Кишинёв 2023 Государственный Университет Медицины и Фармации имени Николая Тестемицану Типы надземных метаморфоз побега. Примеры ЛР. Биологическая и фармацевтическая роли. Выполнил: Доцюк Сергей Группа: F2306 Университетский ассистент: Охиндовски Анжелика содержание. 1. Типы надземных метаморфоз побега; 2. Колючки; 3. Усики; 4. Усы; 5. Кладодии; 6. Филлокладии; 7. Кочан; 8. Каудексы. I. тИПЫ НАДЗЕМНЫХ МЕТАМОРФОЗ ПОБЕГА. ОбеспечиОбеспечиЗапасающие: Обеспечивающие вающие опору: - Кочан; вающие - Усики. - Каудекс. вегетативное механическую Ассимиляционные: защиту: размножение: Кладодии; Колючки. - Надземные Филлокладии. столоны. Ii. КОЛЮЧКИ. Колючки - одревесневшие укороченные побеги с острой верхушкой, обладающие ограниченным ростом и не имеющие листьев. Они образуются из пазушных или спящих почек. По происхождению являются боковыми побегами. Биологическая роль: механическая защита от повреждения, поедания и вытаптывания животными. Колючки - общая схема Колючки тёрна (Prunus spinosa) Колючки боярышника однопестичного (Crataegus monogyna) Iii. УСИКИ. Усики - длинные жгутиковидные побеги, не имеющие листьев и способные закручиваться в спираль или ветвиться. Они характерны для растений, не способных самостоятельно поддерживать вертикальное (ортотропное) положение. По происхождению являются боковыми побегами. Биологическая роль: опора - растение цепляется за предметы, приподнимаясь от земли. Усики - общая схема Усики огурца обыкновенного (Cucumis sativus) Усик огурца обыкновенного (Cucumis sativus) Усики страстоцвета голубого (Passíflora caerulea) iv. УСЫ (НАДЗЕМНЫЕ СТОЛОНЫ). Усы - длинные недолговечные ползучие побеги с удлинёнными междоузлиями и редуцированными (чешуевидными) листьями. Имеют верхушечную почку, дающую розетку листьев, которая легко укореняется. По происхождению являются боковыми побегами. Биологическая роль: захват территории и вегетативное размножение. Надземный столон - общая схема Усы земляники лесной (Fragaria vesca) Усы лапчатки гусиной (Potentilla anserina) v. КЛАДОДИИ. Кладодии - листоподобные уплощённые длинные побеги, выполняющие функцию листа и имеющие неограниченный рост. Настоящие листья на кладодиях редуцированы, превращены в колючки или рано опадают. Кладодии имеют хорошо развитую хлоренхиму и в основном присущи растениям, произрастающим на засушливых территориях. По происхождению являются боковыми побегами. Биологическая роль: фотосинтез, уменьшение транспирации и защита от перегрева. Кладодий - общая схема Кладодии опунции индийской (Opuntia ficusindica) Кладодии опунции мелковолосистой (Opuntia microdasys) v.i. Фармацевтическая роль кладодиев на примере опунции индийской. Из кладодиев опунции индийской получают литрамин гранулированный экстракт клетчатки. Литрамин используется как сырьё при производстве препаратов для снижения веса тела, регулирования аппетита и нормализации функции ЖКТ (например - XL-S Medical). Это объясняется тем, что он понижает всасывание жира, улучшает моторику кишечника и метаболизм, а также снижает уровень холестерина - всё благодаря содержащейся в нём клетчатке. vi. Филлокладии. Филлокладии - листоподобные уплощённые побеги, также выполняющие функцию листа и напоминающие кладодии. От последних они отличаются наличием исключительно плоской поверхности и ограниченным ростом. Настоящие листья на филлокладиях редуцированы (чешуевидны) или рано опадают. Филлокладии образуются из пазушных почек и по происхождению являются боковыми побегами. Биологическая роль: фотосинтез, формирование цветков и плодов. Филлокладий - общая схема Филлокладии иглицы колючей (Ruscus aculeatus) Филлокладии иглицы колючей (Ruscus aculeatus) vii. кочан (гигантская почка). Кочан - сильно разросшаяся почка, обладающая сильно укороченным стеблем - кочерыжкой. Он может образовываться из верхушечной или пазушной почки. Кочан также содержит в себе зачатки листьев, имеющие высокую степень мягкости и накапливающие много воды. Биологическая роль: запасание воды и питательных веществ - растение может пережить неблагоприятный период (дефицит питательных веществ). Кочан - общая схема Кочан краснокочанной капусты (Brassica oleracea var. Capitata f. Rubra) Кочанчик брюссельской капусты (Brassica oleracea var. Gemmifera) vii.I. ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ РОЛЬ КОЧАНА НА ПРИМЕРЕ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ. Краснокочанная капуста богата белками, клетчаткой, солями K, Mg и Fe, витаминами (C, группы B, провитамин А, PP, H), а также фитонцидами, антоцианами и каротином, которого в 4 раза больше, чем в белокочанной капусте. Таким образом, сок КК используется при повышенной ломкости капилляров (антоцианы повышают упругость капилляров), для лечения острых и хронических бронхитов (фитонциды препятствуют развитию туберкулёзной палочки) и при пониженном иммунитете (каротин, являясь мощным антиоксидантом, блокирует свободные радикалы, которые вызывают повреждение клеток и нарушают функции иммунной системы). С У Н О Б viii. кАУДЕКСЫ. Каудексы - одревесневшие прикорневые участки побегов с почками возобновления. У некоторых растений каудекс распадется на части - партикулы. Процесс разделения каудекса на части - партикуляция. Каудекс характерен для многолетних травянистых растений и полукустарничков с хорошо развитым стержневым корнем, а также для растений пустынь, полупустынь и горных местностей. Биологическая роль: запасание питательных веществ и вегетативное размножение. Каудекс диоскореи слоновой (Dioscorea elephantipes) Другие названия: слоновья нога и готтентотский хлеб Огромный каудекс диоскореи слоновой (Dioscorea elephantipes) Библиография. - https://studfile.net/preview/8902057/page:5/; - https://foxford.ru/wiki/biologiya/vidoizmeneniya-organov-rasteniy; - https://studfile.net/preview/16423074/page:4/; - http://biolimp.spb.ru/vos/files/training/2018/plant-metamorphosis.pdf; - https://obrazovaka.ru/biologiya/vidoizmeneniya-pobegovrasteniy.html#:~:text=Одеревеневшие%20боковые%20побеги%2C%20не%20имеющие%20листьев; - https://ru.wikipedia.org/wiki/Стеблекорень; - https://spravochnick.ru/biologiya/kochan_kak_raznovidnost_pobega/; - https://ru.wikipedia.org/wiki/Побег_(ботаника)#Видоизменения_надземных_побегов; - http://www.studentguru.ru/scion-5.html; - https://ru.wikipedia.org/wiki/Диоскорея_слоновая; - https://bio.wikireading.ru/29113; - https://studarium.ru/article/10#:~:text=Столон%20-%20видоизмененный%20горизонтальный%20подземный, (усы)%20имеются%20у%20земляники%2C%20костяники; - https://ru.wikipedia.org/wiki/Литрамин; - https://studfile.net/preview/1764681/page:19/#:~:text=Надземные%20столоны%20— %20недолговечные%20ползучие,высокоспециализированы%20для%20функции%20вегетативного%20размножения; - https://helpdoma.ru/faq/stolony-podzemnye-i-nadzemnye-vidoizmenennye-pobegi-ponyatie-i-osobennosti.
