Исследовательско-информационный проект Автор: , ученик 9А класса, Руководитель: учитель, г. , 2023 г. Оглавление I Введение …… ……………… …………………………… 3 1.Актуальность темы, цель, задачи, методы ....................... 3 II Основная часть………………………………………… 4-7 2. Теоретический материал……………………………… 4-7 2.1 Вода …………………………………… ……………. 4-5 2.2 Йод……………………………… ………………… 5-6 2.3.Метан……………………………… ………………… 6-7 III Заключение………………………………………………7 3.1. Выводы……………………………………………………… 7 3.2. Рекомендации……………………………………………… 7 3.3. Перспективы работы………………………………………. 7 3.4. Литература………………………………………………… 7 2 I Введение . 1. Актуальность темы, цель, задачи, гипотеза, методы Химия – это область чудес, в ней скрыто счастье человечества, величайшие завоевания разума будут сделаны именно в этой области. (М. Горький) Химия - это удивительный мир тайн и открытий, мир прошлого, настоящего и будущего. Химия позволяет человечеству извлекать из минералов, животных и растений вещества, которые загадочнее и увлекательнее других. Она не только подражает природе, но и превосходит ее из года в год. Создаются тысячи и тысячи неизвестных веществ. Они обладают очень полезными и важными свойствами для практического использования и для жизни человека. Если вы посмотрите вокруг себя, то увидите, что современная жизнь была бы невозможна без химии. Мы используем химию в производстве продуктов питания. Мы водим автомобили, в которых металл, резина и пластик сделаны с помощью химических процессов. Духи, туалетная вода, мыло и дезодорант - все это производится химическим путем. Химия окружает нас повсюду. Ее роль неизмерима. Химия участвует во многих сферах жизни и природы. Во все времена химия служила и продолжает служить практическим начинаниям человечества. Знание химии поможет нам сохранить здоровье, найти нетрадиционные способы решения повседневных проблем и ответить на многие наши вопросы. Химия раскрывает не только секреты знакомых нам вещей, но и тайны далеких звезд... Цель работы: Исследовать химические вещества, которые помогают нам в нашей жизни. Задачи: 1. Выявить степень информативности о химических веществах, используемых в нашей жизни среди людей. 2. Проанализировать информацию о химических веществах в Интернете и научно-популярной литературе. 3. Обработать результаты и сделать выводы. 4. Выработать ряд рекомендаций по правильному употреблению химических веществ. Гипотеза: Не все вещества нужны в жизни человека. Предмет исследования: Химические вещества Объект исследования: Образцы химических веществ Методы исследования: 1. Сбор информации по теме 2. Анализ информации по теме 3. Наблюдение 3 II Основная часть . 2. Теоретический материал . 2.1. ВОДА Вода (оксид водорода) - это бинарное неорганическое соединение с химической формулой H2O. В нормальном состоянии это бесцветная (при небольшой толщине слоя), без запаха, без вкуса и прозрачная жидкость. В твердом состоянии она называется льдом (кристаллы льда образуют снег и ледяной туман), а в газообразном состоянии - водяным паром. Вода также может существовать в виде жидких кристаллов. Свойства воды также используются живыми организмами. Водные растворы различных веществ взаимодействуют внутри живых клеток и в межклеточных пространствах. Вода исключительно необходима для жизнеобеспечения всех одноклеточных и многоклеточных организмов на Земле. Человеческое тело содержит от 50% до 75% воды, в зависимости от массы тела и возраста. Считается, что потеря более 10% воды в организме человека может привести к смерти. Количество воды, которое должен выпивать человек, зависит от температуры и влажности окружающей среды, а также от физической активности. Выращивание сельскохозяйственных культур в достаточном количестве на засушливых землях требует значительного количества воды для орошения, которое в некоторых странах может достигать 90%. Вода является растворителем многих веществ. Она используется для очищения самого человека и различных видов человеческой деятельности. Вода также используется в качестве растворителя в промышленности. Из всех жидкостей природного происхождения вода обладает самой высокой теплоемкостью. Ее теплота испарения больше, чем у любой другой жидкости. В качестве теплоносителя вода используется в тепловых сетях для передачи тепла от производителя тепла к потребителю тепла. Вода в виде льда также используется для охлаждения в ресторанах и медицинских учреждениях. Большинство атомных электростанций используют воду в качестве теплоносителя. Во многие виды спорта играют на воде, льду, снегу и даже под водой. К ним относятся прыжки в воду, хоккей, гребля, биатлон и шорт-трек. Вода используется как инструмент для рыхления, разрушения и даже резки горных пород и материалов. 4 Она используется в качестве смазочного материала для смазки дерева, пластмасс, тектолита и подшипников с резиновыми накладками. Вода также используется в эмульсионных смазочных материалах. 2.2. Йод. Йод (греч. ἰώδης "фиолетовый"). Йод - это простое соединение, которое в нормальном состоянии представляет собой черно-серое кристаллическое тело с металлическим фиолетовым блеском, легко выделяющее фиолетовый пар с резким запахом. Йод ядовит. Смертельная доза составляет 3 г. Он вызывает поражение почек и кровеносной системы. Вдыхание паров йода вызывает головную боль, кашель, насморк и может привести к отеку легких. Попадание на слизистые оболочки глаз вызывает слезотечение, боль и покраснение глаз. При проглатывании вызывает общую слабость, головную боль, лихорадку, рвоту, диарею, коричневый налет на языке, боли в сердце и учащенный пульс; через 1 день - кровь в моче; через 2 дня - почечную недостаточность и миокардит; через 2 дня - почечную недостаточность и миокардит. При отсутствии лечения - летальный исход. 5% спиртовой раствор йода используется для дезинфекции кожи вокруг ран (рваные раны, порезы и т.д.), но его не следует принимать внутрь, если в организме недостаточно йода. В криминалистике пары йода используются для обнаружения отпечатков пальцев на бумажных поверхностях, таких как банкноты. Йод используется в качестве источника света. Галогенные лампы: он содержится в газонаполнителе лампочек и прикрепляет испарившуюся вольфрамовую нить к лампочке. Он используется в качестве компонента катода (окислителя) в литийионных батареях для автомобилей. В последние годы спрос на йод со стороны производителей ЖКдисплеев стремительно растет. Йод входит в состав так называемых гормонов щитовидной железы у животных и человека, которые оказывают многостороннее влияние на рост, развитие и обмен веществ. 5 В организме человека (масса тела 70 кг) содержится 12-20 мг йода. Суточная потребность в йоде определяется возрастом, физиологическим состоянием и массой тела. Для взрослых среднего и пожилого возраста с нормальной массой тела суточная потребность в йоде составляет 0,15 мг. Недостаточность или дефицит йода в рационе (характерный для некоторых регионов) приводит к заболеваниям (эндемический зоб, кретинизм и болезнь Грейвса). При дефиците йода отмечаются усталость, головные боли, перепады настроения, природная лень, раздражительность, ухудшение памяти и интеллекта. Со временем может возникнуть нерегулярное сердцебиение, высокое кровяное давление и низкий уровень гемоглобина. 2.3. Метан. Метан (лат.Methanum)—простейший углеводород, бесцветный газ (в нормальных условиях) без запаха, химическая формула — CH4. Метан используется во многих областях человеческой жизни. Он обеспечивает продвижение/поддержание уровня цивилизации. Он является материалом для изготовления полимеров (синтетический каучук) и других гибких и прочных материалов (резина), химическим сырьем и одним из основных источников водорода. Однако его основная функция - топливо. Газ приобретает все большую популярность, поскольку использование метана более экономично. В настоящее время метан все чаще используется в качестве топлива для автомобилей. Однако, поскольку плотность метана гораздо ниже, чем у бензина, он используется в сжатом виде. Обычно его сжимают до 200-250 бар и помещают в баллоны, которые затем устанавливают в автомобиль. Изза такого типа топлива происходит некоторая потеря мощности, но не значительная. Однако, в отличие от бензина, CH4 намного дешевле и выделяет меньше вредных веществ. Этот газ также может быть использован для производства синтетического бензина. CH4 является основным компонентом природного газа и поэтому используется в газовых плитах. Он также используется в качестве хлорирующего агента в огнетушителях. Он также используется в медицинских целях. Газ в целом безвреден для человеческого организма, но оказывает седативное действие на людей. Поэтому метан используется в качестве снотворного средства, иногда в виде примеси. 6 Однако, несмотря на свою низкую стоимость, метан имеет существенные недостатки. Он обладает очень сильным парниковым эффектом в атмосфере, в 21 раз сильнее, чем углекислый газ. III Заключение 5. Выводы В нашей жизни очень много химических веществ, которые нужны нам. Для того, чтобы применять химические вещества в быту нужно знать о них: как они применяются, какими свойствами обладают, какие правила техники безопасности нужно соблюдать. . . . . . 6. Рекомендации Беречь воду, использовать только необходимое количество. Перед применением любого химического вещества внимательно причитать инструкцию. Не использовать химические вещества с истекшим сроком годности. . . 7. Перспективы работы Провести анализ других химических веществ, встречающихся в нашей жизни. 8. Литература . . . https://ru.wikipedia.org/wiki/ Энциклопедический словарь юного химика Крицман В.А., Станцо В.В., М, Просвещение, 1990г. Я познаю мир: Детская энциклопедия. Растения. М. АСТ, 1996. 7