Календарно - тематические планирование программы

ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ.
РАЗГОВОР О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ
№
1
2
Название
темы
Если
хочешь
быть
здоров
Самые
полезные
продукты
Цель
Задачи
Познакомить
учащихся
с
героями
программы,
сформировать
представление
о
важности
правильного
питания.
Дать
представление
о том, какие
продукты
наиболее
полезны
и
необходимы
человеку
каждый день;
научить детей
выбирать самые
полезные
продукты
формировать
представление о
ценности
здоровья,
значении
правильного
питания
формировать
представление о
продуктах
ежедневного
рациона;
продуктах,
которые нужно
есть часто;
продуктах,
которые нужно
есть иногда
формировать
представление о
том, какие
продукты
наиболее полезны
для человека
Основные
понятия
Здоровье,
питание,
правила
питания
Продукты,
блюда,
здоровье
Форма
Методы
Результат
Урок-игра
Интегрирова
на
Окружающи
й мир», 1
класс
-знать
героев
программы;
-уметь называть
полезные
продукты
Формирование УУД
-характеризовать
свойства
некоторых
продуктов;
- добывать новые
знания: находить
ответы на вопросы,
используя учебник,
свой жизненный опыт
и информацию,
СюжетноИнтегрирова -знать полезные полученную на уроке;
-характеризовать
ролевая игра на
продукты:
«Мы идём в Окружающи овощи
и влияние употребления
различных продуктов
магазин»
й мир», 1 фрукты,
питания на здоровье
класс
молочные
продукты, мясо человека;
выполнять различные
и рыбу.
роли в группе (лидера,
исполнителя, критика);
делать
предварительный
отбор источников
информации:
ориентироваться в
учебнике (на
развороте, в
оглавлении, в словаре).
3
Как
правильн
о есть
Сформировать
у школьников
представление
об
основных
принципах
гигиены
питания
4
Удивител
ьные
превраще
ния
пирожка
Дать
представление
о
необходимости
и
важности
регулярного
питания,
соблюдения
режима
питания
5
Из чего
варят
Сформировать
у
детей
формировать
представление о
необходимости
ответственно
относиться к
своему здоровью
и питанию
развивать
представление об
основных
правилах гигиены
питания,
важности их
соблюдения;
развивать
основные
гигиенические
навыки,
связанные с
питанием
формировать
представление о
роли
регулярности
питания для
здоровья;
формировать
представление об
основных
требованиях к
режиму питания
формировать
представление о
анализировать
собственные действия
по режиму питания;
Формировать умения
самооценки и
самоконтроля;
определять
и
Интегрирова -знать правила формулировать цель
деятельности на уроке
на
гигиены
с помощью учителя;
Окружающи питания;
- проговаривать
й мир», 1 -уметь
класс
выполнять эти последовательность
правила
в действий на уроке
повседневной
жизни;
Питание,
здоровье,
правила
гигиены
Играобсуждение
«Законы
питания»
Здоровье,
питание,
режим
Соревнование
Тест.
Интегрирова
на
Окружающи
й мир», 1
класс
Завтрак,
режим,
Конкурс
«самая
Интегрирова Знать
о
на
компонентах
Знать типовой
режим питания
школьника
и
уметь
его
соблюдать
завтраке как
обязательной
части
ежедневного
меню;
расширить
представление о
блюдах, которые
могут входить в
меню завтрака
формировать
представление о
каше как
полезном и
вкусном блюде
Плох обед, Сформировать формировать
представление об
если хлеба представление
об обеде как обеде как
нет
обязательном
обязательной
компоненте
части
ежедневного
ежедневного
рациона
меню
питания,
его формировать
структуре.
представление об
основных блюдах,
входящих в
состав обеда, об
опасности
питания
«всухомятку»
формировать
Полдник. -познакомить
детей
с представление о
Время
вариантами
полднике как
каши, и
как
сделать
кашу
вкусной
6
7
представление
о завтраке как
обязательном
компоненте
ежедневного
меню,
различных
вариантах
завтрака
меню,
каша,
крупа
вкусная
полезная
каша»
Обед,
блюдо,
первое
блюдо,
второе
блюдо,
десерт,
закуска,
меню
Урок
–
представление
(театрализован
ный)
Полдник,
Конкурсменю,
викторина
хлебобулоч
и Окружающи ежедневного
й мир», 1 меню
и
класс
различных
вариантах
завтрака.
Интегрирова
на
Окружающи
й мир», 1
класс
Знать
ежедневном
рационе
питания
школьника
о
Интегрирова Знать о пользе
на
молока
и
есть
булочки
8
9
полдника, дать
представление
о значении и
роли молока
обязательной
части
ежедневного
меню
формировать
представление о
продуктах и
блюдах, которые
могут быть
включены в меню
полдника
ные
изделия,
молоко и
молочные
продукты
2 класс
-формирование формировать
Ужин,
Пора
представления
представление об меню
ужинать
об ужине как ужине как
обязательном
обязательной
компоненте
части
ежедневного
ежедневного
рациона
меню
питания
расширить
представление о
блюдах, которые
могут быть
включены в меню
ужина
формировать
Витамины,
Где найти
представление о
фрукты,
витамины
роли
витаминов
овощи
весной
для здоровья
человека,
основных
продуктах —
«Знатоки
молока»
Окружающи молочных
й мир», 1 продуктах;
класс
Урокпрактикум
Интегрирова
на
Окружающи
й мир», 2
класс
Урок - блицтурнир «Где
прячутся
витамины»
Интегрирова
на
Окружающи
й мир», 2
класс
-знать
об
основных
блюдах,
подаваемых на
ужин; основные
правила приёма
пищи во время
ужина.
10
Как
утолить
жажду
-сформировать
представление
о
значении
жидкости для
организма
человека,
цености
разнообразных
напитков
11
Что надо
есть, если
хочешь
стать
сильнее
-сформировать
представление
о связи рациона
питания
и
образа жизни, о
высококалорий
ных продуктах
питания
источниках
витаминов
формировать
представление о
важности и
необходимости
включения в
рацион питания
растительной
пищи
формировать
представление о
роли воды для
организма
человека
расширить
представление о
разнообразии
напитков, пользе
различных видов
напитков
расширить
представление о
роли спорта для
сохранения и
укрепления
здоровья
формировать
представление о
продуктах и
блюдах, которые
нужно включать в
рацион питания
Жажда,
здоровье,
напитки
Урок-игра
«Посещение
музея воды»
Интегрирова
на
Окружающи
й мир», 2
класс
-знать о вреде
газированных
напитков,
Знать
о
важности
достаточного
потребления
воды
Здоровье,
спорт,
питание
Урокигра Интегрирова Знать,
когда
«Мой день»
на
организм
Окружающи нуждается
в
й мир», 2 дополнительно
класс
м количестве
жидкости,
углеводах,
а
когда
количество
углеводов
увеличивать не
стоит
высказывать своё
предположение
(версию) на основе
работы с
иллюстрацией
учебника;
-работать по
предложенному
учителем плану;
- отличать верно
выполненное задание
от неверного;
12
13
На вкус и
цвет
товарище
й нет
Овощи,
ягоды и
фрукты
—
витаминн
ые
продукты
-познакомить
детей
с
разнообразием
вкусовых
свойств
различных
продуктов
и
привить
практические
навыки
распознавания
вкусовых
качеств
наиболее
употребительн
ых продуктов
-познакомить
детей
с
разнообразием
фруктов, ягод,
их значением
для организма
человека,
занимающегося
спортом
познакомить
детей с
разнообразием
вкусовых свойств
различных
продуктов и блюд
формировать
представление о
том, как
происходит
распознавание
вкуса
формировать
умение описывать
вкусовые
свойства
продуктов и блюд
расширить
представление о
пользе фруктов и
овощей как об
источниках
витаминов
расширить
представление об
ассортименте
блюд, которые
могут быть
приготовлены из
Вкус,
блюда,
продукты
Овощи,
фрукты,
витамины,
здоровье
Урокисследование
Урок –
панорама «Ов
ощи, ягоды и
фрукты –
самые
витаминные
продукты»
- давать
эмоциональную
оценку деятельности
Интегрирова -знать,
что класса на уроке
совместно с учителем
на
школьнику
и другими учениками;
Окружающи важно
- ориентироваться в
й мир», 2 соблюдать
класс
режим питания своей системе знаний:
отличать новое от уже
известного с помощью
учителя;
- перерабатывать
полученную
информацию: делать
выводы в результате
совместной работы
всего класса;
добывать новые
знания: находить
Интегрирова Знать о пользе ответы на вопросы,
на
витаминов и их используя учебник,
Окружающи значении для свой жизненный опыт
и информацию,
й мир», 2 организма
полученную на уроке;
класс
человека
- перерабатывать
полученную
информацию:
сравнивать и
группировать
предметы и их образы;
14
15
Каждому
овощу —
свое
время
Праздник
урожая
-познакомить
детей
с
разнообразием
овощей,
их
полезными
свойствами
-закрепить
полученные
знания
о
законах
здорового
питания;
познакомить
учащихся
с
полезными
блюдами
для
праздничного
стола.
растительной
пищи
развивать
представление о
пользе фруктов и
овощей
формировать
представление о
сезонных фруктах
и овощах
обобщить знания
о правильном
питании
расширить
представление о
наиболее
полезных
продуктах и
блюдах
Овощи,
фрукты,
витамины,
здоровье
Питание,
здоровье,
блюда
Урок - блицтурнир «Где
прячутся
витамины»
Урок - ролевая
игра «Русская
трапеза»;
- преобразовывать
Интегрирова Знать о пользе информацию из одной
формы в другую:
на
овощей;
Окружающи уметь готовить подробно
пересказывать
й мир», 2 витаминные
небольшие тексты,
класс
салаты
называть их тему;
- слушать и понимать
Интегрирова Знать основные речь других;
- совместно
на
законы
договариваться о
Окружающи здорового
правилах общения и
й мир», 2 питания
поведения в школе и
класс
следовать им;
делать
предварительный
отбор
источников
информации:
ориентироваться
в
учебнике
(на
развороте,
в
оглавлении, в словаре).
добывать
новые
знания:
находить
ответы на вопросы,
используя
учебник,
свой жизненный опыт
и
информацию,
полученную на уроке;
перерабатывать
полученную
информацию:
сравнивать
и
группировать
предметы и их образы;
преобразовывать
информацию из одной
формы
в
другую:
подробно
пересказывать
небольшие
тексты,
называть их тему;
ДВЕ НЕДЕЛИ В ЛАГЕРЕ ЗДОРОВЬЯ
№ Название
темы
1 Давайте
познакоми
мся
Цель
Задачи
-обобщение
знаний
об
основах
рационального
питания,
полученные
ими
при
изучении
первой
части
программы;
-формирование
представления
обобщить
имеющиеся у
школьников
представления о
правилах питания
развивать
представление о
роли правильного
питания для
здоровья
человека
3 класс
Основные
понятия
Здоровье,
питание
Форма
Методы
Результат
Урок
– Интегрирова Знать
новых
викторина
на
героев
«поле чудес»
Окружающи программы
й мир», 3
класс
Формирование УУД
ориентироваться
в
своей системе знаний:
отличать новое от уже
известного с помощью
учителя;
перерабатывать
полученную
информацию: делать
выводы в результате
совместной
работы
всего класса;
2
Из чего
состоит
наша
пища
3
Что нужно
есть в
разное
время года
о темах «Двух
недель в лагере
здоровья»
-формирование
представления
о
необходимости
разнообразного
питания
как
обязательного
условия
здоровья
-формирование
представления
об
особенностях
питания
в
летний
и
зимний
периоды,
формировать
представления об
основных
питательных
веществах и их
роли для
организма
человека,
продуктах и
блюдах —
источниках
питательных
веществ
формировать
представления о
важности
разнообразного
питания для
здоровья
человека
Белки,
жиры,
углеводы,
витамины,
минеральн
ые
вещества,
рацион
Проектная
деятельность
Интегрирова
на
Окружающи
й мир», 3
класс
формировать
представление о
сезонности
питания —
рационе питания
в жаркое и
холодное время
года
Питание,
блюда,
погода,
кулинарны
е традиции
Урок
– Интегрирова
совместный с на
родителями
«Окружающ
ий мир», 3
класс
преобразовывать
информацию из одной
формы в другую:
подробно
- знать об
пересказывать
основных
небольшие
тексты,
группах
называть их тему
питательных
- высказывать своё
веществ –
белках, жирах, предположение
(версию) на основе
углеводах,
работы с проектом и с
витаминах и
иллюстрацией
минеральных
учебника;
солях,
функциях этих -работать по
предложенному
веществ в
учителем плану;
организме.
- отличать верно
выполненное задание
от неверного;
- давать
эмоциональную
оценку деятельности
класса на уроке
совместно с учителем
и другими учениками
Знать
о определять и
традициях
формулировать цель
своего народа; деятельности на уроке
Знать о пользе с помощью учителя;
овощей
и - проговаривать
фруктов.
последовательность
действий на уроке;
4
5
причинах,
расширять
вызывающих
представление о
изменения
в значимости
рационе
разнообразного
питания
питания
расширять
представление о
традиционных
кухнях народов
нашей страны
- формирование развивать
Как
представление о
правильно представления
о
зависимости
зависимости
питаться,
рациона
рациона питания
если
от от физической
занимаешь питания
активности
ся спортом физической
активности
человека
развивать
представление о
важности занятий
спортом для
здоровья
Где и как
готовят
пищу
-формирование
представлений
об
основных
правилах
гигиены,
которые
необходимо
соблюдать на
кухне;
формировать
представление об
основных
правилах гигиены
и техники
безопасности,
которые
необходимо
соблюдать на
кухне во время
Здоровье,
питание,
спорт,
рацион
Кухня,
техника
безопаснос
ти,
кулинария,
бытовая
техника
Урок-рассказ
по картинкам
Интегрирова
на
«Окружающ
ий мир», 3
класс
Уметь
оценивать свой
рацион питания
с
учётом
собственной
физической
активности;
Знать о роли
питания
и
физической
активности для
здоровья
человека.
СюжетноИнтегрирова Знать
об
ролевая игра на
основных
«На кухне»
«Окружающ предметах
ий мир», 3 кухонного
класс
оборудования,
о
правилах
гигиены.
приготовления
пищи
развивать интерес
и желание
участвовать в
приготовлении
пищи, помогать
родителям на
кухне
-формирование Развивать
представлений представление о
детей
о правилах
предметах
сервировки стола
сервировки
развивать
стола
желание и
готовность
помогать
родителям по
дому (накрывать
стол)
-формирование развивать
представлений представление о
о молоке и молоке и
молочных
молочных
продуктах как продуктах как
обязательно
обязательном
компоненте
компоненте
ежедневного
ежедневного
рациона.
рациона
расширять
представление об
ассортименте
молочных
-формировать
навыки
осторожного
поведения на
кухне.
6
Как
правильно
накрыть
стол
7
Молоко и
молочные
продукты
Сервировка Сюжетно, столовые ролевая игра
приборы,
столовая и
кухонная
посуда
Интегрирова
на
«Окружающ
ий мир», 3
класс
- знать правила
сервировки
стола,
-уметь
применять эти
правила.
Молоко,
молочные
продукты,
кисломоло
чные
продукты
Интегрирова
на
«Окружающ
ий мир», 3
класс
Знать о пользе
молока
и
молочных
продуктах
делать
предварительный
отбор
источников
информации:
ориентироваться
в
учебнике
(на
развороте,
в
оглавлении,
в
словаре).
-
Проектная
деятельность
продуктов, их
пользе
8
Блюда из
зерна
9
Какую
пищу
можно
найти в
лесу
4 класс
- формирование развивать
Зерно,
представление
представление о
злаки,
детей
о продуктах и
зерновые
многообразии
блюдах,
продукты и
ассортимента
приготавливаемы блюда,
продуктов,
х из зерна, как
хлебобулоч
получаемых из обязательном
ные
зерна,
компоненте
изделия
необходимости ежедневного
их ежедневного рациона
включения
в развивать
рацион.
представление о
пользе и значении
продуктов и
блюд,
приготавливаемы
х из зерна
расширять
представление об
ассортименте
зерновых
продуктов и блюд
-формирование формировать
Дикорасту
знаний
о представление о
щие
дикорастущих
дикорастущих
растения,
растенях
как съедобных
съедобные
источниках
растениях, их
растения,
полезных
полезности
растительн
веществ,
расширять
ые ресурсы
возможности
представление об
Проектная
деятельность
Интегрирова
на
«Окружающ
ий мир», 4
класс
Знать о пользе
продуктов,
получаемых из
зерна
Проектная
деятельность
Интегрирова
на
«Окружающ
ий мир», 4
класс
-знать
основные
правила
поведения
в
лесу,
позволяющие
избежать
ситуаций,
включения их в ассортименте
рацион питания блюд, которые
могут быть
приготовлены из
дикорастущих
съедобных
растений
расширять
представление о
разнообразии и
богатстве
растительных
пищевых
ресурсов своего
края или области
10 Что и как
- формирование развивать
представлений представление о
можно
об пользе и значении
приготови детей
рыбных блюд
ть из рыбы ассортименте
рыбных блюд;
расширять
представление об
ассортименте
блюд из рыбы
формировать
представление о
природных
ресурсах своего
края
11 Дары моря -формирование формировать
представлений представление о
о
пользе морских
морепродуктов, съедобных
необходимости растениях и
опасных
здоровья.
для
Рыба,
рыбные
блюда
Викторина
Интегрирова -знать
о
«По рыбным на
местной фауне,
местам»
«Окружающ животных,
ий мир», 4 мясо которых
класс
человек
использует
в
пищу.
преобразовывать
информацию из одной
формы в другую:
подробно
пересказывать
небольшие
тексты,
называть их тему;
- ориентироваться в
своей системе знаний:
отличать новое от уже
известного с помощью
учителя;
перерабатывать
Интегрирова - знать о пользе полученную
на
морепродуктов информацию: делать
«Окружающ для улучшения выводы в результате
совместной
работы
ий мир», 4 здоровья
всего
класса;
класс
Морепроду
кты
Проектная
деятельность
микроэлементо животных, о
в для организма многообразии
блюд, которые
могут быть из
них
приготовлены
формировать
представление о
пользе
морепродуктов,
важности
включения их в
рацион
12 «Кулинарн -формирование формировать
представлений представление о
ое
путешеств о кулинарных кулинарных
традициях
традициях и
ие» по
своего народа
обычаях как
России
составной части
культуры народа
расширять
представление о
кулинарных
традициях и
обычаях края или
области, в
которой
проживает
ученик, а также о
традициях и
обычаях,
сложившихся в
детского
организма
Кулинария,
кулинарны
е традиции
и обычаи
Проектная
деятельность
Интегрирова
на
«Окружающ
ий мир», 4
класс
Знать
о
традициях
своего края, о
приготовлении
некоторых
национальных
блюд
13 Что можно
.
приготови
ть, если
выбор
продуктов
ограничен
-формирование
представлений
о
блюдах,
которые
предъявляются
к организации
ежедневного
рациона
питания.
14 Как
правильно
вести себя
за столом
-формирование
представлеий о
правилах
поведения
за
столом,
необходимости
соблюдения
этих правил как
проявления
уровня
культуры
человека.
других регионах
нашей страны
расширять
представление о
блюдах, которые
могут быть
приготовлены из
традиционных
«обычных»
продуктов
развивать интерес
к приготовлению
пищи
развивать
представление об
этикете как норме
культуры,
важности
соблюдения
правил поведения
за столом
формировать
представление о
праздничной
сервировке стола
Кулинария,
питание,
здоровье,
блюда
Урокпрезентация
Этикет,
правила
поведения
за столом,
сервировка
Проектная
деятельность
Интегрирова
на
«Окружающ
ий мир», 4
класс
делать
предварительный
отбор
источников
информации:
ориентироваться
в
учебнике
(на
развороте,
в
оглавлении,
в
словаре).
- добывать новые
знания:
находить
Интегрирова Знать и уметь ответы на вопросы,
используя
учебник,
на
применять
свой жизненный опыт
«Окружающ правила
информацию,
ий мир», 4 поведения
за и
полученную на уроке;
класс
столом
перерабатывать
полученную
информацию:
сравнивать
и
группировать
предметы и их образы;
преобразовывать
информацию из одной
формы в другую:
подробно
пересказывать
небольшие
тексты,
называть их тему;
ФОРМУЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ.
Знать
об
основных
требованиях,
которые
предъявляются
к организации
ежедневного
рациона
питания.
№ Название
темы
1 Здоровье
— это
здорово
2
Продукты
разные
нужны,
блюда
разные
важны
Цель
Задачи
Развивать
представления о
ценности
здоровья и роли
правильного
питания в его
сохранении
Развивать
представление об
ответственности
человека за свое
здоровье
формировать
умение оценивать
свой образ жизни,
его соответствие
понятию
«здоровый»
Познакомить с развивать
основными
представление об
питательными
основных
веществами и питательных
научить
веществах и их
оценивать свой роли для
рацион питания организма
формировать
умение оценивать
свой рацион
питания
Сформировать
представление
о
ценности
здоровья и роли
правильного
питания в его
сохранении
Основные
понятия
Здоровье,
питание,
образ
жизни
Форма
Методы
Результат
Формирование УУД
Самостоятельн
ая
работа
учащихся,
работа
в
группах,
дискуссия,
обсуждение;
мини-проект.
Интегрирова
на в предмет
«Технология
» - 5 класс
Знать
о
питательных
веществах
необходимых
организму
ребёнка;
Уметь
оценивать
характер своего
питания,
его
соответствие
понятию
«рациональное
», «здоровое»
Обобщать знания о
роли
правильного
питания для здоровья
человека;
Выявлять
представления
о
здоровье как одной из
важнейших
жизненных
ценностей.
Белки,
жиры,
углеводы,
витамины,
минеральн
ые
вещества,
рацион
Самостоятельн
ая
работа
учащихся,
работа
в
группах,
ситуационные
игры,
дискуссия,
мини-проект,
мини-лекция.
Интегрирова
на в предмет
«Технология
» - 5 класс
Знать о режиме
питания;
уметь
анализировать
свой
рацион
питания с точки
зрения
его
соответствия
принципам
правильного
питания.
Выявлять в продуктах
основные источники
белков,
жиров
и
углеводов, а также
витаминов
и
минеральных
веществ.
3
Режим
питания
4
Энергия
пищи
Научить
планировать
свой день с
учётом
необходимости
регулярного
питания
развивать
представление о
роли регулярного
питания для
сохранения
здоровья
формировать
представление о
разных типах
режима питания
формировать
умение
планировать свой
день с учетом
необходимости
регулярно
питаться
Научить
развивать
определять
представление об
энергетическую адекватности
ценность
питания, его
продуктов
соответствии
питания
образу жизни,
возрасту
развивать
представление о
влиянии питания
на внешность
человека
формировать
представление о
пище как
источнике
Режим
питания,
режим дня,
образ
жизни
Самостоятельн
ая
работа
учащихся,
работа
в
группах,
мини-проект,
мини-лекция.
Интегрирова Знать о рационе
на в предмет питания
«Технология
» - 5 класс,
биология – 6
класс
Калории,
калорийнос
ть,
высококало
рийные и
низкокалор
ийные
продукты
Самостоятельн
ая
работа
учащихся,
работа
в
группах,
мини-проект,
мини-лекция.
Интегрирова
на в предмет
«Технология
» - 5 класс,
биология – 6
класс
Знать
о
правилах
гигиены
питания,
об
энергетической
ценности
различных
продуктов
питания
Классифицировать
пищу как источник
энергии
для
организма,
Моделировать
питание
в
соответствии с весом,
ростом.
Возрастом,
образом
жизни
человека.
5
Где и как
мы едим
6
Ты —
покупател
ь
энергии,
различной
энергетической
ценности
продуктов
питания
Сформировать развивать
представление
представление о
о
правилах правилах гигиены
гигиены
питания,
питания,
важности
важности
полноценного
полноценного
питания и
питания
опасности
питания
«всухомятку»
формировать
представление о
системе
общественного
питания,
правилах,
которые
необходимо
соблюдать во
время посещения
столовой, кафе и
т.д.
Сформировать формировать
умение
представление о
использовать
правах и
информацию,
обязанностях
приведенную
покупателя,
Обществен
ное
питание,
правила
гигиены,
режим
питания
Самостоятельн
ая
работа
учащихся,
ролевая
и
ситуационная
игра, работа в
группах,
мини-проект.
Интегрирова
на в предмет
«Технология
» - 5 класс,
биология – 6
класс
Знать
о
структуре
общественного
питания,
О
преимуществах
полноценного
питания и вреде
питания
«всухомятку»,
соблюдать
осторожность
при
использовании
в
пищу
незнакомых
продуктов,
а
также
продуктов,
которые могут
быть
испорченными.
Покупател Самостоятельн Интегрирова Знать права и
ь,
ая
работа на в предмет обязанности
потребител учащихся,
«Технология покупателя
ь, торговля, ролевая игра, » - 5 класс
Распознавать
испорченные
продукты,
обосновывать правила
гигиены во время еды
вне дома.
Понимать
и
использовать
информацию,
приведённую
на
упаковке
продукта,
7
Ты
готовишь
себе и
друзьям
на
упаковке поведении в
товара
сложных
ситуациях,
которые могут
возникать в
процессе
совершения
покупки
формировать
умение
использовать
информацию,
приведенную на
упаковке товара
Сформировать развивать
представления
представления о
о
правилах правилах
безопасного
безопасного
поведения на поведения на
кухне во время кухне, при
приготовления использовании
пищи
бытовых
приборов
развивать
представление об
этикете и
правилах
сервировки стола
развивать интерес
к процессу
приготовления
пищи
права
покупателя
работа
группах.
в
Бытовая
техника,
кулинария,
сервировка
, этикет
Самостоятельн
ая
работа
учащихся,
ролевая
и
ситуационная
игра, работа в
группах,
мини-лекция,
викторины.
моделировать правила
поведения
покупателя.
Интегрирова
на в предмет
«Технология
» - 5 класс
Уметь помогать
на
кухне,
сервировать
стол,
знать
о
правилах
безопасного
обращения
с
кухонной
техникой,
о
правилах
этикета
Моделировать
сервировку стола для
различных
случаев
жизни,
обобщать
правила
этикета, распределять
обязанности гостя и
хозяина,
осваивать
приготовление пищи
дома.
8
9
формировать
практические
навыки
приготовления
пищи
Сформировать формировать
Кухни
представление
представление о
разных
о роли
факторах,
народов
национальных
которые влияют
кухонь в
на особенности
обеспечении
национальных
полноценным
кухонь (климат,
питанием у
географическое
жителей разных положение и т.д.)
стран
формировать
представление о
роли
национальных
кухонь в
обеспечении
полноценным
питанием у
жителей разных
стран
развивать чувство
уважения и
интереса к
истории и
культуре других
народов
Кулинарн Сформировать формировать
представление о
ая история представление
о традициях и кулинарии как
Кулинария,
кулинарны
е традиции
и обычаи,
климат,
географиче
ское
положение,
культура
Самостоятельн
ая
работа
учащихся,
работа
в
группах, мини
–
лекция,
проект.
деятельность.
Интегрирова
на в предмет
«Технология
» - 6 класс,
география –
6 класс
История,
эпоха,
Самостоятельн Интегрирова
ая
работа на в предмет
учащихся,
«Технология
Знать
о
традициях
и
обычаях
питания
в
разных страна,
об истории и
культуре
питания
на
Руси и разных
народов.
Обобщать
особенности
национальной кухни,
Выявлять
особенности питания
на Руси,
Обосновывать
роль
нацинальной кухни в
обеспечении
полноценным
питанием жителей той
или иной местности
1
0
Как
питались
на Руси и
в России
1
1
Необычно
е
кулинарно
е
путешеств
ие
культуре
части культуры
питания
в человечества
различные
расширять
исторические
представление о
эпохи
традициях и
культуре питания
в различные
исторические
эпохи
Познакомить с развивать
историей
представления об
кулинарии
истории
народов России кулинарии и
истории своей
страны,
традициях и
обычаях питания
своего народа
развивать чувство
гордости и
уважения к
истории своей
страны
Сформировать развивать
представления
представления о
о культуре
культуре питания
питания как
как
составляющем
составляющем
компоненте
компоненте
общей
общей культуры
культуры
человека
человека
развивать
культурный
культура,
кулинария
творческий
проект,
викторина.
» - 6 класс,
история – 6
класс
История,
кулинария,
традиции,
обычаи,
культура
Самостоятельн
ая
работа
учащихся,
творческий
проект, работа
в группах.
Интегрирова
на в предмет
«Технология
» - 6 класс,
история – 6
класс
Культура,
жанры
живописи,
музыкальн
ые жанры,
литература,
кулинария
Самостоятельн
ая
работа
учащихся,
экскурсия,
работа
в
группах,
творческий
проект,
викторина.
Интегрирова
на в предмет
«Технология
» - 6 класс
1
2
кругозор
учащихся,
пробуждать
интерес к
различным видам
искусства
подвести итоги
Составляе Составить
м формулу индивидуальну работы с учебноформулу методическим
правильно ю
комплектом,
го питания питания.
подсчитать
набранные баллы
проанализировать
уровень освоения
материала,
выделить темы,
которые
нуждаются в
дополнительном
изучении
Самостоятельн Интегрирова
ая работа.
на в предмет
«Технология
» - 6 класс