Мыть руки перед едой необходимо, чтобы предотвратить попадание микробов из окружающего мира в пищеварительную и дыхательную системы. Если человек прикасается к предметам или людям, на которых есть микробы, эти микробы могут во время еды попадать ему в рот. Чтобы этого избежать, рекомендуется мыть руки перед едой: достаточно двух минут в тёплой воде с мылом. Несоблюдение правил личной гигиены это может привести к заболеваниям, например, к кишечным инфекциям.
