ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени И.С. ТУРГЕНЕВА» Институт естественных наук и биотехнологии Кафедра зоологии ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ (ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ПРАКТИКА) на кафедре зоологи, кафедры географии, экологии и общей биологии, кафедра ботаники, физиологии и биохимии растений ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева» Студент Гаррыев Мустапа Мухамметмаммедович Группа 81-ПГОбг Института Естественных Наук и Биотехнологии Направление (специальность) Педагогическое образование с двумя профилями (Биология и География) Руководитель практики от университета Федяева Т.В. Руководитель практики от университета Сараева А.М. Руководитель практики от университета Киселева Л.Л. Оценка защиты ____________ Орел, 2022 г. Содержание ДНЕВНИК ................................................................................................................ 3 Введение ................................................................................................................... 5 1. Проектирование урока по географии на тему «Атмосфера: строение, значение, изучение» ................................................................................................ 7 2. Проектирование урока по биологии раздел "Ботаника" на тему «Значение воды в жизнедеятельности растений» ................................................................ 13 3. Индивидуальной задание на прохождение педагогической практики ..... 21 Список литературы и используемых источников .............................................. 32 Приложение 1 ........................................................................................................ 33 Приложение 2 ........................................................................................................ 35 Приложение 3 ........................................................................................................ 38 2 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени И.С. ТУРГЕНЕВА» Институт естественных наук и биотехнологии Кафедра зоологии ДНЕВНИК по производственной практике (педагогическая практика) студента Фамилия, имя, отчество Гаррыев Мустапа Мухамметмаммедович Курс 4 Группа 81-ПГОбг Место прохождения практики: на кафедре зоологи, кафедры географии, экологии и общей биологии, кафедра ботаники, физиологии и биохимии растений, ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева» Руководитель практики от университета Федяева Т.В. Руководитель практики от университета Сараева А.М. Руководитель практики от университета Киселева Л.Л. Начало практики «_09___» _______февраля___________2022__года Окончание практики «_04___» _____марта _____________2022_года 3 Дата Содержание практики Результат работы 09.02.2022 Установочная конференция. Знакомство с целями, задачами, содержанием практики. Составление календарного планаграфика практики в соответствии с целями и задачами. 10.02.2022 – 28.02.2022 Определение целей, задач индивидуального исследования; подбор литературы Выполнение соответствующего раздела отчёта Знакомство и анализ РПД по биологии и географии в общеобразовательных организациях Проектирование урока и учебно-воспитательного мероприятия для учащихся по биологии и географии 01.03.202203.03.2022 04.03.2022 Подведение итогов практики Письменный отчет о работе Итоговая конференция. Защита отчетов Начало практики: 09.02.2022 года Окончание практики: 04.03.22 года Содержание и объем выполненных работ подтверждаю: - руководитель практики _________/ Федяева Т.В. - руководитель практики от института _________/ Сараева А.М. -руководитель практики от института _________/ Киселёва Л.Л. 4 Введение Цель педагогической практики: ознакомить студентов с организацией учебного процесса по биологии и географии в школе. Задачи педагогической практики: - организаторские — включение в деятельность по организации и проведению учебно-воспитательной работы в воспитательных классных и внеклассных мероприятий; - коммуникативные — организация педагогического общения на уроке и внеурочной деятельности; участие в работе методических объединений, психолого-педагогических консилиумов, педсоветов и т.п.; - проектировочные — включение в управленческую деятельность в роли классного руководителя (целеполагание, планирование, контроль, оценка, рефлексия деятельности классного руководителя); реализация проектов значимых для ОУ, включение в эксперименты по профильному обучению. - мотивационные — осознание ценностей педагогической деятельности, образов «я - учитель», «я - воспитатель», «я - педагог», деятельности классного руководителя; - рефлексивные — включение в аналитическую работу по осмыслению специфики деятельности учителей биологии и географии, классных руководителей, учащихся, родителей и собственной педагогической деятельность; участие в профессиональных конкурсах и др.; проведение совместно с учителями исследовательской работы; - изучить потребности учащихся в культурно-просветительской деятельности, её организации в образовательной сфере; - научить методам отбора материала, написания тематического планирования, тематических карт, подготовки учебных материалов при написании конспектов уроков, опорных схем, подготовке презентаций; - научить применять и разрабатывать новые образовательные технологии; - формировать умения организовывать педагогическую деятельность; уметь разрабатывать и осуществлять в теоретические знания студентов по педагогике, психологии, методике обучения и воспитания биологии и географии; - приобрести практические навыки планирования и проведения традиционных и нетрадиционных форм уроков, внеурочных занятий; - формировать умения организовывать познавательную деятельность учащихся, овладевать методикой учебно-воспитательного процесса по биологии и географии. 2. Вид практики, способы и формы (форм) ее проведения Вид практики: производственная. Тип практики: педагогическая практика. Способ проведения практики: стационарная. Форма проведения практики: дискретно. 5 Практика для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов проводится с учетом особенностей их психофизического развития, индивидуальных возможностей и состояния здоровья. Для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов, создаются специально оборудованные рабочие места с учетом их особенностей, физиологии, а также психофизического развития, индивидуальных возможностей, состояния здоровья, профессионального вида деятельности, характера труда, выполняемых трудовых функций. 6 1. Проектирование урока по географии на тему «Атмосфера: строение, значение, изучение» Технологическая карта урока, реализующего ФГОС (Урок «открытия» нового знания (изучения нового материала)) ОБЩАЯ ЧАСТЬ Предмет - биология Класс - 6 Тема урока – Атмосфера: строение, значение, изучение. Учитель – Гаррыев Мустапа Мухамметмаммедович Цель – Создать условия для формирования представлений об атмосфере, ее строении и значении, познакомить с историей изучения. Тип – изучение нового материала (открытия новых знаний). Планируемые образовательные результаты Предметные Метапредметные Личностные Формирование у обучающихся представлений и знаний об атмосфере. Изучить состав и строение атмосферы, особенности ее слоёв. Раскрыть важность атмосферы в жизни планеты. Познакомиться с историей исследования. Прогнозировать влияние изменения состава атмосферы на планету и ее обитателей. Интегрировать на уроке образовательные технологии. Использовать карту как источник знаний. Применять на практике полученные знания. Базовый учебник Регулятивные: научится планировать свою деятельность в зависимости от конкретных условий; развивать логическое мышление, интерес к изучению темы; умение обрабатывать информацию; контроль и оценка процесса и результатов действия. Познавательные: находить информацию, анализировать и оценивать ее, переводить из одной формы в другую, находить ответы на вопросы, формулировать их; устанавливать причинноследственные связи; организовывать свою учебную деятельность, подводить итог работы, формулировать выводы. Коммуникативные: строить понятные монологические высказывания, обмениваться мнениями, слушать одноклассников и понимать их позицию, участвовать в групповой работе, строить сообщения в соответствии с учебной задачей, адекватно использовать речевые средства для дискуссии и аргументации. География. Начальный курс. 6 7 Будут сформированы: мотивация к получению новых знаний, осознание целостности природы, любознательность и интерес к изучению природы методами естественных наук, нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания, доброжелательное отношение к мнению другого человека, умение формулировать личное мнение, эмоционально-целостное и бережное отношение к окружающей среде с необходимостью его рационального использования. кл.: учеб. Для общеобразоват. Учреждений / Т.П.Герасимова, Н.П.Неклюкова. – 9-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2009. – 174 с.: ил., карт. Оборудование Мультимедийный проектор, компьютер, презентация, Формы, предметы, Работа с учебником, с тетрадью, с картой, с атласами. методы: Фронтальная, групповая. Словарь урока Атмосфера, тропосфера, стратосфера, мезосфера, термосфера, экзосфера, озон. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УРОКА Этап Деятельность учителя Деятельность учащихся урока (время) 1 этап. Проверяет готовность класса к уроку, Самоконтроль готовности к уроку Организамобилизует внимание учащихся. (учебники, тетради, письменные ционный принадлежности), мобилизация момент внимания. (1 мин) 2 этап. Эпиграфом к нашему - Выполняют задание, вступают в Мотивауроку станут слова Джорджа Бернард диалог с учителем, повторяют ция а Шоу: «Единственный путь, изученный материал, выдвигают (1-2 мин) ведущий к знаниям – это предположения, проговаривают его. деятельность». Общий итог этапа мотивации – Так вот, чтобы получить знания на формулирование учащимися сегодняшнем уроке, ребята, мы предполагаемой темы урока. займёмся исследовательской Тема урока – «Атмосфера» деятельностью. До сегодняшнего урока мы с вами уже исследовали две оболочки Земли. Какие? (Литосферу, Гидросферу). Дайте им определение. Отгадайте, о какой оболочке идет речь это и будет темой нашего урока: Я всю землю обнимаю и от Солнца защищаю. А теперь улыбнитесь друг другу. Это поможет преодолеть трудности. 3 этап. Корзина идей (на доске нарисовать - вспоминают нужную информацию, Актуаликорзину, записывать в нее ответы разграничивают имеющиеся знания; зация учеников). - вспоминают, изученный ранее знаний Как в географии называют материал (понятия, факты), которые (5 мин) воздушную оболочку Земли? связаны с формулировкой проблемы (атмосфера). - Из чего состоит атмосфера? (Из воздуха) - А что такое воздух? (Смесь газов) - Атмосфера имеет границы? Назовите их. (затрудняются ответить) - Из каких газов состоит атмосфера? (затрудняются ответить) - Как происходило изучение атмосферы? (затрудняются ответить) 4 этап. Тогда предлагаю сформулировать Формулирование цели и задач урока. Целеполацель урока и задачи, с помощью Цель урока – изучить особенности гание 8 атмосферы, ее строение, значение и изучения.. Задачи урока: - узнать о границах атмосферы; - изучить ее состав и составные части; - осознать значение атмосферы в жизни планеты и человека; - ознакомиться с историей изучения атмосферы; - развить умения использовать знания на практике. 5 этап. Этап «открытия» новых знаний предполагает организацию учителем «Открысамостоятельной работы учащихся при изучении новой темы, а также тие» сопутствующее (первичное) закрепление. нового - Работают с разными источниками Организует самостоятельную знания (изучение работу с текстом учебника. Итак, в информации (учебник, объяснение новой учебнике на стр.105: учителя); темы) - найдите нижнюю границу - Фиксируют на бумаге, доске свое (20-23 мин) атмосферы. «открытие». - есть ли верхняя граница? - изображают схему состава - Что удерживает атмосферу у нашей атмосферы; планеты? - составьте схему «Состав атмосферы» с процентным соотношением газов. Факт от учителя: В 1761г. великий русский ученый М.В. Ломоносов (демонстрирует изображение) открыл атмосферу Венеры и ввёл в научную терминологию этот термин. «Атмосфера» с греческого означает «атмос» - воздух, «Сфера» оболочка, шар. Т.обр, Атмосфера – это воздушная оболочка Земли. !!! В результате хозяйственной Отвечают на вопросы и записывают деятельности людей состав ответы в тетрадь (дневник атмосферы изменяется не в лучшую исследования): сторону. Нет, он прозрачен, бесцветен. - БЛИЦ Какими свойствами Нет, не имеет запах. обладает воздух? Нет. Воздух имеет цвет? Нет, невидим. Воздух имеет запах? Без воздуха возможно горение? - Работают в группах над решением Воздуз видим? учебной задачи. - Проводят презентацию результатов - Делит на группы и организует в работы группы, фиксируют итоги них самостоятельную работу работы других групп, задают учащихся. - Демонстрирует алгоритм работы вопросы. группы. - Оценивают правильность своих - Стимулирует активное участие всех выводов, решений. и планирование (5-6 мин) которых мы достигнем благополучного результата нашего исследования. Обсуждает с учащимися план урока (определение содержания и последовательности действий для решения поставленных задач) 9 детей в поисковой деятельности. - Создает условия для сотрудничества - работы в группах. - Организует индивидуальную коррекционную работу по устранению ошибок. Работа в группах (по рядам – 3 группы). Задания для групп: На стр 106 учебника изучите информацию о слоях атмосферы, выделите особенности каждого слоя, укажите их протяженность. Результат оформите в виде таблицы. По окончанию работы, расскажите одноклассникам о результатах вашего исследования. 1 группа – изучает тропосферу 2 группа – стратосферу 3 группа – верхние слои (мезосферу, термосферу, экзосферу) Можно ли обойтись без воздуха? Опыт 1. Давайте проведем эксперимент: закройте глаза и зажмите пальцами нос. А я буду считать. Долго смогли? Нет! Какой вывод можно сделать - А для чего ещё нужна атмосфера на Земле? Предлагаю узнать, сыграв в игру «Ассоциации». Посмотрите на слайд.(одеяло, солнцезащитные очки, строительная каска) Что вы видите? Какие ассоциации связанные с атмосферой вызывают у вас эти предметы? Можно ли атмосферу нашей планеты сравнить с этими предметами? Дополнение про каску: Особенно хорошо это видно в летнюю звездную ночь. В народе такие сгорания в воздухе метеоритов иногда называют «падающими звездами». Луна испытывает целую метеоритную «бомбежку». Промежуточный итог: Атмосферу можно назвать оболочкой жизни потому что: - кислород необходим всем живым организмам для дыхания ; -без атмосферы был бы невозможен 10 - Осуществляют самопроверку, самооценку полученных результатов. - Работают по алгоритму - Делают выводы о полноте и правильности изученного, сравнивают с изложенным в учебнике. - Вступают в диалог - Предлагают свое обобщение и варианты ответов по учебной проблеме. Делают вывод (Кислород необходим нам с вами и всем живым организмам для дыхания). Ведут дискуссию. Ответы детей: - одеяло - защищает планету от переохлаждения и перегревания; - Солнцезащитные очки - защищает от ультрафиолетового излучения; - строительная каска - в воздухе сгорает большинство метеорных тел – не долетают, сгорая в атмосфере. 6 этап. Включение нового знания в систему знаний (закрепление) (5-6 мин) 7 этап. Рефлексия и оценивани е (3 минуты) круговорот воды в природе. -является средой обитания для многих живых организмов -условие для образования звуков, ветров, осадков. Изучение атмосферы рассмотреть по Просмотреть видео, записать, как видеоролику (с 9:30) происходит изучение атмосферы. Записать: Ответы: - Кто изучает? - Всемирная метеорологическая - Чем занимаются метеорологические организация станции? - 4 раза в сутки снимают показания с - Какие приборы используют в приборов о состоянии тропосферы изучении толщи атмосферы? - шары, зонды, ракеты - С помощью чего дают - спутники долгосрочные прогнозы и изучают верхние слои? На данном этапе происходит - повторение и закрепление изученного учебного материала, - тренировка навыков использования нового знания, - установление связей между новым и ранее изученным материалом. «Угадай по описанию» 1. В этом слое находится газ озон.(стратосфера) 2. Находится почти 80% атмосферного воздуха.(тропосфера) 3. Простирается до высоты 50–55 км. (стратосфера) 4. Температура быстро растёт и на высоте 500-600м составляет 1500 градусов (термосфера) 5. Содержится почти вся атмосферная влага. (тропосфера) 6. Верхняя граница над экватором располагается на высоте 18 км. 7. Воздух находится в разреженном состоянии. (стратосфера) 8. Происходит образование облаков, движение воздушных масс, образуется ветер. . (тропосфера) 9. Практически отсутствует водяной пар, почти не образуются облака. (стратосфера) 10. Он отражает от себя ультрафиолетовые лучи, поэтому называется защитным экраном (озоновый слой) 11. Где наблюдаются полярные сияния? ( В ионосфере) Основные задачи учителя: Формирование способности объективно оценивать меру своего продвижения к цели урока и эмоционального отношения к своей учебной деятельности. - Предлагает назвать тему и цели урока, соотнести с планом урока и оценить меру своего личного продвижения к цели и успехи класса в целом. - Выставляет и комментирует отметки. 11 - Определяют степень соответствия поставленной цели и результатов деятельности: называют тему и задачи урока, отмечают наиболее трудные и наиболее понравившиеся эпизоды урока, высказывают оценочные суждения. - Определяют степень своего продвижения к цели (самооценка). - Отмечают успешные ответы, интересные вопросы одноклассников, участников группы (взаимооценка). 8 этап. Домашнее задание (2 минуты) Инвариантная часть, соответствующая базовому уровню сложности - параграф 35 учебника, - Вопрос 1, 2 Вариативная часть (учащиеся могут выбирать задания из предложенных учителем с учетом индивидуальных возможностей): - Подготовьте сообщение о газах в составе атмосферы, укажите их особенности и значение для организмов. - Провести исследование о загрязнении атмосферы и предложить методы улучшения. 12 2. Проектирование урока по биологии раздел "Ботаника" на тему «Значение воды в жизнедеятельности растений» Технологическая карта урока, реализующего ФГОС (Урок «открытия» нового знания (изучения нового материала)) ОБЩАЯ ЧАСТЬ Предмет – биология Класс - 6 Тема урока – Значение воды в жизнедеятельности растений. Учитель – Гаррыев Мустапа Мухамметмаммедович Планируемые образовательные результаты Предметные Метапредметные Личностные Обучающиеся будут знать о значении воды в жизни растений, особенности ее поступления и обмена, направлении движения, сопутствующих с током веществах; научатся определять принадлежность растения к экологическим группам по отношению к воде; характеризовать значение воды в жизни растения; использовать приобретенные знания в повседневной практике. Регулятивные: научится Будут сформированы: планировать свою мотивация к получению деятельность в зависимости от новых знаний, дальнейшему конкретных условий; изучению процессов развивать логическое жизнедеятельности растений, мышление, интерес к любознательность и интерес изучению темы; умение к изучению природы обрабатывать информацию; методами естественных наук, контролировать и оценивать нравственно-этическое процесс и результаты оценивание усваиваемого действия. содержания, Познавательные: находить доброжелательное отношение информацию, анализировать и к мнению другого человека, оценивать ее, переводить из умение формулировать одной формы в другую, личное мнение, бережное находить ответы на вопросы, отношение к растениям и формулировать их; природе в целом. устанавливать причинноследственные связи; организовывать свою учебную деятельность, подводить итог работы, формулировать выводы. Коммуникативные: строить понятные монологические высказывания, обмениваться мнениями, слушать одноклассников и понимать их позицию, участвовать в групповой работе, строить сообщения в соответствии с учебной задачей, адекватно использовать речевые средства для дискуссии и аргументации. Словарь урока: осмос, водный обмен, экологические группы растений, гидатофиты, 13 гидрофиты, гигрофиты, мезофиты, ксерофиты. Ресурсы урока: Мультимедийный проектор, компьютер, презентация, раздаточный материал (карточки с заданиями), оборудование для опытов – клубень картофеля (моркови), семя подсолнечника и фасоли, листы бумаги, влажные салфетки. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УРОКА Этап урока (время) Деятельность учителя Деятельность учащихся 1 этап. Организационный момент (1 мин) 2 этап. Мотивац ия (3 мин) Проверяет готовность класса к уроку, мобилизует внимание учащихся. Самоконтроль готовности к уроку (учебники, тетради, письменные принадлежности), мобилизация внимания. Эпиграф Воде была дана волшебная власть стать соком жизни на Земле. Леонардо да Винчи Почему же вода так важна? Значима ли она для растений? 3 этап. Актуализ ация знаний (5-6 мин) Предлагает вспомнить пройденные процессы жизнедеятельности в растении. ВИКТОРИНА - Что такое минеральное питание растений? - С помощью чего оно происходит? - Что такое воздушное питание? - Для какого процесса оно необходимо? - С помощью каких органов оно происходит? Постановка проблемы: - Какое вещество обеспечивает поступление минеральных солей из почвы, непрерывный ток питательных веществ, прорастание семян, то есть объединяет все процессы жизнедеятельности растения? Учитель предлагает сформулировать тему и цель урока через виды деятельности учащихся (планируемые результаты). Обсуждает с учащимися план урока (определение содержания и последовательности действий для решения поставленных задач) - Вступают в диалог с учителем, повторяют изученный материал, выдвигают предположения, проговаривают его. Общий итог этапа мотивации – формулирование учащимися предполагаемой темы урока. Тема урока – «Значение воды в жизнедеятельности растения» - вспоминают нужную информацию, разграничивают имеющиеся знания; - вспоминают, изученный ранее материал (понятия, факты), которые связаны с формулировкой проблемы. 4 этап. Целеполагание и планирование (5 мин) 14 Формулирование цели и задач урока. Цель урока – выявить значение воды в жизни растения. Задачи урока: - изучить в каких процессах жизнедеятельности растений участвует вода; - изучить этапы водного обмена и их особенности; - ознакомиться с экологическими 5 этап. «Открытие» нового знания (изучение новой темы) (20-25 мин) группами растений по отношению к воде и с их характерными чертами; - развить умения использовать знания на практике. Этап «открытия» новых знаний предполагает организацию учителем самостоятельной работы учащихся при изучении новой темы, а также сопутствующее (первичное) закрепление. - Организует работу учащихся по - Работают с разными источниками поиску и обработке информации. информации (учебник, объяснение - Предоставляет ресурсы для учителя, карты, схемы и др.) организации самостоятельной работы. - Работают в группах над - Формулирует обобщающие вопросы. решением учебной задачи. - Демонстрирует алгоритм работы - Фиксируют на бумаге, доске свое группы. «открытие». - Стимулирует активное участие всех - Проводят презентацию детей в поисковой деятельности. результатов работы группы, - Создает условия для сотрудничества - фиксируют итоги работы других работы в группах. групп, задают вопросы. - Организует индивидуальную - Оценивают правильность своих коррекционную работу по устранению выводов, решений. ошибок. - Осуществляют самопроверку, самооценку полученных результатов. - Работают по алгоритму - Делают выводы о полноте и правильности изученного, сравнивают с изложенным в учебнике. - Вступают в диалог - Предлагают свое обобщение и варианты ответов по учебной проблеме. В басне Крылова корни, споря с листьями говорят: - Мы те, Которые роясь в темноте, Питаем вас. Ужель не узнаете? Мы корни дерева, на коем вы цветете. Красуйтесь в добрый час! Да только помните ту разницу меж нас: Что с новою весной лист новый народится; А если корень иссушится, Не станет дерева, ни вас. Что вы думаете об этих словах? О каком процессе идет речь? 15 (Предполагаемый ответ) Конечно, все органы растения не могут существовать друг без друга. Органы растений взаимосвязаны. - Передвижение минеральных веществ из корня в стебель к листьям и плодам. - Вода нужна растению для питания, потому что необходимые минеральные соли, растворены в воде. Узнать в каких еще процессах участвует Работают группами, вода, предлагаю, разбившись на группы. поочередно выполняя Работа в группах (по 6 человек). предложенное задание. Задания для групп выдать на карточках: 1 группа Проведите опыты, запишите результаты в таблицу. Опыт 1. Клубень картофеля (моркови) положите между двумя листами бумаги и слегка прижмите. Опыт 2.Очистите семя подсолнечника от семенной кожуры, положите между двумя листами бумаги и прижмите. Объект Результат Вывод Клубень картофеля (моркови) Семя подсолнечника Опыт 3. (по видео) Прочитайте описание опыта. Если немного сухих семян нагреть в пробирке над пламенем, то вскоре на стенках пробирки появятся капельки воды. Дайте название опыту. Определите значение воды в жизни растений. (вода входит в состав растения) 2 группа А) Изучите ход опыта с семенами растений. Опыт. Первая группа семян была залита небольшим количеством воды, вторая залита водой полностью, а третья группа семян была оставлена сухой. Все стаканы с семенами на 7 дней были поставлены в теплое место. Б) Напишите результат данного опыта (что произошло с семенами?) Объект Семена Вывод В 1-ом стакане Во 2-ом стакане В 3-ем стакане В) В тексте найдите доказательства своих выводов (Подкрепить живым образцом семени фасоли). На нижней поверхности семени находится рубчик – это след от места прикрепления семени к 16 плоду. (Рассмотрите рубчик под лупой на сухих семенах бобов). Рядом имеется маленькое отверстие – семявход или микропиле, через которое проникает вода и растворяет питательные вещества в семени. В результате семя набухает и прорастает, первым появляется главный корень. Из-за большого количества воды к семенам не поступает кислород, и они погибают. Г) Напишите значение воды (вода принимает участие в прорастании семян). 3 группа А) Прочитайте наблюдение. При выращивании растений в теплицах заметили, что более крупные овощи вырастают там, где больше воды, углекислого газа и есть дополнительное электрическое освещение. Б) Вспомните, что такое фотосинтез. Составьте уравнение фотосинтеза, используя предложенные слова, и приклейте их на лист. _____+ _____= ______+_______ Не забудьте два обязательных условия для процесса фотосинтеза: _____________ и ______________ В) Напишите о значении воды. Г) Прочитайте текст и выполните задания. Особую группу растений составляют ксерофиты. Это растения сухих местообитаний, где воды в почве мало. Поэтому у них возникают разные приспособления для экономии и поглощения воды. Мощная система боковых корней кактусов, расположенных почти у самой поверхности, позволяет собирать больше влаги, попавшей в почву после дождя. Кактусы имеют мясистый стебель – это основное «хранилище влаги». Листья кактуса видоизменились в острые иглы, что экономит воду. Верблюжья колючка относится к семейству Бобовых. Выживает в жарких пустынях благодаря мощной корневой системе, достигающей 10– 15м в длину. Вельвичия использует свои листья для поглощения влаги. Капельки тумана она 17 впитывает многочисленными устьицами, расположенными с двух сторон листа, а затем капля по капле передает ее корням. Выпишите приспособления растений к недостатку воды. Кактус – … Верблюжья колючка – … Вельвичия удивительная - … Ответьте на вопрос: к какой группе растений по отношению к воде относится Вельвичия удивительная? (Ответ: Вельвичия удивительная – это… (вода принимает участие в фотосинтезе, Вельвичия удивительная для поглощения влаги использует свои листья, это ксерофит)) 4 группа А) Изучите ход опыта, напишите результат и вывод. В колбу налили воду, поставили в неё растение рода Spathiphyllum. Сверху добавили растительного масла, чтобы вода не могла испаряться с поверхности. Отметили уровень воды в 1, 3, 5 дни опыта. Как изменился уровень воды на 3 и 5 день? Б) Запишите результат: на третий день опыта уровень воды … на … мм, на пятый - на … В) Сделайте вывод. Докажите полученный вывод, используя растение толстянка или иллюстрацию. Г) Проведите опыт. Одну ладонь оставьте сухой, другую протрите влажной салфеткой. Стало прохладней какой–нибудь ладони? Д) Сделайте вывод о значении воды в жизни растений (испарение воды листьями защищает растение от перегревания). Игра «Третий лишний» - первичная проверка знаний. - Роголистник светло-зеленый (гидатофит), ежовый кактус (ксерофит), алоэ Вера (ксерофит) - Ромашка (мезофит), клевер луговой (мезофит), верблюжья колючка (ксерофит) - Осока береговая (гидрофит), частуха 18 6 этап. Включение нового знания в систему знаний (закрепление) (5 мин) 7 этап. Рефлексия и оценивание (3 мин) подорожниковая (гидрофит), медуница (мезофит) - Белокрыльник болотный (гигрофит), ряска малая (гидатофит), кувшинка (гидатофит) - Ландыш (мезофит), кукуруза (мезофит), ферокактус (ксерофит). На данном этапе происходит - повторение и закрепление изученного учебного материала, - тренировка навыков использования нового знания, - установление связей между новым и ранее изученным материалом. Каждая из групп должна придумать по 2 вопроса для других групп. 1 вопрос на знание основных процессов ж/д. И 1 вопрос на знание экологических групп растений. Или учитель задает вопросы 1. В 30-х годах в Грузии было высажено большое количество эвкалиптовых деревьев для уничтожения Колхидских болот – крупного очага распространения малярии. Благодаря каким свойствам эвкалиптов стало возможно оздоровление этой местности. (транспирация) 2. Почему широко распространенное у нас комнатное растение бальзамин называют в народе Ванька мокрый? (На листьях часто можно увидеть капельки воды). 3. Объясните: Салат срезали утром - самый сочный, вечером – самый сладкий, в обед - весил меньше всего. (В конце дня в листьях накапливается большое количество питательных веществ. Ночью идет отток их к стеблю, корням или цветкам. Поэтому лучше срывать листья салата, шпината в конце дня – тогда их листья более питательны.) 4. Почему при пересадке деревьев и кустарников прибегают к удалению части побегов и листьев? 5. Дрова, заготовленные зимой, ценятся выше, чем заготовленные летом. Они лучше горят и дают больше тепла. С чем это связано? 6. Известно, что в теплые ночи роса не выпадает. Но на кончиках листьев земляники, настурции, лопуха сверкают утром капельки воды. Откуда она взялась? В чем причина этого явления? Основные задачи учителя: Формирование способности объективно оценивать меру своего продвижения к цели урока и эмоционального отношения к своей учебной деятельности. - Предлагает назвать тему и цели - Определяют степень соответствия урока, соотнести с планом урока и поставленной цели и результатов оценить меру своего личного деятельности: называют тему и продвижения к цели и успехи класса задачи урока, отмечают наиболее в целом. трудные и наиболее понравившиеся - Выставляет и комментирует эпизоды урока, высказывают отметки. оценочные суждения. - Определяют степень своего продвижения к цели (самооценка). - Отмечают успешные ответы, интересные вопросы одноклассников, участников группы (взаимооценка). 19 8 этап. Домашнее задание (2 мин) Домашнее задание - инвариантная часть, соответствующая базовому уровню сложности: (параграф 30 учебника, ответьте на вопросы 1-3) - вариативная часть (учащиеся могут выбирать задания из предложенных учителем с учетом индивидуальных возможностей): А) составьте таблицу по экологическим группам растений и дополните ее примерами нашей области; Б) составьте сообщение на тему: приспособления животных к недостатку воды. 20 3. Индивидуальной задание на прохождение педагогической практики Гаррыев Мустапа Мухамметмаммедович Бакалавра 4 курса , группы 81-ПГОбг очной формы обучения, направление подготовки 44.03.05 Педагогическое образования профиль Биология и География Руководитель практики: Федяева Т.В., Сараева А.М, Киселёва Л.Л. 1. Сроки прохождения практики: 09.02.2022 по 04.03.2022 г. 2. Место прохождения: Гимназия № 1 и ФГБО ВО «Орловский государственный университет им.И.С.Тургенева» 3. План педагогической практики: № Сроки Мероприятие Форма отчётности этапа выполнения 1. Организационно-методический блок Участие в установочной 1 конференции. 09.02.2022 Отчет о работе Планирование учебнометодической работы. 2. Учебно-методический блок Определение целей, задач индивидуального 10.02.2022 – 3 Отчет о работе исследования; подбор 15.02.2022 литературы 4. Знакомство и анализ РПД по биологии и географии в общеобразовательных организациях 16.02. 2022 – 18.02.2022 Проектирование урока и учебновоспитательного 19. 02.2022 – 5 мероприятия для 28.02.2022 учащихся по биологии и географии 2. Оформление отчетной документации 6 Завершить оформление 01.03.202221 Отчет о работе Конспект учебновоспитательного мероприятия Отчет 9. дневника и отчетной документации по практике в установленные сроки. 03.03.2022 Итоговая конференция. 04.03. 2022 Защита отчета Подпись бакалавра ____________________________________ Подпись руководителя практики _________________________ Подпись руководителя практики _________________________ Подпись руководителя практики _________________________ 22 Конспект учебно-воспитательного мероприятия Тема: Сбалансированное питание – залог счастливой и долгой жизни. Цель: Формировать у учащихся представление о здоровье как одной из важнейших жизненных ценностей; Задачи: Воспитательные: Воспитать культуру сохранения и совершенствования собственного здоровья Воспитать негативное отношение к вредным продуктам питания Формировать готовность к коммуникации, воспитывать культуру общения и поведения Развивающие: Сформировать привычку правильно питаться и соблюдать режим питания Выработать навыки выбора правильных продуктов питания и составления ежедневного рациона Образовательные: Познакомить детей с принципами здорового питания на материалах современных исследований Повышать активность учащихся на уроке Работать над сознательным усвоением материала Оборудование: - компьютер, проектор, презентация; - анкеты на количество учеников, упаковки продуктов питания, 3 таблицы с «Пищевыми добавками», 3 листа с надписью «Режим питания», ручки. Методы: 1. Словесный, репродуктивный, беседа. 2. Наглядный, проблемно-поисковый. 3. Практический. 4. Метод применения ИКТ. Форма организации: общеклассная, индивидуальная, работа в группах. План лекции 1. Организационный момент 2. Мотивация 3. Актуализация 4. Целеполагание 5. Раскрытие темы 5.1. Выступление консультантов: 5.1.1.Результаты анкетирования учащихся 5.1.2. Пирамида здорового питания - Групповое задание: составление режима питания. 23 5.1.3. Пищевые добавки - Групповое задание: изучение упаковок продуктов питания 5.1.4. Трансгенные или генетически модифицированные продукты 5.1.5. Жевательная резинка 6. Подведение итогов. Рефлексия 1. Конспект Организационный момент. Проверяет готовность класса к уроку, мобилизует внимание учащихся. 2. Мобилизация внимания. Человек - это то, что он ест. Лукреций. Как вы понимаете это выражение? 3. Актуализация. - Кто из вас считает себя здоровым на 100 %? На 90 %? Почему? Как вообще определить, здоровы ли мы или нет? - Постарайтесь назвать показатели здоровья? Что мы с вами можем назвать показателями здоровья? (Стройность, общий тонус, хорошее самочувствие, активность, настроение, состояние отдельных органов организма - органов дыхания, пищеварительной системы, сердечнососудистой системы, кожи, волос, ногтей). - Как часто вы болеете в течение года? - Всегда ли у вас хорошее настроение и самочувствие? Мы определили, что среди нас нет абсолютно здоровых людей. Ребята, а от чего же зависит наше здоровье? Давайте определим факторы, влияющие на наше здоровья (экология, образ жизни, режим труда и сна, спорт, режим питания и продукты питания). Как вы думаете, что из названного сильнее отражается на общем состоянии организма и его здоровье? (питание) Таким образом, давайте сформулируем тему нашего занятия. Формулировка темы «Здоровое питание - залог здоровья». 4. Целеполагание. Что вы хотите узнать на сегодняшнем занятии? Какие результаты предвидите? Цель: Формирование представления о здоровье как одной из важнейших жизненных ценностей. Ожидаемые результаты: 1. Выбор в пользу правильного питания. 2. Полученные знания помогут ориентироваться в ассортименте продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные. 3. Выработать умение оценивать и составлять свой режим питания. 5. Раскрытие темы. Предлагаю представить, что вы попали в научно-исследовательскую лабораторию «Будь здоров». Представляю вашему вниманию наших учёных 24 - консультантов: (5 учеников из старших классов или учеников из данного класса, которые заранее подготовили материал по темам). Итак, слово нашим консультантам: Консультант 1. Для того, чтобы выяснить правильно ли питаются наши одноклассники, мы решили провести анкетирование (провели заранее). Результаты анкетирования Вопросы 1. Как часто вы завтракаете Кол-во человек дома? а) каждое утро: б) 1-2 раза в неделю: в) очень редко, почти никогда: 2. Сколько раз в день вы питаетесь? а) 2 раза в день; б) 3раза в день; в) 4-5раз в день. 3. Питаетесь ли вы в школьной столовой? а) заказываю горячее питание; б) питаюсь в буфете; в) стараюсь успеть сходить в магазин на перемене и купить чтонибудь вкусненькое. 4. Как часто вы едите каши? а) каждое утро; б) 2-3 раза в неделю; в) очень редко. 5. Как часто вы едите свежие овощи, фрукты? а) 2-3 раза в день; б) 2-3 раза в неделю; в) 1 раз в неделю. 6. Едите ли вы мясо? а) да, каждый день; б) 2-3 раза в неделю; в) не ем. 7. Пьёте ли вы газированную воду? а) да; б) нет; в) редко. 8. Кушаете ли вы чипсы, сухарики и т.п.? а) да; б) нет; в) редко. 9. Обращались ли вы когданибудь к школьному медработнику по причине плохого самочувствия? 25 % а) нет; б) да. 10. Считаете ли вы, что правильно питаетесь? а) да; б) нет. Подведя итоги нашего анкетирования, мы выяснили, что ………% детей нашего класса питаются неправильно. Учитель. А что значит питаться правильно? По какому принципу вы выбираете, что вам есть? Знаете ли вы, какие продукты полезны, а какие вредны? Что нужно есть на завтрак, на обед и на ужин? Сколько раз в день нужно питаться? Именно об этом мы и будем с вами сегодня говорить. Сейчас мы даём слово нашему второму консультанту. Консультант 2. Вы видите ПИРАМИДУ ПИТАНИЯ, рекомендованную Всемирной Организацией здравоохранения. Она показывает, каким должно быть здоровое и правильное питание. Давайте посмотрим, из чего она состоит (слайд). На первой ступени нашей пирамиды зерновой сектор. Многие считают, что основным источником витаминов являются овощи и фрукты. Но это не совсем так. Цельнозерновые продукты составляют основание пищевой пирамиды. Признайтесь, часто ли Вы едите каши гречневую, овсяную, хлеб из муки грубого помола, макароны из пшеницы твердых сортов? А их в ежедневном рационе должно быть от 6 до 9 порций! Крупы (гречка, овсянка) содержат много витаминов А и Е, к тому же в них витамины не разрушаются так интенсивно, как в овощах и фруктах. Стоит подумать о том, чтобы вернуть такие традиционные русские блюда, как каши с различными добавками: грибами, тыквой, репой. Это не только вкусно, но и крайне полезно. Обратите внимание: сюда не входят источники "пустых" углеводов, которые присутствуют в нашем питании: белый хлеб, булки, торты. Второй и третий сектор - овощной и фруктовый. Овощей в дневном рационе должно быть в среднем 5 порций. Фруктов - от 3 до 5. 1 порция фруктов - это 1 средний фрукт (апельсин, яблоко). Важно включать в свой рацион овощи и фрукты ярко-желтых, оранжевых и красных цветов. 26 Четвертым является мясной сектор, это означает, что в вашем меню обязательно должны присутствовать нежирные сорта мяса, птица, рыба. Если вы не располагаете достаточным количеством времени для приготовления свежей рыбы, ее можно заменить консервированной, это может быть тунец или лосось в собственном соку. В мясе содержится железо, которое требуется каждому человеку. А вот сосиски, сардельки, вареные колбасы сюда не входят - мясо в них не так много, а вот жира и калорий - предостаточно! Пятый сектор является молочным, кисломолочные продукты помогут поддержать иммунитет. В них содержатся живые бактерии необходимые для правильной работы кишечника. Каждый день на Вашем столе должны быть и молочные продукты - источник витаминов А и Е. А вот потребление продуктов, содержащих много животных жиров, таких, как: мороженое, майонез, жирные соусы - старайтесь ограничивать. Шестой сектор считается жиросодержащим, но не жирным. В этот сектор входят жиросодержащие продукты, к которым относятся орехи, животные и растительные масла, очень полезные для сердца. В эту же группу входит и сливочное масло, но его потребление должно быть ограниченным. Следует также помнить о том, что все перечисленные элементы пирамиды должны составлять ваш ежедневный пищевой рацион. Учитель: Какие выводы можете сделать? (Промежуточная проверка знаний, записывать на доске). - Питание должно быть полноценным и разнообразным. Учитель. Ребята, с самого рождения мы живем в определенном ритме, наше сердце сокращается с определенной частотой, существует ритм дыхания, ритм выделения пищеварительных соков – это работают наши биологические часы. Так пищеварительные соки вырабатываются с 13 – 14 часов и с 18 -19 часов в максимальном количестве. А в небольшом количестве каждые 1,5 часа. Поэтому обедать нужно в 13-14 часов, а ужинать в 18-19 часов. Таким образом, питание в определённые часы улучшает работу органов пищеварения. - Соблюдать режим питания Нарушение режима питания оказывает отрицательное влияние на многие органы и системы организма. Каким должен быть режим питания поможет разобраться наш следующий консультант. Консультант 3. Завтрак. То, чем позавтракал утром, влияет на наше настроение и самочувствие весь день. Вкусный завтрак должен быть здоровым, поэтому утром надо обязательно есть кашу. Обед – второй или третий прием пищи в день. Как правило, на обед подается горячая и жидкая пища. Чтобы чувствовать себя хорошо и быть здоровым, нужно обязательно есть суп. Суп улучшает пищеварение и дальнейшее усвоение пищи. 27 Полдник: можно есть булочки, фрукты, пить молоко. Ужин – последний приём пищи, обычно после приготовления уроков. Чтобы хорошо спать ночью, на ужин лучше есть легкую пищу: запеканки, творог, омлет, овощные блюда, фрукты. А перед сном, главное, не наедаться, а лучше выпить стакан кефира или йогурта. Редкие приемы пищи: 1. возбуждают аппетит; 2. угнетают функцию щитовидной железы; 3. вызывают застой желчи. Переедание: с избытком пищи не справляется пищеварительная система, пища подвергается брожению и гниению, организм отравляется. Учитель: Какой вывод можно сделать? - Питание должно быть умеренным Учитель. А сейчас поработаем в группах (по рядам - 3 группы). 1. На листе «Режим питания» придумайте и запишите для себя свой режим питания. Выполнили. Учитель: - Вся ли пища одинаково полезна? - Какую еду нужно выбирать, чтобы сохранить своё здоровье на долгие годы? 2. Внимательно рассмотрите упаковки некоторых продуктов, которые вы принесли и посмотрите на слайд. На каждой упаковке есть этикетка с названием продукта и информацией о нём. Часто на этикетке можно видеть целые списки пищевых добавок, особенно на кондитерских изделиях, сладостях, мороженом и т.д. - Что такое пищевые добавки? - Почему они маркированы буквой «Е»? - Опасны ли они? В этом помогут нам в этом разобраться наши консультанты. Консультант 4. Современное производство продуктов питания сложно представить без пищевых добавок. Они способствуют длительному сохранению, улучшению цвета, вкуса и консистенции продукта. В странах Европейского Союза (ЕС) принята система цифровой кодификации пищевых добавок: каждая из них обозначается буквой «Е», что значит «европейская» и соответствующим цифровым индексом. Красители (Е-100 – Е-199) добавляют в кондитерские изделия, сыр, маргарин и другие продукты. Консерванты (Е-200 –Е-299) увеличивают срок хранения продукта. Антиоксиданты (Е-300 – Е-399) защищают продукт от повреждающего действия кислорода, их добавляют в бульонные кубики, жевательные резинки, мороженое. 28 Стабилизаторы (Е-400 – Е-490) поддерживают желеобразную консистенцию продуктов. Эмульгаторы (Е-500 – Е-599) используют для приготовления водножировых смесей, например, майонеза, кремообразных пищевых продуктов. Усилители вкуса и ароматизаторы (Е-600 –Е-699) часто добавляют в соусы, приправы, колбасы. Значительное количество добавок не имеет разрешения к применению в пищевой промышленности России, а часть из них просто запрещены к применению в производимых у нас или в других странах продуктах питания. В развитых странах проверка безопасности пищевых добавок проводится постоянно. Публикуются списки наиболее вредных из них с указанием характера воздействия. Учитель: Какой вывод вы можете сделать? - Продукты без указания состава покупать не рекомендуется. Учитель: Выполним еще одно задание. У вас на столах есть листы с таблицей наиболее вредных пищевых добавок. Используя данные таблицы, упаковки от различных продуктов на слайде и принесенные вами, внимательно посмотрим на состав. Каждая группа перечислит вредные добавки, если они имеются. Скажите, какую опасность они могут принести нашему организму? Учитель: В последнее время все чаще на этикетках можно встретить «без ГМО». Что это значит? Что делать, если такого не написано. Попросим помощи у нашего консультанта. Консультант 5. ГМП содержат ценные питательные вещества, которых в обычных продуктах недостаточно, имеют более привлекательный вид. Трансгенные растения обладают повышенной устойчивостью к вредителям и болезням. Трансгенные продукты – это источник здорового питания. Так, например, получена низкокалорийная соя. Получен рис с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов. Но есть и факты, свидетельствующие об отрицательном воздействии ГМП на здоровье. Например, подопытные мыши, которых кормили ГМП, дали малорослое потомство с ослабленным иммунитетом и склонностью к вырождению. Установлено, что чем больше площади занимают генетически модифицированные культуры, тем меньше становится насекомых, и, как результат, сокращается численность птиц и других животных, что приводит к нарушению экологического равновесия. Учитель: Многие из вас пользуются жевательной резинкой. А задумывались ли вы о ее пользе или вреде? Вопрос о пользе и правильном применении жевательных резинок остается открытым. Исследования показывают, что: (мнение стоматолога) 1. В первые час-полтора после приема пищи жвачка способствует выработке желудочного сока, что помогает перевариванию пищи. 29 2. Жевательная резинка вычищает жевательную поверхность зубов. Но и только! Самые опасные в плане кариеса зоны в промежутках между зубами очистить жевательной резинкой невозможно! А это наиболее важная зона! Кроме того такой кариес имеет обыкновение сразу уходить под десну, что приводит к кариесу корня и удалению вполне приличного снаружи зуба. Жевательную же поверхность можно великолепно очистить и с помощью морковки, яблока и любого другого полезного овоща или фрукта, заодно получив необходимую организму дозу естественных витаминов. 3. Если жевать ее с детства не переставая, то можно развить у себя великолепную американскую квадратную челюсть за счет накачанных жевательных мышц. Девушка с такой челюстью - это уже на любителя. Патологические изменения: 1. Со стороны желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка) - наиболее опасным является употребление жевательных резинок на голодный желудок. 2. Со стороны слюнных желез - сухость слизистой оболочки (нарушается ротовое пищеварение, дисбактериоз). При жевании прикусываешь губы, щеки. 3. Аллергические реакции, опухоли слюнных желез, дисфункция височно-челюстного сустава. 4. Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей. 5. Из-за нее ломаются зубы и выпадают пломбы. 6. Вызывает привыкание. И, самое главное, необходимо помнить: ни одна жевательная резинка (что бы там ни обещала реклама) не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов щеткой. 6. Рефлексия Давайте подведём итоги нашего классного часа. Для этого ответим на 5 вопросов, которые касаются нашей сегодняшней теме. Отметь ответы, которые ты считаешь правильными (может быть несколько правильных ответов) для завершения утверждений. 1. Главные ценности в жизни человека – это: 1. благополучие семьи; 2. экологическая безопасность; 3. здоровье. 2. Отрицательно влияет на здоровье избыточное употребление: 1. фруктов; 2. соли; 3. молока и молочных продуктов; 3. Недостаток йода в организме можно восполнить, употребляя: 1. хлебобулочные изделия; 2. йодированная соль; 3. молочные продукты; 4. морепродукты. 30 4. Главные принципы здорового питания – это: 1. умеренность; 2. высокое потребление сахара; в) режим питания. 5.К вредным пищевым добавкам относиться: а) В 1; б) Е 123; в) Е 951. (Правильные ответы: 1-г; 2-б; 3-б,г; 4-а,в; 5-б,в.) Ребята, мы с вами не только выяснили, что такое пищевые добавки, но и ознакомились с вредным влиянием некоторых из них на организм человека. Конечно, рекламные кампании на жвачку, чипсы, приправы вызывают в нас желание все попробовать... Надеюсь, что информация, которую вы почерпнули из нашего общения, поможет вам сделать правильный выбор, ведь знания, правда о качестве продуктов — это ваше здоровье! Спасибо за работу. Молодцы! 31 Список литературы и используемых источников 1. Методика обучения географии: учебник и практикум для вузов / Е.А. Таможняя, М.С. Смирнова, И.В.Душина; под общей редакцией Е.А. Таможней. – Москва: Издательство Юрайт, 2020. – 321 с. 2. Методика обучения юиологии: учеб. пособие для бакалавриата и магистратуры /Е.Н. Арбузова. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2019. – 274 с. 3. Учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Под ред. проф. И.Н.Пономаревой. – 3-е изд., перераб. – М.: Вентана-Граф, 2008. – 240с.: ил. 4. География. Начальный курс. 6 кл.: учеб. Для общеобразоват. Учреждений / Т.П.Герасимова, Н.П.Неклюкова. – 9-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2009. – 174 с.: ил., карт. 5. https://videouroki.net/razrabotki/etap-motivatsii-i-aktualizatsii-znanii-naurokie-po-formirovaniiu-uud.html 6. https://pedsovet.su/metodika/6841_aktualizacia_na_uroke 7. Видеоролик об изучении атмосферы. https://www.youtube.com/watch?v=IROYA35-FLM&t=655s 8. www.edimdoma.ru 9. www.bodysekret.ru 10. www.rice.ru 11.www.torg.su 32 Приложение 1 33 34 Приложение 2 Раздаточный материал. Карточки с заданиями для групп. Группа №1 Проведите опыты, запишите результаты в таблицу. Опыт 1. Клубень картофеля (моркови) положите между двумя листами бумаги и слегка прижмите. Опыт 2.Очистите семя подсолнечника от семенной кожуры, положите между двумя листами бумаги и прижмите. Объект Результат Вывод Клубень картофеля (моркови) Семя подсолнечника Опыт 3. Прочитайте описание опыта: Если немного сухих семян нагреть в пробирке над пламенем, то вскоре на стенках пробирки появятся капельки воды. Дайте название опыту. Определите значение воды в жизни растений. Группа №2 А) Изучите ход опыта с семенами растений. Опыт. Первая группа семян была залита небольшим количеством воды, вторая залита водой полностью, а третья группа семян была оставлена сухой. Все стаканы с семенами на 7 дней были поставлены в теплое место. Б) Напишите результат данного опыта (что произошло с семенами?) Объект Семена Вывод В 1-ом стакане Во 2-ом стакане В 3-ем стакане В) В тексте найдите доказательства своих выводов (рассмотрите семя фасоли). На нижней поверхности семени находится рубчик – это след от места прикрепления семени к плоду. (Рассмотрите рубчик под лупой на сухих семенах бобов). Рядом имеется маленькое отверстие – семявход или микропиле, через которое проникает вода и растворяет питательные вещества в семени. В результате семя набухает и прорастает, первым появляется главный корень. Из-за большого количества воды к семенам не поступает кислород, и они погибают. Г) Напишите значение воды. 35 Группа №3. А) Прочитайте наблюдение. При выращивании растений в теплицах заметили, что более крупные овощи вырастают там, где больше воды, углекислого газа и есть дополнительное электрическое освещение. Б) Вспомните, что такое фотосинтез. Составьте уравнение фотосинтеза, используя предложенные слова. Кислород, углекислый газ, вода, глюкоза. _____________ + ______________ = _____________ + ____________ Не забудьте два обязательных условия для процесса фотосинтеза: ______________________ и ______________________. В) Напишите о значении воды. ________________________________________________________________ Г) Прочитайте текст и выполните задания. Особую группу растений составляют ксерофиты. Это растения сухих местообитаний, где воды в почве мало. Поэтому у них возникают разные приспособления для экономии и поглощения воды. Мощная система боковых корней кактусов, расположенных почти у самой поверхности, позволяет собирать больше влаги, попавшей в почву после дождя. Кактусы имеют мясистый стебель – это основное «хранилище влаги». Листья кактуса видоизменились в острые иглы, что экономит воду. Верблюжья колючка относится к семейству Бобовых. Выживает в жарких пустынях благодаря мощной корневой системе, достигающей 10– 15м в длину. Вельвичия использует свои листья для поглощения влаги. Капельки тумана она впитывает многочисленными устьицами, расположенными с двух сторон листа, а затем капля по капле передает ее корням. Выпишите приспособления растений к недостатку воды. Кактус- _______________________________________________________. Верблюжья колючка - ___________________________________________. Вельвичия удивительная - ________________________________________. Ответьте на вопрос: к какой группе растений по отношению к воде относится Вельвичия удивительная? 36 Группа №4 А) Изучите ход опыта, напишите результат и вывод. В колбу налили воду, поставили в неё растение рода Spathiphyllum. Сверху добавили растительного масла, чтобы вода не могла испаряться с поверхности. Отметили уровень воды в 1, 3, 5 дни опыта. Как изменился уровень воды на 3 и 5 день? Б) Запишите результат: на третий день опыта уровень воды … на … мм, на пятый - на … В) Сделайте вывод. Докажите полученный вывод, используя растение толстянка или иллюстрацию. ___________________________________________. Г) Проведите опыт. Одну ладонь оставьте сухой, другую протрите влажной салфеткой. Стало прохладней какой-нибудь ладони? Д) Сделайте вывод о значении воды в жизни растений. ___________________________________________. 37 Приложение 3 Анкета для учеников 1. Как часто вы завтракаете дома? А) каждое утро; б) 1-2 раза в неделю; в) очень редко, почти никогда. 2. Сколько раз в день вы питаетесь? А) 2 раза в день; б) 3раза в день; в) 4-5раз в день. 3. Питаетесь ли вы в школьной столовой? А) заказываю горячее питание; б) питаюсь в буфете; в) стараюсь успеть сходить в магазин на перемене и купить что-нибудь вкусненькое. 4. Как часто вы едите каши? А) каждое утро; б) 2-3 раза в неделю; в) очень редко. 5. Как часто вы едите свежие овощи, фрукты? А) 2-3 раза в день; б) 2-3 раза в неделю; в) 1 раз в неделю. 6. Едите ли вы мясо? А) да, каждый день; б) 2-3 раза в неделю; в) не ем. 7. Пьёте ли вы газированную воду? А) да; б) нет; в) редко. 8. Кушаете ли вы чипсы, сухарики и т.п.? а) да; б) нет; в) редко. 9. Обращались ли вы когда-нибудь к школьному медработнику по причине плохого самочувствия? А) нет; б) да. 10. Считаете ли вы, что правильно питаетесь? А) да; б) нет. 38 Слайд с этикетками. 39 Таблица «Наиболее вредные пищевые добавки Е» Пищевая Вредное Пищевая Вредное Пищевая Вредное добавка действие добавка действие добавка действие Е 102 О! Е 180 О! Е 280 Р Е 103 (З) Е 201 О! Е 281 Р Е 104 П Е 210 Р Е 282 Р Е 105 (З) Е 211 Р Е 283 Р Е 110 О! Е 212 Р Е 310 С Е 111 (З) Е 213 Р Е 311 С Е 120 О! Е 214 Р Е 312 С Е 121 (З) Е 215 Р Е 320 Х Е 122 П Е 216 Р (З) Е 321 Х Е 123 ОО!! (З) Е 219 Р Е 330 Р Е 124 О! Е 220 О! Е 338 РХ Е 125 (З) Е 222 О! Е 339 РХ Е 126 (З) Е 223 О! Е 340 РХ Е 127 О! Е 224 О! Е 341 РХ Е 129 О! Е 228 О! Е 343 РК Е 130 (З) Е 230 Р Е 400 О! Е 131 Р Е 231 ВК Е 401 О! Е 141 П Е 232 ВК Е 402 О! Е 142 Р Е 233 О! Е 403 О! Е 150 П Е 239 ВК Е 404 О! Е 151 ВК Е 240 Р Е 405 О! Е 152 (З) Е 241 П Е 450 РХ Е 153 Р Е 242 О! Е 451 РХ Е 154 РК, РД Е 249 Р Е 452 РХ Е 155 О! Е 250 РД Е 453 РХ Е 160 ВК Е 251 РД Е 454 РХ Е 171 П Е 252 Р Е 461 РХ Е 173 Е 270 О! Е 462 РХ д/детей Условные обозначения вредных воздействий добавок: О! — опасный ОО!! — очень опасный (З) — запрещенный РК — вызывает кишечные расстройства РД — нарушает артериальное давление С — сыпь Р — ракообразующий РЖ — вызывает расстройство желудка Х — холестерин П — подозрительный ВК — вреден для кожи. 40 Пищевая добавка Е 463 Е 465 Е 466 Е 477 Е 501 Е 502 Е 503 Е 510 Е 513 Е 527 Е 620 Е 626 Е 627 Е 628 Е 629 Е 630 Е 631 Е 632 Е 633 Е 634 Е 635 Е 636 Е 637 Е 907 Е 951 Е 952 Е 954 Е 1105 Вредное действие РХ РХ РХ П О! О! О! ОО!! ОО!! ОО!! О! РК РК РК РК РК РК РК РК РК РК О! О! С ВК (З) Р ВК