увеличивается. Недовыполнение показателя уменьшает премиальную часть
пропорционально недовыполнению плана. При этом в компании устанавливается
максимальный показатель недовыполнения - 80%.
В компании, использующей систему управления по целям, сложно
оценивать качество выполнения работ. Поставленная цель может быть выполнена
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
16
и даже перевыполнена, и сотрудник может рассчитывать на премию, однако,
качество выполнения может быть низким. Следовательно, данная система в
компании «Кухниплюс» наряду с преимуществом в оценке результативности
имеет недостаток в оценке качества выполнения целей и не способствует
совершенствованию обслуживания, не мотивируя сотрудников на повышение
своей квалификации.
Таким образом, на предприятии «Кухниплюс» для оценки эффективности
деятельности персонала используется система управления по целям. Данная
система предполагает оценку эффективности выполнения поставленных целей с
учетом их веса, выполнения и результата. Она позволяет систематизировать
процесс управления за счет определения целей, формирования общего видения
целей и мотивации сотрудником через премирование в зависимости от результата
- процента выполнения поставленных целей. Однако она не дает возможности
оценивать качество выполнения работ и уровень квалификации сотрудников.
3.2
РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ЛОГИСТИЧЕСКОГО
ПРЕДПРИЯТИИ ИП «КУХНИПЛЮС»
ОПТИМИЗАЦИИ
ПЕРСОНАЛА
НА
Из вышесказанного, следует отметить, что система «Управления по целям»
не является эффективным мотивирующим фактором, который бы позволял
сотруднику участвовать в планировании и стремиться к выполнению
поставленных задач, а также повышать свой уровень квалификации, так как с
помощью данной системы нельзя оценить качество выполнения работ и уровень
квалификации сотрудников.
В рамках данного исследования изучается возможность использования
такого метода оценки оптимизации деятельности, как «Управление
эффективностью». Данная система позволяет более полно оценить компетенции
сотрудников на только по ключевым показателям эффективности, но и по уровню
компетенции.
Процесс введение системы «Управления эффективностью» начинается с
определения ключевых показателей эффективности. Для анализа были отобраны
ключевые показатели эффективности для кладовщика в соответствии с его
профессиональными требованиями на предприятии «Кухниплюс».
К ключевым показателям эффективности кладовщика на предприятии
«Кухниплюс» относятся:

отгрузку товара;

скорость приёмки товаров;

количество принятого товара;

количество претензий к качеству товара;

своевременность закрытия приходных накладных.
На основе отобранных показателей была составлена матрица для оценки
эффективности деятельности кладовщика, в которую включены вес ключевых
показателей эффективности, база, норма, цель, факт и частный результат.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
17
Bec ключевых показателей эффективности - коэффициент важности
показатели. В зависимости от приоритетности задач цифровое выражение
равняется 0-1, при этом сумма всех показателей не должна превышать 1.
База - минимально возможное цифровое выражение ключевых показателей
эффективности.
Норма - среднее цифровое выражение ключевых показателей
эффективности.
Цель - сверхплановый уровень (если по факту получается превышение цели
более чем на 50%, то погрешности в планировании).
Частный результат - относительный показатель, указывающий на
эффективность работы по каждому ключевому показателю эффективности,
рассчитывается по формуле (2):
(2)
Если фактический уровень показателя ниже нормы, то частный результат
по нему - это оценка от 0% до 100%. Если же фактический уровень превосходит
норму, то частный результат выше 100%.
100 - балльная шкала, используемая для оценки качественных ключевых
показателей
эффективности,
представлена
на
рисунке
1.
Рисунок 3.1-Оценка показателей эффективности [14, с.69]
Опираясь на нее, можно более точно установить оценку качественных
ключевых показателей эффективности. При этом, оценка соответствующая
разным уровням шкалы, должна быть однозначной, чтобы сотрудник понимал,
каких именно результатов от него ожидают.
Матрица оценки эффективности деятельности кладовщика, представленная
в таблице 3, содержит данные за прошлый месяц текущего года.
Таблица 3.1 -Матрица оценки эффективности деятельности кладовщика
Вес
Час
Ключевые
ключевых
Б
Н
Ц
Ф тный
показатели
показателей
аза
орма
ель
акт
результат
эффективности
эффективности
(%)
Отгрузка
1
1
1
1
0,2
100
товара (ед.)
000
200
500
200
Скорость
0,2
6
3
6
3
100
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
18
приёмки
товаров
(ед.
/час)
Количеств
о
принятого
товара (ед.)
Количеств
о претензий к
качеству товара
(шт.)
Своевреме
нность закрытия
приходных
накладных (%)
ИТОГ (%)
0
0,3
0,2
0,15
0
1
000
1
200
3
0
500
0
1
200
3
0
5
0
0
1
5
4
0
0
5
0
8
0
4
0
100
100
100
104
Таким образом, система «Управления эффективностью» помогает
совместить интересы компании и сотрудника. Компания лучше контролирует
основные показатели своей деятельности, добивается более правильной
постановки целей перед сотрудниками.
Базовые требования к сотрудникам и результаты их труда, оформленные в
виде ключевых показателей эффективности и компетенций, позволяют легко
оценивать эффективность сотрудников. Каждому сотруднику становятся
известны цели его деятельности по ключевым показателям эффективности и
нормы выполнения, что позволяет фокусировать его внимание в первую очередь
на решении тех задач, которые ведут к достижению цели.
3.3
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ
ПРЕДЛОЖЕННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
ОБОСНОВАНИЕ
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Эффективность деятельности логистического персонала в современных
организациях играет большую роль. Условием успешного развития предприятия
является повышение профессионального уровня персонала. В современных
условиях работник должен обладать стратегическим мышлением, широкой
эрудицией, высокой культурой, способностью адаптироваться к непрерывным
изменениям внешней среды.
В теоретической части данного исследования было раскрыто понятие
логистического персонала. Это работники, которые управляют материальными
потоками на уровне выполнения отдельных логистических операций и их
определенного комплекса, которые обеспечивают эффективное и рациональное
перемещение материального потока в конкретном временном интервале от
исходной позиции к конечному месту потребления либо к промежуточному
месту дислокации. Функционал специалистов по логистике зависит от размеров
компании, направления ее деятельности, а также степени развития логистических
систем в самой компании.
Кроме того, чтобы определить пути повышения эффективности
деятельности персонала, в теоретической части исследования были рассмотрены
показатели и методы оценки эффективности логистического персонала. Такие
системы, как «Управление по целям» и «Управление эффективностью»
основываются на объективных цифровых показателях и являются важными
индикаторами эффективности использования персонала предприятия.
Практическая часть исследования опирается на данные, полученные во
время производственной практики в специализированном строительном магазине
«Кухниплюс», расположенном по адресу проезд Максимова 26 строение 3.
Следует отметить, что в компаннии ИП «Кухниплюс» основным видом
деятельности является оптовая и розничная торговля. В штате компании есть
логистический персонал, который составляет 5% от всего штата магазина. Цель
их работы обеспечить эффективность предприятия. С 2015 года на предприятии
существуют должности заместитель директора по логистике и кладовщик,
которые отнесены к логистическому персоналу.
Проанализировав деятельность логистического персонала в ИП
«Кухниплюс», было определено, что на предприятии к логистическому
персоналу предъявляются достаточно высокие требования, в соответствии с
которыми разработаны функциональные обязанности заместителя директора по
логистике и кладовщика.
Также была рассмотрена работа заместителя директора по логистике и
кладовщика в соответствии с такими параметрами измерения качества сервиса,
как
осязаемость,
надёжность,
безопасность,
уровень
квалификации
логистического персонала.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
20
Исходя из проведенного опроса среди покупателей магазина «Кухниплюс»,
можно сделать вывод о том, что в ИП «Кухниплюс», расположенном по адресу:
проезд Максимова 26, строение 3 есть необходимость в повышении уровня
профессиональной компетентности персонала, включая и логистический
персонал.
В качестве рекомендации в данном исследовании предлагается применить
систему «Управление эффективностью», которая позволяет легко оценивать
эффективность сотрудников по ключевым показателям эффективности. Каждому
сотруднику становятся известны цели его деятельности по ключевым
показателям эффективности и нормы выполнения, что позволяет фокусировать
его внимание в первую очередь на решении тех задач, которые ведут к
достижению цели.
Таким образом, задачи решены, и поставленная цель исследования
достигнута.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
21
Список используемых источников
1. Абакумов В.В. Менеджмент: учебник для вузов. - СПбГУ ИТМО,
2017. - 286 с.
2. Алесинская Т. В Основы логистики: учебник для студентов высших
учебных заведений: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2017. - 79 с.
3. Базаров Т. Ю Управление персоналом: учебник для студентов
высших учебных заведений.2-е изд., доп. и перераб. - М: ЮНИТИ, 2018. - 380
с.
4. Гаджинский А. М Логистика: учебник для студентов высших
учебных заведений. 9-е изд., доп. и перераб. - М: Издательство - торговая
корпорация, 2016. - 602 с.
5. Григорьев М. Н, Уваров С. А Логистика: учебное пособие для
студентов, 2016. - 463 с.
6. Работа с должностной инструкцией предприятия ИП «Кухниплюс»:
Логист, зам директор по логистике, кладовщик
7. Семёнов В. М Эффективность логистических систем // Маркетинг. 2016. - С.107-144.
8. Уотерс Д. Управление цепью поставок: пер. с англ. - М.: ЮНИТИДАНА, 2017. - 503с.
9. Управление ключевыми показателями по целям - http://www.ftgroup.ru
10.
Рынок труда в сфере логистики - http://aprait.ru
11.
Всё о логистике - http://logisticstime.com
12.
Генеральный Директор - персональный журнал руководителя http://www.gd.ru
13.
Деловой журнал «Время Бизнеса» - http://www.camcomp.com
14.
Департамент труда и занятости населения - http://prof. labor.ru
15.
Рынок труда в сфере логистики - http://roszarplata.ru
16.
Специалисты отдела логистики на рынке труда - http://www.propersonal.ru
17.
Кадровое
агентство
уникальных
специалистов
http://www.kaus-group.ru
18.
Комплексные показатели эффективности логистики http://www.logsystems.ru
19.
Функции
логистического
персонала
http://www.onlinelogistika.ru
20.
Ключевые показатели эффективности логистики - http://iteam.ru
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
22
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Уважаемые покупатели магазина «кухни плюс»
Пожалуйста, уделите немного времени, чтобы ответить на вопросы
следующей анкеты. Опрос проводится специалистами службы логистики с целью
выявления степени удовлетворенности покупателей ассортиментом, ценой и
качеством обслуживания в магазине. Опрос анонимный, ответы будут
использованы в общем виде для оценки данных показателей.
Заполнение анкеты займет не более 10 минут.
Анкета
1. Почему вы решили приобрести строительные и отделочные материалы в
магазине «Уют»?
а.
Магазин находится рядом с домом
б.
По совету знакомых
в.
Узнал о магазине через теле/радио рекламу
г.
Зашел случайно
д.
Другое__________________________________
2.Как вы совершаете покупку?
а.
Спонтанно, покупаю, что понравилось
б.
Покупаю под определенные цели
в.
Другое___________________________________________
3. Сколько покупок строительных материалов вы совершили за последний
месяц?
а.
1-3 покупки
б.
3-5
в.
5-7
г.
Более 7
4. Что для вас является наиболее важным при покупке строительных
материалов?
Степень важности
О
Критерий
Не
Н
Со
чень
в
выбора
очень
е
всем не
важн ажно
важно
важно важно
о
Цена
Ассортимент
Качество
обслуживания
Качество
строительных
материалов
Специальные
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
23
предложения, скидки
5. Довольны ли вы ценой в магазине «Уют»?
а.
несомненно да
б.
очень доволен
в.
больше доволен, чем не доволен
г.
не доволен
д.
очень не доволен
6.Какая цена для вас является приемлемой (напольные покрытия)?
а.
1000-3000руб.
б.
3000-5000
в.
5000-7000
г.
Более 7000
7. Какую сумму вы можете потратить на приобретение одной
покупки?________________________________
8. Какой товар и по какой цене вы купили в последний
раз?_____________________________________________________________
9. Какие напольные покрытия вы предпочитаете?
а.
Импортного производства
б.
Отечественного производства
в.
Все равно
10. Оцените по 5-бальной шкале, где 5-полностью согласен, а 1-совсем не
согласен следующие утверждение: меня полностью устраивает ассортимент
магазина «Уют»?
а. 1 б. 2 в. 3 г. 4 д. 5
е. Совсем не согласен полностью согласен
11. Какие строительные материалы вы чаще всего приобретаете?
а.
Напольные покрытия
б.
Покрытия для стен
в.
Готовые строительные смеси
12. Какие виды строительных материалов вы бы еще хотели видеть в
магазине?_______________________
13. Когда вы приходите в магазин, как скоро на вас обращает внимание
продавец-консультант?
а.
Сразу же
б.
Через несколько мин.
в.
Если только я его позову
г.
Его вообще никогда не бывает на месте
14. Нуждаетесь ли вы в помощи продавца-консультанта?
а.
Да
б.
Нет
15.
Каким
должен
быть
продавецконсультант?_____________________________________________
16. Нуждаетесь ли вы в услугах службы доставки?
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
24
а.
да, если только строительные материалы крупногабаритные
б.
да, если я располагаю временем и средствами на данную услугу
в.
нет, служба не пользуется у меня доверием
г.
нет, я располагаю своим личным транспортом
17. Сколько времени вы проводите в очереди у кассы?
а.
5-10 мин.
б.
10-15
в.
15-20
г.
Более 20 мин.
18.
Сколько
бы
вы
хотели
тратить
на
это
времени?________________________________________________
19. Как вы оцениваете качество обслуживания в магазине?
а.
Очень доволен
б.
Доволен
в.
Больше доволен, чем не доволен
г.
Очень не доволен
20. Что бы вы изменили в качестве обслуживания в магазине
«Уют»___________________
21. Что вам первое приходит на ум, когда вы слышите «магазин
«Уют»»?___________________________________________________
22.На что вы прежде всего обращаете внимание при совершении покупки?
а.
На цену
б.
На соотношение цены и качества
в.
На качество
г.
На совет продавца-консультанта
д.
Другое
23.
Ваши
пожелания
магазину
«Уют»:____________________________________
Ваш возраст:______________
Ваш пол:
а.
Мужской
б.
Женский
Ваше семейное положение:
а.
холост/не замужем
б.
женат/замужем
в.
гражданский брак
г.
в разводе
Ваш среднемесячный достаток на одного чел.:
а.
менее 3000
б.
3000-5000
в.
5000-7000
г.
Свыше 7000
д.
Большое спасибо!
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
25
дством, финансами и оптимизируя межфункциональные внутрифирменные
решения.
В-седьмых, условием успешного развития предприятия является
повышение профессионального уровня персонала - важнейшей составляющей
трудового потенциала. В современных условиях работник должен обладать
стратегическим мышлением, широкой эрудицией, высокой культурой,
способностью адаптироваться к непрерывным изменениям внешней среды.
Цель исследования: определение путей оптимизации логистического
персонала на предприятии ИП «Кухниплюс». Задачи работы:

рассмотреть понятие логистического персонала и его задачи на
современном предприятии;

изучить показатели и методы оценки оптимизации
логистического персонала;

составить характеристику деятельности компании ИП
«Кухниплюс» и провести анализ деятельности её логистического
персонала;

изучить особенности оценки эффективности деятельности
логистического персонала в компании ИП «Кухниплюс»;

предложить рекомендации по повышению эффективности
деятельности логистического персонала на предприятии ИП «Кухниплюс».
Объект исследования – ИП «Кухниплюс»
Предмет исследования – направления роста эффективности деятельности
логистического персонала в ИП «Кухниплюс».
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
26
1.
РОЛЬ
ПРЕДПРИЯТИИ
ЛОГИСТИЧЕСКОГО
ПЕРСОНАЛА
НА
1.1.
Понятие логистического персонала и его задачи на
современном предприятии
Логистический персонал - работники, которые управляют материальными
потоками на уровне выполнения отдельных логистических операций
определенного комплекса, которые обеспечивают эффективное и рациональное
перемещение данного материального потока в конкретном временном интервале
от исходной позиции к конечному месту потребления или к промежуточному
месту дислокации [14, с.37].
Логист - специалист, занимающийся контролем и управлением движения
товарных запасов, организацией рационального процесса продвижения товаров и
услуг от поставщика к потребителю [12, с.124].
Основная задача логиста - координация работы всех отделов, а также
получение и обработка информации, имеющей отношение к товарному потоку. В
компетенцию специалистов по логистике входят снижение издержек на всех
этапах реализации бизнес-процессов, координирование планов производства,
продаж и закупок [15, с.26].
В сфере логистики работают не только менеджеры по логистике. Здесь
трудятся люди разных специальностей и должностей - от рядовых диспетчеров и
кладовщиков, выполняющих технические задания, до управленцев руководителей отделов логистики и заведующих складскими комплексами.
Также в логистике задействованы менеджеры ВЭД (внешнеэкономическая
деятельность), таможенные брокеры. Логистический персонал можно разделить
на три уровня:
4.
Высшее управленческое звено;
5.
Среднее управленческое звено;
6.
Низшее управленческое звено.
К персоналу высшего управленческого звена относятся: начальники отдела
закупок, директора по логистике, начальники отдела сбыта, заместители
директора по логистике, начальники департаментов, служб, супервайзеры по
дистрибьюции, супервайзеры по транспортировке грузов, интегральные
логистические менеджеры. Топ-менеджеры по логистике должны обладать
стратегическим мышлением и соответствующей базой знаний, разрабатывать
стратегический логистический план, формировать бюджет компании по
логистике, координировать работу функциональных подразделений по
логистическим параметрам, осуществлять контроль и мониторинг ключевых
показателей выполнения стратегического и тактического плана логистики.
Среднее управленческое звено обычно составляют: руководители структурных
подразделений службы логистики компании, руководители интегрированных
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
27
служб логистики; управляющие материальными потоками, управляющие
розничными сетями, руководители региональных распределительных центров,
руководители
терминального
комплекса;
(начальники
транспортных
подразделений, аналитики по логистическому планированию складских
комплексов, транспортные аналитики, аналитики по операциям дистрибьюции,
менеджеры по поставкам, группы управления товарными запасами, группы
приема и обработки заказов, подразделения управления качеством
логистического сервиса), логистические менеджеры среднего звена с большим
опытом работы, координаторы логистических бизнес-процессов в закупках,
производстве и дистрибьюции, аналитики, ведущие линейные логистические
менеджеры.
Персонал логистического менеджмента среднего уровня должен хорошо
разбираться в функциональных областях логистики, уметь ставить
оптимизационные задачи и принимать рациональные решения по управлению
логистическими ресурсами. В большинстве случаев они выступают в качестве
аналитиков и координаторов логистического процесса в производстве, закупках,
дистрибьюции, транспортировке, информационной поддержке, управлении
товарными запасами, управлении сервисом.
Низшее управленческое звено фирмы - функциональные логистические
менеджеры оперативного уровня управления (работающие в транспортных
подразделениях, на складе, в таможенной группе, информационном
подразделении),
инженеры-логистики,
кладовщики,
экспедиторы,
дистрибьюторы, аналитики-статистики, таможенные брокеры, менеджеры по
продажам, операторы мультимодальной перевозки грузов, вспомогательный
персонал [19, с.56].
Специалистами высшего управленческого звена в сфере логистики
являются: начальник отдела сбыта; начальник отдела закупок.
На начальника отдела сбыта возлагаются следующие функции: руководство
отделом сбыта; организация подготовки и заключение договоров на поставку
продукции
потребителям;
учет
выполненных
работ,
составление
предусмотренной отчетности; участие в организации мероприятий по рекламе
продукции; организация работы по повышению квалификации сотрудников
отдела; обеспечение здоровых и безопасных условий труда для подчиненных
исполнителей, контроль за соблюдением ими требований законодательных и
нормативных актов по охране труда [17, с.46].
На начальника отдела закупок возлагаются следующие функции:
обеспечивать максимальную конкурентоспособность цен и условий на
приобретаемую продукцию; организовывать и руководствоваться закупками по
всему ассортименту товара, представленного компанией; обеспечивать
выполнения
целевых
показателей
по
марже,
при
сохранении
конкурентоспособности выходных цен компании; формировать ассортимент;
устанавливать объемы закупок; принимать участие в ценообразовании [20, с.124].
Специалистами среднего управленческого звена в сфере логистики
являются: начальник транспортного отдела; менеджер по закупкам.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
28
Специалистами среди руководящего состава традиционно являются заведующие
складом, руководители транспортного отдела, руководители отдела логистики.
Специалистами низшего звена в сфере логистики являются: менеджер по
транспортной логистике; кладовщик; комплектовщик. В зависимости от
предприятия, логистика может быть организована по-разному, однако она
представляет собой одно большое или несколько подразделений, даже
значительно отдаленных друг от друга. Отдел логистики состоит из нескольких
подразделений или групп, каждая из которых, в зависимости от специфики
работы, выполняет только ей присущие функции. Главной задачей отдела
логистики на любом предприятии является закупка необходимых ресурсов для
организации бесперебойного и эффективного производства и обеспечения
высокого обслуживания конечного потребителя.
Логистический персонал должен обладать определёнными навыками и
знаниями, поэтому к нему предъявляется ряд требований. Ниже рассмотрен
типичный набор требований специалистов отдела логистики, относящиеся к
высшему, среднему и низшему управленческому звену. Жестких требований к
профильному образованию в области логистики не предъявляется. Во-первых,
это связано с тем, что очень мало российских вузов предоставляют такое
обучение, а во-вторых, намного больше ценится непосредственный опыт в
логистике. В этой сфере важно экономическое-менеджерское образование, для
того, чтобы сотрудник понимал основные бизнес-процессы компании, умел
рассчитывать оптимальные схемы доставки, складирования товаров [5, с.36].
Таким образом, каждый специалист отдела логистики имеет определённый
набор требований и личных качеств, которыми должен соответствовать и
обладать логистический персонал. Быть преуспевающим специалистом в области
логистики помогут хорошие знания компьютера и соответствующих
вычислительных пакетов, способность определять проблему с точки зрения
системного подхода. Логисту чрезвычайно важно понимать процессы
прогнозирования продаж и методы обработки статистических данных, понимать
процесс управления запасами. Знание перевозок является полезными для
менеджера. В дополнение к техническим навыкам по специальности очень важны
знания системного анализа, финансов, экономики и маркетинга.
ПОКАЗАТЕЛИ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА
Любая организация, внедряя логистику и формируя соответствующую её
целям логистическую систему, прежде всего, стремится оценить её фактическую
или потенциальную эффективность.
За время развития логистики в промышленно развитых странах
сформировалась система показателей, в общем плане оценивающих её
эффективность и результативность, к которым обычно относятся:

общие логистические издержки;

качество логистического сервиса;
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
29

продолжительность логистических циклов;

производительность;

возврат на инвестиции в логистическую инфраструктуру.
Эти показатели можно назвать ключевыми или комплексными
показателями эффективности логистической системы. Они лежат в основе
отчетных форм компаний и систем показателей логистических планов разных
уровней [2, с. 8].
Ключевыми, комплексными показателями эффективности логистической
системы называются основные измерители эффективности использования
ресурсов в компании для сформированной логистической системы, в комплексе
оценивающие результативность логистического менеджмента и являющиеся
основой логистического планирования, учета и контроля.
Общими логистическими издержками называются суммарные затраты,
связанные с комплексом функционального логистического менеджмента и
логистическим администрированием в логистической системе.
В составе общих логистических издержек можно выделить следующие
основные группы затрат:

затраты
на
выполнение
логистических
операций
(операционные, эксплуатационные логистические издержки);

ущербы от логистических рисков;

затраты на логистическое администрирование.
Отчетные формы о выполнении логистического плана содержат показатели
логистических издержек, сгруппированные по функциональным областям
логистики, например, издержки в материальном менеджменте, издержки на
операции физического распределения и внутри этих областей по логистическим
функциям.
Использование общих логистических издержек в качестве ключевого
показателя ведёт к ряду трудностей, вызванных следующими основными
причинами:

неспособностью действующей системы бухгалтерского учета и
статистической отчетности предприятий выделять многие составляющие
логистических издержек;

наличием в отечественном бизнесе «двойной» бухгалтерии,
«черного нала», закрытостью финансовой информации для партнеров в
логистической системе и даже между структурными подразделениями
внутри компании;

отсутствием методов расчета ущербов от логистических рисков.
Понятие
качества
логистического
сервиса
базируется
на
стандартизированных терминах «услуга» и «сервис» [14, с.145].
Большинство логистических операций являются услугами, поэтому
логистический сервис можно определить, как процесс предоставления
логистических услуг (в результате выполнения соответствующих операций)
внутренним или внешним потребителям.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
30
Несмотря на важность логистического сервиса для реализации
корпоративных стратегий, до сих пор отсутствуют эффективные способы оценки
его качества, что объясняется рядом характеристик сервиса в сравнении с
характеристиками продуктов. Такими особенностями являются:
6. Неосязаемость сервиса. Поставщикам сервиса сложно
объяснить и дать спецификации видам сервиса, покупателям также
трудно их оценить;
7. Покупатель зачастую принимает непосредственное участие в
производстве услуг;
8. Услуги потребляются в тот момент, когда они производятся, т.е.
услуги не складируются и не транспортируются;
9. Покупатель никогда не становится собственником, приобретая
услуги;
10.
Сервис - деятельность, и поэтому он не может быть
тестирован прежде, чем покупатель его купит [14, с.75].
Указанные характеристики и особенности услуг играют важную роль в
логистическом процессе. Очень важно учитывать тот факт, что качество сервиса
в логистике проявляется в тот момент, когда встречаются поставщик сервиса и
покупатель. Измерение качества сервиса при анализе логистической системы
должно основываться на критериях, используемых покупателями логистических
услуг для этих целей. Когда покупатель оценивает качество логистического
сервиса, он сравнивает некоторые фактические значения «параметров измерения»
качества с ожидаемыми им величинами этих параметров, и если эти ожидания
совпадают, то качество признается удовлетворительным [13, с.86].
Показателями эффективной деятельности логиста на предприятии
являются:
3. Бесперебойное обеспечение наличия товаров установленного
ассортимента с минимальными совокупными логистическими
издержками;
4. Обеспечение наличия оптимального товарного запаса для
поддержания определенного уровня логистического сервиса.
Основными показателями эффективности работы зам. директора по
логистике на предприятии ИП «Кухниплюс» являются:
4. Оценка издержек, связанных с исполнением логистических
операций;
5. Оценка и анализ затрат рабочего времени на выполнение
операций;
6. Организация бесперебойного снабжения [6, с.128].
Необходимо учитывать показатели, по которым нужно оценить работу
компании. Показатели первого типа, мониторинговые, своевременно
сигнализируют об угрозе, предупреждают о потенциальной или реальной
опасности. Показатели, относящиеся ко второму типу, аналитические, дают
возможность точно определить, в чем заключается суть проблемы.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
31
В России использование мониторинговых показателей связано с одной
небольшой проблемой. Она заключается в поиске объективных сведений о
положении компаний-конкурентов и о состоянии рынка.
Таким образом, ключевыми показателями эффективности логистической
системы называются основные измерители эффективности использования
ресурсов в компании для сформированной логистической системы, в комплексе
оценивающие результативность логистического менеджмента и являющиеся
основой логистического планирования, учета и контроля. Вышеизложенные
характеристики сервиса и особенности услуг играют важную роль в
логистическом процессе.
Измерение качества сервиса при анализе и проектировании логистической
системы должно основываться на критериях, используемых покупателями
логистических услуг для этих целей.
Методы оптимизации персонала, основанные на объективных цифровых
показателях, являются важными индикаторами эффективности использования
трудовых ресурсов предприятия. По результатам оценки производительности
труда можно оптимизировать деятельность сотрудников, используя, как
материальные, так и нематериальные рычаги.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
32
2. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА В ИП
«КУХНИПЛЮС»
4.1.
ХАРАКТЕРИСТИКА
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
КОМПАНИИ
ИП
«КУХНИПЛЮС»
И
АНАЛИЗ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА В
НЕЙ
Ознакомление с деятельностью предприятия: с историей создания и
развития предприятия; направлениями и видами деятельности, ОПРФ, ОСУ,
уставом организации.
«Кухни плюс» ИП – компания «кухни плюс» (г. Ульяновск) с 16 апреля
2008 года основной вид деятельности организации является производством
корпусной мебели. 1.1 Изучение структуры организации
Ознакомление с деятельностью предприятия: с историей создания и
развития предприятия; направлениями и видами деятельности, ОПРФ,
ОСУ, уставом организации.
«Кухни плюс» ИП – компания «кухни плюс» (г. Ульяновск) с 16
апреля 2008 года основной вид деятельности организации является
производством корпусной мебели.
«Кухни плюс» ИП зарегистрирована 01.02.2021 по адресу 432046,
Ульяновская область г. Ульяновск, проезд Максимова, дом 26, помещение 3
ОГРН 1157325005529 и выдан ИНН 7325139142 Основным видом деятельности
является производством корпусной мебели.
Руководителем организации является: Директор –Новиков Алексей
Анатольевич
«Кухни плюс» ИП зарегистрирована 01.02.2021 по адресу 432046,
Ульяновская область г. Ульяновск, проезд Максимова, дом 26, помещение 3
ОГРН 1157325005529 и выдан ИНН 7325139142 Основным видом деятельности
является производством корпусной мебели.
Руководителем организации является: Директор –Новиков
Алексей Анатольевич
ИП «Кухниплюс» предприятие, которое занимается розничной и оптовой
торговлей, продажей. Организационная структура «Кухниплюс» образуется в
результате взаимоподчиняемых подразделений в виде иерархической лестницы.
Во главе каждого подразделения находится вышестоящий руководитель,
наделённый всеми полномочиями по всем функциям управления. Сам
руководитель подчиняется вышестоящему директору. Предприятие «Кухниплюс»
имеет линейно-функциональную организационную структуру, при которой чётко
выражено разделение труда и специализация. Линейно-функциональная
структура на предприятии обеспечивает такое разделение управленческого труда,
при котором линейные звенья управления призваны командовать, а
функциональные - консультировать, помогать в разработке конкретных вопросов
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
33
и подготовке соответствующих решений. Директор организует всю работу
предприятия и несёт полную ответственность за его состояние и хозяйственную
деятельность перед трудовым коллективом и учредителями общества.
Руководители функциональных подразделений осуществляют влияние на
производственные подразделения формально. Функциональные службы на
предприятии «Кухниплюс» осуществляют всю техническую подготовку
производства; подготавливают варианты решений вопросов, связанных с
руководством процессом производства. Отдел снабжения на предприятии
занимается обеспечением бесперебойных поставок основного ассортимента
товаров на склад предприятия, организует связи с поставщиками строительных
материалов. Отдел реализации организует реализацию товаров, обеспечивает
связи с покупателями, и проводит всестороннюю работу с ними, организует
продвижение товаров на рынок, обеспечивает доставку приобретённых товаров
на склад и доставку товаров со склада покупателям.
Главной задачей организационной структуры компании «Кухниплюс»
является: целесообразное распределение задач среди сотрудников и направление
их усилий для достижения основных целей. Количество работников в ИП
«Кухниплюс» по адресу: г Ульяновск, проезд Максимова, 26, строение 3
составляет около 40 человек, из которых к логистическому персоналу можно
отнести заместителя директора по логистике и кладовщика, что составляет 5% от
всего штата магазина. Основными задачами логистического персонала на
предприятии ИП «Кухниплюс» являются организация и координация
грузоперевозок, управление складскими запасами и составление заказов, а также
обеспечение наличия оптимального товарного запаса для поддержания заданного
уровня логистического сервиса. До 2015 года на предприятии в штате были такие
должности, как заместитель директора по логистике, логист, кладовщик. С 2015
года произошли изменения штатных единиц, в связи с чем, на предприятии
сохранилась должности заместителя директора по логистике и кладовщика, а
должность логиста была упразднена. На предприятии ИП «Кухниплюс»
отсутствует отдел логистики, однако есть логистический персонал, относящийся
к высшему и низшему управленческим звеньям. На сегодняшний день к
основным должностям, которые занимает логистический персонал на
предприятии «Кухниплюс», относятся: заместитель директора по логистике;
кладовщик.
Рассмотрим такой важный показатель, как полный логистический цикл на
примере предприятия ИП «Кухниплюс» в виде таблицы 1. В таблице 1
представлены данные полученные в результате наблюдения за работой при
подготовке заказа, передаче заказа, выполнения заказа и доставки продукции.
Таблица 2.1-Логистический цикл на примере предприятия ИП«Кухниплюс»
Наименование
Продолжительность
Норма времени
вида работ
времени на предприятии
Составление
1 час
30 мин
заказа
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
34
Передача заказа
поставщику
Выполнение
заказа поставщиком
Доставка
продукции
30 мин
1 час
10 час
4 часа
3 часа
1-2 часа
Из данной таблицы 1, можно заметить, что существуют отклонения от
нормы времени по таким видам работ, как составление заказа, выполнение заказа
поставщиком и доставка продукции. Сегодня, необходимо оптимизировать
выполнение данных видов работ для эффективности логистического цикла.
Анализируя деятельности логистического персонала в ИП «Кухниплюс»,
был проведен опрос среди покупателей магазина. Цель опроса - выявить степень
удовлетворенности клиентов качеством обслуживания. Собранная информация
позволяет сделать выводы о качестве работы логистического персонала данного
магазина.
В опросе учувствовали 20 клиентов в возрасте от 35 до 50 лет. Клиентам
предлагалось ответить на 20 вопросов, текст которых представлен в приложении
1.
Ответы на первый вопрос показывают, что для 80% покупателей важным
при посещении магазина «Кухниплюс» является обученный персонал и ценовая
политика магазина. Только для 20% опрошенных важным является удобное
месторасположение магазина.
Рассматривая качества персонала магазина «», большинство опрошенных
положительно оценило грамотную речь (90% опрошенных), обаяние и
вежливость (60% опрошенных) сотрудников магазина. Однако такие качества,
как внимательное обращение (70% опрошенных) и готовность помочь с выбором
товара (90% опрошенных), оцениваются клиентами негативно. Только 30%
опрошенных нашли обращение персонала к клиентам внимательным и 10 %
отметили, что им была предложена помощь в выборе товара.
Подавляющее большинство опрошенных (90%) хотело бы изменить
уровень профессиональной компетентности персонала.
В опроснике также предлагали оценить качество продукции,
представленной в магазине «Кухниплюс». 80% считают качество продукции в
магазине средним и только 20% оценивают его как высокое. В сравнении с
продукцией других строительных магазинов качество продукции магазина
«Кухниплюс» не отличается (80% покупателей), а иногда даже превосходит (20%
покупателей).
Опрошенным было предложено оценить не только качество продукции, но
и качество оказываемых услуг. 50% опрошенных ответили, что качество
оказанных услуг среднее и 50% - качество оказанных услуг низкое.
В анкете предлагалось клиентам оценить своевременность оказания услуг
магазином «Кухниплюс». Ответы показывают, что половина опрошенных в
целом удовлетворена своевременностью и оценивает данный параметр выше
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
35
среднего. Однако, другая половина опрошенных, оценивая своевременность
оказания услуг ниже среднего, остается неудовлетворенной.
Оперативность рассмотрения замечаний или претензий клиентов по
качеству оказания услуг оценивается большинством опрошенных (90 %) на
среднем и выше среднего уровне. При этом 10% опрошенных оценивают данный
показатель на 4 балла, что можно соотнести с уровнем чуть ниже среднего.
Качество отгрузки и транспортировки продукции магазином «Уют»
признается на высоком уровне 20% опрошенных, на среднем уровне - 50% и на
уровне ниже среднего - 30 %.
Из опроса было определено у опрошенных, доступна ли им информация о
продукции и услугах в магазине «Кухниплюс», 100% опрошенных отметили, что
для них доступная информация о продуктах и услугах.
В целом опрос показывает, что для покупателя важно, чтобы в магазине
работал обученный персонал, готовый внимательно выслушать запрос
покупателя и квалифицированно помочь с выбором товара. Персонал ООО
«Кухниплюс», расположенного по адресу: г Ульяновск, проезд Максимова, 26, в
большинстве случаев оказывает услуги на низком уровне, отличается не
внимательностью и не отзывчивостью.
С точки зрения покупателей персоналу требуется изменить уровень
профессиональной компетентности.
Таким образом, компания ИП «Кухниплюс» является магазином
самообслуживания, основным видом деятельности является оптовая и розничная
торговля, продажа отделочных материалов.
В штате компании есть логистический персонал, который составляет 5% от
всего штата магазина. Цель их работы обеспечить эффективность предприятия.
С 2015 года на предприятии существуют должности заместитель директора
по логистике и кладовщик, которые относятся к логистическому персоналу.
Проанализировав деятельность логистического персонала в ИП
«Кухниплюс», было определено, что на предприятии к логистическому
персоналу предъявляются достаточно высокие требования.
Исходя из проведенного опроса среди покупателей магазина «Кухниплюс»,
можно сделать вывод о том, что в ИП «Кухниплюс», расположенном по адресу: г
Ульяновск, проезд Максимова, 26, есть необходимость в повышении уровня
профессиональной компетентности персонала, включая и логистический
персонал.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
36
3.
РАЗРАБОТКА
РЕКОМЕНДАЦИЙ
ПО
ПОВЫШЕНИЮ
ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА НА
ПРЕДПРИЯТИИ ИП «КУХНИПЛЮС»
6.1
ОСОБЕННОСТИ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ЛОГИСТИЧЕСКОГО
ПЕРСОНАЛА
В
КОМПАНИИ ИП «КУХНИПЛЮС»
Для оценки эффективности деятельности персонала, в том числе и
логистического, на предприятии «Кухниплюс» используется система управления
по целям, которая позволяет систематизировать процесс управления за счет
определения целей и формирования общего видения целей. Рассмотрим, как
применяется система управления по целям для оценки эффективности
специалистов на предприятии «Кухниплюс». Цель применения системы
управления: клиентоориентированность, направленная на удовлетворение
требований потребителей к предоставлению продукции высокого качества,
нужного ассортимента. Руководитель подразделения в начале периода
формулирует для каждого подчиненного от 1 до 5 четко понятных, выполнимых
задач. Количество поставленных задач зависит от занимаемой сотрудником
должности и выполняемого функционала. Далее устанавливаются цифровые
показатели планов и согласуются с подчиненными. Данная система предполагает,
что руководитель обсуждает с подчиненными возможные стратегию и тактику
работы для достижения поставленных целей. Однако, в «Кухниплюс»
ограничиваются согласованием цифровых показателей плана с подчиненными,
предоставляя им самостоятельность в выборе стратегии и тактики работы. В
«Кухниплюс» создана система мотивации, при которой заработная плата на 30%
зависит от того, насколько сотрудник справился с поставленными задачами.
Чтобы отследить степень выполнения поставленных задач, в компании для
каждого сотрудника заполняется таблица, в которой перечисляются
поставленные для сотрудника цели, указывается вес, то есть значимость цели для
предприятия. Также определяется дата выполнения целей. В «Кухниплюс»
отчетным периодом является квартал, поэтому дата выполнения целей
выставляется раз в квартал. Кроме того, в таблицу заносятся такие показатели,
как выполнение и результат. Выполнение - это показатель, отражающий долю
запланированной работы, исполненной сотрудником (%). Результат - это
показатель, определяющий вклад сотрудника в выполнение целей, имеющих ту
или иную значимость, то есть вес, для компании. Данный показатель тем выше,
чем более значимую для компании цель выполнил сотрудник. Рассчитывается
результат по формуле (1).
Результат =
%
(1)
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
37
В таблице 2.2 приведены цели, вес, выполнение и результат работы
кладовщика за квартал.
Таблица 2.2-Оценка эффективности выполнения поставленных целей
кладовщиком
Основные цели
Вес
Выполнение
Результат
Снижение брака
40
50%
20%
продукции на 5%
Уменьшение
количества
30
60%
18%
претензий
Своевременность
закрытия приходных
20
90%
18%
накладных
Отсутствие
долгосрочных
10
100%
10%
несоответствий
100%
Выполнение
66%
Из таблицы 2.2 видно, что такая цель, как «снижение брака продукции на
5%», имеет для компании наибольший вес. Поэтому результат выше даже при
выполнении данной цели на 50%. При этом выполнение цели «отсутствие
долгосрочных несоответствий» на 100% при ее наименьшем весе в компании дает
меньший результат. Показатель «результат» позволяет руководителю компании
«Кухниплюс» оценить степень достижения целей определенным сотрудником.
Полученная оценка интегрируется с оценкой деятельности подразделения,
которая, в свою очередь, соотносится с оценкой работы компании. Это дает
возможность руководителю отследить, на сколько премия сотрудника в (%)
зависит от выполнения личных целей и от достижения целей компании в (%).
Зависимость премии от целей позволяет стимулировать персонал не только на
выполнение целей своего собственного подразделения, но и целей компании,
страхует компанию от ситуации, когда отдельные сотрудники выполняют цели на
100% или перевыполняют, а у компании не хватает финансовых ресурсов, чтобы
выплатить данные премии. В ИП «Кухниплюс» премию определяют по
категориям, разделяя персонал на 3 группы:
А - управленческий персонал (руководители);
Б - обеспечивающий персонал (приносящие прибыль);
С - поддерживающий персонал.
В зависимости от группы устанавливается процент премирования,
например: для группы А - 50% от оклада; Б - 30% от оклада; С - 20% от оклада.
Выполнение показателей в компании ИП «Кухниплюс» гарантирует сотрудникам
получение премии. Процент перевыполнения не имеет значения, и размер премии
не увеличивается. Недовыполнение показателя уменьшает премиальную часть
пропорционально недовыполнению плана. При этом в компании устанавливается
максимальный показатель недовыполнения - 80%.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
38
В компании, использующей систему управления по целям, сложно
оценивать качество выполнения работ. Поставленная цель может быть выполнена
и даже перевыполнена, и сотрудник может рассчитывать на премию, однако,
качество выполнения может быть низким. Следовательно, данная система в
компании «Кухниплюс» наряду с преимуществом в оценке результативности
имеет недостаток в оценке качества выполнения целей и не способствует
совершенствованию обслуживания, не мотивируя сотрудников на повышение
своей квалификации.
Таким образом, на предприятии «Кухниплюс» для оценки эффективности
деятельности персонала используется система управления по целям. Данная
система предполагает оценку эффективности выполнения поставленных целей с
учетом их веса, выполнения и результата. Она позволяет систематизировать
процесс управления за счет определения целей, формирования общего видения
целей и мотивации сотрудником через премирование в зависимости от результата
- процента выполнения поставленных целей. Однако она не дает возможности
оценивать качество выполнения работ и уровень квалификации сотрудников.
6.2
Рекомендации
по
оптимизации
деятельности
логистического персонала на предприятии ип «кухниплюс»
Из вышесказанного, следует отметить, что система «Управления по целям»
не является эффективным мотивирующим фактором, который бы позволял
сотруднику участвовать в планировании и стремиться к выполнению
поставленных задач, а также повышать свой уровень квалификации, так как с
помощью данной системы нельзя оценить качество выполнения работ и уровень
квалификации сотрудников.
В рамках данного исследования изучается возможность использования
такого метода оценки оптимизации деятельности, как «Управление
эффективностью». Данная система позволяет более полно оценить компетенции
сотрудников на только по ключевым показателям эффективности, но и по уровню
компетенции.
Процесс введение системы «Управления эффективностью» начинается с
определения ключевых показателей эффективности. Для анализа были отобраны
ключевые показатели эффективности для кладовщика в соответствии с его
профессиональными требованиями на предприятии «Кухниплюс».
К ключевым показателям эффективности кладовщика на предприятии
«Кухниплюс» относятся:

отгрузку товара;

скорость приёмки товаров;

количество принятого товара;

количество претензий к качеству товара;

своевременность закрытия приходных накладных.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
39
На основе отобранных показателей была составлена матрица для оценки
эффективности деятельности кладовщика, в которую включены вес ключевых
показателей эффективности, база, норма, цель, факт и частный результат.
Bec ключевых показателей эффективности - коэффициент важности
показатели. В зависимости от приоритетности задач цифровое выражение
равняется 0-1, при этом сумма всех показателей не должна превышать 1.
База - минимально возможное цифровое выражение ключевых показателей
эффективности.
Норма - среднее цифровое выражение ключевых показателей
эффективности.
Цель - сверхплановый уровень (если по факту получается превышение цели
более чем на 50%, то погрешности в планировании).
Частный результат - относительный показатель, указывающий на
эффективность работы по каждому ключевому показателю эффективности,
рассчитывается по формуле (2):
(2)
Если фактический уровень показателя ниже нормы, то частный результат
по нему - это оценка от 0% до 100%. Если же фактический уровень превосходит
норму, то частный результат выше 100%.
100 - балльная шкала, используемая для оценки качественных ключевых
показателей
эффективности,
представлена
на
рисунке
1.
Рисунок 3.1-Оценка показателей эффективности [14, с.69]
Опираясь на нее, можно более точно установить оценку качественных
ключевых показателей эффективности. При этом, оценка соответствующая
разным уровням шкалы, должна быть однозначной, чтобы сотрудник понимал,
каких именно результатов от него ожидают.
Матрица оценки эффективности деятельности кладовщика, представленная
в таблице 3, содержит данные за прошлый месяц текущего года.
Таблица 3.1 -Матрица оценки эффективности деятельности кладовщика
Вес
Час
Ключевые
ключевых
Б
Н
Ц
Ф тный
показатели
показателей
аза
орма
ель
акт
результат
эффективности
эффективности
(%)
Отгрузка
0,2
1
1
1
1
100
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
40
товара (ед.)
Скорость
приёмки
товаров
(ед.
/час)
Количеств
о
принятого
товара (ед.)
Количеств
о претензий к
качеству товара
(шт.)
Своевреме
нность закрытия
приходных
накладных (%)
ИТОГ (%)
000
0,2
0,3
0,2
0,15
200
6
0
3
0
1
000
0
200
0
1
200
3
0
5
0
0
500
0
3
1
5
4
200
6
1
3
0
500
5
0
8
0
4
0
100
100
100
100
104
Таким образом, система «Управления эффективностью» помогает
совместить интересы компании и сотрудника. Компания лучше контролирует
основные показатели своей деятельности, добивается более правильной
постановки целей перед сотрудниками.
Базовые требования к сотрудникам и результаты их труда, оформленные в
виде ключевых показателей эффективности и компетенций, позволяют легко
оценивать эффективность сотрудников. Каждому сотруднику становятся
известны цели его деятельности по ключевым показателям эффективности и
нормы выполнения, что позволяет фокусировать его внимание в первую очередь
на решении тех задач, которые ведут к достижению цели.
6.3
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ
ОБОСНОВАНИЕ
ПРЕДЛОЖЕННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
41
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Эффективность деятельности логистического персонала в современных
организациях играет большую роль. Условием успешного развития предприятия
является повышение профессионального уровня персонала. В современных
условиях работник должен обладать стратегическим мышлением, широкой
эрудицией, высокой культурой, способностью адаптироваться к непрерывным
изменениям внешней среды.
В теоретической части данного исследования было раскрыто понятие
логистического персонала. Это работники, которые управляют материальными
потоками на уровне выполнения отдельных логистических операций и их
определенного комплекса, которые обеспечивают эффективное и рациональное
перемещение материального потока в конкретном временном интервале от
исходной позиции к конечному месту потребления либо к промежуточному
месту дислокации. Функционал специалистов по логистике зависит от размеров
компании, направления ее деятельности, а также степени развития логистических
систем в самой компании.
Кроме того, чтобы определить пути повышения эффективности
деятельности персонала, в теоретической части исследования были рассмотрены
показатели и методы оценки эффективности логистического персонала. Такие
системы, как «Управление по целям» и «Управление эффективностью»
основываются на объективных цифровых показателях и являются важными
индикаторами эффективности использования персонала предприятия.
Практическая часть исследования опирается на данные, полученные во
время производственной практики в специализированном строительном магазине
«Кухниплюс», расположенном по адресу проезд Максимова 26 строение 3.
Следует отметить, что в компаннии ИП «Кухниплюс» основным видом
деятельности является оптовая и розничная торговля. В штате компании есть
логистический персонал, который составляет 5% от всего штата магазина. Цель
их работы обеспечить эффективность предприятия. С 2015 года на предприятии
существуют должности заместитель директора по логистике и кладовщик,
которые отнесены к логистическому персоналу.
Проанализировав деятельность логистического персонала в ИП
«Кухниплюс», было определено, что на предприятии к логистическому
персоналу предъявляются достаточно высокие требования, в соответствии с
которыми разработаны функциональные обязанности заместителя директора по
логистике и кладовщика.
Также была рассмотрена работа заместителя директора по логистике и
кладовщика в соответствии с такими параметрами измерения качества сервиса,
как
осязаемость,
надёжность,
безопасность,
уровень
квалификации
логистического персонала.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
42
Исходя из проведенного опроса среди покупателей магазина «Кухниплюс»,
можно сделать вывод о том, что в ИП «Кухниплюс», расположенном по адресу:
проезд Максимова 26, строение 3 есть необходимость в повышении уровня
профессиональной компетентности персонала, включая и логистический
персонал.
В качестве рекомендации в данном исследовании предлагается применить
систему «Управление эффективностью», которая позволяет легко оценивать
эффективность сотрудников по ключевым показателям эффективности. Каждому
сотруднику становятся известны цели его деятельности по ключевым
показателям эффективности и нормы выполнения, что позволяет фокусировать
его внимание в первую очередь на решении тех задач, которые ведут к
достижению цели.
Таким образом, задачи решены, и поставленная цель исследования
достигнута.
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
43
Список используемых источнико7
21.
Абакумов В.В. Менеджмент: учебник для вузов. - СПбГУ
ИТМО, 2017. - 286 с.
22.
Алесинская Т. В Основы логистики: учебник для студентов
высших учебных заведений: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2017. - 79 с.
23.
Базаров Т. Ю Управление персоналом: учебник для студентов
высших учебных заведений.2-е изд., доп. и перераб. - М: ЮНИТИ, 2018. - 380
с.
24.
Гаджинский А. М Логистика: учебник для студентов высших
учебных заведений. 9-е изд., доп. и перераб. - М: Издательство - торговая
корпорация, 2016. - 602 с.
25.
Григорьев М. Н, Уваров С. А Логистика: учебное пособие для
студентов, 2016. - 463 с.
26.
Работа с должностной инструкцией предприятия ИП
«Кухниплюс»: Логист, зам директор по логистике, кладовщик
27.
Семёнов В. М Эффективность логистических систем //
Маркетинг. - 2016. - С.107-144.
28.
Уотерс Д. Управление цепью поставок: пер. с англ. - М.:
ЮНИТИ-ДАНА, 2017. - 503с.
29.
Управление ключевыми показателями по целям - http://www.ftgroup.ru
30.
Рынок труда в сфере логистики - http://aprait.ru
31.
Всё о логистике - http://logisticstime.com
32.
Генеральный Директор - персональный журнал руководителя http://www.gd.ru
33.
Деловой журнал «Время Бизнеса» - http://www.camcomp.com
34.
Департамент труда и занятости населения - http://prof. labor.ru
35.
Рынок труда в сфере логистики - http://roszarplata.ru
36.
Специалисты отдела логистики на рынке труда - http://www.propersonal.ru
37.
Кадровое
агентство
уникальных
специалистов
http://www.kaus-group.ru
38.
Комплексные показатели эффективности логистики http://www.logsystems.ru
39.
Функции
логистического
персонала
http://www.onlinelogistika.ru
40.
Ключевые показатели эффективности логистики - http://iteam.ru
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
44
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Уважаемые покупатели магазина «Уют».
Пожалуйста, уделите немного времени, чтобы ответить на вопросы
следующей анкеты. Опрос проводится специалистами службы логистики с целью
выявления степени удовлетворенности покупателей ассортиментом, ценой и
качеством обслуживания в магазине. Опрос анонимный, ответы будут
использованы в общем виде для оценки данных показателей.
Заполнение анкеты займет не более 10 минут.
Анкета
1. Почему вы решили приобрести строительные и отделочные материалы в
магазине «Уют»?
е.
Магазин находится рядом с домом
ж.
По совету знакомых
з.
Узнал о магазине через теле/радио рекламу
и.
Зашел случайно
к.
Другое__________________________________
2.Как вы совершаете покупку?
г.
Спонтанно, покупаю, что понравилось
д.
Покупаю под определенные цели
е.
Другое___________________________________________
3. Сколько покупок строительных материалов вы совершили за последний
месяц?
д.
1-3 покупки
е.
3-5
ж.
5-7
з.
Более 7
4. Что для вас является наиболее важным при покупке строительных
материалов?
Степень важности
О
Критерий
Не
Н
Со
чень
в
выбора
очень
е
всем не
важн ажно
важно
важно важно
о
Цена
Ассортимент
Качество
обслуживания
Качество
строительных
материалов
Специальные
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
45
предложения, скидки
5. Довольны ли вы ценой в магазине «Уют»?
е.
несомненно да
ж.
очень доволен
з.
больше доволен, чем не доволен
и.
не доволен
к.
очень не доволен
6.Какая цена для вас является приемлемой (напольные покрытия)?
д.
1000-3000руб.
е.
3000-5000
ж.
5000-7000
з.
Более 7000
7. Какую сумму вы можете потратить на приобретение одной
покупки?________________________________
8. Какой товар и по какой цене вы купили в последний
раз?_____________________________________________________________
9. Какие напольные покрытия вы предпочитаете?
г.
Импортного производства
д.
Отечественного производства
е.
Все равно
10. Оцените по 5-бальной шкале, где 5-полностью согласен, а 1-совсем не
согласен следующие утверждение: меня полностью устраивает ассортимент
магазина «Уют»?
а. 1 б. 2 в. 3 г. 4 д. 5
е. Совсем не согласен полностью согласен
11. Какие строительные материалы вы чаще всего приобретаете?
г.
Напольные покрытия
д.
Покрытия для стен
е.
Готовые строительные смеси
12. Какие виды строительных материалов вы бы еще хотели видеть в
магазине?_______________________
13. Когда вы приходите в магазин, как скоро на вас обращает внимание
продавец-консультант?
д.
Сразу же
е.
Через несколько мин.
ж.
Если только я его позову
з.
Его вообще никогда не бывает на месте
14. Нуждаетесь ли вы в помощи продавца-консультанта?
в.
Да
г.
Нет
15.
Каким
должен
быть
продавецконсультант?_____________________________________________
16. Нуждаетесь ли вы в услугах службы доставки?
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
46
д.
да, если только строительные материалы крупногабаритные
е.
да, если я располагаю временем и средствами на данную услугу
ж.
нет, служба не пользуется у меня доверием
з.
нет, я располагаю своим личным транспортом
17. Сколько времени вы проводите в очереди у кассы?
д.
5-10 мин.
е.
10-15
ж.
15-20
з.
Более 20 мин.
18.
Сколько
бы
вы
хотели
тратить
на
это
времени?________________________________________________
19. Как вы оцениваете качество обслуживания в магазине?
д.
Очень доволен
е.
Доволен
ж.
Больше доволен, чем не доволен
з.
Очень не доволен
20. Что бы вы изменили в качестве обслуживания в магазине
«Уют»___________________
21. Что вам первое приходит на ум, когда вы слышите «магазин
«Уют»»?___________________________________________________
22.На что вы прежде всего обращаете внимание при совершении покупки?
е.
На цену
ж.
На соотношение цены и качества
з.
На качество
и.
На совет продавца-консультанта
к.
Другое
23.
Ваши
пожелания
магазину
«Уют»:____________________________________
Ваш возраст:______________
Ваш пол:
в.
Мужской
г.
Женский
Ваше семейное положение:
д.
холост/не замужем
е.
женат/замужем
ж.
гражданский брак
з.
в разводе
Ваш среднемесячный достаток на одного чел.:
е.
менее 3000
ж.
3000-5000
з.
5000-7000
и.
Свыше 7000
к.
Большое спасибо!
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
47
Лист
Изм Лист
№ докум
Подп.
Дата
48
Скачать